店场互连网帮助厨师创业开餐饮店当老板
为厨师厨艺餐饮要素注入新动能系列(4)
一、场景介绍
1、采取师傅店带徒弟店的方式,形成徒子徒孙层层叠叠的网络体系,给师傅店划地盘,指定区域位置,明确细分业态,师傅店必须要拥有自己的自营店,作为示范店样板店,作为培训徒弟店的场所。
2、从厨师(人)入手来整合厨艺资源,实现厨师厨艺全社会共享,为厨师提供IP标签,将每一个厨师都吸引到平台上来,让厨师通过视频直播向消费者推荐特色食品、特色食材、风味厨艺等等。
3、每一个厨师都要拥有自己的自营店,作为立脚之处,是个性化美食直销店,是特色美食研发中心,厨师在自己店内开展视频直播。厨师收入来源是多元化的,为餐馆推销收取中介费,为自己区域的会员店指导培训。
二、厨师IP标签公式:
系特(9/29/30/31商标)
X系特色菜张大厨+手机号
X系特色菜张厨师+手机号
举例:
蒙系特色菜张大厨、蒙系特色菜张厨师
鲁系特色菜张大厨、鲁系特色菜张厨师
湘系特色菜张大厨、湘系特色菜张厨师
沪系特色菜张大厨、沪系特色菜张厨师
京系特色菜张大厨、京系特色菜张厨师
津系特色菜张大厨、津系特色菜张厨师
川系特色菜张大厨、川系特色菜张厨师
陕系特色菜张大厨、陕系特色菜张厨师
豫系特色菜张大厨、豫系特色菜张厨师
晋系特色菜张大厨、晋系特色菜张厨师
皖系特色菜张大厨、皖系特色菜张厨师
鄂系特色菜张大厨、鄂系特色菜张厨师
苏系特色菜张大厨、苏系特色菜张厨师
黔系特色菜张大厨、黔系特色菜张厨师
滇系特色菜张大厨、滇系特色菜张厨师
粤系特色菜张大厨、粤系特色菜张厨师
闽系特色菜张大厨、闽系特色菜张厨师
藏系特色菜张大厨、藏系特色菜张厨师
桂系特色菜张大厨、桂系特色菜张厨师
赣系特色菜张大厨、赣系特色菜张厨师
台系特色菜张大厨、台系特色菜张厨师
三、火锅美食标签:
公式:
厨师名+招牌火锅
厨师昵称+特色火锅
举例:
+三原三宝火锅、+世界屋脊火锅
+草原万顺火锅、+三色鲜鹅肉火锅
+三冰鲜火锅、+三色鲜火锅、+三色鲜香锅
11种主题火锅、11种主题香锅
+小农鲜蔬火锅、+三色鲜羊肉火锅
三色鲜牛肉火锅、三色鲜活鱼火锅
三色鲜家常火锅、双湖冰炖鱼火锅
三色鲜羔羊肉火锅、三色鲜酷牛肉火锅
三色鲜野猪肉火锅、三色鲜鸟鸡肉火锅
三色鲜鸟鸭肉火锅、三色鲜天鹅肉火锅
本店私宅招牌炒菜、本店私宅招牌炖菜
本店私宅招牌凉菜、本店私宅招牌热菜
本店私宅招牌小吃、本店私宅经典小吃
二色鲜宅香锅、二色鲜宅涮锅
二色鲜宅火锅、二色鲜宅炖锅
二色鲜宅炖菜、二色鲜宅烩菜
三色鲜家常菜、三色鲜宅炒饭
四、商标注册证
11种主题已拥有29类、43类注册商标
11种主题(小类目录)
第29类:肉(2901);家禽(非活的)(2901);鱼(非活的)(2902);熟蔬菜(2905);蛋(2906);牛奶制品(2907);蔬菜色拉(2909);精制坚果仁(2911);干食用菌(2912);豆腐(2913)(截止)
第43类:住所(旅馆、供膳寄宿处)(4301);备办宴席(4301);咖啡馆(4301);餐厅(4301);饭店(4301);餐馆(4301);快餐馆(4301);酒吧服务(4301);流动饮食供应(4301);茶馆(4301)(截止)
三色鲜已拥有29类、30类、31类、43类注册商标
三现鲜(小类目录)
第29类:肉(2901);家禽(非活的)(2901);鱼(非活的)(2902);熟蔬菜(2905);蛋(2906);牛奶制品(2907);蔬菜色拉(2909);精制坚果仁(2911);干食用菌(2912);豆腐(2913)(截止)
第30类:汉堡包(3006);炒饭(3007);包子(3007);面粉(3008);面条(3009);天然或人造冰(3013);豆浆(3011);粉丝(条)(3012);醋(3015);调味品(3016)(截止)
第31类:新鲜水果(3105);新鲜蔬菜(3106);新鲜蘑菇(3106);食用鲜花(3106);植物(3103);活鱼(3104);活家禽(3104);活动物(3104);植物种子(3107);动物食品(3108)(截止)
第43类:住所(旅馆、供膳寄宿处)(4301);备办宴席(4301);咖啡馆(4301);餐厅(4301);饭店(4301);餐馆(4301);快餐馆(4301);酒吧服务(4301);流动饮食供应(4301);茶馆(4301)(截止)
三冰已拥有29类、30类、43类注册商标
三冰(小类目录)
第29类:鱼(非活的)(2902);熟蔬菜(2905);蛋(2906);牛奶制品(2907);食用油(2908);蔬菜色拉(2909);精制坚果仁(2911);家禽(非活的)(2901);干食用菌(2912);豆腐(2913)(截止)
第30类:烤饼(3006);饺子(3007);火烧(3007);面粉(3008);面条(3009);粉丝(条)(3012);天然或人造(3013);醋(3015);调味料(3016);豆浆(3011)(截止)
