在青藏农区建设野西犏牛繁育基地，为牧区提供牛源支持

张振武    2010-12-18

最近，四川甘孜州道孚草原发生火灾，当地领导对火灾诱因提出系统思考，认为有气候干旱降雨量少等自然因素，也有草原长期过度放牧等人为因素。同时强调指出，川西北草原退化沙化生态失衡问题，是比火灾危害更为严重的大问题。在进行草原防火的同时，更要加强草原生态保护建设，才能从根本上解决川西北草原可持续发展的问题。

据报道，随着草场退化沙化面积的不断扩大，再加之鼠害为患日益严重。使得若尔盖草原亩产牧草量直线下降，每亩可食牧草产量由上世纪70年代初的700多公斤，已经下降为现在的320公斤。严重退化的草地亩产牧草只有80公斤，现在牲畜多而牧草少的矛盾日益突出。

据报道，近十几年，阿坝州草原人口增加很快，而草场面积没有增加。比如若尔盖县，当初只有3万人口，30万头牛羊。到2009年，变成了7万人口，110万头牛羊。2009年底，若尔盖草原牲畜过载量达到70%。保护脆弱的川西北草原生态，关键性措施是减畜。下决心把超载的牲畜减下来，才能逐步达到草畜生态平衡。

川西北草原畜牧业的主体畜种是牦牛，所以，减畜要针对牦牛来实施，重头戏是围绕牦牛采取减畜措施。才能从根本上扭转草原承载力过重的问题。才能取得纲举目张的效果。通过分析牦牛的产业特点，可以发现牦牛减畜的潜力很大，有减畜的巨大空间。

1  通过缩短育肥公牛饲养时间实现减畜

现在，牦牛的饲养周期比较长，一般需要六、七年才能达到出栏标准。如果通过杂交改良转变饲养方式，将饲养周期由6年缩短为2年.等于减少了70%的育肥公牛。这样，就将育肥牛饲养时间缩短了2/3。等于将牦牛种群中育肥的商品牛数量减少了2/3。这是通过转变牦牛饲养方式实现的减畜。

 2  通过人工受精替代本交把公牛减掉

人工受精是针对牦牛的重要减畜措施.如果用人工受精替代公牛本交, 本交公牛就成为多余之物，就可以把公牛减掉。如果牧区育肥所需公牛犊由农区来提供，牧区不再大量繁育生产牛犊，本交公牛就成为多余之物，就可以把公牛减掉。公牛减掉之后，青藏草原畜牧业就实现了结构性减畜。

3  通过农区对牧区的资源替代实现减畜

青藏地区除了拥有广阔的牧区，还有许多农业地区，需要推行减畜的是牧区，并不是农区。为了给牧区减负，为了支援牧区实现减畜，可以把牦牛冬季的繁育活动从牧区转移到农区进行。将母牦牛冬季繁育活动由条件差的牧区转移到条件好的农区，对牦牛牧区生产的不适宜季节进行转移，实行农区与牧区的时空兑换。这样，就实现了扬长避短，就解决了牧区冬季繁育的困难，实现了农区对牧区的有力支援。

缺草少料天寒地冻的冬季，是牧区牲畜繁育季节。当前，青藏高原牧区自然灾害频繁，对畜牧业影响危害极大。从畜牧业角度说，防抗冰雪灾害主要措施是饲草料的保证，还有牲畜暖棚建设等。农区与牧区相比较，饲草料资源充足丰富，暖棚资源数量多条件好，人工授精技术力量雄厚，推广普及的基础好。

如果把牧区冬季的生产活动转移到农区去，可以充分利用农区的饲草饲料资源丰富的条件，利用农区居住集中交通便利的有利条件，利用农区暖棚资源充足的优势条件，在农区进行牲畜繁育。然后由农区对牧区进行牛源支持，提供用于育肥的公牛犊，提供用于繁育的基础母牛。形成以农区带动牧区畜牧业发展的局面。

4 用农区优势牛种资源为牧区搞繁育

（1）青藏西门塔尔牛

青藏农区的西门塔尔改良牛，是用西门塔尔牛做父本，对本地黄牛进行杂交改良的后代牛。青藏西门塔尔牛已经成为本土化的西门塔尔牛，已经具备对青藏高原的高度‘适应性’。而且还具有较高的乳肉生产性能。是提高本地牛的生产性能是一个优势牛种资源。

