店场网是三现鲜食品云安检核心内容贡献者

三现鲜食品云安检是构建餐饮会员体系的神器（4）

二维码解决了入口问题，区块链解决了数据信息不可篡改问题，通过智能合约解决了价值提供者之间的利益分配激励问题。

店场网从源头入手对食品进行云安检，为食品安全追溯区块链提供关键内容。其实扮演的是食品云安检挖矿工这一角色。

三现鲜食品云安检提供的是化验单，是这条“区块价值链”的核心内容，店场网作为食安挖矿人，是这个核心内容的贡献者，回报是获得了加密追溯数据包的发行权。

如果让消费者信任，就需要实打实地进行检测，但是这谈何容易？需要检测的品种项目多多，涉及的地域环节多多，生产环节数量众多分布广泛，销售环节点多面广遍地开花，如果没有现场实地检测，就是形式主义走过场应付差事。

就是说，食品安全区块链账本里面，需要有疫病药残问题的化验单诊断书，如果没有化验单，这个账本这是一本流水账，就是避重就轻没有抓住重点问题，就是隔靴搔痒没有针对痛点问题。

追溯与检测不是一个事，溯源是将生产过程信息原原本本进行披露。所披露的这些信息是真实的，是无法篡改的，是值得信任的。但是如果没有化验单，

在理论上可以由官方兽医提供检疫证明，但是实际上采取传统方式是做不到的。往往是应付差事走过场，来真格的实现不了。因为传统监测方式效率太低了，成本太高了。

店场网对接腾讯产业互联网商业计划书 

 

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