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青藏高原养羊业调结构可保生态与民生双赢
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青藏高原养羊业调结构可保生态与民生双赢
作者:卢志军姜…    文章来源:2009-11-29    点击数:8951    更新时间:2010-9-9

                青藏高原养羊业调结构可保生态与民生双赢               

 

                            卢志军姜海刚    2009-11-29

当前,控制全球气候变暖,发展低碳经济成了主旋律,为维护人类的生存和发展条件,控制全球气候变暖以成为各国压倒一切的任务,发达国家首当其冲必须承担责任,发展中国家也不能例外,我国更是责无旁贷,将控制全球气候变暖作为国家经济社会发展的重大战略。承诺2020年我国单位国内生产总值二氧化碳排放比2005年下降40%—45%,完成这一艰巨任务,国家已将增加森林碳汇作为重要措施。我国的草地面积近4亿公顷,占国土面积的41.7%,增加草原碳汇也大有潜力可挖,也能够为实现二氧化碳减排发挥重要作用。

增加草原碳汇需要对草原进行保护建设,青藏草原具有重要的不可替代的地位,是她是青藏高原生态系统的主体。青藏高原是三江源头,是世界屋脊,被称为地球的第三极,是世界气候变暖的风向标。因此,对青藏草原的保护建设更为重要,意义更为重大。青藏草原与国内外其他草原不同,由于气候寒冷海拔高,更具有极端的脆弱性,对全球气候变化更为敏感。青藏高寒草原区土壤发育年轻,由于高原地面上气候干寒,土体中微生物活动程度低弱,有机质分解缓慢,因而土层浅薄,砾砂化严重。生长在青藏高寒草原上的植被,植被稀疏植物种类较少,每平方米草种不超过15种。因受到气候条件的抑制,植株大多矮小,干物质产量低,植被覆盖度差。

 

在全球气候变化和人为因素的影响下,我国的草原退化问题也很严重,青藏草原问题更为突出。保护建设草原,就要让草原休养生息,就需要采取减畜措施,给草原减负,通过人为干预,实现草畜生态平衡。当前,青藏草原超负荷的承载了大量牲畜,特别是养了一些‘不可以养’的牲畜,比如说绒山羊。也养了一些‘不值得养’的牲畜,比如说半细毛羊。这些牲畜从经济角度来说价值低,从生态角度说是得不偿失的。

 

对青藏草原保护建设,需要兼顾生态效益与经济效益,青藏牧区畜牧业是放牧型畜牧业,对草原具有高度的依赖性。不能为了发展畜牧业而废弃草原,也不能为了保护草原放弃畜牧业。必须把草原生态保护与牧民的生计结合起来,要在草与畜之间找到平衡点,要实现鱼与熊掌兼得。就目前的情况,必须痛下决心实行减畜,让草原实现减负,才能化解草畜矛盾,才能实现草原生态的平衡。保护青藏草原,减畜是突破口。根据有关部门监测结果,青藏草原同全国草原一样,家畜超载三分之一以上,需要裁减的牲畜数量多,而且任务重。

 

在青藏草原实施减畜,需要按照科学发展观的要求,实行科学减畜,什么是科学减畜?就是在减畜的过程中调结构,借助减畜机会优化畜牧结构。在青藏草原上,藏系羊约占牲畜总数的80%以上(青海省的比例为80.38%),羊是青藏草原畜牧业的主体产业,是青藏草原分布最广、拥有数量最多的畜种,在青藏高原实施减畜,养羊业首当其冲。养羊业开展减畜有两把尺子,一是用生态尺子来衡量,把破坏生态的羊种减下来,因此,首先要拿绒山羊开刀,痛下决心把对草原生态破坏严重的绒山羊减掉。二是用经济价值的尺子来衡量,由于化学纤维的替代作用,羊毛和羊绒市场空间越来越小,羊绒毛价格越来越低,并且是长期趋势。因此,要将细毛羊转型为肉用羊。

 

  保生态:必须放弃饲养绒山羊

 

绒山羊对天然草原破坏严重,是草原生态持续恶化的罪魁祸首,不仅肯光地上的青草,还掘草除根。欧洲各国基本上不养山羊,澳大利亚、新西兰不养山羊,美洲也不大量养山羊,连非洲也不养,亚洲的日本、韩国更不养,只有中国在天然草原上大量养绒山羊。为保护脆弱的青藏草原,青藏高原地区需要遵循有所为有所不为地原则,进行取舍抉择,痛下决心放弃饲养绒山羊。

