确立全株玉米在供给需求内循环中的支柱型农产品地位
玉米是中国总产量第一的农作物,是中国种植面积最大的农作物,在资源量上是我国第一大饲草作物,也是第一大能量饲料作物。将全株玉米确立为国家级战略性支柱农产品,全株玉米战略地位就得到大大提升,就能够在供给侧需求端大循环中发挥支柱型农产品作用。在我国苜蓿饲草玉米饲料大量进口背景下,全株玉米以一己之力就能够解决我国饲草料短缺问题。通过全株玉米青贮化饲料化过腹还田增值利用,还能够提升农田耕地有机质肥力。无论从发展还是从安全角度,玉米都当之无愧是一个战略性支柱农产品。
全株玉米饲草料化这个赛道产品形式是差异化的,销售渠道是从种植农场到养殖牧场端到端的。在构建起全株玉米饲草料化产业体系之后,我国全株玉米就通过产品差异化实现了“去同质化”,我国通过构建全株玉米端到端销售渠道形成产销闭环,就能够引领国内玉米种植农户逃离玉米金融化这个陷阱。在平台服务商组织下,小农户转移到全株玉米饲草料化这一新赛道。由于已经将小农户老百姓转移到安全地带,离开了玉米金融化这个战火纷飞的战场,然后由久经疆场身经百战的贸易商陪国际资本玩玉米金融化游戏。
我国全株玉米饲草料化产业体系是以内需大循环为主体的,玉米深加工产业则属于另一个赛道,我国可以利用进口玉米作为原料进行深加工,国内玉米原料只充当一个辅助角色。这样,我国玉米就形成以玉米饲草料化内需大循环为主体,玉米深加工产业实行国内国际双循环的新发展格局。玉米深加工行业占国内玉米总量的三分之一,玉米深加工原料采取进口方式解决之后,在玉米深加工这个战场上,参与这个游戏的成员有玉米深加工企业,有饲料加工厂,有国内外玉米贸易商,由它们采取期货现货多种交易工具进行操作。
我国通过构建全株玉米饲草料化农牧结合产业体系,有效满足保障了国内畜禽饲草饲料需求,构建了去金融化的玉米产业内外双循环防御体系,于是可以放开手脚将玉米深加工开放给国际市场。玉米是同质化大宗化国际农产品,拥有现货市场和期货市场两种形式。美国玉米虽然产量多贸易量大,但国际上还有巴西阿根廷俄罗斯等玉米大国。在玉米供给过剩的国际市场环境下,我国可以充分利用超大规模市场需求优势,玉米深加工可以货比三家左右逢源纵横捭阖,实现了统筹发展与安全国内国际双循环的新发展格局。
目 录
第一部分:全株玉米饲草料化统筹发展与安全实现国内国际双循环
第1章:将全株玉米确立为国家级饲草饲料型支柱农产品
第2章:将青贮玉米草料包打造成为跨地域移动型农产品
第3章:将全株玉米种养结合作为东北振兴战略型支柱产业
第4章:在华北平原建设肉奶牛犊繁育基地三现鲜奶供给基地
第5章:全株玉米内需大循环闭环及玉米深加工国际大循环
第二部分:东北全株玉米饲草料化打造东北特色猪牛羊支柱农产品
第6章:东北特色“黄贮玉米秸+冷冻玉米粉”差异化产品组合
第7章:利用冷冻玉米粉新饲料建设东北特色生猪生产基地
第8章:打造东北特色“三即鲜速冻青玉米”大单品大品牌
第9章:采取农牧轮作方式发展东北雪原放牧羔羊肉产业
第10章:将雪原放牧牛肉培育成东北振兴支柱型产业集群
第三部分:华北全株玉米种养结合为养牛业区域协调发展提供支撑
第11章:在华北平原建设全国最大的全株玉米草料包生产基地
第12章:在华北玉米产区建设全国最大的肉奶两用牛繁育基地
第13章:华北平原向毗邻城市群就近端到端供给三现鲜巴氏奶
第14章:华北平原面向全国城市周边区供给奶牛犊玉米草料包
第15章:用黄河流域源头牦牛种子在中下游繁育特色肉奶犏牛
第四部分:海南岛为四季三现鲜青玉米全国一盘棋补冬季种植短板
第16章:海南岛为四季三现鲜青玉米全国大布局充当带头大哥
第17章:海南岛为四季三现鲜主粮种植体系全国大合唱补短板
第18章:海南实行冬季作物种植夏季农牧轮作种地养地相结合
第19章:海南岛选择放牧鹅草食动物为农牧轮作种养结合主角
第20章:放牧鹅通过青藏高原驯化提升为高血红素铁特色家禽
第五部分:全株玉米主粮区农牧两业跨界轮作实现用地养地结合
第21章:全株玉米农牧轮作种养结合是中国特色轮作休耕制度
第22章:农牧轮作智能放牧=粪污秸秆共同发酵腐熟全量还田
第23章:在玉米主产区探索创新多种轮作模式提升耕地有机质
第24章:农牧轮作智能放牧实现畜禽粪污去设施化低成本治理
第25章:全株玉米农牧轮作利用自然杂草智能放牧实现碳中和
第六部分:全株玉米主产区打造牛羊猪智能放牧饲养动物物联网
第26章:应用AIoT将每一牛羊放牧动物打造成移动智能终端
第27章:利用饲养动物可穿戴导航器对畜禽排泄定时定点管控
第28章:应用北斗导航定位技术对智能放牧场进行数字化管控
第29章:将农牧轮作家庭农场作为政府数字智能农业管理抓手
第30章:以农牧轮作地块为物理单位摄像头监控违禁兽药使用
第七部分:全株玉米主产区打造省级农牧轮作智能放牧服务平台
第31章:打造省级农业服务平台当龙头作抓手引领本地产业发展
第32章:基于数字化新基础设施将小农户培育成农业微观主体
第33章:打造“服务平台+小农户”替代“规模公司+种养大户”模式
第34章:以省级农业龙头为抓手做引擎打造专精特新产业集群
第35章:由省级农业龙头挂帅出征参与大区域大农业协调发展
第一部分:全株玉米饲草料化统筹发展与安全实现国内国际双循环
全株玉米实施内需大循环与推行国内国际双循环,需要围绕统筹发展与安全打造不同类型的产业体系。两大产业体系既相对独立又相互配合,既实现可持续发展又保障安全底线。东北平原与华北平原是我国两大玉米产区,东北平原秋玉米总产量占全国的45%,华北平原夏玉米总产量占全国的30%,两大玉米主产区全国占比高达75%。我国全株玉米实施内需大循环为主体发展战略,要围绕两大玉米主产区构建自主可控全株玉米产业体系。
玉米是一个被美元国家金融化操作的大宗化农产品,是一个美国能够长臂管辖的国际化农产品,是美国远程操控我国农牧产业体系的主要抓手,不仅影响我国种植业的稳定,还渗透干扰我国养殖业市场的稳定,并影响我国金融市场的稳定,进一步影响我国经济社会安全稳定。玉米在总产量上是我国第一大主粮品种,我国既要构建全株玉米饲草料化内需大循环产业体系,也要打造国内国际双循环玉米深加工产业集群,形成进退攻守兼备的中国式玉米产业新发展格局。
第1章:将全株玉米确立为国家级饲草饲料型支柱农产品
1、据农业农村部初步测算,我国饲草尚有近5000万吨的缺口,饲料粮在粮食安全中已经成为主要压力,我国优质苜蓿自给率只有64%,牧草干草大量从美国进口。为解决饲草料短缺问题,有关专家提出许多解决方案,这些饲草料解决方案虽然面面俱到,但是并没有抓住重点,全株青贮玉米草料包是一个战略性支柱农产品,能够从数量质量上满足我国饲草料需求。
2、玉米是中国第一大农作物,是中国种植面积最大的农作物,中国农作物秸秆总量是8亿吨左右,其中玉米秸秆占比36.7%,青贮玉米秸可以成为我国资源量最大的饲草资源,玉米从资源上是第一大饲草作物,也是第一大能量饲料作物,我国不能守着金碗要饭吃,不必骑着马去找马,玉米以一己之力就可以解决饲草饲料短缺问题。
3、玉米在我国农作物中种植面积大,在我国粮食作物中产量高,玉米在数量规模体量上具有举足轻重的战略地位。玉米粒是“能量饲料”,青贮玉米秸是“优质饲草”,全株玉米营养体是我国资源量最大的“饲草+饲料”资源。通过集成创新将玉米粒玉米秸组合成移动型草料包,对接我国超大规模牛羊肉内需大市场资源,就能够构建起种养结合的牛羊产业集群。
4、玉米秸是数量巨大的饲草资源,玉米粒是质量优良的能量饲料。全株青贮玉米是世界上产量最高的牧草,是数量大低成本的饲草资源,全株玉米通过饲草料化能够实现价值最大化,玉米饲料化最佳利用方式是青贮化。这是全世界玉米利用的普遍方式,也是发达国家的成功经验。不仅利用了占生物量25%的籽实部分,还高价值利用了占生物量75%的秸秆部分。
5、玉米全株青贮可以提高饲草的适口性,提高消化率,提高营养价值,这种方式提高了玉米的生物学产量,是玉米秸利用的最佳方式,在全世界被普遍采用。全株玉米营养体是 “饲草+饲料”复合型产品。玉米草料包是“饲草+饲料”的集成型产品,大力推广“青贮玉米草料包”,能够改变我国目前秸秆饲草化品质差、利用率低的局面。
6、将全株玉米确立为国家级战略性支柱农产品,全株玉米的战略地位就得到大大提升,就能够获得举国体制资源进行科技攻关,研发推广全株玉米利用的技术路线和组织路线,对全株玉米资源浪费就要上纲上线,玉米秸焚烧就是对战略资源的浪费,玉米秸非饲料化利用就是对战略资源的损失,玉米秸没有过腹还田就是对战略资源的损失浪费。
第2章:将青贮玉米草料包打造成为跨地域移动型农产品
1、玉米是我国种植面积最大的农作物,也是我国产量最大的粮食品种,在内需大循环中位高权重无可替代,是一个战略性支柱农产品。全株玉米的战略价值是饲草料化,过腹还田是实现价值的最佳方式。玉米秸焚烧就是对战略资源的浪费,玉米秸非饲料化利用就是对战略资源的损失,玉米秸没有过腹还田就是对战略资源的损失浪费。
2、我国目前以玉米窖式青贮产品形式为主,这种青贮产品形式不具备移动性,所以只适合当地牛羊养殖场自贮自用,不能作为商品饲草料流通交易。将“黄色玉米粒+绿色玉米秸”进行集成组合,创新为具有跨地域移动性的“青贮玉米草料包”。在转型为青贮玉米草料包之后,青贮玉米就拥有了可移动性,同时也具备了可交易性。
3、全株青贮玉米草料包如同一个“芯片”,将各种相关功能要素集成在青贮草料包产品中。把乳酸菌微生物科技要素集成到草料包产品之中,把真空包装工业化要素集成到草料包产品之中。将含纤维的饲草与含能量的饲料集成在一个草料包产品中。这一集成组合型产品既是优质饲草,也是精良的能量饲料。
4、在玉米产区采取青贮玉米草料包产品形式,可以利用专门机械进行玉米秸青贮制作,大大提高了玉米秸青贮作业的效率。“青贮玉米草料包”在收割、切铡、打包制作过程中可以随地放置,能够减少搬倒次数。青贮玉米草料包具有保存时间长的优点,还具有可以随地放置等特点。青贮玉米草料包就地放置现场交易,就地装车运输到牛羊牧场储存使用。
5、青贮玉米草料包具有可移动性,可以跨地域进行交易流通。有了青贮玉米草料包发展牛羊业就可以不受地域限制,就可以不受季节限制。我们把“青贮玉米草料包”比作一块砖,哪里需要就可以往哪里搬。用移动型青贮玉米草料包作标配产品,支撑带动我国牛羊畜牧业跨越式大发展,在农牧业内需大循环中发挥引领支撑作用。
6、玉米在粮食种植面积占比位列第一,粮食总产量占比排名也是第一,无论是从发展还是从安全角度,玉米在数量上都当之无愧是一个支柱型农产品。青贮玉米草料包是一个芯片型核心产品,将全株玉米打造成青贮玉米草料包,在东北振兴中发挥战略性支柱农产品作用,在提升耕地有机质肥力中发挥重量级作用,在内需大循环中发挥主力军先锋队作用。
第3章:将全株玉米种养结合作为东北振兴战略型支柱产业
1、近年来东北经济发展下行压力加大,经济社会发展面临极大的困难挑战,专家智库找出一大堆原因,这些原因没有说到点子上,都不是致命的关键性原因。实际上,东北问题是大环境造成的,当年东北地区经济发达全国领先,是因为拥有国家级支柱型战略产业,东北地区钢铁煤炭石油木材是国家不可或缺的战略资源。
2、中国进入改革开放时代,被西方封锁资源短缺的时代过去了,东北煤炭木材钢铁资源不稀缺紧俏了,东北石油被进口替代稀释了,不再依赖大庆油田了,大小兴安岭森林木材禁止砍伐了,东北煤炭资源越挖越少枯竭了,东北衰落是因为原有支柱产业没有了,新型支柱产业迟迟没有发展起来。或者说现在还没有找到支柱产业,甚至可以说,根本就没有去找支柱产业。
3、东北振兴需要从产业入手,需要推出能够支撑起东北振兴的支柱型产业,这个产业是国家级战略产业,分量价值如同建国初期的东北钢铁煤炭大庆油田,才能够得到举国体制的鼎力支持。回想当年在“一五”时期,苏联援建的156项重点工程,安排在东北地区就有54项。现在当务之急要拿出东北振兴的战略型支柱产业,有这样的分量价值才能够获得举国体制的大力支持。
