海晏县青海湖乡马生云的藏酷牛既能减畜还能增收
马生云,家住青海海北州海晏县青海湖乡达玉日秀村,他家有草场2700亩,牦牛120头。2007年,马生云成为藏酷牛养殖示范户,08年产2头藏酷牛犊
一、用人工授精代替公牛本交
马生云相信科学,他更相信科技人员的话,世界屋脊牧场公司的卢总对他讲,用人工授精代替公牛本交,能大幅度减少公牛数量。让他动了心,他家养了120多头牦牛,在当地算是一个养殖大户。
现在,马生云的牛群结构不太合理,母牛只有60来头,占牛群的一半左右。剩余那一半都是公牛,养公牛是为了配种。如果能用人工授精替代了公牛,那样的话公牛就是多余的了。就可以不让公牛白叼草料了。他决定听卢总的话,走藏酷牛的饲养模式。
卢总告诉他,在牦牛繁育生产中,推广冻精冷配人工授精十分关键。搞藏酷牛模式实行冻精冷配,用人工的办法对母牛授精,然后将公牛犊进行育肥,二年就可以育肥出栏。过去,马生云的牦牛需要饲养七八年才能出栏,二年出栏与七八年出栏相比,大大地缩短了饲养时间,能省许多饲草饲料,还能够减轻草场超载过牧的压力。这当然是一件好事。
二、藏酷牛模式能实现减畜还能获得增收
现在,青藏草原普遍存在畜增而草不增的情况,草畜矛盾越来越大,化解草畜矛盾需要减少牲畜数量。但是,减少牲畜数量说起来容易,真正做到则很难。因为,这涉及到牧民生计这个棘手的问题。从静态的角度说,牲畜减少了,牧民的收入也就相应减少了。
牦牛犊由七八年出栏缩减到二年出栏,牦牛肉品质会大大改善,变得鲜嫩,品质得到提升,价格得到提高。加之 “世界屋脊藏酷牛”这个中国牛肉高端品牌,使牦牛肉实现品牌溢价增值。世界屋脊牧场公司负责收购,也让马生云吃了定心丸。
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