 

由于化纤替代作用,羊绒市场空间已经非常窄小,这是工业化现代化的必然结局,国内山羊绒产能严重过剩,山羊绒受国际市场制约,价格大起大落,市场行情极不稳定。山羊是羊绒的载体,为了在第二年获得羊绒,山羊必须年复一年地渡过冬季,无法在冬季实行季节性减员,这样势必会增加越冬畜群数量,加大了冬春草场的压力。为了防止青藏草原进一步退化沙化,在青藏高原应坚决果断地放弃饲养绒山羊。 

为了防止青藏草原进一步退化沙化,在青藏高原应坚决果断地放弃饲养绒山羊。转型饲养肉羔羊,肉羔羊可以在当年育肥出栏,实现冬春季节性减员,最大限度地减轻冬春草场的压力,使冬春脆弱期的草原得到保护。现在的科学技术可以用化纤替代羊绒毛,但是还不能采取工厂化方式生产牛羊肉,青藏高原特色羔羊肉可以免受工业化的替代冲击,以它绿色天然的品质特色,实现较高的市场价值,获得较大的市场空间。

1  西藏高原地区的‘绒山羊产业带’应刹车叫停

 

据媒体报道,西藏阿里地区正在建设“西部绒山羊产业带”。在控制全球气候变暖发展低碳经济的大潮中,在生态极脆弱的青藏高原上,大张旗鼓发展绒山羊,这与国家生态安全屏障的战略是不合拍的。阿里地区的绒山羊已占牲畜总存栏数的50%48.09%),现在仍没有刹车停步的意思,还在扩繁种群,还要加快步伐快速发展,并要建立‘绒山羊产业带’。这是用长远生态利益来换取眼前的经济效益,是得不偿失的,应该及时刹车叫停。

 

山羊绒虽然是软黄金,但是,青藏高原生态资源比黄金更宝贵,是无价的,破坏掉之后,是花多少钱也卖不回来的。为保护脆弱的青藏草原,为保护世界唯一的世界屋脊三江源头,青藏高原地区应坚决果断地放弃饲养绒山羊。

 2  内蒙古草原地区在山羊问题上已做出榜样

锡林郭勒草原上的尼特左旗曾是全国著名的牧业大旗,前些年,东苏旗草原退化沙化严重,被视为北京沙尘暴的源头。近年来,东苏旗为保护和建设草原生态保护,开始淘汰对草原破坏较为严重的绒山羊。近年来,旗政府全面推行限量养殖山羊,今年更是加大了力度。抓住山羊出栏的旺季,大力度地推动山羊出栏,旗政府还与各苏木镇签订山羊出栏责任奖,政府工作人员深入牧户做工作,动员牧民多出栏山羊。同时与加工企业联系协调,确保多屠宰加工山羊,为明年山羊的零放牧打好基

 

调整人草畜关系,实现人草畜生态平衡,离不开政府的组织作用。在草原生态建设保护方面,内蒙古各级政府已给青藏高原地区做出榜样,也闯出了成功的路子,榜样的力量是无穷的,青藏地区需要向内蒙古学习,拿出勇气和魄力来,敢于向绒山羊开刀,痛下决心把绒山羊减掉。

 

二 调结构:将细毛羊转型为肉羔羊

 

青藏高原不宜发展的细毛羊产业,因为细毛羊产业,毛是主产品,肉是附产品。而‘羊’是‘毛’的载体,养细毛羊就是为了收获羊毛,商品羊为了在第二年获得剪毛,必须渡过冬季。在种公羊、基础母羊与商品羊,统统都要越冬的情况下,就扩大了越冬畜群的数量,加大了冬春脆弱期草原的压力,加速了草原退化沙化。

 

冬春是草原最脆弱的季节,所谓保护草原,实际上就是保护冬春季的草原。只有将细毛羊转型为肉羔羊,使之在当年育肥出栏。这样,牲畜就实现了季节性减员,草原也实现了季节性禁牧,最大限度地减轻冬春季草场的压力,对草原生态实现有效的保护。

 

  促转型:让藏羔羊实现当年育肥出栏

青藏地区畜牧业发展,需要把生态效益与经济效益结合起来,既实现草原生态保护,又兼顾农牧民增收。青藏草原牧区对藏羔羊进行当年育肥出栏,可以实现“鱼与熊掌”兼得的效果:藏羔羊实现当年育肥出栏,牧民养羊的出栏率、商品率提高了,可以使牧民增收。羔羊肉好吃好卖价高,能够进一步提高农牧民养羊的经济效益。