4、东北振兴的突破口是产业振兴,没有支柱产业解决不了东北人口流失问题,东北产业振兴不是重工业重振雄风的问题,而是选择利用东北特色新农业再创辉煌的问题,三冰鲜农产品是东北独具特色优势产品,是具有市场竞争力的特色产品,是关系国家粮食安全的高频刚需产品,是覆盖东北四省区的大单品大产业,在国内大循环中具有不可或缺的重要地位,应将三冰鲜农产品确立为东北振兴的战略型支柱农产品。
5、东北玉米具有举足轻重的数量地位,三冰鲜冷冻玉米粉是创新型能量饲料,与同质化玉米粒产品形式不同,与大宗化玉米粒销售渠道不同,吉林省依托长白山打造白野猪品牌,在东北雪原上生产三冰鲜猪肉大单品,打造具有冰天雪地特色的东北唯一性农产品,在内需大循环中占据优势地位,力争率先成为东北地区低碳农业的引领者。
6、东北平原利用青贮玉米草料包资源优势,建设东北雪原放牧羔羊生产基地,消费者通过元宇宙虚拟途径直接进入雪原牧场,购买东北雪原放牧羊蝎子,利用高清视频在雪原牧场里即时化屠宰,在天然大冷库环境下冷冻包装,同时网购东北特色三即鲜速冻青玉米,用高铁航空快速配送到社区宅餐坊,制作成为东北炖菜即时送餐到家。
第4章:在华北平原建设肉奶牛犊繁育基地三现鲜奶供给基地
1、华北平原与东北平原是我国两大玉米主产区,其中东北平原秋玉米总产量占全国的45%,华北平原夏玉米总产量占全国的30%,两大玉米主产区全国占比高达75%,在确立了全株玉米饲草饲料支柱型战略地位之后,两大玉米主产区也相应成为我国养牛业主产区。两大主产区要在区域协调发展战略指导下,围绕全国统一大市场进行差异化布局。
2、区域之间取长补短分工协作是新型生产关系,是构建高质量新发展格局的重要路径。全株玉米内需大循环要围绕两大玉米主产区构建产业体系,两大主产区要规避同质化恶性竞争,要扬长避短发展差异化养牛业,华北平原气候温暖交通运输发达,毗邻长三角京津冀城市群消费大市场,要主攻质量优成本低的三现鲜巴氏奶,将公牛犊转移到东北平原养殖育肥肉牛。
3、华北平原拥有临近城市群的地理位置优势,南方是长三角城市群,北方是京津冀城市群,黄淮海还拥有四通八达的交通网络,适合生产消费体验更好的三现鲜巴氏牛奶,适合采取三现鲜方式端到端销售配送巴氏鲜牛奶。华北平原采取差异化方式发展养牛业,采取三现鲜奶牛业为主的发展模式,东北平原扬长避短利用华北公牛犊,主攻三现鲜肉牛产业。
4、华北平原是我国夏玉米主产区,玉米种植面积占全国35%,总产量占全国的30%,将玉米秸玉米粒集成为“饲草+饲料”的复合型产品,将二者组合成为移动型青贮玉米草料包。利用黄淮海夏玉米数量大资源优势,在黄淮海建设全国最大的肉奶两用牛繁育基地,还要为华北平原城市群提供三现鲜巴氏牛奶,在内需大循环城乡协同发展中发挥引领作用。
5、华北平原充分利用全株玉米饲草料资源优势,建设全国最大的全株青贮玉米草料包生产基地。发展肉奶两用牛种养结合产业集群,一方面向临近城市群提供三现鲜巴氏牛奶,同时向全国城市周边区提供产奶基础母牛,并提供全株青贮玉米草料包。还要向三北地区提供育肥公牛犊,力争成为全国最大的肉奶两用牛繁殖基地。
6、在全国统一大市场规划布局下,在区域协调发展战略指导下,华北平原要成为面向全国的养牛业繁育基地,向城市周边区提供母牛犊,向东北平原提供育肥公牛犊。华北平原支持城市周边区发展三现鲜巴氏奶产业,采取本地化就近产销的发展方式。东北由于气候寒冷不适合繁殖产奶业务,只能因地制宜选择专门从事肉牛养殖,由华北平原提供共享育肥公牛犊。
第5章:全株玉米内需大循环闭环及玉米深加工国际大循环
1、我国玉米市场主体是单打独斗碎片化的,在国际金融资本的推动下,现在已经打通了小麦与玉米之间的饲料化替代渠道。由于玉米饲料化利用占消费总量的60%,属于市场化规模化产加销方式,美元国家在金融化操作玉米的同时,可以一箭三雕同时炒作小麦稻谷,由于玉米与生猪属于产业链上下游关系,通过炒作玉米就能够引发种植业养殖业大起大落,一石激起千层浪从口粮到饲料粮发生连锁反应。
2、为防止玉米被纳入美国的全球产业体系之中,我国全株玉米要对接国内牛羊肉奶需求资源实现“饲草料化”。美元国家只能金融化炒作玉米粒,无法炒作玉米秸秆,更无法操控全株玉米草料包这一非同质化产品。养殖饲料行业用量占国内玉米三分之二,在构建起全株玉米饲草料化产业体系之后,通过全株玉米产品差异化实现去同质化大宗化,构建起玉米去金融化安全保障护城河。
3、我国全株玉米饲草料化产业体系是以内需大循环为主体的,全株玉米饲草料化这个赛道产品形式是差异化的,销售渠道是从种植农场到养殖牧场端到端的。在构建起全株玉米饲草料化产业体系之后,我国全株玉米就通过产品差异化实现了“去同质化”,通过构建全株玉米端到端销售渠道形成产销闭环,就能够引领国内玉米种植农户逃离玉米金融化这个陷阱。
4、由于将小农户转移到全株玉米饲草料化这一新赛道,已经将小农户老百姓转移到安全地带,离开了玉米金融化这个战火纷飞的战场。通过构建全株玉米端到端销售渠道形成产销闭环,玉米深加工原料就可以通过进口方式解决。在玉米深加工这个战场上,就可以由久经疆场身经百战的贸易商及玉米深加工企业,陪国际资本玩玉米金融化这个游戏。
5、我国玉米深加工消费量占国内玉米总量的三分之一,这个赛道采取国际市场进口玉米原料为主,国内玉米只充当一个辅助角色,可以采取见机行事灵活方式操作。我国充分利用超大规模市场需求优势,玉米深加工原料可以货比三家左右逢源操作,这样,我国玉米就形成以玉米饲草料化内需大循环为主体,玉米深加工产业实行国内国际双循环的新发展格局。
6、我国通过构建全株玉米饲草料化农牧结合产业体系,有效满足保障了国内畜禽饲草饲料需求,构建了去金融化的玉米产业内外双循环防御体系,于是可以放开手脚将玉米深加工开放给国际市场。美国玉米虽然产量多贸易量大,但国际上还有巴西阿根廷俄罗斯等玉米大国。在玉米供给过剩的国际市场环境下,实现统筹发展与安全国内国际双循环协调发展新格局。
第二部分:东北全株玉米饲草料化打造东北特色猪牛羊支柱农产品
玉米是中国种植面积最大的农作物,玉米也是我国总产量最大的粮食品种,东北是我国玉米第一大主产区。玉米粒是“能量饲料”,青贮玉米秸是“优质饲草”,玉米秸从资源量上是第一大饲草作物,玉米粒是从资源量上是第一大能量饲料,全株玉米营养体是我国资源量最大的“饲草+饲料”资源。玉米以一己之力就可以解决饲草料短缺问题。我国不能守着金碗要饭吃,不必骑着马去找马,通过集成创新将玉米粒玉米秸组合成移动型草料包,对接超大规模牛羊肉内需大市场资源,构建起种养结合一体化自主可控牛羊产业集群。
东北振兴突破口是产业振兴,确立全株玉米在东北振兴中的支柱型战略地位,以“青贮玉米草料包”为突破口,在牛羊肉奶国内消费需求支持下,构建一个生产交易成本低、有国际竞争力的中国特色农牧结合型玉米产业体系。将全株玉米确立为东北振兴的战略性支柱农产品,全株玉米的战略地位就得到大大提升,对全株玉米资源浪费就要上纲上线,玉米秸焚烧就是对战略资源的浪费,玉米秸非饲料化利用就是对战略资源的浪费,玉米秸没有过腹还田也是对战略资源的损失浪费。
第6章:东北特色“黄贮玉米秸+冷冻玉米粉”差异化产品组合
1、东北地区传统玉米生产方式中,以收获玉米粒为主,玉米秸被当成废弃物处理了,即使不一把火烧掉,也只是利用干秸秆饲喂牛羊草食动物,由于干玉米秸草质粗硬适口性差,消化率低。如果趁玉米秸秆青绿时抢时间提早进行收获,通过黄贮方式将玉米秸由硬秸秆变成软秸秆,就提高了玉米秸的适口性消化率,也提高了玉米秸饲草化利用的营养价值。
2、玉米秸黄贮具有极强的时间性,需要提早在玉米乳蜡熟期进行收割,这时候玉米秸还是绿色的,适合制作成为“黄贮玉米秸草包”,只不过适合玉米秸黄贮的时段极短,必须争分夺秒紧紧抓住时机,在东北平原可以利用大型机械进行高效率地收割,在秸秆青绿时提早进行规模化收获,将青黄玉米秸秆制作成青黄贮草料包,这种方式能够大大提高干玉米秸的饲料化利用率。
3、东北地区在玉米秸秆青绿时提早进行收获,将青秸秆制作成青黄贮草料包,解决了玉米秸饲料化高价值利用问题,同时还要解决东北玉米粒的出路问题。由于玉米青黄贮受季节制约时间有限,为加快玉米黄贮草料包生产进度,采取现场不脱粒只采摘玉米穗收割方式,由粮农采取趴地粮或者栈子粮方式储存玉米穗,这种方式能够摆脱玉米粒含水量收储标准限制。
4、东北地区粮农以玉米粒为主产品,许多粮农采取趴地粮或者栈子粮方式储存玉米穗,粮农冬季利用天然大冷库储存玉米,通过自然干燥减少了机械烘干成本。但是,当进入春季天气逐渐变暖之后,为防止遭受雨淋发霉变质,粮农手里的趴地粮栈子粮需要尽快销售,这时候是国内外玉米贸易商的炒作节点,东北玉米进入价格波动震荡期,给储粮农民带来麻烦损失。
5、利用东北天然大冷库作为加工包装车间,将玉米穗脱粒粉碎加工成冷冻玉米粉,在寒冷冬季利用天然冷能源储存,仓储成本更低储存质量更好。将干玉米粒转型为冷冻玉米粉,储粮农民不受天气雨季的制约,规避了发霉变质的损失风险。利用分布式可拆装的组合冷藏库储存,进入暖季使用氟利昂小型制冷机控温,由于冷冻玉米粉是低温产品,储存期间需冷量小耗能量低。
6、东北特产冷冻玉米粉是创新型牲畜饲料,这一差异化产品形式与同质化玉米粒不同,与大宗化玉米粒销售渠道也不同,可以采取从种植农场端到端销售到饲养场,作为猪牛羊育肥场能量饲料(占比70%),再添加30%的预混饲料即成为全价饲料。这种产品形式不受同质化大宗化进口玉米冲击。东北地区利用冷冻玉米粉构建玉米产业内需大循环闭环,形成自主可控中国特色种养结合产业体系。
第7章:利用冷冻玉米粉新饲料建设东北特色生猪生产基地
1、东北特产冷冻玉米粉是创新型牲畜饲料,将干玉米粒转型为冷冻玉米粉,储粮农民不受天气雨季的制约,规避了发霉变质的损失风险。这一差异化产品形式与同质化玉米粒不同,可以采取从种植农场端到端销售到饲养场,在生猪能量饲料中占比70%,在饲养场添加30%的预混饲料即成为全价饲料。这种产品形式不受同质化大宗化进口玉米冲击,东北地区利用冷冻玉米粉构建特色猪肉内需大循环闭环,在东北地区建设中国最大的特色生猪生产基地。
2、食材地域特色是品质风味的源头根基,是进行差异化竞争的杀手锏,是打败同质化产品的有力武器。白野猪父本是来自长白山的纯种野猪,长白山位于吉林省境内,如同富士山坐落在日本境内,是不可复制的品牌资产,具有唯一性,依托长白山打造白野猪品牌,成为吉林省养猪业的共享品牌资源。成为覆盖吉林全省区域范围的特色产业,形成生猪产加销一体化的产业链供应链优势。
3、白野猪肉母本为资源丰富的大白猪或者长白猪,其父本为长白山纯种野猪。白野猪肉模式通过生态化智能放牧饲养方式,给生猪以蓝天白云新鲜空气和自由活动空间,由于满足了生猪基本的动物福利要求,获得了健康安全放心的猪肉品质,增加了白野猪肉的品质特色品牌价值。东北地区采取绿色化智能放牧方式饲养生猪,向全国消费者提供东北长白山特色白野猪肉。
4、土洋杂交猪的母本是洋三元商品代母猪,父本是东北地区本土野猪,父本母本都是“现成”的,而且种群庞大数量充足,不用花钱建设专门的种猪繁育场。虚拟配套系是成本最低的配套系,是最容易商业化的配套系,土洋杂交猪采取虚拟方式即可形成供种体系,直接组合经济杂交,就能迅速形成特色生猪产业集群。
5、采取虚拟方式建设生猪产业配套系,是多快好省的供种方式,父本野猪来自长白山兴安岭林区,母本洋三元商品代母猪遍地皆是数量众多,二者可以低成本大量获得。二者都是优质化的父本母本,通过土洋结合洋为中用,发挥了洋三元良好的生产性能,挖掘利用了洋三元庞大的种群基础;同时利用本土野猪基因提升了洋三元猪的抗病力。
6、根据有关法律规定,列入《国家畜禽遗传资源目录》的动物,就是家畜家禽,就不属于野生动物,去年农业农村部已经将家猪与野猪杂交后代列入目录,作为野猪和家猪杂交后代的白野猪,就获得了准生证护身符,可以名正言顺地在东北优势产区大力发展。东北地区利用全株玉米资源优势,打造东北雪原放牧猪支柱农产品,成为内需大循环中举足轻重的大单品大品牌。
第8章:打造东北特色“三即鲜速冻青玉米”大单品大品牌
