店场互连网中台将不同餐饮元素汇聚在一起
美餐盒子模块Vs三现鲜美食模块(5)
一、引子
将餐饮业解耦为颗粒度小可流动的“餐饮元素”,根据多种场景利用餐饮元素设计成“模块化菜品”,这些模块化菜品具有高灵活性特点,能够针对消费者需求快速反应,在满足个性化即时化需求时,变得简单容易,提高了可操作性,降低了复杂程度。
二、美食芯片插件应用场景5
1、店场互连网中台将不同餐饮元素汇聚在一起,针对消费需求设计成为美食芯片插件产品,能够省略重复设计环节过程,具有对餐饮店赋能服务的功能,能够降低设计研发时间成本,加快新菜品对接销售上市速度。
2、店场网行业中台汇聚了各种各样的美食元素,针对消费者即时化个性化需求,在平台上进行排列组合,在菜品设计方案由消费者确认后,就立即进入制作配送环节,满足消费者个性化即时化需求。
3、店场网全产业链成员都在数字平台上 可以召之即来随叫随到,利用大智云快速响应用户需求,实现针对消费需求进行个性化设计,交互与交易在阿里云数据中台上,高效率低成本地进行。
4、店场互连网利用5G视频方式交易交互,打破了产销环节彼此分离脱节的状态,实现了食材生产与餐饮制作全链条同频共振,农牧场餐饮店上下游形成互补协同效应,产业互联网与消费互联网互联互通互操作。
三、美餐盒子模块应用举例
应用公式举例:
+海鲜三宝(菜品)
黄海鲜三宝拼盘
渤海鲜三宝沙拉
南海鲜三宝美汤
东海鲜三宝炖菜
青海鲜三宝烩菜
黄海鲜三宝火锅
西海鲜三宝烧烤
北海鲜三宝拼盘
珠海鲜三宝沙拉
上海鲜三宝美汤
威海鲜三宝烩菜
前海鲜三宝炖菜
后海鲜三宝火锅
乌海鲜三宝拼盘
滨海鲜三宝沙拉
什刹海鲜三宝烧烤
四、商标注册证
菜盒子已拥有9类注册商标
菜盒子(小类目录)
第9类:数据处理设备(0901);计算机存储装置(0901);条形码读出器(0901);连接器(数据处理设备)(0901);磁性身份识别卡(0901);读出器(数据处理设备)(0901);计算机程序(可下载软件)(0901);磁性编码器(0901);商品电子标签(0901);计算机软件(已录制)(0901)(截止)
鲜三宝已拥有29类、30类、31类注册商标
鲜三宝(小类目录)
第29类:肉(2901);鱼(非活的)(2902);熟蔬菜(2905);蛋(2906);牛奶制品(2907);食用油(2908);蔬菜色拉(2909);精制坚果仁(2911);干食用菌(2912);豆腐(2913)(截止)
第30类:蜂蜜(3005);汉堡包(3006);包子(3007);方便面饭(3007);米(3008);面条(3009);豆浆(3011);粉丝(条)(3012);天然或人造冰(3013);调味品(3016)(截止)
第31类:植物(3103);活鱼(3104);活家禽(3104);活动物(3104);新鲜水果(3105);植物种子(3107)新鲜蔬菜(3106);新鲜蘑菇(3106);食用鲜花(3106);动物食品(3108)(截止)
餐盒子已拥有9类、29类、30类注册商标
餐盒子(小类目录)
第9类:数据处理设备(0901);计算机存储装置(0901);条形码读出器(0901);连接器(数据处理设备)(0901);磁性身份识别卡(0901);读出器(数据处理设备)(0901);计算机程序(可下载软件)(0901);磁性编码器(0901);商品电子标签(0901);计算机软件(已录制)(0901)(截止)
第29类:肉(2901);家禽(非活的)(2901);鱼(非活的)(2902);熟蔬菜(2905);蛋(2906);牛奶制品(2907);蔬菜色拉(2909);加工过的花生(2911);干食用菌(2912);豆腐(2913)(截止)
第30类:咖啡(3001);巧克力(3004);汉堡包(3006);饺子(3007);包子(3007);面粉(3008);面条(3009);豆浆(3011);巧克力(3004);天然或人造冰(3013);调味品(3016)(截止)
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