社区宅餐坊让居民获得自家厨房制作的感觉
——社区共享厨房宅餐坊居民创业就业新路径（10）
一、引子
二、社区宅餐坊场景
1、社区宅餐坊定位为一日三餐制作终端，并不是孤立的，也是拥有后台系统支持的。利用家庭厨房窄小的操作空间，也可以成为餐饮业的一个新物种新业态。
2、店场网通过搭建社区共享厨房,解决了一日三餐制作方便化问题；社区共享厨房在消费者身边制作,解决了随叫随到即时化送餐问题。
3、现在中国人能够方便地网购世界各地特色食材，品尝闻所未闻的生猛海鲜美食。但是对于这样一些特色食材，消费者自己不会制作，社区宅餐坊可以就近解决这个痛点问题。
4、这些社区居民网购的国内外特色食材，可以直接配送到家餐馆来，有这些私宅厨师按约定时间进行烹调制作，消费者可以到家餐馆来享用，也可以利用地域优势即时送餐到门。
5、社区共享厨房为居民一日三餐提供了社会化解决方案。将来在共享厨房平台上，拥有某一拿手菜的居民都能够成为共享厨师，届时社区宅餐坊有可能会取代家庭厨房。
6、社区宅餐坊让居民获得自家厨房制作的感觉，居民通过社区共享厨房同样可以吃到刚出锅的菜品，同样可以吃到带热气刚出锅的一日三餐。
三、社区宅餐坊店名
社区名嵌入公式：社区名+
西二村宅米饭、西罗园宅笼包、燕城苑宅烩菜
龙泽苑宅鱼头、宅龙跃苑菜园、隆恩寺宅粥坊
芍药居宅面铺、双石桥宅茶吧、文慧园宅酒吧
吴家场宅面坊、文兴街宅卖店、五棵松宅炖菜
花家地南豆坊、红星北里宅咖啡、吉庆里宅奶坊
汤臣一品宅餐坊、浪琴水岸宅菜坊、古北壹号宅寄存
绿城玫瑰宅存送、紫竹半岛宅涮锅、香溢花城宅香锅
明天华城宅笼包、云锦东方宅火锅、达安花园宅烤吧
美丽小城家餐馆、华欣家园家食店、锦绣前城宅烤坊
都市馨园宅豆坊、粉坊琉璃野豆坊、拱辰大街北豆坊
四、三现鲜宅餐坊店牌
老板名嵌入公式：老板名+
业态举例1：
张老板三现鲜油条坊、王小二三现鲜馒头坊
陈阿姨三现鲜花卷坊、雷师傅三现鲜米饭坊
马大哥三现鲜米粥坊、苏小妹三现鲜豆浆坊
沈春阳三现鲜豆花坊、冯一鸣三现鲜豆腐坊
滕大哥三现鲜炒蛋坊、吕老发三现鲜茶蛋坊
鲁大师三现鲜拉面坊、何大姐三现鲜烧麦铺
崔不停三现鲜包子坊、曲三丫三现鲜水饺馆
叶师傅三现鲜馅饼铺、孔姥爷三现鲜蒸饺庄
蒋大爷三现鲜盆菜园、韩四爷三现鲜沙拉坊
李大娘三现鲜拌菜坊、吕小六三现鲜叶菜园
业态举例2：
水娃娃三现鲜炖鱼坊、郑在考三现鲜烤鱼坊
许三多三现鲜煎鱼坊、卫大国三现鲜蒸鱼坊
潘金凤三现鲜烤鸭坊、张向阳三现鲜烧鸡坊
魏大群三现鲜烧鹅坊、谢必安三现鲜汉堡坊
金巧巧三现鲜炒饼坊、贺兴波三现鲜炒面坊
窦一同三现鲜炒饭坊、刘黄叔三现鲜烙饼坊
曹莉莉三现鲜烤串坊、钱多多三现鲜麻辣烫
秦晓春三现鲜水煮鱼、陶纪源三现鲜烩菜坊
罗宏刚三现鲜红烧肉、杨乐乐三现鲜锅包肉
池均奕三现鲜杀猪菜、袁四方三现鲜拨面坊
五、社区烤鸭店菜谱
嵌入公式：地名+
草原烤鸟鸭汉堡包、森林烤鸟鸭肉夹馍
戈壁烤鸟鸭汉堡包、平原烤鸟鸭肉夹馍
茶园烤鸟鸭汉堡包、果园烤鸟鸭肉夹馍
上海烤鸟鸭肉夹馍、山东烤鸟鸭汉堡包
云南烤鸟鸭肉夹馍、贵州烤鸟鸭汉堡包
北京烤鸟鸭肉夹馍、东北烤鸟鸭汉堡包
兴安岭烤鸟鸭汉堡包、长白山烤鸟鸭肉夹馍
海南岛鸟鸭血肠汉堡包、戈壁滩鸟鸭肝肠肉夹馍
北大荒鸟鸭血肠汉堡包、珍宝岛鸟鸭肝肠肉夹馍
崇明岛鸟鸭血肠汉堡包、秦皇岛鸟鸭肝肠肉夹馍
北戴河鸟鸭血肠汉堡包、秦淮河鸟鸭肝肠肉夹馍
长白山鸟鸭血肠汉堡包、大青山鸟鸭肝肠肉夹馍
达里湖鸟鸭血肠汉堡包、镜泊湖鸟鸭肝肠肉夹馍
六、商标注册证
世界屋脊（已拥有29类、30类、31类、43类注册商标）
 
 
世界屋脊（小类目录）
第29类：蛋（2906）；腐乳（2905）；酱菜（2905）；牛奶（2907）；肉（2901）；肉干（2901）；肉片（2901）；死家禽（2901）；鱼(非活的)（2902）；腌制蔬菜（2905）（截止）
第30类：冰淇淋（3013）；冰淇淋凝结剂（3013）；食用冰（3013）；冰淇淋粉（3013）；冻酸奶(冰冻甜点) （3013）；冰冻酸乳酪(糖果冰) （3013）；冰棍（3013）；冰糕（3013）；冰砖（3103）（截止）
第31类：燕麦（3102）；花粉（原材料）（3103）；新鲜蔬菜（3106）；新鲜水果（3105）；食用鲜花（3106）；活家禽（3104）；新鲜蘑菇（3106）；饲料（3108）；活动物（3104）；活鱼（3104）（截止）
第43类：备办宴席（4301）；餐馆（4301）；餐厅（4301）；饭店（4301）；供膳寄宿处（4301）；快餐馆（4301）；提供野营场地设施（4302）；住所(旅馆、供膳寄宿处) （4301）；自助餐馆（4301）；自助餐厅（4301）（截止）
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