1、近年来国内鲜食玉米越来越受到消费者青睐,东北鲜食玉米种植面积不断扩大,为解决鲜食玉米保鲜期短的瓶颈问题,店场网平台推出“三即鲜速冻青玉米”新品类,将乳熟末期青玉米穗即时采摘,从农田采摘后即时运送到加工车间,即时进行蒸煮冷却速冻包装冷库储存,使青玉米保持风味口感俱佳状态。“三即鲜速冻青玉米打破了季节性限制,实现一年四季12个月均可销售。
2、东北平原“三即鲜”速冻青玉米的含义,是“青玉米即时采摘+现场即时速冻+即时放入冷库储存”。三即鲜速冻青玉米延长了东北特色青玉米的保质期,保证了微量营养元素不丢失,营养成分比较全面,保持了原生态风味特色,还解决了保鲜期短的瓶颈制约问题,“三即鲜青玉米+东北雪原放牧羊蝎子”组合成预制菜,通过冷链物流面向全国快速配送进家到店。
3、东北炖菜是一道东北地域特色美食,采取“饭+菜+肉”的鸡尾酒混搭方式,在三即鲜速冻青玉米工厂切成玉米段,在东北炖菜里扮演“饭”的角色,东北炖菜集成了多种美味,诸如,长白山白野猪排骨+三即鲜青玉米,黑龙江黑野猪扣肉+三即鲜青玉米,东北雪原放牧羊蝎子+三即鲜青玉米等等。
4、东北四省区玉米种植面积大,东北黑土地土壤肥沃,昼夜温差大,日照时间长, 三即鲜速冻青玉米营养特色突出;同时,对青玉米秸采取饲料化利用方式,在三现鲜青玉米穗采摘时,就地利用机械将青玉米秸切铡粉碎,制作成青贮玉米草料包,在秸秆青绿时即可抢时间提早进行收获,将秸秆制作成青黄贮草料包,用来饲养东北特色大尾肉羊。
5、东北三冰冷鲜羊肉是东北独具特色羔羊肉,这是东北林海雪原才具有的特色,别人家的羊肉打绿色牌,在绿草如茵的暖季出栏屠宰;东北雪原放牧羊肉与众不同反弹琵琶,在天寒地冻的寒冷冬季出栏屠宰,把冰天雪地林海雪原变成牧场,利用天然大冷库作低温屠宰车间,将大东北大雪原变成三冰冷鲜羊肉交易市场。
6、东北平原利用青贮玉米草料包资源优势,在东北玉米产区建设东北雪原放牧羊生产基地,消费者通过元宇宙虚拟途径直接进入雪原牧场,购买东北雪原放牧羊蝎子,利用高清视频在雪原牧场里即时化屠宰,在天然大冷库环境下冷冻包装,同时网购三即鲜速冻青玉米,用高铁航空快速配送到社区宅餐坊,制作成雪原放牧羊蝎子三即鲜青玉米火锅送餐到家。
第9章:采取农牧轮作方式发展东北雪原放牧羔羊肉产业
1、在东北地区玉米是第一大粮食作物,东北玉米秸是我国资源量最大的饲草,东北玉米粒是发展养殖业不可或缺的能量饲料,全株玉米营养体是资源量最大的饲草料资源,把“玉米粒+玉米秸”集成组合为“饲草+饲料”,利用青贮玉米草料包采取农牧轮作方式饲养羔羊,对接超大规模羔羊肉内需大市场资源,构建种养结合一体化的肉羊产业集群。
2、东北地区有呼伦贝尔和锡林郭勒草原,是我国最大最好的草原;呼伦贝尔和锡林郭勒草原是大尾羊的故乡,东北肉羔羊选择乌珠穆沁大尾羊做父本,它采食能力强,肉用性能突出地好,是非常优秀的肉用羊。在东北地区饲养东北特色大尾羊,就近引入内蒙草原的大尾羊作父本,与东北串种羊直接组合经济杂交,就能迅速形成东北大尾羔羊产业集群。
3、三冰冷鲜羊肉是东北独具特色的涮羊肉,这是东北林海雪原才具有的特色,别人家的羊肉打绿色牌,在绿草如茵的暖季出栏屠宰;东北羊肉与众不同反弹琵琶,在天寒地冻的寒冷冬季出栏屠宰,把冰天雪地林海雪原变成牧场,利用天然大冷库作低温屠宰车间,将大东北大雪原变成三冰鲜羊肉天然交易市场。
4、雪原放牧羔羊采取暖季生长,冬季活体储存方式,在春天夏季适宜生长的季节里,让东北羔羊完成生长育肥过程,当进入冰天雪地寒冷冬季,气候环境不适合育肥生长了,就转入活体储存饲养阶段。活体储存是由牧场进行育肥储存,不是由屠宰企业大量收储备货,因而不会形成大量库存,帮助养殖户实现“去库存化”。
5、消费者通过网络电商途径直接进入雪原牧场,购买东北雪原放牧羊肉,利用高清视频VR/AR团购东北雪原放牧羊,在雪原牧场里即时化屠宰,在天然大冷库环境下冷冻包装,利用高铁航空快速配送到各大城市餐饮店。在产销两端对接应用大数据人工智能新技术,将东北雪原放牧羊肉生产端与消费端直接对接,降低销售成本提高运营效率。
6、东北冬季天寒地冻是一个天然大冷库,东北气候冷能源是一种绿色低碳新能源。为东北三冰冷鲜羊肉提供不花钱的冷链资源,东北天然大冷库是一个低温屠宰车间,无人驾驶智能配送车是一个天然冷藏车。雪原雪橇智能配送车是无人驾驶汽车的迁移应用,利用智能雪橇配送车将三冰鲜羊肉配送到高铁站或飞机场。
第10章:将雪原放牧牛肉培育成东北振兴支柱型产业集群
1、东北平原与华北平原是我国两大玉米产区,其中,东北平原秋玉米总产量占全国的45%,华北平原夏玉米总产量占全国的30%,两大玉米主产区全国占比高达75%,在确立了全株玉米饲草饲料支柱型战略地位之后,两大玉米主产区也相应成为我国养牛业主产区。两大主产区要在区域协调发展战略指导下,围绕全国统一大市场进行差异化布局。
2、黄淮海平原饲养的是肉奶两用牛,所生产的牛犊既是优秀的肉牛,也是优质高产的奶牛,在全国统一大市场规划布局下,在区域协调发展战略指导下,华北平原面向全国作为养牛业繁育基地,公牛犊迁移对东北平原作为肉牛饲养进行育肥。由于东北气候寒冷不适合进行繁殖和产奶业务,可因地制宜选择专门从事肉牛养殖,所需育肥公牛犊由华北地区提供。
3、两大主产区都拥有全株玉米饲草料资源优势,要规避同质化恶性竞争,要扬长避短发展差异化养牛业,华北平原气候温暖交通运输发达,毗邻长三角京津冀城市群消费大市场,主攻质量优成本低的三现鲜巴氏奶。将公牛犊转移到东北平原养殖育肥肉牛,支持大东北建设雪原放牧牛养殖基地,将三冰鲜牛肉培育成东北振兴的支柱产业。
4、东北雪原放牧牛在寒冷冬季出栏屠宰,把冰天雪地林海雪原变成牧场,利用天然大冷库作低温屠宰车间,将大雪原变成三冰鲜牛肉天然交易市场。消费者通过网络电商途径直接进入雪原牧场,购买东北雪原放牧牛肉,利用高清视频VR/AR团购东北雪原放牧牛肉,通过高铁航空快速配送到各大城市餐饮店。
5、消费者通过网络电商途径直接进入雪原牧场,购买东北雪原放牧牛肉,利用高清视频VR/AR团购东北雪原放牧牛,在雪原牧场里即时化屠宰,在天然大冷库环境下冷冻包装,利用高铁航空快速配送到各大城市餐饮店。在产销两端对接应用大数据人工智能新技术,将东北雪原放牧牛肉生产端与消费端直接对接,降低销售成本提高运营效率。
6、东北雪原放牧牛肉平台建立云服务生产中心,与各个分布式牛肉加工车间现场联网,生产中心专家24小时值班,可以与各个工厂车间现场人员即时视频通话,对生产现场及时进行指导帮助。生产中心专家与生产车间现场是网络互联的,是能够即时视频语音通讯的。那些分布式生产工厂虽然远隔千山万水,但是在可视化连线场景下如同近在眼前。
第三部分:华北全株玉米种养结合为养牛业区域协调发展提供支撑
全株玉米是关系农牧两业兴衰的支柱性产业,华北平原要打破“冬小麦+夏玉米”的传统耕作制度,将全株玉米打造成为一个独立型农牧结合产业体系。黄淮海夏玉米与冬小麦要离婚分手,与肉奶两用牛重组成种养结合型新家庭。华北平原夏玉米与传统冬小麦耕作制作进行解耦,将玉米从这个捆绑紧密的种植结构中分拆出来。华北小麦跟随长江南走四季三现鲜小麦发展方式,华北玉米也要独立走上农牧轮作种养结合新路子,形成小麦玉米两种作物相对独立互相协同的产业体系。
河南省是华北平原冬小麦夏玉米主粮产区,要抓住全国统一大市场区域协调发展战略机遇,利用距离京津冀长三角城市群近的中原区位优势,利用四通八达快速便捷的交通网络优势,利用华北平原全株玉米资源优势,建设成为全国最大的全株青贮玉米草料包生产基地。华北平原要主攻肉奶两用牛种养结合产业集群,一方面向临近城市群提供三现鲜巴氏牛奶,同时向全国城市周边区提供产奶基础母牛,并提供全株青贮玉米草料包。还要向三北地区提供育肥公牛犊,成为全国最大的肉奶两用牛繁育基地。
第11章:在华北平原建设全国最大的全株玉米草料包生产基地
1、华北平原是我国夏玉米主产区,玉米种植面积占全国35%,总产量占全国的30%,将玉米秸玉米粒集成为“饲草+饲料”的复合型产品,将二者组合成为移动型青贮玉米草料包。利用黄淮海夏玉米数量大资源优势,在黄淮海建设全国最大的肉奶牛生产基地,为华北平原城市群提供三现鲜牛奶,在国内大循环中发挥引领作用。
2、青贮玉米草料包不仅是一个优质饲草产品,还是一个能量饲料产品,实现了“饲草+饲料”一站式解决。黄淮海地区玉米种植面积大,玉米秸是数量最多的潜在饲草资源,把黄淮海玉米地转型为全株玉米“刈割草地”,由“耕地农业”转变为“草地农业”。这样黄淮海玉米主产区就成为全国最具饲草料资源优势的地区。
3、当前,我国玉米秸迫切需要实现饲草化,全株玉米饲草料化的最佳实现途径就是青贮化。这是全世界全株玉米饲草化利用的普遍方式,也是发达国家的成功经验。将玉米粒玉米秸组合成青贮玉米草料包,打造成为“饲草+饲料”的集成型产品,这一举措能够立竿见影改变我国玉米秸秆饲草化利用品质差利用率低的困局。
4、青贮玉米草料包不需要库房仓窖等储存条件,“青贮玉米草料包”相当于一个真空保鲜袋,拥有一个真空小环境,只要不开包就不会发霉变质。“青贮玉米草料包”保存时间长,让牛羊一年四季都能吃上青绿饲料。可作为黄淮海牛羊业标配型饲草料产品,保障牛羊业一年四季不会出现缺草少料的困境。
5、青贮玉米草料包是“饲草+饲料”复合型产品,是利用真空包装工业化方式进行打造的,青贮玉米草料包如同一个“芯片”,将含纤维的玉米秸与含能量的玉米粒集成在一个草料包产品中。这一集成型产品既是优质饲草,也是精良饲料。还提高了玉米的生物学产量,大大提升了能量及蛋白质的收获量。
6、青贮玉米草料包具有可移动性,同时也具备了可交易性,我们把“青贮玉米草料包”比作一块砖,哪里需要饲草料就可以往哪里搬。有了移动型青贮玉米草料包,在黄淮海地区发展养牛业,就可以不受饲草料短缺制约限制,可以随时随地在黄淮海地区各地调运配置,可以迅速构建起黄河流域养牛业高质量发展新格局。
第12章:在华北玉米产区建设全国最大的肉奶两用牛繁育基地
1、黄淮海平原是我国夏玉米主产区,玉米秸秆是黄淮海资源量最大的饲草资源,肉奶牛是体型最大的草食动物,黄淮海城市群拥有巨大的三现鲜牛奶消费市场,在高铁航空快速配送体系的支持下,就近向长三角城市群、京津冀城市群、中原城市群供应保质期短的三现鲜巴氏奶。
2、在黄淮海玉米产区饲养肉奶两用牛,把奶牛与肉牛集成在一头牛上生产,这样饲养一头牛等于二头牛,饲养一群牛相当于饲养两群牛。为满足消费升级的需要,还要将肉奶牛产品进行优化,在供给侧提供“现挤+现送+现喝”的三现鲜牛奶,通过提高消费体验实现牛奶增值溢价,让主粮区农民在种养两业中实现就业增收。
3、德系西门塔尔是乳肉皆优的双料冠军,公牛犊其肉用性能好,与专用肉牛品种接近,可以用来作育肥牛。其母牛产奶性能好,与荷斯坦牛不相上下,将母牛犊用来作基础母牛。在黄淮海利用肉奶两用牛再造养牛产业体系,将肉牛与奶牛捆绑结合在一起发展,可以提升我国养牛业的国际竞争力。
4、现在黄淮海地区已经形成数量庞大的西门塔尔改良牛群,黄淮海地区还拥有数量众多的黑白花奶牛种群,可以沿着肉奶结合的方向转型,利用德系西门塔尔冻精冷配将其转型为“奶肉两用牛”,向肉牛要奶,向奶牛要肉,实现肉奶双收,肉奶皆优。将牛肉和牛奶捆绑在一头牛上来生产。
5、要将华北平原打造成为全中国养牛业的繁育基地,黄淮海地区以养殖母牛繁育牛犊为主业,母牛在产犊繁育过程中产奶,黄淮海饲养的是肉奶两用牛,所生产的牛犊既是优秀的肉牛,也是优质高产的奶牛,将公牛犊迁移到东北平原作为肉牛饲养进行育肥,母牛犊转移到城市周边区作为奶牛饲养进行产奶。
6、在全国统一大市场规划布局下,在区域协调发展战略指导下,华北平原要成为面向全国的养牛业繁育基地,向城市周边区提供母牛犊,向东北平原提供育肥公牛犊。城市周边区以三现鲜巴氏奶为主,采取本地化就近产销方式。由于东北气候寒冷不适合繁殖产奶业务,选择专门从事肉牛养殖,所需育肥公牛犊由华北地区提供。
第13章:华北平原向毗邻城市群就近端到端供给三现鲜巴氏奶
1、区域之间取长补短分工协作是新型生产关系,是构建高质量新发展格局的重要路径。华北平原与东北平原是我国两大玉米产区,其中东北平原秋玉米总产量占全国的45%,华北平原夏玉米总产量占全国的30%,两大玉米主产区全国占比高达75%,在确立了全株玉米饲草饲料支柱型战略地位之后,两大玉米主产区也相应成为我国养牛业主产区。两大主产区要在区域协调发展战略指导下,围绕全国统一大市场进行差异化布局。
