社区共享厨房将替代家庭厨房进行三餐制作送餐到门
店场网 2015.1.13
对于社区宅餐坊商业模式来说,“快捷”是方便化要素,“便捷”也是方便化要素。现在的80后90后们,对于一日三餐普遍不愿意自己动手做。而且这种趋势正在愈演愈烈。今后一日三餐必定要通过社会化方式来解决。这是社区宅餐坊的商业机会。宅餐坊定位为居民一日三餐服务商,属于为社区居民一日三餐的服务业。这些社区共享厨房是由居民家庭厨房转型而来的。宅餐坊主食品种涵盖了饺子、面条、包子、馅饼、米饭、米粥、馒头、豆浆等。品种全覆盖面广,满足居民消费需求针对性强。
社区宅餐坊针对居民一日三餐提供方便化服务。包括餐桌食品制作方面的方便化,用社区共享厨房替代家庭厨房进行餐饮制作。包括送餐到门的方便化,现代人不仅不愿意自己动手做饭,也不愿意动腿自己去拿去取去买。他希望你做好了带热气送到家里来,放到餐桌上。这是餐饮业这地域方便化方面的要求。宅餐坊同社区居民是邻居,在送餐到门方面具有地域方面的方便化。还有就是时间上的方便化,消费者希望你24小时全天候,随叫随到,召之即来挥之即去。这些方便性要求社区宅餐坊都能够做到。

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