中国97家大型油脂企业中有64家被外资参控股
《证券日报》 贺骏 2011-11-07
短短5年时间,中国的大豆产业就已经萎缩到很难再称其为产业,顺而,其下游的食用油产业也毫无意外的被鸠占鹊巢。
按照“开门七件事,柴米油盐酱醋茶”的顺序,油排在第三位。但是相比于柴(石油)、米(粮食)而言,油(食用油)的问题离我们距离更近。这里,并不是说今天的食用油不够吃或者价格上涨了。
对于这类全体国民刚性需求的东西,比供需问题更要重要的是谁在供?其下衍生出由谁生产?用什么生产?在急需的时候,不做出妥协让步,是否就可以供应等诸多问号。
目前,中国的大豆种植面积已经大大萎缩,冲击中国大豆的是美国大豆,更准确一点说,是美国的转基因技术。美国的转基因大豆的确是“物美价廉”,其高产值、高出油率使得中国自产的大豆缺乏竞争力。尽管转基因这个东西争议颇大,但是在没有定论的情况下,再多的非议也难以阻挡美国大豆“高性价比”的攻势。
在美国大豆如此“经济”,中国大豆如此“不经济”的比赛中,中国大豆快速退出了赛场,也由此让出了市场。中国由5年前的大豆净出口国一举沦为最大进口国,市场需求的60%以上要依赖进口原料或直接进口食用原油。
国际粮商在输出产品的同时,自然也不会忘记输出资本。数据显示,国际粮商在中国97家大型油脂企业中的64家企业里参股或控股,占总股本的66%。目前,中国油脂市场原料与加工及其食用油供应的75%以上被四大国际粮商“ABCD” 所控制。
即ADM(ArcherDanielsMidland)、邦吉(Bunge)、嘉吉(Cargill)和路易·达孚(LouisDreyfus)。这些国际大鳄的实力丝毫不逊于人们天天挂在嘴边的世界500强,但是他们从来都是拒绝上市。在这样隐秘的状况下,世人也很难更多的窥探到他们的触角。
如今,这些国际大鳄已经布局完成对上游原料、期货,中游生产、加工,下游品牌、渠道的绝对控制。从理论上说,这的确是市场经济的结果。但是,这样的结果却不是一个让人高兴的结果。正如中国另外的一个产业——汽车产业一样,甚至于还远远不如汽车产业。
9月份发布的《农业十二五规划》中提出,十二五期间,力争食用植物油自给率达40%以上。在“力争”之下,自给率的目标才是40%,可见收复失地,谈何容易。
食用油行业的市场经济,在我们获得了经济的时候,却失去了市场、失去了定价权。而最后的结局,却很有可能有朝一日,经济变成了不经济,市场变成了“刑场”。
当人人都赞誉市场经济中有“看不见的手”时,殊不知,看不见手不等于没有手,甚至于,当手足够大的时候,看见了也不知道那是手。至于大手会如何“下手”,美国前农业部长约翰·布洛克其实早已透露过天机:“粮食是一件武器,而使用它的方式就是把各个国家系在我们身上,那样他们就不会捣乱。”
这不是“豆你玩”,更不能“油他去”。
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三原三宝指的是“青藏高原的藏酷牦牛肉、内蒙草原的锡蒙羔羊肉、林海雪原的东北四野猪肉”。拥有三原三宝既饱餐了羔羊肉,还享受了野猪肉,更品尝了牦牛肉。‘三原三宝3肉礼盒’是一个稀缺性极强的礼品件。礼品是奢侈品,讲究稀缺性,要让消费者感到物超所值。产品应该来自原产地。野猪肉最好来自牡丹江地区,这里是林海雪原的原产地。牦牛肉必须来自青藏高原,羔羊肉一定要来自内蒙草原。
“三原三宝3牛肉干”是一个创意产品。这里的三原指的是三大高原,即青藏高原、云贵高原和蒙古高原。这个三原三宝是“青藏高原牦牛肉干、云贵高原水牛肉干、蒙古高原蒙牛肉干”。与同类牛肉干产品相比,“三原三宝3牛肉干”具有显著的差异化。除了三原三宝牛肉干,还要推广“世界屋脊藏酷牦牛肉干”。
手抓羊肉是民族地区的重要饮食文化,现已形成各种各样的手抓衍生产品,如同金融衍生产品那样品种丰富。在民族地区各地都有自己特色的手抓羊肉,每家餐馆酒店都有自己正宗的手抓羊肉。“三原三宝3羊手抓”采取‘手抓+火锅’业态形式。是三种带骨羔羊肉(锡林郭勒草原的锡蒙羔、呼伦贝尔草原的呼蒙羔、世界屋脊草原的藏酷羔)。这里的“三原”指的是三大草原,即锡林郭勒草原、呼伦贝尔草原、世界屋脊草原。
三原三宝野猪排骨应用在“家常锅”中,由三种野猪排骨组成。世界屋脊牧场是世界上海拔最高的牧场,世界屋脊藏酷香猪肉是世界上最原生态的猪肉。通过“三原三宝3猪火锅”,您能够品尝到稀缺性极强的青藏高原藏酷猪排。能够品尝到绿色低碳的内蒙草原四野猪排。还能享用到风味独特的林海雪原黑野猪排。
“三原三宝3肉拼盘”应用在“宅火锅、宅香锅,杂粮锅”中, 是一个拼盘里的三种肉(青藏高原牦牛肉、内蒙草原羔羊肉、林海雪原野猪肉)。您通过‘三原三宝’这一盘肉,就能尝遍大半个中国。从青藏高原到内蒙草原延伸至林海雪原。‘三原三宝’能够让您领略青藏高原风采、内蒙草原风味、林海雪原风光。
中国羔羊肉看内蒙古,内蒙古羔羊肉看锡林郭勒草原。当年育肥生产的乌珠穆沁羔羊肉,就是锡蒙羔羊肉。这也是<锡蒙羔火锅>的原料羔羊肉。由于使用中国最好的羔羊肉,所以深受全国各地消费者的热烈追捧。
内蒙古大草原风吹草低见羔羊,这里是<羔羊肉火锅>的天下。其中,锡蒙羔羊肉最为著名。锡蒙羔羊肉过去曾为宫庭贡品,被认为是顶级羔羊肉。
<锡蒙羔火锅>使用锡林郭勒草原生产的锡蒙羔羊肉,也有呼伦贝尔草原生产的呼蒙羔羊肉。这些具有内蒙古草原特色的羔羊肉,是高端羔羊肉产品。是<锡蒙羔火锅>的专供羔羊肉产品,是<锡蒙羔火锅>的专用羔羊肉品牌。
锡蒙羔羊肉是中国最好的羔羊肉,是<锡蒙羔火锅>的原料羔羊肉。锡蒙羔羊肉火锅店越开越火,原因在于锡蒙羔羊肉好,靠的是苏尼特羔羊肉,还有乌珠穆沁羔羊肉。
内蒙古是羔羊肉的故乡,你涮完锡蒙羔羊肉后,再煮上几绺手擀具有世界屋脊特色的青稞面。一顿美滋滋的锡蒙羔羊肉,再加上世界屋脊青稞面,就这样余味无穷地完美实现了。
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