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厨师在网络平台上将厨艺传授给普通居民
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厨师在网络平台上将厨艺传授给普通居民
作者:店场网    文章来源:本站原创    点击数:1646    更新时间:2020-11-4

  

厨师在网络平台上将厨艺传授给普通居民

 

为厨师厨艺餐饮要素注入新动能系列(5

 


 




 

一、场景介绍

 

1、店场网让厨师成为个性化菜品设计师,成为个性化菜品的创意人,成为餐饮会员店的组织者,店场网平台提供独具特色食材要素,提供共享品牌商标资源,为厨师提供厨艺展示舞台,提供特色厨艺菜品的推广平台。

 

2、店场网从厨师入手整合厨艺资源,实现厨师厨艺全社会共享。由厨师通过网络为居民提供特色厨艺培训服务,将厨师手中的厨艺传授给普通居民,在网络上应用AR技术进行技术培训,居民还可以到附近专业餐馆对口实习。

 

3、家餐馆是专业厨师的特色菜示范店,是厨师展示厨艺的舞台,可以在店内开展视频直播,向消费者推荐特色菜品风味厨艺等等。发展厨师型服务商有利于菜品研发推广,可以利用店场网平台上的餐饮元素,研发推广厨师自己创新的美食菜品。

 

二、厨师IP标签公式:

 

系特(9/29/30/31商标)

X系特色菜孙大厨+手机号

X系特色菜孙厨师+手机号

 

举例:

 

蒙系特色菜孙大厨、蒙系特色菜孙厨师

鲁系特色菜孙大厨、鲁系特色菜孙厨师

湘系特色菜孙大厨、湘系特色菜孙厨师

沪系特色菜孙大厨、沪系特色菜孙厨师

京系特色菜孙大厨、京系特色菜孙厨师

津系特色菜孙大厨、津系特色菜孙厨师

 

川系特色菜孙大厨、川系特色菜孙厨师

陕系特色菜孙大厨、陕系特色菜孙厨师

豫系特色菜孙大厨、豫系特色菜孙厨师

晋系特色菜孙大厨、晋系特色菜孙厨师

皖系特色菜孙大厨、皖系特色菜孙厨师

鄂系特色菜孙大厨、鄂系特色菜孙厨师

 

苏系特色菜孙大厨、苏系特色菜孙厨师

黔系特色菜孙大厨、黔系特色菜孙厨师

滇系特色菜孙大厨、滇系特色菜孙厨师

粤系特色菜孙大厨、粤系特色菜孙厨师

闽系特色菜孙大厨、闽系特色菜孙厨师

 

藏系特色菜孙大厨、藏系特色菜孙厨师

桂系特色菜孙大厨、桂系特色菜孙厨师

赣系特色菜孙大厨、赣系特色菜孙厨师

台系特色菜孙大厨、台系特色菜孙厨师

 

三、私宅家常菜标签:

 

公式:

厨师名+家常菜

厨师昵称+特色菜

 

举例:

 

+私宅炖菜坊、+私宅烩菜坊

+私宅火锅店、+私宅香锅店

+私宅北豆坊、+私宅南豆坊

+私宅鱼头坊、+私宅野豆坊

私宅家常炒粉、私宅家常炒饼、私宅家常炒面

私宅家常炒饭、私宅家常炒菜、私宅家常炖菜

私宅家常烩菜、私宅家常卤菜、私宅家常馅饼

私宅家常米饭、私宅家常米粥、私宅家常水饺

 

私宅火锅菜、私宅炖锅菜、私宅香锅菜、私宅家常菜

私宅手抓肉、私宅本帮菜、私宅麻辣烫、私宅香米饭

私宅贡米饭、私宅溜肥肠、私宅煎血肠、私宅卤白鹅

私宅烤鸟鸡、私宅烤鸟鸭、私宅卤鸟鸡、私宅卤鸟鸭

私宅手抓猪大骨、私宅手抓虾爬子、私宅手抓羊蝎子

私宅手抓羊脖骨、私宅手抓牛大骨、私宅手抓羔羊肉

 

四、商标注册证



 

 

系特已拥有9类、29类、30类、31类注册商标 






 

系特9293031(小类目录)

 

9类:商品电子标签(0901);个人数字助理(0901);载有电子记录或编码信息的标签(0901);显微镜(0911);自动计量器(0904);动物的电子识别装置(0902);穿戴式行动追踪器(0907);录像机(0908);食物分析仪器(0910);报警器(0920)(截止)

