中央厨房为社区宅餐坊提供三现鲜半成品
——社区共享厨房宅餐坊居民创业就业新路径（9）
一、引子
二、社区宅餐坊场景
1、城市食品工业园为社区宅餐坊提供三现鲜半成品，提供馒头面包发酵面团，提供面条油条预制品，提供包子皮饺子皮半成品等等。这样，社区宅餐坊厨房的工作量大大减少。
2、在共享厨房互连网支持下，由AI云大脑进行智能调度匹配，三现鲜半成品在品种上是定制的，在供给时间是约定的，在品种上可以精准对接，在时间上能够即时化衔接。
3、共享厨房与宅餐坊厨房是网络化互联的，是由云大脑进行指挥调度的。并且与个人健康档案可穿戴设备连网的，可以提供个性化营养优化米面油品种。
4、共享厨房对接个人健康档案，针对消费者实时健康状况个配米面油，对米面粮油进行个配优混，为每一个人个配每一餐，这种方式等于重新定义米面油。
5、通过可穿戴设备也知道某人现在的身体状况，也知道现在即将为他制作的这道餐，知道这道餐所使用的原料食材的营养成分，知道这些米面来源于哪个农牧场。
6、数据中台云大脑会根据其现在的身体状况告诉他，这道餐适不适合他，需要怎样来调整配方，哪些可以保留，哪些必须去掉，哪些米面再增加点，哪些调料需要减少点等等。
三、社区宅餐坊店名
社区名嵌入公式：社区名+
万泉庄宅香锅、晴雪园宅存送、稻香园宅涮锅
黄亭子宅笼包、清上园宅火锅、恩济庄宅烤吧
万柳书院宅米饭、回龙观宅笼包、天通苑宅烩菜
红杉国际家餐馆、新纪元家食店、缘溪堂宅烤坊
远洋山水宅面坊、碧桂园宅卖店、永安西里宅炖菜
西王庄宅豆坊、义宾南区野豆坊、裕祥花园北豆坊
天竺新新南豆坊、金汉绿港宅咖啡、蓝星花园宅奶坊
吉祥花园宅鱼头、马坡花园宅菜园、怡馨家园宅粥坊
雍景天成宅面铺、天和景园宅茶吧、时代庐峰宅酒吧
世纪新景宅餐坊、知春东里宅菜坊、普惠南里宅寄存
四、三现鲜宅餐坊店牌
老板名嵌入公式：老板名+
业态举例1：
张老板三现鲜油条坊、王小二三现鲜馒头坊
陈阿姨三现鲜花卷坊、雷师傅三现鲜米饭坊
马大哥三现鲜米粥坊、苏小妹三现鲜豆浆坊
沈春阳三现鲜豆花坊、冯一鸣三现鲜豆腐坊
滕大哥三现鲜炒蛋坊、吕老发三现鲜茶蛋坊
鲁大师三现鲜拉面坊、何大姐三现鲜烧麦铺
崔不停三现鲜包子坊、曲三丫三现鲜水饺馆
叶师傅三现鲜馅饼铺、孔姥爷三现鲜蒸饺庄
蒋大爷三现鲜盆菜园、韩四爷三现鲜沙拉坊
李大娘三现鲜拌菜坊、吕小六三现鲜叶菜园
业态举例2：
水娃娃三现鲜炖鱼坊、郑在考三现鲜烤鱼坊
许三多三现鲜煎鱼坊、卫大国三现鲜蒸鱼坊
潘金凤三现鲜烤鸭坊、张向阳三现鲜烧鸡坊
魏大群三现鲜烧鹅坊、谢必安三现鲜汉堡坊
金巧巧三现鲜炒饼坊、贺兴波三现鲜炒面坊
窦一同三现鲜炒饭坊、刘黄叔三现鲜烙饼坊
曹莉莉三现鲜烤串坊、钱多多三现鲜麻辣烫
秦晓春三现鲜水煮鱼、陶纪源三现鲜烩菜坊
罗宏刚三现鲜红烧肉、杨乐乐三现鲜锅包肉
池均奕三现鲜杀猪菜、袁四方三现鲜拨面坊
五、社区包子铺菜谱
嵌入公式：
百家姓+家+三现鲜、地名+
巩家三现鲜茶花馅包子、步家三现鲜槐花馅包子
聂家三现鲜菊花馅包子、林家三现鲜黄花馅包子
侯家三现鲜油菜花馅包子、秋家三现鲜牡丹花馅包子
翁家三现鲜茉莉花馅包子、耿家三现鲜玫瑰花馅包子
汉中三现鲜油菜花馅、兴化三现鲜油菜花馅
荆门三现鲜油菜花馅、罗平三现鲜油菜花馅
潼南三现鲜油菜花馅、门源三现鲜油菜花馅
瑞安三现鲜油菜花馅、奉贤三现鲜油菜花馅
婺源三现鲜油菜花馅、吉安三现鲜油菜花馅
湖北三现鲜油菜花馅、云南三现鲜油菜花馅
江西三现鲜油菜花馅、青海三现鲜油菜花馅
四川三现鲜油菜花馅、重庆三现鲜油菜花馅
巫山三现鲜油菜花馅、张掖三现鲜油菜花馅
呼伦贝尔草原鲜花馅、锡林郭勒草原鲜花馅
韶山三现鲜油菜花馅、湖南三现鲜油菜花馅
洞庭湖三现鲜油菜花馅、阳澄湖三现鲜油菜花馅
六、商标注册证
世界屋脊（已拥有29类、30类、31类、43类注册商标）
 
 
世界屋脊（小类目录）
第29类：蛋（2906）；腐乳（2905）；酱菜（2905）；牛奶（2907）；肉（2901）；肉干（2901）；肉片（2901）；死家禽（2901）；鱼(非活的)（2902）；腌制蔬菜（2905）（截止）
第30类：冰淇淋（3013）；冰淇淋凝结剂（3013）；食用冰（3013）；冰淇淋粉（3013）；冻酸奶(冰冻甜点) （3013）；冰冻酸乳酪(糖果冰) （3013）；冰棍（3013）；冰糕（3013）；冰砖（3103）（截止）
第31类：燕麦（3102）；花粉（原材料）（3103）；新鲜蔬菜（3106）；新鲜水果（3105）；食用鲜花（3106）；活家禽（3104）；新鲜蘑菇（3106）；饲料（3108）；活动物（3104）；活鱼（3104）（截止）
第43类：备办宴席（4301）；餐馆（4301）；餐厅（4301）；饭店（4301）；供膳寄宿处（4301）；快餐馆（4301）；提供野营场地设施（4302）；住所(旅馆、供膳寄宿处) （4301）；自助餐馆（4301）；自助餐厅（4301）（截止）
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