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采取嫁接方式将美食模块嵌入到各类餐饮店中
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采取嫁接方式将美食模块嵌入到各类餐饮店中
作者:黄鸟鸡    文章来源:本站原创    点击数:1530    更新时间:2020-11-27

 

采取嫁接方式将美食模块嵌入到各类餐饮店中

 

美餐盒子模块Vs三现鲜美食模块(2

 

 

一、引子

 

将餐饮业解耦为颗粒度小可流动的“餐饮元素”,根据多种场景利用餐饮元素设计成“模块化菜品”,这些模块化菜品具有高灵活性特点,能够针对消费者需求快速反应,在满足个性化即时化需求时,变得简单容易,提高了可操作性,降低了复杂程度。




 

二、美餐盒子模块应用场景2

 

1、美餐盒子模块是一个美食元素容器,也是一个可灵活组装的积木块,根据不同应用场景进行模块化封装,然后利用美餐盒子模块进行积木式拼装。

 

2、在数据中台上将多样化食材要素组合成餐饮模块,利用不同餐饮模块嵌入各种餐饮门店,实现从原料食材到餐桌菜品的系统集成,实现了线上线下结合一体化运营。

 

3、数据中台利用餐饮元素构建美餐盒子模块,美餐盒子模块拥有自己的外壳,有知识产权护城河,能够适应开放化的市场环境,可实现封闭运营模块化操作,提供给各种餐饮会员店共享。

 

4、美餐盒子模块是一个对大中餐馆的赋能资源,采取嫁接方式嵌入到大中型餐馆之中,美餐盒子模块与电视盒子具有异曲同工之妙,都是采取盒子方式融入原有产品业态之中。





 

三、美餐盒子模块应用举例

 

场三宝(29/30/31

应用公式举例:

地名+

+农场三宝菜、+牧场三宝菜、林场三宝菜、+渔场三宝菜

 

天丰农场三宝菜、千盛农场三宝菜

红光农场三宝菜、曙光农场三宝菜

清河农场三宝菜、新海农场三宝菜

青东农场三宝菜、吾舍农场三宝菜

跃进农场三宝菜、土而鲜农场三宝菜

大兴农场三宝菜、灯笼河农场三宝菜

花都什农场三宝菜、西郊农场三宝菜

硕果农场三宝菜、五十亩苑农场三宝菜

乡土谣农场三宝菜、永乐店农场三宝菜

杨柳青农场三宝菜、青泊洼农场三宝菜

小白河农场三宝菜、三山有机农场三宝菜

小河子农场三宝菜、隆平机械农场三宝菜

 

香山牧场三宝菜、水泉牧场三宝菜

利民牧场三宝菜、六合牧场三宝菜

马井子牧场三宝菜、瓦房牧场三宝菜

双胜牧场三宝菜、金阳光牧场三宝菜

西岗果牧场三宝菜、汤山牧场三宝菜

蒙容牧场三宝菜、哈达门牧场三宝菜

半截店牧场三宝菜、辽源牧场三宝菜

乌兰牧场三宝菜、白音华牧场三宝菜

大柳树牧场三宝菜、明胜牧场三宝菜

二什家牧场三宝菜、伊百康牧场三宝菜

哈沙图牧场三宝菜、珠日河牧场三宝菜

下坝林牧场三宝菜、金银岛牧场三宝菜

 

东苏林场三宝菜、清河林场三宝菜

奈林林场三宝菜、伊和林场三宝菜

罕山林场三宝菜、金宝屯林场三宝菜

太平庄林场三宝菜、双井林场三宝菜

乌兰坝林场三宝菜、白城子林场三宝菜

头牌子林场三宝菜、小五家林场三宝菜

民主乡林场三宝菜、新开河林场三宝菜

三道沟林场三宝菜、三段乡林场三宝菜

黑水河林场三宝菜、元宝山林场三宝菜

黄榆沟林场三宝菜、小道沟林场三宝菜

花音艾勒林场三宝菜、桦木沟林场三宝菜

沙日浩来林场三宝菜、扎布萨日林场三宝菜

 

烟威渔场三宝菜、鱼山渔场三宝菜

温台渔场三宝菜、粤东渔场三宝菜

石岛渔场三宝菜、大沙渔场三宝菜

吕四渔场三宝菜、舟山渔场三宝菜

闽东渔场三宝菜、闽南渔场三宝菜

辽东湾渔场三宝菜、海州湾渔场三宝菜

莺歌海渔场三宝菜、滦河口渔场三宝菜

莱州湾渔场三宝菜、海洋岛渔场三宝菜

珠江口渔场三宝菜、北部湾渔场三宝菜

达里湖渔场三宝菜、达林台渔场三宝菜

连青石渔场三宝菜、海南岛渔场三宝菜

西沙群岛渔场三宝菜、南沙群岛渔场三宝菜

 

四、商标注册

 




菜盒子已拥有9类注册商标




菜盒子(小类目录)

9类:数据处理设备(0901);计算机存储装置(0901);条形码读出器(0901);连接器(数据处理设备)(0901);磁性身份识别卡(0901);读出器(数据处理设备)(0901);计算机程序(可下载软件)(0901);磁性编码器(0901);商品电子标签(0901);计算机软件(已录制)(0901)(截止)





场三宝已拥有29类、30类、31类注册商标





场三宝(小类目录)

29类:肉(2901);鱼(非活的)(2902);熟蔬菜(2905);蛋(2906);牛奶制品(2907);食用油(2908);蔬菜色拉(2909);精制坚果仁(2911);干食用菌(2912);豆腐(2913)(截止)

 

30类:蜂蜜(3005);汉堡包(3006);包子(3007);方便面饭(3007);米(3008);面条(3009);豆浆(3011);粉丝(条)(3012);天然或人造冰(3013);调味品(3016)(截止)

 

31类:植物(3103);活鱼(3104);活家禽(3104);活动物(3104);新鲜水果(3105);植物种子(3107)新鲜蔬菜(3106);新鲜蘑菇(3106);食用鲜花(3106);动物食品(3108)(截止)


餐盒子已拥有9类、29类、30类注册商标



餐盒子(小类目录)

9类:数据处理设备(0901);计算机存储装置(0901);条形码读出器(0901);连接器(数据处理设备)(0901);磁性身份识别卡(0901);读出器(数据处理设备)(0901);计算机程序(可下载软件)(0901);磁性编码器(0901);商品电子标签(0901);计算机软件(已录制)(0901)(截止)

 

29类:肉(2901);家禽(非活的)(2901);鱼(非活的)(2902);熟蔬菜(2905);蛋(2906);牛奶制品(2907);蔬菜色拉(2909);加工过的花生(2911);干食用菌(2912);豆腐(2913)(截止)

 

30类:咖啡(3001);巧克力(3004);汉堡包(3006);饺子(3007);包子(3007);面粉(3008);面条(3009);豆浆(3011);巧克力(3004);天然或人造冰(3013);调味品(3016)(截止)

 

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