 

29类:肉(2901);鱼(非活的)(2902);果酱(2904);熟蔬菜(2905);蛋(2906);牛奶制品(2907);食用油(2908);加工过的坚果(2911);干食用菌(2912);豆腐制品(2913)(截止)

 

30类:粉丝(条)(3012);冰淇淋(3013);酱油(3015);调味品(3016);米(3008);茶(3002);汉堡包(3006);包子(3007);面粉(3008);面条(3009)(截止)

 

31类:(未加工的)3102);植物(3103);活动物(3104);活鱼(3104);活家禽(3104);新鲜水果(3105);新鲜蔬菜(3106);新鲜蘑菇(3106);食用鲜花(3106);牲畜饲料(3108)(截止)

私宅煲、私宅卤、私宅炒、私宅溜(已拥有29类注册商标)

 




私宅煲、私宅卤、私宅炒、私宅溜、私宅煎(小类目录)

29类:肉(2901);鱼(非活的)(2902);熟蔬菜(2905);蛋(2906);牛奶制品(2907);食用油(2908);蔬菜色拉(2909);精制坚果仁(2911);干食用菌(2912);豆腐(2913)(截止)


 

私宅蒸(已拥有30类注册商标)



私宅蒸(小类目录)

30类:面包(3006);馒头(3007);包子(3007);面粉(3008);生面团(3009);食用面筋(3011);马铃薯粉(3012);调味品(3016);发酵剂(3017);食用芳香剂(3018)(截止) 

宅手抓已拥有29类注册商标


宅手抓(小类目录)

29类:肉(2901);鱼(非活的)(2902);果酱(2904);熟蔬菜(2905);蛋(2906);牛奶制品(2907);食用油(2908);加工过的坚果(2911);干食用菌(2912);豆腐(2913)(截止)


北豆坊、南豆坊已拥有43类注册商标



北豆坊、南豆坊(小类目录)

43类:餐馆(4301);餐厅(4301);饭店(4301);供膳寄宿处(4301);快餐馆(4301);住所(旅馆、供膳寄宿处) 4301);自助餐馆(4301);自助餐厅(4301)(截止)


 

野豆坊已拥有43类注册商标




野豆坊(小类目录)

43类:备办酒席(4301);餐馆(4301);餐厅(4301);饭店(4301);供膳寄宿处(4301);快餐馆(4301);提供野营场地设施(4302);住所(旅馆、供膳寄宿处)(4301);自助餐馆(4301);自助餐厅(截止)



宅香、宅贡已拥有30类注册商标



宅香、宅贡(小类目录)

30类:米(3008);面包(3006);炒饭(3007);粥(3007);八宝饭(3007);盒饭(3007);方便米饭(3007);米粉(3009);以米为主的零食小吃(3006/3010);大米花(3010)(截止)


宅香锅、宅烤已拥有43类注册商标




宅香锅、宅烤(小类目录)

43类:餐馆(4301);餐厅(4301);茶馆(4301);饭店(4301);酒吧(4301);咖啡馆(4301);快餐馆(4301);自助餐馆(4301)(截止)


 

宅火锅已拥有9类、43类注册商标




宅火锅(小类目录)

9类:数据处理设备(0901);计算机存储装置(0901);条形码读出器(0901);连接器(数据处理设备)(0901);磁性身份识别卡(0901);读出器(数据处理设备)(0901);计算机程序(可下载软件)(0901);磁性编码器(0901);商品电子标签(0901);计算机软件(已录制)(0901)(截止)

 

43类:餐馆(4301);餐厅(4301);饭店(4301);快餐馆(4301);自助餐馆(4301);自助餐厅(4301)(截止)

 


宅烩、宅家常、宅本帮、宅麻辣已拥有43类注册商标






宅烩、宅家常、宅本帮、宅麻辣(小类目录)

43类:住所(旅馆、供膳寄宿处)(4301);备办宴席(4301);咖啡馆(4301);餐厅(4301);饭店(4301);餐馆(4301);快餐馆(4301);酒吧服务(4301);流动饮食供应(4301);茶馆(4301)(截止)


 

宅炖已拥有43类注册商标




宅炖(小类目录)

43类:饭店(4301);餐馆(4301);餐厅(4301);茶馆(4301);酒吧服务(4301);咖啡馆(4301);快餐馆(4301);自助餐馆(4301);自助餐厅(4301)(截止)



 

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