2、全株玉米内需大循环要围绕两大玉米主产区构建产业体系,两大主产区都拥有全株玉米饲草料资源优势,要规避同质化恶性竞争,要扬长避短发展差异化养牛业,华北平原气候温暖交通运输发达,毗邻长三角京津冀城市群消费大市场,主攻质量优成本低的三现鲜巴氏奶。将公牛犊转移到东北平原养殖育肥肉牛,支持大东北建设雪原放牧牛养殖基地,将三冰鲜牛肉培育成东北振兴的支柱产业。
3、华北平原所在区域及周边遍布城市群,拥有临近城市群的地理位置优势,南方是长三角城市群,北方是京津冀城市群,黄淮海还拥有四通八达的交通网络,适合采取三现鲜方式生产巴氏鲜牛奶,适合采取三现鲜方式端到端销售配送巴氏鲜牛奶。华北平原采取差异化方式发展养牛业,采取三现鲜奶牛业为主的发展模式,东北平原扬长避短利用华北公牛犊,主攻三现鲜肉牛产业。
4、华北平原主攻肉奶两用牛产业,公牛犊其肉用性能好,与专用肉牛品种接近,母牛产奶性能好,与荷斯坦牛不相上下,在中国养牛业产区中,既拥有发展奶业的条件,也具备生产牛肉的优势,还是全国最大的全株青贮玉米草料包生产基地。华北平原采取差异化发展战略,有所为有所不为,选择以生产三现鲜牛奶为主,将育肥牛生产转移到三北地区,发挥全株玉米在东北振兴中的支柱型农产品作用。
5、华北平原利用发达便利的交通运输网络,向南北东西城市群供应三现鲜牛奶,三现鲜巴氏奶由奶牛场直接加工生产制造,在奶牛场建设小型化巴氏奶加工车间,实现奶牛养殖牛奶加工一体化操作,这样就绕开了规模化牛奶加工厂环节垄断。利用高铁航空高速公路快速配送,在三现鲜奶云服务平台操作下,让每个人每天都能够喝上三现鲜巴氏奶。
6、三现鲜奶平台建立云服务生产中心,在5G物联网AI云大脑基础设施支持下,与各个分布式车间现场联网,生产中心专家24小时值班,可以与各个分布式牛奶车间现场人员即时视频通话,对生产现场及时进行指导帮助。生产中心专家与牛奶车间现场是网络互联的,是能够即时视频语音通讯的。那些分布式牛奶生产车间虽然远隔千山万水,但是在可视化连线场景下如同近在眼前。
第14章:华北平原面向全国城市周边区供给奶牛犊玉米草料包
1、我国城市群及城市圈横空出世,催生出崭新的城乡关系生态系统,出现了“城市周边区”这个新产业空间。我们将周边农村纳入到智慧城市之中,城市周边农村就能够共享智慧城市基础设施,在这个新空间里就可以实现农村农业与城市商业的深度融合,实现农民与市民的双重身份融合,新农民通过两栖化创业就业,形成城乡农商一体化新发展格局。
2、城市周边区是一个内需大循环的主阵地,是城市群发展起来之后出现的新大陆,是培育两栖型新农民的孵化器,是为新农民提供就业新供给的优势区域。在本地城市利用自己的城市消费资源,整合本地城市周边农业资源,把二者无缝连接在一起形成产销闭环,构建当地政府自己主导的现代农业产销体系。
3、城市群正在成为城市化的主体形态,城市与城市之间拉大了框架,中间地带镶嵌了小城镇,还有许多乡村混搭在其中,城市周边拥有大量农业资源及产业,这是实现城乡融合发展的新产业资源。当地政府要把本地化农业作为农民就业的专有资源,将本地农业资源专门配置给农民,支持两栖型新农民发展“新乡镇企业”。
4、现在,大中小城市集中了越来越多的消费人口,城市周边农业区离这些集中化的消费人群最近。是发展消费拉动型农业的优势地域,成为进城新农民就近就地就业的新地域。为城市周边区提供移动型青贮玉米草料包,就近生产三现鲜鲜奶供应当地城市居民,是融合了本地化生活服务要素的新农业,是以城带乡以工促农的新产业。
5、三现鲜奶由奶牛场直接加工成巴氏奶,奶牛场需要建设小型化巴氏奶加工车间,实现养殖加工送奶到门一体化操作,这样就绕开了规模化牛奶加工厂环节垄断。三现鲜巴氏牛奶是在城郊农牧场生产的,在AI云大脑的统一调度指挥下,在农场里现挤奶现加工即时配送到家,让消费者将三现鲜巴氏奶即时喝到嘴里。
6、当前,消费者对牛奶出现了即时化新鲜化消费需求。在消费者吃鲜肉喝鲜奶的需求拉动下,城镇周边区正在形成三现鲜需求拉动型牛奶产业链。城市周边种养结合型的家庭农牧场,是城镇居民绿色生鲜食材供应商。生产供应三现鲜巴氏奶等本地化食品,利用本地化优势将三现鲜巴氏奶即时配送到消费者家中。
第15章:用黄河流域源头牦牛种子在中下游繁育特色肉奶犏牛
1 、华北平原作为国家级肉奶两用牛繁育基地,需要为全国养牛业区域协调发展提供支撑。华北平原一方面向周边城市群提供优质高产奶牛犊,还要向饲草料资源丰富的东北平原,提供高产优质肉用公牛犊。但是德系西门塔尔肉牛体型较大,不适合云贵高原黄土高原在梯田上放牧饲养,华北平原需要为云贵高原黄土高原定向研发特色育肥牛,提供生产富铁犏牛肉的育肥公犊。
2、在消费升级的大趋势下,中国特色养牛业要走高质量发展之路,要占领高端牛肉特色牛奶品牌制高点,华北平原利用处于黄河流域中下游的区位优势,在黄河流域源头青藏高原采集牦牛精液种子,利用华北平原基础母牛繁殖世界屋脊特色犏牛,向云贵高原黄土高原提供生产富铁犏牛肉的育肥公犊,向城市周边区提供生产三现鲜犏牛奶的母牛犊。
3、青藏高原世界屋脊拥有高海拔独特地理位置,拥有高寒缺氧的气候环境,牦牛藏羊饲养动物拥有独特营养健康功能,家牦牛野牦牛血红素含量高,红血球细胞体型大,携带氧气的能力强。世界屋脊牦牛血肉肝食品富含血红素,具有补铁营养功能,可以对这些优良性状进行挖掘利用,作为全中国共享的畜禽种子资源,通过经济杂交向内地扩展发扬光大。
4、黄河流域特色犏牛是一个跨地域融合产业模式,还是一个共享经济解决方案。家牦牛野牦牛种子在青藏高原是现成的,不需要建设种牛繁育场,可以利用牦牛精液人工授精改良华北肉奶牛,将“华北平原牛”与“青藏高原牛”连接在一起。把青藏高原独具特色变成全中国共享特色,把世界屋脊特色种子资源优势变成产业集群优势。
5、世界屋脊犏牛肉具有不可替代的地域特色,具有自己独具的内在品质,脂肪含量极低仅为3.6%—5%,远低于其他牛肉。由于高寒缺氧的生存环境,世界屋脊牛体内富含运氧能力极强的肌红蛋白,血红素铁含量高,是妇女儿童补铁的肉食佳品。为特定人群添加其缺乏的个性化营养元素,在美食制作现场进行即时化添加,最大限度保留健康功能因子。
6、青藏高原拥有地域特色自然景观资源,还有独特的民族民俗文化资源,是元宇宙沉浸式体验特色资源。应用VR/AR实现身临其境的极致消费体验。让青藏高原不再远隔千山万水,让世界屋脊草原近在咫尺,让喜马拉雅山不再偏僻遥远,把远在天边的神山圣湖转变为近在眼前,让世界屋脊牛肉能够随手网购,让城市消费者能够身临其境,还能够随手可得。
第四部分:海南岛为四季三现鲜青玉米全国一盘棋补冬季种植短板
三现鲜稻谷小麦的秸秆比较细矮,可以通过建设塑料大棚来补冬季种植短板。但是,三现鲜青玉米秸秆由于粗壮高大,不适合在塑料大棚里进行机械化作业。所以,对三现鲜青玉米只能因地制宜选择露地种植模式。在冬季进行作物种植在地域上只能选择海南岛,于是海南岛就成为三现鲜青玉米大棋盘上的关键棋子,成为一个不可或缺的重要角色,成为生产四季三现鲜青玉米的“珍宝岛”。有了海南岛为四季三现鲜青玉米补冬季种植短板,三现鲜青玉米就能成长为覆盖全中国的特色产业集群。
东南亚国家属于赤道热带区域,年平均降水量可达1500毫米,平均气温也在24度左右,整年气候温度光照水分充足,拥有一年四季种植三现鲜青玉米的气候资源优势。东南亚地区土壤肥沃适合四季三现鲜青玉米种植生产。普通农作物从种到收一个周期是120天,东南亚农作物一年能够实现三熟,意味着东南亚一年365天都是作物生长季节。将东南亚纳入我国四季三现鲜青玉米产业体系之中,四季三现鲜青玉米产业就能够以内需大循环为主体,实现国内国际双循环的新发展格局。
第16章:海南岛为四季三现鲜青玉米全国大布局充当带头大哥
1、青玉米具有低脂高纤维易饱腹的特点,已经成为减脂瘦身的健康食品,越来越多的消费者将青玉米作为主食替代品。三现鲜青玉米是高端化的鲜食玉米,四季三现鲜青玉米则是鲜食玉米的升级换代。四季三现鲜青玉米是“现采摘+现配送+现煮现吃”的青玉米,将现采摘的青玉米利用高铁航空快速配送,即时点对点配送到餐饮店或者家庭厨房;能够提供从未有过的极致消费体验。相较于传统青玉米,其口感风味品质更胜一筹。
2、中国玉米种植地域广阔,从南到北从东到西,从海南岛到黑龙江,一年四季每一天都可以有三现鲜青玉米进行播种。在全国范围内采取分期播种分期收获的方式,一年四季都能够有不同地区的三现鲜青玉米成熟,通过高铁航空高速公路快速配送到每个家庭,在5G物联网AI云大脑基础设施支持下,在三现鲜青玉米云服务平台操作下,全国人民每天都能够吃上三现鲜青玉米。
3、四季三现鲜青玉米是供给侧产品结构创新,春夏季由南方提供三现鲜青玉米,秋季由北方提供三现鲜青玉米。在三现鲜青玉米供给的大棋盘上,海南省是不可或缺的一张牌,海南岛长夏无冬全年都是无霜期,能够在冬季补上三现鲜青玉米供给短板。通过全国大布局实现每天都有三现鲜青玉米采摘,通过高铁航空快速配送进店到家,在全年任何时段里都能提供三现鲜青玉米。
4、海南岛是我国拥有热带气候的唯一省份,在中华人民共和国版图上,只有海南岛冬季温暖光照充足,一年四季都能够种植收获三现鲜青玉米,有能力补上三现鲜青玉米冬季供给这块短板。海南岛要发挥带头大哥的引领作用,构建三现鲜青玉米产销一体化操作平台,对接5G利用网络视频进行交互交易。由AI云大脑统一协调三现鲜青玉米产销供需,实现数据驱动线上线下协同运营。
5、三现鲜青玉米不是在店里进行售卖,消费者可以通过网络途径进入玉米地,应用5G远程视频从青玉米秧上即时采摘现场直播,利用VR/AR技术获得身临其境的消费体验。三现鲜青玉米作坊采取活体储存新模式,三现鲜青玉米在顾客没有购买之前,三现鲜青玉米就在活秧上长着,不存在高损耗问题,不存在腐败变质问题,场家商家都不存在库存问题。
6、四季三现鲜青玉米是一个全国大布局的大单品大产业,冷季由南方青玉米满足市场需求,暖季由北方青玉米满足市场需求,各地区扬长避短取长补短,全国各个玉米产地都拥有一席之地,在全国统一大市场上都有出彩的机会。我国高速公路铁路航空运输物流配送快捷,能够极大地提高四季三现鲜青玉米产销对接效率,大大降低四季三现鲜青玉米产业链组织成本。
第17章:海南岛为四季三现鲜主粮种植体系全国大合唱补短板
海南及雷州半岛种植作物一年能够实现三熟,一年365天都是作物生长季节,能够为全国四季三现鲜主粮补冬季种植短板。海南岛地区具有较长无霜期气候资源,这是海南岛具有唯一性的特色资源,在四季三现鲜主粮全国大棋盘上,是一个不可或缺的重要角色。这样海南岛就有条件成为全国三现鲜主粮产业体系的关键节点,促进我国主粮实现四季三现鲜高质量发展新格局。
1、海南岛冬季三现鲜水稻虚实孪生品牌标签
在全国构建四季三现鲜主粮种植体系价值重大意义深远,这一举措扩展了国土空间利用面积,能够将长江南地区由二季种植增加为四季种植,等于耕地面积翻一番增加一倍。在四季三现鲜种植体系中,一年四季每一天都可以是种植收获季节,长江南就成为一年四季都能够生产三现鲜主粮的地区,变成每一天都能够提供四季三现鲜米面油的地区。
海口冬季三现鲜水稻米、三亚冬季三现鲜水稻米、博鳌冬季三现鲜水稻米
南海冬季三现鲜水稻米、南沙冬季三现鲜水稻米、西沙冬季三现鲜水稻米
天涯冬季三现鲜水稻米、琼崖冬季三现鲜水稻米、琼州冬季三现鲜水稻米
文昌冬季三现鲜水稻米、琼中冬季三现鲜水稻米、琼海冬季三现鲜水稻米
2、海南岛冬季三现鲜旱稻虚实孪生品牌标签
四季三现鲜主粮种植体系是全国性产销大布局,但是,大多数主粮产区冬季都不能种植农作物,都没有能力在冬季向市场提供三现鲜主粮产品,这是四季三现鲜主粮产业模式的一块短板,在中华人民共和国版图上,只有海南岛长夏无冬全年无霜冻,一年四季都能够种植收获主粮作物,有能力为三现鲜主粮作物补上冬季种植这块短板。
海口冬季三现鲜旱稻米、三亚冬季三现鲜旱稻米、博鳌冬季三现鲜旱稻米