在青藏高原地区,冬季天寒地冻,又缺草少料,藏羊每度过一个漫长的冬季,都要大量损失活重。越冬的次数越多,损失的活重数量越大。藏羊能够实现当年出栏,饲养过程中不必经历冷季,相应减少了冬季损耗。提高了出栏率和商品率,有利于牧民增收。

实行羔羊当年育肥出栏,商品肉羊在秋季出栏了,越冬的只有种羊和母羊,冬春季牲畜数量减少,便减少了对饲草料的需求。冬春季节对母羊及羔羊进行舍饲喂养,不进行放牧,便消除了牲畜冬春季节的超载过牧现象。缓解了草畜矛盾,从而保护了极度脆弱的草原生态环境。

 

1  让欧拉羊在青藏地区遍地开花

 

藏羔羊实现当年育肥出栏意义重大,这样,青藏草原的牲畜就能够实现乐季节性减员,青藏草原也实现了季节性休牧,冬春脆弱期的草原生态得到保护。在青藏高原将细毛羊转型为肉羔羊,迫切需要一个对青藏高原适应性强,同时肉用性能好的肉羊品种。这个优秀的藏系肉羊品种,能够确保可以实现当年育肥出栏,让老羊肉变成羔羊肉,使产品能够更值钱,让牧民能够在减畜的同时实现增收。

由于青藏地区的细毛羊的肉用性能较差,生长速度慢个头小,不能直接来育肥做肉羊,只有转型饲养肉用性能好的品种,才能实现当年育肥出栏。出路是在青藏高原地区选择本土化的优秀肉羊品种,欧拉羊就是其中的佼佼者。它是藏系肉羊,能适应青藏高原的特殊环境,用来进行肉用方向的杂交改良是不可多得的种质资源。

 

青藏高原养羊业由毛向肉转型,从毛转到肉上来,需要有一个及适应青藏高原严酷环境,又有较高肉用性能的肉羊品种。这个肉羊品种非欧拉羊莫属,欧拉羊几乎是唯一的选择。因为,国外的优秀肉羊品种如无角多赛特、萨福克等,国内的良种肉羊如乌珠穆沁、阿拉泰大尾羊、小尾寒羊等,在青藏高原都水土不服都难以适应,几乎无法在青藏高原立足生存,不能扎根无法持续发展。

欧拉羊是藏绵羊中的肉用羊,体格高大,四肢硕长,腰背宽平,成年的欧拉羊像牛犊子一般大小,从远处遥望欧拉羊群,还以为是牛群。欧拉羊生长速度快,早期生长更快,而且爆发力强,可以同内蒙古的乌珠穆沁羊相媲美。欧拉羊是青藏地区的宝贵资源,它对青藏草原畜牧业发展作用重大。欧拉羊体格大,生长发育快,肉用性能优势突出。成年公羊体重75.85kg,成年母羊58.51kg。在内蒙古羔 羊当年出栏的主导品种乌珠穆沁大尾羊,成年公羊体重为74.43 kg,成年母羊58.40kg,可见二者相差无几。

欧拉羊肉用性能非常突出,这在藏绵羊中是唯一的,十分珍贵难得。欧拉羊是土生土长的藏系羊,是藏绵羊中的一个亚型,祖祖辈辈生活在青藏高原上,适应青藏高原特殊环境自然没有丝毫问题。欧拉羊集中分布在甘肃省的玛曲地区,也存在与青海省的河南县、泽库县和久治县。甘南州玛曲县欧拉乡是‘欧拉羊’的故乡,现在欧拉乡正在全力以赴发展欧拉羊,到不适合养殖繁育欧拉羊的那些乡镇去购买欧拉羊,把政协欧拉羊调整到了本乡来。经过这样的结构优化,欧拉乡形成了以欧拉羊为重点的饲养结构,成为在全国举足轻重的欧拉羊之乡。玛曲县欧拉乡是中心地带,欧拉乡的举措对青藏高原调整饲养结构,保护青藏草原生态具有重要意义,并且是全局性质的意义。

2  建设棚圈接冬羔实现纲举目张

 