第43类:住所(旅馆、供膳寄宿处)(4301);备办酒席(4301);咖啡馆(4301);餐厅(4301);饭店(4301);餐馆(4301);快餐馆(4301);酒吧服务(4301);流动饮食供应(4301);茶馆(4301)(截止)
小农鲜已拥有31类注册商标
小农鲜(小类目录)
第31类:鲜豌豆(3106);食用植物根(3106);新鲜蔬菜(3106);新鲜蘑菇(3106);食用鲜花(3106);南瓜(3106);食用葫芦科蔬菜(3106);鲜土豆(3106);菊苣(生菜) (3106);新鲜黄瓜(3106)(截止)
双湖冰已拥有30类、43类注册商标
双湖冰(小类目录)
第30类:汉堡包(3006);饺子(3007);大饼(3007);面粉(3008);面条(3009);天然或人造冰(3013);豆浆(3011);粉丝(条)(3012);醋(3015);调味品(3016)(截止)
第43类:住所(旅馆、供膳寄宿处)(4301);备办酒席(4301);咖啡馆(4301);餐厅(4301);饭店(4301);餐馆(4301);快餐馆(4301);酒吧服务(4301);流动饮食供应(4301);茶馆(4301)(截止)
宅招牌已拥有43类注册商标
宅招牌(小类目录)
第43类:住所(旅馆、供膳寄宿处)(4301);备办宴席(4301);咖啡馆(4301);餐厅(4301);饭店(4301);餐馆(4301);快餐馆(4301);酒吧服务(4301);流动饮食供应(4301);茶馆(4301)(截止)
宅经典已拥有29类注册商标
宅经典(小类目录)
第29类:肉(2901);鱼(非活的)(2902);熟蔬菜(2905);蛋(2906);牛奶制品(2907);食用油(2908);蔬菜色拉(2909);精制坚果仁(2911);干食用菌(2912);豆腐(2913)(截止)
二色鲜(已拥有9类、29类、30类、31类、43类注册商标)
二色鲜(小类目录)
第9类:数据处理设备(0901);计算机存储装置(0901);条形码读出器(0901);连接器(数据处理设备)(0901);磁性身份识别卡(0901);读出器(数据处理设备)(0901);计算机程序(可下载软件)(0901);磁性编码器(0901);商品电子标签(0901);计算机软件(已录制)(0901)(截止)
第29类:肉(2901);家禽(非活的)(2901);鱼(非活的)(2902);熟蔬菜(2905);蛋(2906);牛奶制品(2907);蔬菜色拉(2909);加工过的花生(2911);干食用菌(2912);豆腐(2913)(截止)
第30类:咖啡(3001);巧克力(3004);汉堡包(3006);饺子(3007);包子(3007);面粉(3008);面条(3009);豆浆(3011);天然或人造冰(3013);调味品(3016)(截止)
第31类:植物(3103);活鱼(3104);活家禽(3104);活动物(3104);新鲜水果(3105);新鲜蔬菜(3106);新鲜蘑菇(3106);食用鲜花(3106);植物种子(3107);动物食品(3108);(截止)
第43类:住所(旅馆、供膳寄宿处)(4301);咖啡馆(4301);餐厅(4301);饭店(4301);餐馆(4301);快餐馆(4301); 酒吧服务(4301);流动饮食供应(4301);茶馆(4301);提供野营场地设施(4302)(截止)
湖冰商标(小类目录)
第29类:鱼(非活的)(2902);鱼制食品(2902);蛤(非活) (2902);虾(非活)(2902);海参(非活)(2902);龙虾(非活)(2902);甲壳动物(非活)(2902);腌鱼(2902);鱿鱼(2902);鱼片(2902)(截止)
系特已拥有9类、29类、30类、31类注册商标
系特9、29、30、31(小类目录)
第9类:商品电子标签(0901);个人数字助理(0901);载有电子记录或编码信息的标签(0901);显微镜(0911);自动计量器(0904);动物的电子识别装置(0902);穿戴式行动追踪器(0907);录像机(0908);食物分析仪器(0910);报警器(0920)(截止)
第29类:肉(2901);鱼(非活的)(2902);果酱(2904);熟蔬菜(2905);蛋(2906);牛奶制品(2907);食用油(2908);加工过的坚果(2911);干食用菌(2912);豆腐制品(2913)(截止)
第30类:粉丝(条)(3012);冰淇淋(3013);酱油(3015);调味品(3016);米(3008);茶(3002);汉堡包(3006);包子(3007);面粉(3008);面条(3009)(截止)
第31类:豆(未加工的)(3102);植物(3103);活动物(3104);活鱼(3104);活家禽(3104);新鲜水果(3105);新鲜蔬菜(3106);新鲜蘑菇(3106);食用鲜花(3106);牲畜饲料(3108)(截止) |