南海冬季三现鲜旱稻米、南沙冬季三现鲜旱稻米、西沙冬季三现鲜旱稻米
天涯冬季三现鲜旱稻米、琼崖冬季三现鲜旱稻米、琼州冬季三现鲜旱稻米
文昌冬季三现鲜旱稻米、琼中冬季三现鲜旱稻米、琼海冬季三现鲜旱稻米
3、海南岛冬季三现鲜小麦虚实孪生品牌标签
四季三现鲜小麦是生鲜型主粮产品,主粮生产消费即时化无缝对接,产加销链条快速流转循环,四季三现鲜小麦不需要粮库收储,不需要进行收购烘干仓储环节。既减少了收购资金占用数量,还减少了小麦主粮仓储维护费用,这是一种市场化去库存方式,节省了小麦主粮收购、烘干、仓储环节的费用成本,也减少了小麦陈化粮贬值损失。
海口冬季三现鲜小麦面、三亚冬季三现鲜小麦面、博鳌冬季三现鲜小麦面
南海冬季三现鲜小麦面、南沙冬季三现鲜小麦面、西沙冬季三现鲜小麦面
天涯冬季三现鲜小麦面、琼崖冬季三现鲜小麦面、琼州冬季三现鲜小麦面
文昌冬季三现鲜小麦面、琼中冬季三现鲜小麦面、琼海冬季三现鲜小麦面
4、海南岛冬季三现鲜大豆虚实孪生品牌标签
实施四季三现鲜主粮种植能够实现一年多季节种植,同时实现一年多季节收获,一年四季都可以是种植季节,一年四季都能够是收获季节,一年四季种植收获周而复始闭环循环,在时间维度上提高了宏观调控自由度,每一个时段都可以进行主粮产销调控,在空间维度上扩大了宏观调控地域范围。
海口冬季三现鲜大豆油、三亚冬季三现鲜大豆油、博鳌冬季三现鲜大豆油
南海冬季三现鲜大豆油、南沙冬季三现鲜大豆油、西沙冬季三现鲜大豆油
天涯冬季三现鲜大豆油、琼崖冬季三现鲜大豆油、琼州冬季三现鲜大豆油
文昌冬季三现鲜大豆油、琼中冬季三现鲜大豆油、琼海冬季三现鲜大豆油
5、海南岛三现鲜青玉米虚实孪生品牌标签
四季三现鲜青玉米对传统耕作制度进行了颠覆性改革,将一年24个节气都变成种植(收获)季节,这样一年就有24个播种季节,相应产生24个收获季节,在生产端就拥有24个增减播种面积的时间点,为灵活动态调整产销平衡供需提供了机会。四季三现鲜青玉米每一天都有播种,同时每一天都能够进行采摘收获,利用现代物流向全国人民供应三现鲜青玉米。
海口冬季三现鲜青玉米、三亚冬季三现鲜青玉米、博鳌冬季三现鲜青玉米
南海冬季三现鲜青玉米、南沙冬季三现鲜青玉米、西沙冬季三现鲜青玉米
天涯冬季三现鲜青玉米、琼崖冬季三现鲜青玉米、琼州冬季三现鲜青玉米
文昌冬季三现鲜青玉米、琼中冬季三现鲜青玉米、琼海冬季三现鲜青玉米
6、海南岛三现鲜青毛豆虚实孪生品牌标签
四季三现鲜青毛豆是分期分批采摘的,即时化点对点配送到市场销售终端,满足了消费者对青毛豆新鲜化消费需求,极大地提高了青毛豆的消费体验,四季三现鲜青毛豆内需消费拉动特征突出,一年四季每一天都是播种季节,随时随地都可以进行青毛豆播种作业,不受传统固定播种季节约束,在供给侧优化了青毛豆产品的供给结构。
海口冬季三现鲜青毛豆、三亚冬季三现鲜青毛豆、博鳌冬季三现鲜青毛豆
南海冬季三现鲜青毛豆、南沙冬季三现鲜青毛豆、西沙冬季三现鲜青毛豆
天涯冬季三现鲜青毛豆、琼崖冬季三现鲜青毛豆、琼州冬季三现鲜青毛豆
文昌冬季三现鲜青毛豆、琼中冬季三现鲜青毛豆、琼海冬季三现鲜青毛豆
第18章:海南实行冬季作物种植夏季农牧轮作种地养地相结合
1、海南岛长夏无冬全年无霜冻,一年四季都是农作物生长季节。这一特色在全国是独一无二的,可以用来补四季三现鲜青玉米冬季种植这块短板。但是不能对海南岛鞭打快牛,不能一年四季年复一年连续种植作业,需要给予海南岛喘口气歇歇脚的机会。为此,海南岛耕作制度要实行反季节操作,农作物种植实行冬季生产为主,在夏季休耕让耕地进行休养生息。
2、海南岛农业需要采取有所为有所不为的策略,国内其他农业区都是“春种秋收”,海南岛反弹琵琶实行“冬种冬收”,别人是一年之计在于春,海南岛是一年之计在于冬,在冬季种植三现鲜作物,在夏季进行农牧轮作智能放牧饲养肉鹅,将养殖粪污直接排放在农牧轮作的土地上,增加了四季三现鲜耕地的土壤肥力。
3、海南农牧轮作选择饲养动物有两个条件,第一必须是草食动物,第二必须能够适合放牧饲养方式,那么问题来了,牛羊既是草食动物,也适合放牧饲养方式,海南岛为什么不选择饲养牛羊,而是选择放牧鹅作为海南岛饲养动物?理由是南方是放牧鹅的原产地,养鹅有群众基础,当地人有养鹅技能条件,当地拥有鹅种繁殖资源,当地自然环境条件也适合养鹅。
4、我国南方发展牛羊草食放牧动物基础差,缺少牛羊业良种繁育体系资源支持,肉牛奶牛肉羊体型大,饲养加工设备设施投入大,南方雨水多气候炎热潮湿,不适合养殖发展牛羊业。鹅是水禽具有耐寒耐潮湿的习性,适合南方雨水较多的生活环境,成年鹅的耐寒性能很强,在寒冷冬季还可露天过夜。除此而外,牛羊业产能过剩竞争激烈,而中国特色养鹅数量占世界的90%,在产销两端都拥有突出优势,未来发展潜在空间巨大。
5、放牧鹅是小型草食动物,从牧草中吸收营养的能力特别强,对青草粗纤维消化率可达40%~50%,我国南方有"青草换肥鹅"之称。海南在冬季进行三现鲜作物种植生产,夏季对耕地进行农牧轮作智能放牧,农牧轮作智能放牧场利用自然杂草,不需要种植播种,不需要浇水施肥,不需要栽培管理活动,投入少成本低费用省。
6、放牧鹅习惯于成群活动,能够适应农牧轮作智能放牧饲养方式,利用海南放牧鹅饲养动物可穿戴设备,在北斗时空信息服务支持下,将每只放牧鹅打造成为一个移动智能终端,让放牧鹅饲养动物成为万物互联中的一个“物体”,海南放牧鹅是一个小草食动物,通过过腹还田将青草转变为有机肥。农牧轮作自然杂草不怕畜禽踩踏排泄,自然分解消纳养鹅粪污。
五指山放牧青草鹅、万泉河放牧林地鹅、海南岛放牧茶园鹅
屯昌县放牧稻田鹅,定安县放牧麦田鹅、澄迈县放牧河沿鹅
海口三现鲜白鹅肉、三亚三现鲜天鹅肉、博鳌三现鲜仙鹅肉
文昌三现鲜灰鹅肉、三沙三现鲜大鹅肉、琼崖三现鲜雁鹅肉
第19章:海南岛选择放牧鹅草食动物为农牧轮作种养结合主角
1、我国是世界上家养鹅历史最悠久的国家,也是世界上家养鹅品种最丰富的国家。同时也是家养鹅饲养量最多的国家,家养鹅出栏量占世界的90%左右。我国南方有"无鹅不成席"的习俗,天鹅肉是天下人人想吃的美食,海南放牧鹅主要以青绿饲料为主,配合饲料的使用量少,放牧鹅疾病很少,药物使用少,符合绿色有机食品的要求。
2、通过农牧轮作实现种地与养地相结合,通过智能放牧实现养殖方式创新,利用鹅较强群集性这一特性,进行农牧轮作智能放牧养殖方式,放牧鹅行走时排列整齐,觅食时也是在一定的范围内扩散,当离群独处会发出高声鸣叫,以求同伴回应后寻声归群,这种合群性有利于对鹅群进行智能放牧管理。
3、三现鲜烧鹅是中华美食,历史悠久源远流长,是一块金字招牌,店场网平台为三现鲜放牧鹅屠宰加工提供产销一体化服务,设计研发针对城市消费新需求的三现鲜烧鹅新产品,针对城市餐饮店研发三现鲜烧鹅半成品,将三现鲜烧鹅半产品嫁接在连锁店之中,在大中城市构建三现鲜烧鹅连锁会员体系。
4、采取分布式方式建设小型化三现鲜烧鹅屠宰加工车间,选择小型化可移动的加工设备,店场网平台对接5G网络建立云服务生产中心,与各个分布式车间现场连网,生产中心专家24小时值班,可以与各个加工车间现场人员即时高清视频通话,对生产现场及时进行指导帮助。利用VR/AR视频直播进行指导咨询服务,对放牧鹅加工车间关键环节工序进行远程监控。
5、传统工业化时代,所销售的是工业化产品,在工厂里已经完成所有工序,到了市场终端只是卖货销售而已。三现鲜烧鹅在消费者身边进行量身定做,利用三现鲜烧鹅半成品在消费终端现场制作,能够满足即时化个性化消费需求。餐馆厨房间相当于一个小型食品加工厂,在厨房间将半成品加工成三现鲜烧鹅即时菜品。
6、元宇宙VR虚拟现实技术是一项神奇的技术,为满足消费者即时化消费需求,应用元宇宙数字孪生技术,让消费者通过网络视频进入海南岛放牧鹅牧场,利用VR/AR技术手指即捉一只放牧鹅,在三现鲜放牧鹅小型化车间现场屠宰,利用高铁航空冷链物流快速配送到家到店,顾客不用亲临现场就能获得身临其境的消费体验。
第20章:放牧鹅通过青藏高原驯化提升为高血红素铁特色家禽
1、中国工程院孙宝国院士指出,我国食品工业正步入以食品营养健康为主要需求的新阶段,迫切需要提升现有食品的大健康内涵,采用具备天然健康特征的功能物质和原料,生产能够满足不同人群多元化需求的食品。缺铁性贫血是最常见的营养素缺乏症,是目前发生普遍而重要的健康问题,放牧鹅血液肝脏中含有非常丰富的铁,消化吸收率很高。
2、饮食中缺乏足够数量的铁元素,是缺铁性贫血的重要原因。其高危人群为婴幼儿青少年、月经期妊娠期妇女等。海南放牧鹅血肝富含血红素铁,人体的吸收利用率较高,被列为补血佳品。将放牧鹅血粉肝泥作为补铁健康功能食材,利用数字化工具对特定人群进行针对性添加,诸如添加到饼干面包烘焙食品中,能够解决特定人群缺铁性贫血问题。
3、青藏高原高海拔的独特地理位置,高寒缺氧的气候环境,生长在世界屋脊高原的动物红血球细胞体型大,携带氧气的能力强,将这些特色动物作为全国共享的畜禽种子资源,通过经济杂交向内地扩展发扬光大,作为提升内地畜禽营养功能的杂交良种资源。在世界屋脊建设特色种畜繁育驯化基地,类似于海南岛的作物种子南繁基地。
4、世界屋脊独特自然地理环境具有唯一性,是一个得天独厚的高血红素动物驯化基地,将朗德鹅等优秀鹅迁移到青藏高原进行驯化,三代之后体内血红素铁含量逐渐提高,采集公鹅鲜精端到端快速配送到内地放牧鹅场,为普通母鹅实施人工授精进行杂交改良,能够提高商品肉鹅体内血红素铁含量,成为具有补铁营养功能特色食材。
5、世界屋脊全球只有一个,具有唯一性特征,坐落在中华民族的版图上,把青藏高原独具特色变成全中国共享特色,将内地优秀鹅迁移到青藏高原进行驯化,将内地普通畜禽转型为高血红素特色畜禽,将青藏高原特色种子资源优势变成全国性产业集群优势,这个方案是一个跨地域融合的产业模式,还是一个共享经济解决方案。
6、农牧轮作智能放牧鹅是中国特色畜牧业,是中国独具特色草食放牧动物。我国拥有超大规模消费市场优势,天鹅肉是天下人人想吃的美食。我国拥有现成的良种鹅资源繁育体系,是世界上家养鹅品种最丰富的国家。在长江南拥有广阔的群众性养殖基础,家养鹅出栏量占世界的90%左右。放牧鹅疾病很少药物使用少,是生态型低碳绿色有机食品。
第五部分:全株玉米主粮区农牧两业跨界轮作实现用地养地结合
全株玉米农牧轮作是将轮作范围扩大化,不仅在种植业内部进行轮作种植,还将轮作范围扩大到养殖业,增加了主粮区价值农产品范围,不仅有农产品,还有畜产品,拓展了农产品为农民创造价值的空间范围,对于以种地为生的农民来说,过去仅靠作物籽粒来创造价值,通过农牧轮作让作物秸秆也贡献价值,过去秸秆只是副产物,通过农牧轮作实现供给结构改革,玉米秸秆摇身一变成为又一个主产品。
全株玉米农牧轮作是中国特色创新型休耕制度,是用地与养地相结合的轮作模式,不仅仅局限在种植作物之间进行轮作,还将轮作范围扩展到畜禽养殖业,在种植与养殖两业之间进行跨界轮作。 “作物种植”与“放牧养殖”在同一地块上交替进行,在季节性休耕放牧阶段,仍然能够通过畜产品为市场主体创造价值。农民在种植养殖两个时段里都能够获得收益,这与南美北美的搁荒式休耕模式是不同的。
第21章:全株玉米农牧轮作种养结合是中国特色轮作休耕制度
1、化解连作障碍是增加玉米耕地肥力的重要措施,需要因地制宜推行多种作物制作轮作,农牧轮作是一种创新型轮作模式。不仅仅在种植作物之间进行轮作,还将轮作范围扩展到养殖业,在种植与养殖两业之间进行跨界轮作。农牧轮作与智能放牧是一体化工程,将种植业与养殖业安排在一个地块上进行轮作。饲养动物排泄在自然杂草地上,同作物秸秆一起实现了发酵腐熟,促进了养殖粪污与作物秸秆全量还田。
2、农牧轮作是中国特色创新型休耕制度,是用地与养地相结合的轮作模式,不仅仅局限在种植作物之间进行轮作,还将轮作范围扩展到畜禽养殖业,在种植与养殖两业之间进行跨界轮作。 “作物种植”与“放牧养殖”在同一地块上交替进行,这样在农牧轮作休耕放牧阶段,仍然能够为市场主体创造价值。农民在种植养殖两个时段里都能够获得收益,这与南美北美的搁荒式休耕模式是不同的。