青藏高原地区是季节性草原,冷季漫长而持久,一年当中八个月是寒冷的枯草季节,几乎占全年的三分之二,是草原最脆弱的季节。过冬牲畜在严寒少氧缺草少料的情况下,不仅不能生长增重,还要消耗掉膘,勉强维持生命,完成从夏壮秋肥到冬瘦春弱的循环。青藏高原地区还是干旱草原,草比较低矮,产草量低,仅能供牲畜暖季放牧,不能刈割满足越冬需求,导致冬季牲畜缺草少料和饥寒交迫。冬季是青藏草原最脆弱的时期,也是牲畜掉膘减量的季节,这是青藏草原畜牧业最突出的问题。因此,青藏高原地区在畜牧生产经营活动中,要采取趋利避害的策略,要针对冬季的严寒缺氧和缺草少料,对牲畜进行季节性减员。

 

在牧区畜种结构中,肉羔羊是可以实行季节性减员的畜种,能够把那个消耗掉膘不增重的冬季躲过去。肉羔羊在当年育肥出栏,最大限度地减轻冬春草场的压力,减少冬春牲畜季节性掉膘,降低消耗减轻经济损失。所以,在青藏高原地区应把发展肉羔羊作为重点,并强力引导实现当年育肥出栏。对肉羔羊实行季节性减员,秋末冬初商品羊全部出栏,过冬的只有少数基础母畜种畜,减少了冬季对草料棚圈的需求,也减轻了冬春脆弱期草原的压力。初春草原产草量低,但羔羊尚小采食少,待羔羊长大采食量增多时,草已长高,羊的长大与草的长高配套一致。

 

但是,如果没有暖棚,就不能接冬羔,只能等待气候暖和之后接晚春羔,由于产羔的时候已是暖季,在青草期的前段时间里,羊羔正处在哺乳期,就是说它们正处在吃奶的生命阶段,他们还小,尚不能吃草,只能靠吃奶来生存。但是,季节不等待它,等到它度过了哺乳期,等到它已经可以大量采食青草了,这时候青藏草原暖季的青草期差不多已经过半了。

 

春季出生较晚的羔羊,它们只能利用青草期后半截时间。它们仅能利用两个月左右的青草期,冷季就不客气的到来了,草就开始枯黄了,大雪也呼啸而至,把青藏草原严严地加以覆盖。这些羔羊还没有长大成年,与它们的前辈相比,体重轻,体质弱,在高寒缺氧严酷的环境中,在缺草少料营养缺乏的条件下,等待它们的是冬困春乏死亡的命运。即使勉强能够活过来的,也会成为残羊,日后很难成长生长发育。

 

实现羔羊当年育肥出栏,要改变接春羔的传统习惯,繁殖母羊要提早在七月份配种,保证第二年接冬羔。为实现接冬羔,要建造越冬暖棚圈舍,暖棚既是基础母羊越冬提供场所,也为接冬羔创造了的有利的物质条件。暖棚是接冬羔的必备的物质条件,有了暖棚,牧民才能够接冬羔,没有暖棚,就无法接冬羔。就能够让牦牛藏羊快速育肥,缩短出栏时间。

 

发展青藏草原畜牧业,建设暖棚是重要的基础设施,有了暖棚牧民就能转变饲养方式,就能够提前配种提早产羔。春节前后生产的冬羔,待到清明时节,已长成半大羊(而春羔这时才刚刚出生)。此时天已变暖,青草也已长高,在四、五个月的盛草期暖季里,冬羔羊抓住有利时机迅速成长,在当年内达到育肥出栏标准。

 

正2009年11月12日,<西藏日报>头版头条报道,西藏农牧部门,正在积极开展“十二五”规划前期工作,在农业部的支持和帮助下,完成了《高寒牧区牲畜棚圈建设》、等重点项目的规划调研和编制工作,并加大了项目前期工作力度。我们认为,西藏畜牧业发展把《高寒牧区牲畜棚圈建设》列为重点工程来实施是高瞻远瞩,抓的是关键是要害,能够起到纲举目张的效果。

3  在暖季延长放牧时间并补饲精料

青藏草原的季节性强,暖季是盛草期,是青藏草原畜牧业的黄金时期,因此,要充分地利用暖季,要最大限度地利用盛草期。由于这段时间十分珍贵,所以要采取技术措施,让母羊提早在七月份配种,提前在冬季产羔。使羊羔度过哺乳期之后,在其采食利用青草的能力强的时候,正好与牧草返青期相吻合衔接,这时候羔羊正处在生长的旺盛期,青藏草原的牧草也处在盛草期。尽量使羊羔能够最大限度地利用这个完整的青草季节。

