盘点农区优势畜牧资源，对牧区养牛业进行对口支援

                 ——农繁牧养野血西门塔尔牛实现减畜系列（4）

中国农业要有大农业的思维，中国畜牧业也要有大思维。农牧结合是我国农业现代化的必由之路。青藏地区畜牧业发展实行农区与牧区系统耦合，是青藏地区畜牧业科学发展的大思路，大战略。青藏地区畜牧业发展要把农区与牧区连接起来，将农业与牧业结合为一体，把农区与牧区连接起来，进行资源整合，实行优势互补。

青藏畜牧业通过对农区与牧区扬长避短的组合，组合出优势来，组合出特色来，组合出较高的生产力水平来，组合出经济效益来，组合出生态效益来。为实现对农区与牧区畜牧资源的有效组合，首先要对农区的优势畜牧资源进行盘点，挖掘出它的潜在价值，让这些价值点在与牧区结合的过程中，发挥出放大效应。

农繁牧养的具体方案，是用农区的西门塔尔改良牛做基础母牛，用野血牦牛冻精进行人工授精，在农区繁育生产杂种牛，为牧区繁育生产育肥牛犊，或者基础母牛。我们原有的传统思路是牧繁农育，即在牧区繁育，然后转移到农区来饲养。现在则需要转型，进行180度的大转弯。新思路是‘农繁牧养’，即在农区繁育，然后转移到牧区来饲养。

1  农区拥有本土化的西门塔尔基础母牛资源

在青藏高原农区，为提高本地黄牛的生产性能，早在20世纪60年代，就对‘西藏黄牛’进行改良，并且是以乳肉兼用作为改良的方向，从1978年开始采用人工受精方式进行改良。在这些改良黄牛中，大多是乳肉兼用牛，其中，西门塔尔牛约占10%的比例。

青藏高原农区在改良黄牛过程中，有意无意地培育出了青藏西门塔尔牛，这是极有价值的优势畜牧资源，我们现在要对这一资源进行深度挖掘，做进一步的开发利用。

西门塔尔牛是世界著名的乳肉兼用牛，西藏地区的西门塔尔牛，已经高度适应青藏高原的自然环境，还具有较高的乳肉生产性能。具有显著而突出的优势，这在青藏高原地区是不可多得的，对提高本地牛的生产性能是一种优势资源。

农区西门塔尔牛已经在青藏高原生活了三代以上，已经适应了青藏高原高寒高海拔的严酷环境，这在全世界的西门塔尔牛中是唯一的，所以也是宝贵的难得的优势畜牧资源。如果我们能够扩大这一优势种质资源的应用范围，将其应用在牦牛身上，会发挥出显著的效果，而且意义更为重大。 

2  农区具备较好的人工受精技术资源

在青藏草原上，牦牛是主体畜种，在青藏地区经济社会当中，牦牛产业也极重要，它关系着牧民的经济收入，涉及牧民生产生活的方方面面。当前，青藏草原需要通过减畜来实现休养生息。牦牛业更是首当其冲，也需要进行减畜行动，如果人工受精技术得到推广普及，就可以用人工受精替代公牛本交。公牛就成为多余之物，就可以把公牛减掉。将现有的种用公牛进行转型，将其当做肉用牛进行快速育肥出栏。

在青藏牧区减掉公牛既有经济意义，也有生态意义，减掉公牦牛的前提条件，是人工受精技术得到推广普及。这项技术在农区与牧区的基础是不一样的，推广的难易程度也是不同的。青藏高原农区比牧区更早的使用了冻精冷配技术，在农区实施人工受精的基础比牧区要好。在农区推广人工受精技术，比牧区要容易的多，各方面条件比牧区要好，这是重要的优势畜牧资源。

在青藏高原地区，对人工授精技术应给予更高的评价，并将其视为优势畜牧资源。因为人工授精技术对青藏高原畜牧业实现创新发展价值重大。人工授精冻精冷配技术的推广普及，既需要人的作用，也需要牛的大力配合。

牦牛人工授精制约因素比较多，由于牦牛的生理因素制约，采取人工授精方式，其受精率、保胎率都较低。受母牛的营养状况影响，母牦牛不能及早并准时发情，会影响配种时间。配种时间延晚就影响产犊时间，产犊时间过晚就影响出栏时间，最终会影响经济效益和社会效益。

牧区饲养的是纯种牦牛，实施人工受精抓牛过程就非常费劲。而农区饲养的是改良黄牛，有较好的栓系管理基础，不存在抓牛困难问题。农区养牛业的饲养区域比较集中，而牧区牛饲养比较分散，加之路途遥远交通不便，都是对人工受精的障碍壁垒。

如果将这些问题放到农区来就容易解决，与牧区相比，农区有丰富的秸秆等饲草资源，也有较为充足的饲料资源。母牛的营养条件比较好，发情状况比较好，人工授精的时间与效果比牧区要好。农区饲养的是改良黄牛，在拴系管理的条件下，进行人工受精容易操作，农区具有较好的暖棚条件，可以在冬季里产犊，农区人工授精冻精冷配技术已经初步普及。

3         农区拥有丰富饲草与充足的饲料资源

青藏草原牧区缺草有普遍性，而且季节性缺草问题更为突出。高海拔的牧区草地，天然草原在暖季只能维持牲畜温饱，每年生产的干草不能满足牲畜冬春补饲的需要。 

牧区冬春枯草季节缺草问题突出，而且，难有解决办法。因为青藏草原牧草低矮，打不起草来，仅能维持暖季放牧的需要，不能解决冬春枯草季节的饲草问题。这样冬季缺草就成为瓶颈，成为草原畜牧业的软肋，成为青藏草原畜牧业越不过去的一个坎。

在牧区，靠自然生长的牧草解决不了越冬饲草问题，那么人工种草是否可以解决呢？据有关报道，从20世纪70年代开始，西藏在部分地区开展了人工种植牧草试验，先后培育出20多个优质地方牧草品种。但是，由于地处高原，气候寒冷，水资源匮乏，种植管理水平低，全区种草进展缓慢。受环境条件制约，在牧区难以通过人工种草来解决。

解决牧区缺草的出路在农区，通过农区与牧区的互补性结合，牧区在农区的支持下可以获得持续发展。就是说，靠牧区自身资源难以扭转困难局面，无法解决缺草的问题，靠牧区自身的力量无法转型走出困境，任凭牧区自身发展难以走向良性循环的道路。必须要有外援，要有外部资源注入。

青藏高原的农区热量条件较好、降水相对较多，灌溉条件也相对比较优越，有丰富的农作物秸秆等饲草资源，还可以种植产量较高的人工饲草。农区种植的青稞、小麦、玉米等的粮食作物，都可以用来作饲料，因而，农区也拥有较为充足的饲料资源。

农区除了饲草料资源丰富外，还拥有交通便利条件，也具备充足的暖棚条件。据<西藏日报>报道，西藏农牧部门正在积极开展“十二五”规划前期工作，在农业部的支持和帮助下，完成了《高寒牧区牲畜棚圈建设》等重点项目的规划调研和编制工作，并加大了项目前期工作力度，为青藏地区农繁牧养提供了充足的物质保障。


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