3、农牧轮作种养结合有两个含义,一个是指“种植业与养殖业”的跨界结合,另一个是“种地与养地”的有机结合。按照传统农业生产方式,农民种地是为了单一收获粮食,价值物是作物籽粒,秸秆只是副产物。现在农民种地的价值物变成全株生物体。将种植作物作为饲草料来利用,通过生产肉蛋奶畜产品来创造价值。作物秸秆不再是可扔可弃的副产物,而是主产品之一,仍能通过畜牧业发挥余热,为全株玉米主产区农民创造价值。
4、由于农牧轮作模式将牛羊放牧场建设在农田耕地上,需要将牛羊智能牧场进行模块化处理,对养殖要素进行解耦提高流动性,种植业可以随时随地转型到养殖业;可移动搬迁的养殖场能够随时随地转入种植业,农户从事养殖业可以在多个品种间选择,农户从事种植业可以在任何季节中介入,可以随时随地进行农牧两业交叉轮换作业。
5、全株玉米农牧轮作是将轮作范围扩大化,不仅在种植业内部进行轮作种植,还将轮作范围扩大到养殖业。拓展了玉米产区为农民创造价值的空间范围,不仅能够生产农产品,还能够生产畜产品。对于以种地为生的农民来说,过去仅是由作物籽粒来创造价值,现在通过农牧轮作让作物秸秆也贡献价值。
6、农牧轮作智能放牧种养结合模式,提升了“粮食和饲草”两种产品的融合性,提高了两种产品使用价值的交互性。过去将种植粮食作物与种草养畜割裂开来,而单一依靠粮食籽粒收获创造价值,农民不仅要面对自然灾害的不确定性,还要应对市场风险的不确定性。推行农牧轮作能够提高种植业的灵活性,支持农民脚踩种植与养殖两条船,帮助农民化解自然与市场两大不确定性风险。
第22章:农牧轮作智能放牧=粪污秸秆共同发酵腐熟全量还田
1、全株玉米农牧轮作将轮作范围扩展到养殖领域,通过多样化轮作模式解决肥力提升问题。全株玉米农牧轮作则是一种跨界融合轮作模式,在机械化作业基础上,由应用数字化工具等新生产力要素,将畜禽养殖舍饲圈养方式转型到智能放牧方式,在智能放牧基础上实现农牧轮作种养结合,将牛羊养殖业嵌入到玉米农田大空间之中,将种植业与养殖业安排在一个地块上进行轮作。
2、为推广农牧轮作智能放牧养殖方式,在实施全株玉米农牧轮作的耕地上,不能建设永久性固定设施,不能建设固定棚圈畜舍,不能建设围墙围栏,不能建设工程化环保排污设施,确保不破坏耕地结构形态,只建设可移动搬迁的畜舍,这样,养殖业就能够顺利嵌入玉米种植业,也能够保证轮作耕地随时随地转变为种植生产活动。
3、全株玉米农牧轮作智能放牧是耕作制度变革,是传统轮作方式升级换代。农牧轮作不是简单地进行休耕免耕,而是让种植业将自己占用的耕地资源(空间资源)让渡给养殖业,包括了一个完整年度的时间区段,这个时间段包含了温湿度适宜的暖季,可以用来进行秸秆粪污发酵腐熟处理,土地空间发酵时间与温湿度配套提供的。
4、通过全株玉米农牧轮作智能放牧模式创新,将二者安排在同一地块上,就不需要对粪污秸秆进行运输搬倒装卸,就节省了粪污秸秆肥料化利用的成本费用。收割时不用对玉米秸秆进行机械粉碎,在放牧时由牲畜进行自由踩踏,作物秸秆与养殖粪尿共同发酵腐熟实现全量还田,大大降低秸秆处理的人力物力财力投入。
5、全株玉米农作物秸秆来源于家庭农场,畜禽养殖粪污来源于家庭牧场,推行农牧轮作智能放牧种养结合,需要将种植业与养殖业安排在一个地块上进行轮作,在玉米收割之后进行留茬放牧,第二年全年实行休耕进行智能放牧,饲养动物粪尿排泄在自然杂草地上,同作物秸秆一起实现了发酵腐熟,用于提升玉米产区耕地有机质。
6、实现养殖粪污与作物秸秆全量还田,需要对二者进行发酵腐熟处理,只有在田间就地转化进行发酵处理,才能够降低生产搬倒运输成本,将二者放在一起结合起来合并处理,不需要对秸秆粪污进行运输搬倒,节省了大量人财物投入,通过全株玉米农牧轮作智能放牧可以实现鱼与熊掌兼得。
第23章:在玉米主产区探索创新多种轮作模式提升耕地有机质
1、解决玉米耕地连作障碍需要坚持问题导向,由于仅靠单一玉米大豆轮作倒不开茬,还需要有玉米小麦轮作方式,需要有玉米水稻轮作模式,但是小麦水稻都不是养地作物,难以通过作物轮作实现养地问题,农牧轮作将轮作范围扩展到养殖领域,在种植与养殖两业之间进行跨界轮作,通过多样化轮作模式解决玉米地肥力提升问题。
2、全株玉米农牧轮作是一种跨界融合轮作模式,是适应玉米主产区耕地特点的轮作模式,在机械化作业基础上,又应用数字化工具等新生产力要素,将畜禽养殖舍饲圈养方式转型到智能放牧方式,在智能放牧基础上实现农牧轮作种养结合,将养殖业嵌入到全株玉米农田大空间之中,将种植业与养殖业安排在一个地块上进行轮作。
3、全株玉米农牧轮作智能放牧是耕作制度变革,从耕作制度层面为养殖业融入种植业创造了条件,是对传统轮作方式的升级换代。能够实现秸秆粪污共同发酵腐熟,还能够实现就地就近肥料化全量还田,能够为提升玉米产区耕地有机质加杠杆,在玉米大豆轮作之外,又增加了一个养地增肥措施,能够让玉米主产区耕地获得更多有机肥资源。
4、全株玉米农牧轮作不是简单地进行休耕免耕,而是让种植业将自己占用的耕地资源(空间资源)让渡给养殖业,在时间长度上,提供了一个完整年度时间区段,在这个时间段里,包含了温湿度适宜的暖季,发酵腐熟所需时间空间与自然温湿度实现了配套协同,充分利用自然生产力进行玉米秸秆粪污发酵腐熟处理。
5、玉米农牧轮作放牧休耕是在自然杂草上进行的,不需要占用场地空间条件,秋季收割庄稼时,不需要对干秸秆进行机械粉碎覆盖地表,作物根茬残杆叶片要牛羊采食,在放牧时由牲畜进行自由踩踏,作物秸秆与养殖粪尿共同发酵腐熟实现全量还田,大大降低了秸秆处理的人力物力财力投入。
6、通过全株玉米农牧轮作智能放牧方式,几乎所有耕地都能够成为畜禽放牧场,差不多所有饲养动物都能够采取智能放牧方式养殖,通过创新农牧轮作智能放牧新模式,能够实现养殖粪污全量收集还田利用。据统计,我国当前每年产生畜禽粪便总量约为 1 400 万吨纯氮,约相当于化学氮肥年生产量的一半,推行这一方式可以让我国化肥使用量减半。
第24章:农牧轮作智能放牧实现畜禽粪污去设施化低成本治理
1、全株玉米农牧轮作是耕作制度创新,智能放牧是畜禽养殖方式创新,应用华为5G窄带物联网技术,通过配套饲养动物可穿戴设备,在北斗时空信息服务支持下,将每一牛羊打造成为一个智能终端,让饲养动物成为万物互联中的一个“物体”,能够化繁为简低成本地解决养殖粪污肥料化利用问题,还一石两鸟一举两得增加了土壤肥力。
2、全株玉米农牧轮作智能放牧生产方式,是在源头上从饲养方式入手,将畜禽粪尿排泄从圈舍里转移出来,直接排泄在智能放牧的自然杂草上,牛羊智能放牧场应用北斗卫星导航定位技术,对畜禽排泄在电子地图上进行网格化管理,畜禽在导航器牵引下到指定地点分散化排泄,在杂草放牧场上进行自然分解消纳。
3、全株玉米农牧轮作智能放牧主要特征是去设施化,在实施轮牧作业的耕地上,不建设永久性固定设施,不建设固定棚圈畜舍,不建设围墙围栏,不建设工程化环保排污设施,畜禽粪污直接排放在农牧轮作的土地上,化繁为简低成本解决了养殖粪污肥料化利用问题,与工程化环保治污相比较,大大降低了治污设施设备投资和运维成本。
4、牛羊智能放牧养殖方式不需要圈舍围墙等设施,即使有一些设施也是轻型化的,是可移动搬迁的,不是永久性固定型的。将养殖方式转变到放牧方式上来,如同草原牧区饲养牛羊一样,就不在建设粪污治理设施上绕弯子,不用死盯着粪污治理机器设备兜圈子,什么管网设施、沼液(尿液)贮存池、专用运粪车辆、固体有机肥施用机械等,都是多此一举,可以统统省略掉。
5、推广全株玉米农牧轮作智能放牧种养结合,不能触碰耕地非农化和非粮化两条红线,必须以不破坏基本农田为前提。让耕地生长杂草不等于搁荒,也不是退耕还草,下一步草地还要还耕于田,在智能放牧养殖过程中,没有建设圈舍围墙等固定设施,没有改变耕地的形态结构,确保耕地能够随时随地转变为种植生产活动。
6、全株玉米农牧轮作智能放牧是为明天设计的解决方案,是适合机械化种植的种养结合新模式,是能够适合大小不同规模养殖的新模式,养殖规模大小不再是小农户的紧箍咒,猪牛羊都是不同养殖模块,平台技术人员通过网络视频上山下乡,利用高清视频进入田间地头,端到端点对点为农牧轮作养殖户种植户提供云服务。
第25章:全株玉米农牧轮作利用自然杂草智能放牧实现碳中和
1、“农牧轮作”新模式颠覆了现在流行的种养分离耕作制度,“智能放牧”颠覆了畜禽工厂化养殖方式,利用5G物联网北斗导航颠覆性新技术,一体化解决了粪污治理和耕地退化两大问题。智能放牧场应用北斗卫星导航定位技术,对畜禽排泄行为在电子地图上进行网格化管理,畜禽在智能导航器牵引下到指定地点分散化排泄,在杂草放牧场上实现自然分解消纳。
2、农牧轮作智能放牧利用的是自然杂草,杂草生命力顽强生长旺盛,不需要种植播种,不需要浇水施肥,不需要栽培管理活动,投入少成本低费用省,杂草不怕牲畜踩踏排泄,牲畜养殖粪尿排泄在上面,在放牧养殖的季节里,杂草就自然生长出来了。当放牧季节结束时,利用拖拉机将杂草连根切碎,进行简单土壤覆盖就可以恢复耕作。
3、自然杂草不是人工播种的,不是提供给牲畜放牧取食的,也不对杂草进行收割,自然杂草的用途只有一个,就是消纳牲畜排泄物的功能,相当于绿肥的作用,所以不怕粪尿发酵烧根烧苗,智能放牧牛羊在导航器牵引下,到指定地点分散化拉尿排泄,由农牧轮作杂草放牧场自然分解消纳,转化为黄土地土壤有机质。
4、推广农牧轮作智能放牧种养结合,不能触碰耕地非农化和非粮化两条红线,以不破坏基本农田为前提。让耕地生长杂草不等于搁荒,也不是退耕还草,下一步自然杂草地还要还耕于田,在放牧养殖过程中,没有建设圈舍围墙等固定设施,没有改变耕地的形态结构,确保耕地能够随时随地转变为种植生产活动。
5、利用自然杂草放牧是基于自然的碳中和解决方案, 能够解锁更多自然潜力,自然生长的杂草拥有吸收碳汇的功能,自然杂草地上放牧饲养动物产生的碳排放,由自然杂草地随时随地进行碳中和,这是一种化整为零分布式碳中和,是依靠自然力量实现的碳中和方式,是因地制宜低成本的碳中和方式。
6、在深度减排情景中,减排成本不断上升,基于自然的碳中和解决方案作用将越来越显著,全株玉米农牧轮作耕地是一个巨大的碳库,放牧草地通过植物光合作用固定二氧化碳,能够充分发挥农田土壤的碳汇功能。智能放牧畜禽排泄粪尿能够提升农田有机质含量,为我国实现碳中和目标作出重要贡献。
第六部分:全株玉米主产区打造牛羊猪智能放牧饲养动物物联网
猪牛羊饲养动物也是“物”,5G物联网要将饲养动物纳入进来,让饲养动物也成为万物互联中的一个“物体”,每一只饲养动物都是一个智能终端,能够在饲养动物可穿戴设备牵引导航下运行。智能放牧场如同停车场,是拥有物理边界的,每一只饲养动物是有实时地理位置的,饲养动物排泄拥有指定位置,电子地图与物理牧场是数字孪生的,在电子地图上对放牧牛排泄实行网格化定点管理,实现放牧牛羊猪粪污肥料化资源化利用。
全株玉米农牧轮作是耕作制度创新,畜禽智能放牧是养殖方式创新,应用华为5G窄带物联网技术,通过提供畜禽饲养动物可穿戴设备,在北斗时空信息服务支持下,将每一畜禽打造成为一个移动智能终端,让畜禽饲养动物成为万物互联中的一个“物体”,能够化繁为简低成本地解决养殖粪污肥料化利用问题,还一石两鸟增加了黄土地土壤肥力。
北斗卫星导航系统是建在空中的新基础设施,5G窄带物联网是建在地面上的新基础设施,在北斗时空信息服务支持下,佩戴了导航器(可穿戴设备)的放牧牛羊猪饲养动物,就成为了一个移动智能终端,应用窄带物联网运行在智能放牧场上,这一场景与智能汽车运行在智能道路上(车路协同),具有异曲同工之妙,只是颗粒度大小不同而已。
第26章:应用AIoT将每一牛羊放牧动物打造成移动智能终端
为了让全株玉米耕地能够获得数量足够的有机肥,需要将农牧轮作养殖动物排泄物全量还田。智能放牧场应用华为5G窄带物联网技术,利用放牧牛羊猪饲养动物可穿戴设备,在北斗时空信息服务支持下,将每一放牧饲养动物打造成为一个移动智能终端,让放牧牛羊猪饲养动物成为万物互联中的一个“物体”,低成本地解决了养殖粪污肥料化利用问题,增加了全株玉米耕地的土壤肥力。
(一)将每一放牧牛羊猪饲养动物变成一个移动智能终端