青草期是青藏草原畜牧业大展身手的时候,才是大干快上的时候。但暖季稍纵即逝,实效性极强,过了这个村,就没有这个店。这时候要趁着青草茂盛,抓住牧草的数量多质量好的有利时机。趁着青藏高原氧气充足(青藏高原夏季比冬季氧气含量增加30%),趁着气候温暖适宜有利于牲畜生长。

藏羔羊在夏秋盛草季节具有‘见青草即肥’的特性,根据青藏高原草场季节性强的特点,藏酷羔的生长育肥,一定要抓住暖季,充分地利用暖季。暖季气候温暖,适合羔羊迅速生长发育。暖季是青藏草场牧草的生长季节,暖季牧草生长旺盛,产草数量多。牧草质量好,草场承载能力强,能满足牲畜大量采食的需要。

此时,草鲜嫩营养丰富,是藏羔羊生长育肥的黄金季节。在青草生长期,延长放牧时间,将放牧时间增加到 16小时以上,甚至24小时放牧。对育肥牦牛除精料补饲外,并实行昼夜放牧,增加采食量,实行强度育肥,保证其在二年内育肥出栏。

青藏草原草种结构不均衡,缺少富含蛋白质的豆科牧草,同时能量也不足。为实现当年育肥出栏,在青草期实施强度放牧的同时,对藏羔羊还要补饲精料,根据多年实践经验,以营养舔砖形式对藏羔羊进行精料补饲效果较好,其中既包括了食盐、矿物质、微量元素等微量营养物质,也包含了膨化尿素和糊化玉米等营养成分。膨化尿素有针对性地廉价地解决了蛋白营养缺乏问题,糊化玉米提高能量饲料使用效果问题。


●锡蒙羔宅火锅是一个私宅火锅店连锁加盟业态
●锡蒙羔宅火锅由锡蒙羔羊肉和世界屋脊羔羊肉来支撑
锡蒙羔宅火锅老板用微信与社区顾客互动营销
●锡蒙羔宅火锅店开展快递包裹宅寄存服务取悦小区顾客



●私宅火锅店是小区居民的社区公共餐厅
●私宅火锅店拥有宅涮锅宅香锅宅炖锅宅鱼头等业态
私宅火锅店与麻辣宅香锅食材相同业态之间可跨界兼营
私宅火锅店采取线上线下结合O2O方式开展业务



云贵高原水牛肉干+青藏高原牦牛肉干+内蒙高原猛牛肉干
东北平原野水稻米+内蒙草原稻鸟大米+云贵高原生态香米
●青藏高原藏酷牦牛肉+内蒙草原锡蒙羔羊肉+林海雪原黑白野猪肉
●锡林郭勒草原锡蒙羔羊肉+呼伦贝尔草原呼蒙羔羊肉+世界屋脊草原藏酷羔羊肉



●顾客利用网络途径深入到锡蒙羔牧场选购活羔羊
●锡蒙羔牧场对顾客选定的活羔羊现场屠宰预冷配送
●冷鲜锡蒙羔羊肉经由物流配送到顾客指定的就餐酒店
●联系自己熟悉喜欢的酒店组织亲朋吃锡蒙羔手抓肉火锅



●牧场主按预订时间把现宰冷鲜野猪肉配送到顾客就餐酒店
●就餐酒店开放平台利用顾客网购野猪肉制做本店招牌菜
●顾客在本地酒店就请朋友吃东北特色黑野猪肉杀猪菜火锅
●顾客利用社交化工具与就餐亲朋约定就餐地点时间



●社区宅食坊建设在社区里是小区居民的公共厨房
●有“宅笼包、宅米饭、宅粥坊、宅火锅面、宅火锅饺”等业态
宅食坊定位社区厨房从事一日三餐本地生活服务
社区宅食坊加盟店就近送餐到门随叫随到即时送达



●社区宅卖店建在住宅里是小区居民的公共冰箱
●有“野猪肉宅卖店、酷牛肉宅卖店、野稻米宅卖店”等业态模块
●社区宅卖店老板同社区消费者是邻居关系便于社交化
居民用手机可就近在社区宅卖店网购锡蒙羔羊肉和鸟鸡蛋