（2）大同野血牦牛

青海省大通种牛场历时二十余年，育成了含1/2野牦牛基因的‘大通牦牛’。大通野血牦牛生长发育速度快，其杂交后代产肉性能比同龄家牦牛平均提高20%以上。用大通野血牦牛冻精与青藏西门塔尔牛进行杂交，其杂交后代既具有良好的适应性，也具有较高的肉用和乳用生产性能。

 5  将农区繁育的‘野西犏牛’公犊转移到牧区快速育肥

我们将野血牦牛与青藏西门塔尔牛的杂交后代，称之为‘野血西门塔尔牛’简称为‘野西犏牛’。由于‘野西犏牛’中含有野牦牛血液，其对青藏高原的适应能力大大提高。也由于‘野西犏牛’中含有西门塔尔血液，大大提提升了肉用生产性能。可以把它转移到海拔更高的牧区去，当做快速育肥牛来饲养。

在农区繁育的‘野西犏牛’公牛犊生长快个头大，肉用性能较好，将其转移到牧区作为肉牛来饲养，二年就可以实现育肥出栏。大大缩短饲养周期，节约了饲草饲料，减少了畜群数量，优化了畜群结构，减轻了草场压力，提高了生态效益，也提高了牧民的收益。

如果将农繁牧养模式推广成功，牧区在暖季里育肥的公牛犊，就可以由农区来提供。牧区所需要的基础母牛，也能够通过农区来解决。如果这种想法成为现实的话，牧区就可以把那些失掉种用价值的公牛杀掉，把那些生产性能低的母牛减掉。由于繁育生产任务大量地安排在农区，牧区就可以把多余的种用公牛减掉。由于可以从农区获得部分基础母牛，牧区即使少养一些母牛，也没有什么后顾之忧。

6 用野西犏牛母犊对繁殖能力低下的母牦牛实行替代

当前，在青藏草原上的牦牛群中，饲养着大量的繁殖能力低下的母牦牛。这些母牦牛已经失掉了饲养价值，白白消耗着宝贵稀缺的饲草资源，它们也是减畜的重点对象。由于野西犏牛含有50%的西门塔尔血液，也具有优良的母性。是不可多得的基础母牛资源。可以用野西犏牛母犊做牧区的基础母牛，对繁殖能力低下的母牦牛实行替代。

但是，即使可以把繁育活动由牧区转移到农区，农区也可以为牧区提供育肥牛源，牧区的母牛饲养量可以大大减少。尽管如此，牧区还需要少量养一些母牛，。因为牧民有喝奶的习惯，不养母牛自家没奶喝，牧民接受不了。由于野西犏牛含有50%的西门塔尔血液，其乳用性能与牦牛相比有很大的提升。可以充分满足牧民喝奶的需求，同时还能喂牛犊提供半奶或者全奶，有利于牛犊的生长于发育。

7 在饲草料丰富的农区建设‘野西犏牛’繁育基地

由于牧区居无定所交通不便，放牧活动流动性大，牦牛的人工受精活动难以组织实施，如果繁育活动在居住集中交通便利的农区进行，这些困难就不存在了。由于牧区牦牛补饲较少营养缺乏，大量出现假发情不发情现象，的人工受精的效果很差。牧区牦牛缺乏栓系管理训练，其野性十足，在人工受精时，抓牛非常困难。转移到农区来操作，这些不利情况就迎刃而解了。

由于农区饲草饲料资源比较丰富，还有较好的暖棚设施条件，海拔也比较低。在这些优越条件下，母牛营养条件好，能够较早地及时地发情，可以较早地实施人工授精。野西犏牛犊可以较早地出生，可以在青草返青之后，及时地将野西犏牛的公牛犊转移到牧区去放牧饲养。这样野西犏牛犊就可以获得一个完整的青草季节。进行快速生长育肥，实现野西犏牛犊的二年育肥出栏。

据报道，阿坝州准备选择一些非畜牧区进行草场改良，在冬春季节将耗牛放到暖棚里圈养，既缓解对草原的压力，又降低死亡率，提高牧民的收益，这是正确的路径选择。在实施过程中，需要将非牧区建成‘野西犏牛‘繁育基地，培育成对牧区牛源进行替代支持的战略资源。实现非畜牧区对牧区的互补支援，利用农区优势来解决牧区的问题。

参考文献：

<超载的草原>(贾海峰)

《21世纪经济报道》2010-12-14


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