1、未来,在5G网络支持下将实现万物互联,饲养动物也是“物”,5G物联网要将饲养动物纳入进来,让饲养动物也成为万物互联中的一个“物体”,每一头放牧牛羊猪就是一个移动智能终端,利用可穿戴设备牵引导航在智能放牧场范围内运行。
2、每一头放牧牛羊猪都是一个移动智能终端,每一头放牧牛羊猪都与AI云大脑单线联系,在AI云大脑指挥调度下,放牧畜禽分别与牧场设备进行连接交互,到指定的水槽去饮水,到指定的料槽去吃食,到指定的栏位去休息,到指定的地点去排泄等等。
3、将每一头放牧牛羊猪打造成一个移动智能终端,如同自动泊车,智能放牧场如同停车场,是拥有物理边界的,每一头放牧牛羊猪都能够实现定位导航,放牧牛羊猪排泄活动拥有指定位置,电子地图与物理牧场是数字孪生的,在电子地图上对放牧牛羊猪排泄实行网格化定点管理。
(二)对放牧牛羊猪进行智能导航不同于汽车智能驾驶
4、牛羊猪智能牧场不同于智能工厂(车间),工厂设备之间是互连的,智能牧场设备之间并不互相连接,每一头放牧牛羊猪都分别与微基站单独通讯交互,放牧牛羊猪拥有自己的大脑,有自己的四条腿,不需要能源动力驱动,它们可以自己移动行走,不需要机械轮子进行物理移动。
5、智能放牧牛羊猪拥有自己的大脑,有自己的四条腿,不需要能源动力驱动,可以自己移动行走,不需要机械轮子进行物理移动。有自己的眼睛识别环境,不需要雷达识别周围物体规避障碍物,智能放牧牛羊猪与智能汽车不同,行走速度快一点慢一些没有关系。
6、放牧牛羊猪有自己的眼睛识别环境,不需要雷达识别周围物体进行避障,智能放牧牛羊猪与智能汽车不同,对移动速度没有要求,在智能导航器牵引下定时定向行动,由智能导航器牵引放牧牛行动,吃喝拉撒睡具体行为由放牧牛羊猪自主进行,AI云大脑不干预放牧动物的生理行为自由。
第27章:利用饲养动物可穿戴导航器对畜禽排泄定时定点管控
牛羊牵引导航器是一种饲养动物可穿戴设备,也是一种畜牧业颠覆性新技术,畜禽可穿戴设备相当于电子笼头,与智能放牧场的窄带物联网微基站无线连接通讯,放牧动物导航传感器受AI云大脑操控,应用北斗定位导航技术在电子地图上行动,在放牧动物智能导航器引领下,均匀分散的排泄在放牧草地上。
(一)放牧牛羊猪导航器是一种饲养动物可穿戴设备
1、放牧牛导航器是一种饲养动物可穿戴设备,通过电磁感应拉动鼻针产生驱动力。智能放牧牛导航器只有两个功能,一是解决放牧牛行动的方向问题,涉及向前、向左、向右三个方向,识别目标物体由放牧牛自己用眼睛识别;二是解决牵引驱动力问题,利用放牧牛鼻针产生电磁拉力,如同马嚼子或者缰绳的作用。
2、智能放牧场AI云大脑对放牧牛排便进行智能化管理,放牧牛不能随地大小便,需在智能导航器的牵引下,到指定地点去排泄,利用电子地图进行网格化管理,在排泄地点上是有安排的,不能随便大小便。每一次排便在电子地图上都要留痕,达到间隔时间才能够再次在此地排泄。
3、为了准确掌握每一头放牧牛的排便时间,需要利用传感器记录放牧牛每次拉屎及撒尿时间,每次取食及饮水时间,找出二者之间的相隔时间规律性,为每一头放牧牛建立排泄时间区段模型。由AI云大脑连网导航器对放牧牛排泄活动进行指挥调度。放牧牛不能随时随地随意大小便,不会发生局部地块粪污堆积成山的情况。
(二)只对放牧牛吃喝拉撒睡行为进行智能管控
4、智能导航器是饲养动物可穿戴设备,只对放牧牛吃喝拉撒睡行为进行管控,而且只从时间和地点两个维度进行管控,让放牧牛按指定时间去吃喝拉撒睡,到指定地点去吃喝拉撒睡,这套系统对其它事一概不管,由另外设置的智能系统来解决,5G与AI功能都是专业化的,需要采取铁路警察各管一段的方式进行设计。
5、在牛羊猪智能放牧养殖场里,有固定饲喂场所和专用饲喂设备,能够智能化记录每一次饲喂时间和采食量,利用刷脸识别对号入座,将数据录入该放牧牛的数据库。牧场里有固定饮水场所和专用饮水设备,能够智能化记录每一次饮水时间和饮水量,将数据录入该放牧牛的数据库。
6、智能放牧场应用数字化工具管控饲养动物排泄行为,放牧动物导航传感器受AI云大脑操控,应用北斗定位导航技术在电子地图上行动,牵引放牧牛向目标物方向运行,利用采食时间与排泄时间的相关性,找到二者之间的时间差规律,白天放牧时段不需要管控排泄行为,放牧畜禽可以在牧场上随时拉尿,只是夜间在畜舍里的时段,对畜禽排泄行为进行管控。
第28章:应用北斗导航定位技术对智能放牧场进行数字化管控
北斗卫星导航系统是建在空中的新基础设施,5G窄带物联网是建在地面上的新基础设施,在北斗时空信息服务支持下,佩戴了导航器(可穿戴设备)的放牧牛饲养动物,也成为一个移动智能终端,应用窄带物联网运营在智能放牧场上,这一场景与智能汽车运行在智能道路上(车路协同),具有异曲同工之妙,只是颗粒度大小不同而已。
(一)放牧牛在牧场范围内到指定位置定时排泄
1、北斗卫星遥感技术可用于动植物识别,包括对牧场草地的识别,对农田种植作物的识别,能够实现对草地牧场与作物农田的精准划界,这样尽管智能放牧场是没有围墙的,但在放牧导航器无形缰绳的制约下,放牧牛也不能够越界行动,在定位导航电子地图的监视下,只能在放牧场范围内活动。
2、“智能放牧牛场”与“智能景区”应用场景相似,都有明确清晰的地理位置边界,在固定地域范围内,应用5G窄带物联网,利用电子地图对放牧牛进行网格化管理。电子地图与实体牧场是数字孪生关系,放牧牛不能跑到界外去,当放牧牛运动到边界时,智能导航器就会将它拉回来。
3、在北斗导航定位技术支持下,将每一畜禽打造成为一个移动智能终端,在放牧牛饲养动物牧场里,放牧场地是有地理位置的,饮水器是有地理位置的,吃草喂料是有地理位置的,排便拉尿是有地理位置的,在牛舍里每一头牛都有具体位置,如同停车场一样,每一放牧牛都标配一个智能导航器,放牧牛在智能导航器引导下对号入座。
(二)根据农牧轮作牧场面积确定放牧牛饲养量
4、由于农牧轮作模式将牧场建设在农田耕地上,需要将智能牧场进行模块化处理,对养殖要素进行解耦提高流动性,种植业可以随时随地转型到养殖业;可移动搬迁的养殖场能够随时随地嵌入种植业,农户从事养殖业可以在多个品种间选择,农户从事种植业可以在任何季节中介入,可以随时随地进行农牧两业交叉轮换作业。
5、农牧轮作智能放牧模式特点,是定点放牧定量养殖,按照耕地面积根据畜禽品种确定饲养量,把控不同畜禽品种单位面积的养殖密度,现在农业部已颁发《畜禽粪污土地承载力测算技术指南》,为促进农牧轮作种养结合提供了标准,为畜禽粪污还田面积配套提供了依据。根据不同畜禽品种,按照一定面积进行定量放牧养殖。
6、农牧轮智能放牧场利用数字化工具进行管控,平台商根据国家规定的承载力标准,根据农场土地面积与消纳能力,根据农牧轮作牧场边界范围,快速计算出每一牧场的使用面积,快速统计单位面积畜禽数量,根据放牧畜禽品种确定合理饲养量。这个饲养量是养殖户生产规模依据,也是平台商提供一站式服务的依据。
第29章:将农牧轮作家庭农场作为政府数字智能农业管理抓手
1、农牧轮作家庭农场为政府部门监管提供了数字化抓手,卫星传感能够对作物进行精准识别,可以快速计算不同几何形状的农牧轮作土地面积,如果这个智能放牧场包含了几户的耕地,可以精确计算出其中每一户的面积,农牧户之间对耕地使用权可以电子化交易,可以在线上利用智能合约数字货币快速支付交易。
2、土地流转不仅在种植农户之间进行,也在种植户与养殖户之间进行,不仅按照转让面积计算价格,还要将土地有机质含量(质量)计入价格,由于养殖户在智能放牧养殖过程中,养殖粪污排放在耕地上,等于对耕地增施了有机肥,智能牧场记录了排放数量,受让耕地的种植户是受益者,在交易时需要按有机肥数量记价付费。
3、在土地三权分置改革的前提下,进一步将土地承包权虚拟化,为耕地使用权快速流动交易提供了线上渠道。农牧轮作耕地使用权交易在网络上进行,种植户与养殖户通过高清视频进入现场,转让耕地的数量质量数据由平台服务商提供,交易双方在线上签订电子合同,利用数字货币在线上支付。
4、农牧轮作由不同专业农户承担,家庭农牧场是专业化的,智能放牧场由垂直细分行业平台提供云服务,平台上拥有各种专业服务团队,利用元宇宙提供农业生产性服务业,为小农户提供一站式全程配套云服务,诸如,种什么作物,养什么畜种,种多少(面积),养多少(头只),怎么种(栽培方法),怎么养(养殖方式),统统采取云服务方式提供。
5、平台商为农牧轮作养殖户当参谋,建议养殖什么畜禽品种,指导他确定合理的饲养量,向他推荐放牧牛犊及架子牛供应商,还帮助他对接线上线下渠道销售产品,在云服务的过程中,控制养殖户不会盲目扩大饲养量,不会超过土地对粪污的消纳能力,粪污排放不会超标,寓管理于服务之中。
6、农牧轮作家庭农场在地域上具有地理位置特征,在一定物理边界内进行定点放牧或者种植活动,以农牧场为物理单位进行智能化管控,利用物联网传感器对这一地块进行土壤营养检测,根据种植作物品种实施测土配方施肥管理,将每一年的种植信息记录在电子档案里,作为农场主实行品种轮作种植决策的依据,有效规避连作障碍的发生减少损失。
第30章:以农牧轮作地块为物理单位摄像头监控违禁兽药使用
智能放牧场利用摄像头24小时全天候监控,控制兽药违禁使用、抗生素超标、违法添加剂等,保证牧场主在电子眼监督下无法滥用药,不能够违禁使用非法添加剂,保证放牧牛粪便中没有重金属污染物,不会对智能放牧场土壤造成污染,保证肉蛋奶食品没有兽药残留,保证放牧牛肉牛奶食品安全。
1、为大力度提升玉米耕地土壤肥力,需要解决耕地有机肥来源问题,有机肥主要来源于饲养动物(作物秸秆采取过腹还田方式实现肥料化利用),为了让玉米土地能够获得数量充足的有机肥,需要将养殖动物排泄物全量还田,于是农牧轮作智能放牧将成为主流养殖方式,智能放牧场也将成为主流养殖场所。
2、智能放牧牛场为每一头牛提供了账号体系,利用这个数字化智能化设备作入口,为每一放牧牛提供个性化饲料配方,按照放牧牛全生命周期不同阶段所需营养,精准提供个性化饲料供给,对饲料厂家的资质审查把住入口,保证饲料成分是低氮摄入量的,保证不存在有毒有害物质添加。
3、在玉米主产区耕地上推行农牧轮作智能放牧,智能放牧场利用饲养动物账号体系,对每一放牧牛全生命周期进行防疫监控,草料槽是放牧牛取食的必经之路,饮水器是放牧牛喝水的必经之路,利用传感器智能化记录管控饲料饮水药物添加活动,通过二维健康码自动扫码录入区块链数据库。
4、智能放牧场利用摄像头24小时全天候监控,控制兽药违禁使用、抗生素超标、违法添加剂等,保证牧场主在电子眼监督下无法滥用药,不能够违禁使用非法添加剂,保证放牧牛粪便中没有重金属污染物,不会对智能放牧场土壤造成污染。保证肉蛋奶食品没有兽药残留,保证放牧牛肉牛奶食品安全。
5、牛型机器人是由车轮子驱动运行的,为牛群智能化注射疫苗药品,在AI云大脑远程控制下操作,在注射同时拍照刷脸识别对号入座录入数据库存档。牛型机器人利用摄像头在牛群中24小时移动视频监测,对所有的打针吃药喂料场景数据进行采集,由AI云大脑进行智能分析判断,智能化控制违禁兽药使用非法添加。
6、店场网为农牧轮作小农户提供智能助手,为农牧轮作农户提供针对性疫病防治方案,在使用过程中进行扫码识别,能够鉴别这个农药的真假,如果是禁用的剧毒农药,智能助手会提示小农户拒绝使用。智能注射器会自动确定喷洒浓度剂量,不会由于人为因素发生超量情况。
第七部分:全株玉米主产区打造省级农牧轮作智能放牧服务平台
在内需大循环战略中消费市场是稀缺资源。要把我国超大规模市场资源这块好钢用在刀刃上,用在大区域产业集群新农业龙头的培育上。火车跑得快全靠车头带,新农业龙头是中国式农业体系的组织者,是自主可控产业链供应链的操盘手。新农业龙头是服务业平台型的,是小农户数智化转型的带头大哥,是各级政府组织实施乡村产业振兴的抓手,是引领省地县农业高质量发展的火车头。
在数字化基础设施普配套工具支持下,新农业大部分业务能够在平台上操作实施,可以采取云服务方式解决,可以在云平台上提供生产性服务。当务之急是构建“新龙头+新农户”农业组织体系。新龙头是平台型农业云服务公司,利用5G数字智能新基础设施为小农户赋能,支持小农户向农业深度广度进军。以省级农业服务平台为龙头当链主,由新农业龙头带领市地县特色农业在全国统一大市场中占领一席之地。