●私宅茶餐吧是小区居民的社区会客厅
●私宅茶餐吧建店成本低是宅人的创业就业场所
私宅茶餐吧把餐饮与休闲两种业态跨界组装在一起
在社区宅咖啡吧喝茶聊天会朋友具有地域方便性

三原三宝
    三原三宝指的是“青藏高原的藏酷牦牛肉、内蒙草原的锡蒙羔羊肉、林海雪原的东北四野猪肉”。拥有三原三宝既饱餐了羔羊肉,还享受了野猪肉,更品尝了牦牛肉。‘三原三宝3肉礼盒’是一个稀缺性极强的礼品件。礼品是奢侈品,讲究稀缺性,要让消费者感到物超所值。产品应该来自原产地。野猪肉最好来自牡丹江地区,这里是林海雪原的原产地。牦牛肉必须来自青藏高原,羔羊肉一定要来自内蒙草原。

    “三原三宝3牛肉干”是一个创意产品。这里的三原指的是三大高原,即青藏高原、云贵高原和蒙古高原。这个三原三宝是“青藏高原牦牛肉干、云贵高原水牛肉干、蒙古高原蒙牛肉干”。与同类牛肉干产品相比,“三原三宝3牛肉干”具有显著的差异化。除了三原三宝牛肉干,还要推广“世界屋脊藏酷牦牛肉干”。

    手抓羊肉是民族地区的重要饮食文化,现已形成各种各样的手抓衍生产品,如同金融衍生产品那样品种丰富。在民族地区各地都有自己特色的手抓羊肉,每家餐馆酒店都有自己正宗的手抓羊肉。“三原三宝3羊手抓”采取‘手抓+火锅’业态形式。是三种带骨羔羊肉(锡林郭勒草原的锡蒙羔、呼伦贝尔草原的呼蒙羔、世界屋脊草原的藏酷羔)。这里的“三原”指的是三大草原,即锡林郭勒草原、呼伦贝尔草原、世界屋脊草原。
三原三宝
    三原三宝野猪排骨应用在“家常锅”中,由三种野猪排骨组成。世界屋脊牧场是世界上海拔最高的牧场,世界屋脊藏酷香猪肉是世界上最原生态的猪肉。通过“三原三宝3猪火锅”,您能够品尝到稀缺性极强的青藏高原藏酷猪排。能够品尝到绿色低碳的内蒙草原四野猪排。还能享用到风味独特的林海雪原黑野猪排。
三原三宝
    “三原三宝3肉拼盘”应用在“宅火锅、宅香锅,杂粮锅”中, 是一个拼盘里的三种肉(青藏高原牦牛肉、内蒙草原羔羊肉、林海雪原野猪肉)。您通过‘三原三宝’这一盘肉,就能尝遍大半个中国。从青藏高原到内蒙草原延伸至林海雪原。‘三原三宝’能够让您领略青藏高原风采、内蒙草原风味、林海雪原风光。




  

    中国羔羊肉看内蒙古,内蒙古羔羊肉看锡林郭勒草原。当年育肥生产的乌珠穆沁羔羊肉,就是锡蒙羔羊肉。这也是<锡蒙羔火锅>的原料羔羊肉。由于使用中国最好的羔羊肉,所以深受全国各地消费者的热烈追捧。



   

    内蒙古大草原风吹草低见羔羊,这里是<羔羊肉火锅>的天下。其中,锡蒙羔羊肉最为著名。锡蒙羔羊肉过去曾为宫庭贡品,被认为是顶级羔羊肉。



   

    <锡蒙羔火锅>使用锡林郭勒草原生产的锡蒙羔羊肉,也有呼伦贝尔草原生产的呼蒙羔羊肉。这些具有内蒙古草原特色的羔羊肉,是高端羔羊肉产品。是<锡蒙羔火锅>的专供羔羊肉产品,是<锡蒙羔火锅>的专用羔羊肉品牌。



   

    锡蒙羔羊肉是中国最好的羔羊肉,是<锡蒙羔火锅>的原料羔羊肉。锡蒙羔羊肉火锅店越开越火,原因在于锡蒙羔羊肉好,靠的是苏尼特羔羊肉,还有乌珠穆沁羔羊肉。


羔羊肉

    内蒙古是羔羊肉的故乡,你涮完锡蒙羔羊肉后,再煮上几绺手擀具有世界屋脊特色的青稞面。一顿美滋滋的锡蒙羔羊肉,再加上世界屋脊青稞面,就这样余味无穷地完美实现了。












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