第31章:打造省级农业服务平台当龙头作抓手引领本地产业发展
1、从统筹发展与安全的角度看,我国主粮产业体系是有短板的,并不是天衣无缝的,也不是无懈可击的,在产业组织体系缺失的情况下,国内同类企业之间是竞争对手关系,同一产业链各环节之间是碎片化的,也存在着价格博弈市场竞争关系,同一区域各省市县农业同质化严重,也是竞争关系缺乏协同合作,如果任由市场力量无序竞争,就会给美元国家远程金融化操作提供可乘之机,导致离心力大于合作力,陷入一管就死一放就乱的困境。
2、由于我国主粮产业缺少现代产业组织体系支撑,如果外部恶意操控与内部无序竞争叠加在一起,就会导致市场不确定性增强,会使价格大起大落,会折腾得鸡犬不宁,会搅乱得官民不安。导致政府宏观调控按下葫芦起了瓢。各个省市县主粮产销环节碎片化操作,导致内部恶性竞争自相残杀,小农户由于经不起大风大浪摧残,无法持续经营逐渐被淘汰出局。
3、在主粮产业体系缺失的市场环境下,任由各个市场主体碎片化无序竞争,这样实行市场体制效果更差结果更糟。举个不恰当的例子,粮食贸易商相当于土匪流寇,打的赢就打,打不赢就跑;饲料厂和面粉厂等加工企业,如同各霸一方割据的军阀;美元国家如同当年侵略中国的列强;小农户就如同当年手无寸铁流离失所的农民。
4、当务之急是构建中国式现代主粮产业组织体系,保证市场机制能够发挥资源优化配置的正面作用。在推进中国式农业现代化进程中,打造“新龙头+新农户”的中国式农业组织体系,新龙头是从事农业生产性服务的平台型公司,是细分农业服务的垂直型专业平台,是数据驱动型服务平台,新龙头不从事与小农户竞争的产销业务。
5、中国式现代农业组织体系以新农户为市场主体,在数字化基础设施的支持下,在服务业平台型龙头赋能帮助下,开展主粮生产加工销售业务。农产品加工厂要向生产性服务业转型,为小农户提供代加工服务,粮库要回归中间商本位,粮库为小农户提供代储存服务,靠收取加工储存服务费盈利。
6、当年我国抗美援朝并不是靠侥幸取胜,当时美国方面所有精兵强将都出马了,什么美国陆战1师北极熊团,什么麦克阿瑟李奇微范弗利特。在敌强我弱武器差距悬殊情况下能够打胜仗,主要是有一批38军那样的万岁军,有一群梁兴初式的万岁军长。实现中国式农业现代化不能没有主力军,省级农业新龙头就是主力军,政府主导培育新农业主力军责无旁贷。
第32章:基于数字化新基础设施将小农户培育成农业微观主体
1、现在,我国农民已经衣食无忧解决了温饱问题,接下来就业增收就升级为我国三农的突出问题。由于制度性政策性堵点壁垒障碍,农民采取小微生产方式已经成为奢望。冒昧地说,当前采取规模化方式驱赶小农离开农业的政策,是欠妥的,会制造出大量无产阶级失业人群,为化解排除这种越来越大的潜在社会风险,应该采取措施保护农民越来越少的就业增收资源。
2、实现乡村产业振兴要依靠农民群众的力量,通过数字化基础设施为小农户赋能,带领农民向数字农业领域进军,等于给农民分田分地提供生产资料。小农生产方式需要生产性云服务平台赋能支持,在云平台赋能帮助下,一个人创办一个家庭农场,就能够带领全家实现就业,老公从事产加销生产活动,老婆视频直播销售产品,老爹老妈当帮手打零工等等。
3、在5G数字化新基础设施支持下,农民就业人数可以不减少,只是农民的工作量减少了,农民工作强度减轻了,有机械助手为农民手脚赋能,有智能助手为农民头脑赋能,农民的农业生产经营能力提高了,农民个体本事增加了,过去一个人干不了的活,现在依靠平台赋能凭一己之力都能干。
4、工业化时代由机器替代了人的手脚,智能化时代由电脑替代了人的头脑,机器只是减少了人的工作量,提高了人的工作效率,实现了对人力进行支持帮助,本质上是对农民群众进行赋能,使复杂性工作变得简单,只是简单操作举手之劳,当农民不需要专业化学习,也不需要长时间训练,通过元宇宙网络视频途径几个月就能毕业。
5、人多地少是我国基本国情,照搬美国规模化农业模式是削足适履,是东施效颦。小农户是小型化生产单位,打造省级数字智能平台化农业龙头,为细分行业小农户提供农业生产性服务,将租地经营的规模化种植大户进行解耦分拆,小农户可以在各种专业云平台赋能支持下,采取小规模种植养殖加工生产活动,从事小商小贩小本生意进入门槛低。
6、小农户是农业微观经营主体,是三农领域的小微企业,小农户在种植环节降低了操作颗粒度,在农产品销售环节降低了操作颗粒度,小农户采取小规模生产方式,小农户从事小商小贩小本生意,小农户生产组织成本低,利用5G数字智能新基础设施为小农户赋能,支持小农户向农业深度广度进军。
第33章:打造“服务平台+小农户”替代“规模公司+种养大户”模式
1、火车跑得快全靠车头带,用“服务平台+小农户”来替代“规模公司+种养大户”的产业化模式,新农业龙头是服务业平台型的,能够解决我国农业生产性服务业角色缺失问题。新农业龙头是加快转变农业发展方式的动力引擎。新农业龙头以服务做桥梁纽带把农户吸引到平台上,对接应用数字化新基础设施为小农户提供一站式云平台服务。
2、新农业服务平台是农业供给侧改革催生出来的,是中国式现代农业组织形式。垂直细分农业服务平台基于新基础设施,一头连着数字化智能化网络化云平台,一头连着三现鲜小农户,新农业服务平台是一手托两家的操盘手。将绿优农产品生产与消费连接在一起,实现从生产端到消费端直接对接,主导构建产销对接供需平衡的现代农业体系。
3、新农业服务平台搭建在新基础设施上,应用数字化工具开展农业生产性云服务,实现从生产端到消费端无缝对接。新农业服务平台是数字化农业一体化组织形式,应用元宇宙实现虚实孪生一体化操作,通过去中心化降低农业组织成本,通过去中介化降低农产品交易成本。所以能够降低农业组织化成本实现高效率运营。
4、当前,工业领域正在培育“专精特新小巨人”,农业领域则要培育“专精特新小平台”作为新龙头。为规避“规模公司+种养大户”模式的弊端,为防止新农业龙头对农户争抢利益,新农业服务平台实行同业禁入规则,不从事与小农户有竞争的业务。专精特新小平台为小农户提供专业化服务。小农户在各个专业化小平台上自主选择,可以脚踏几只船左右逢源。
5、各省都要培育自己的服务业平台型新农业龙头,以本省农业服务平台为龙头作抓手,构建本省自主可控专精特新现代农业体系,省委省政府手中拥有产学研新生产力元素,拥有打造专精特新农业服务平台的能力,为县乡村提供乡村产业振兴解决方案,而不是让县级政府各自为战自由发挥碎片化操作,能够有效化解低水平重复建设资源浪费问题。
6、各省都拥有自己主导的新农业服务龙头,市地县是龙身,乡镇村是龙尾,利用本省云服务平台提供的共享产业服务,利用本省三大运营商提供的数字化工具,提供给县乡村进行迁移应用衍生应用。在本省市县农业行政部门的组织协调下,在全国统一大市场大舞台上抢占一席之地,让市地县实现八仙过海各显其能,让乡镇村实现百花齐放百家争鸣。
第34章:以省级农业龙头为抓手做引擎打造专精特新产业集群
1、各省都要培育自己的服务业平台型新农业龙头,以本省新农业服务平台为龙头作抓手,构建自主可控的特色产业体系,现在只有省一级有这个能力水平,拥有农业创新发展的人财物力资源。通过设计制定面向全省的解决方案,然后以点带面进行复制推广,目前县乡村人财物力资源缺乏,捉襟见肘囊中羞涩,心有余而力不足无能为力,眼界思路也存在局限性。
2、各省都拥有自己主导的新农业服务平台,市地县是龙身,乡镇村是龙尾,利用本省云服务平台提供的共享产业资源,利用本省三大运营商提供的数字化工具,在生产端充分挖掘利用自家独具特色的资源优势,打造区域性细分农业大单品大品牌资源池,提供给县乡村进行迁移应用衍生应用,让市地县实现八仙过海各显其能,让乡镇村实现百花齐放百家争鸣。
3、我国农业生产力元素具有强烈地域特征,利用地域唯一性差异化特征,打造大区域特色农业大单品大品牌,让不同地域特色农业实现差异化错位发展。跨省大区域是一个农业分工合作宏观战略协调单位,以大区域为单位进行战略协同,组织大产业集群大会战大合唱,各省市县在大区域热带雨林中进行差异化创新。
4、构建开创中国特色现代农业新发展格局,需要以省为单位制定设计解决方案,而不是由地市县碎片化行动操作,因为地市县智力物质资源有限,眼界思路也存在局限性。依靠基层自由发挥分散化决策行动,解决不了新发展阶段面临的系统性复杂问题。以省为单位构建特色农业自主可控产业体系,打造本省自己的服务业平台型新农业龙头。
5、大区域大农业大单品大品牌是一个热带雨林,各省都拥有自己主导的新农业龙头企业,市地县是龙身,乡镇村是龙尾,因为只有省一级有这个能力水平,拥有用于创新发展的人财物力资源,由省委省政府主导制定顶层设计实施方案,然后以点带面进行复制推广,而不是由地市县各自为战碎片化操作。
6、省委省政府手中拥有产学研新生产力元素可供调度,主导规划设计本省特色农业大单品大品牌,然后以点带面进行复制推广,而不是让基层政府各自为战自由发挥碎片化操作,有效化解低水平重复建设资源浪费问题。在本省县农业行政部门的组织协调下,充分利用我国超大规模市场优势,在内需大循环大舞台上拥有自己的一席之地。
第35章:由省级农业龙头挂帅出征参与大区域大农业协调发展
1、我国农业正在实施跨区域协调发展战略,各地区自然资源禀赋差别巨大,统筹区域发展形成整体合力,需要搭建跨区域宏观协调组织机构,既不是大一统一刀切,也不是一窝蜂碎片化,在起点源头上进行统筹规划,解决低水平重复建设问题,在实施过程中,以大区域为单位进行战略协同,规避克服同质化内部恶性竞争。
2、我国农业生产力元素具有强烈地域特征,利用这种地域唯一性差异化特征,利用我国多样化特色化区域资源要素,打造大区域特色的农业大单品大品牌,让不同地域特色农业实现差异化错位发展。跨省大区域是一个农业分工合作宏观战略协调单位,以大区域为单位进行战略协同,组织大产业集群大会战大合唱,规避克服同质化低水平恶性竞争。
3、构建有分有合的跨区域农业宏观协调组织,在起点源头上进行统筹规划,解决低水平重复建设问题。恶性无序竞争的罪魁祸首是龙头企业之间打内战,以大区域为宏观单位进行顶层设计沟通协调。防止军阀混战恶性竞争,尽量避免群雄逐鹿,不演三国演义,不演二强争霸,避免二虎相争必有一伤,规避克服同质化内部恶性竞争。
4、在大区域范围内,拥有许多相同类似的资源禀赋,各省市县容易傻子过年看隔壁,互相跟随模仿进行同质化竞争。如果任由市场力量无序竞争,就会导致离心力大于合作力。以大区域为宏观单位进行战略协同,围绕内需大循环进行产销资源一体化配置,发挥各地优势实现协调发展形成整体合力,杜绝发生内耗严重不战自乱的局面。
5、火车跑得快全靠车头带,服务平台型龙头链主是现代产业体系的组织者,是自主可控主粮产业链的操盘手,消费需求市场资源是稀缺资源,要把超大规模市场资源这样的好钢用在刀刃上,利用全国超大规模市场资源培育龙头,为防止龙多不下雨,防控军阀混战自相残杀恶性竞争。要对省级农业龙头链主实行大区域共享,在大区域农业协调组织确认后,这个龙头既是省级龙头,也是整个大区域垂直细分产业龙头。
6、在大区域大农业中,垂直细分产业链不是只有一条,各省龙头都要在大区域产业地图中选择自己的位置,找到适合自己扮演的最佳角色。在A细分行业中甲省当主角,乙省在A细分行业当配角,反之亦然。大区域中各个省可以发展相同的产业,但是龙头可能不是本省的,可以由外省龙头跨界来操盘当链主。由于无序竞争祸根是龙头企业之间打内战,这样就可以有效防控区域内部自相残杀恶性竞争。
7、在区域协调发展战略指导下,省级农产品垂直细分行业服务平台,同时也是大区域这一细分行业的龙头,这个龙头既是本省龙头,同时也是区域龙头。在大区域范围内,垂直细分行业龙头实行跨区域共享,一顶帽子大家戴,由一个龙头提供赋能服务。在大区域范围内各省市县产业可以是相同的,但是提供赋能服务的龙头却只有一个,而且可以是本省的龙头,也可以是外省的龙头。这样可以降低大区域大单品的市场推广成本,降低大单品大品牌的培育费用。
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