新西兰使用移花接木之计,分散对恒天然的注意力
张振武 2010-7-27
最近,上海光明乳业收购新西兰SynlaitMilk,这是中国乳业首桩海外并购行动。这宗发生在全球乳业生产大国与消费大国之间的购并活动,对光明乳业来说,绝对是大手笔,这将成就其中国乳业霸主地位。对新西兰乳业来讲,绝对是大智慧,为其占领中国奶品市场进一步清障铺平道路。
一 对新西兰奶业是宏观战略层面的大事
新西兰SynlaitMilk公司同光明乳业合作,体现了新西兰奶业发展的主产区战略,突出了工业大包粉这一战略产品。说明新西兰奶业发展,有重点区域战略,有重点产品战略,还有重点市场战略。
1 合作方位于新西兰奶资源量大的主产区
2005年,SynlaitMilk在新西兰坎特伯雷地区正式成立,这里是新西兰奶牛业的主产区。也是新西兰原奶产量增长速度最快的地区,过去10年以每年7%的增长速度在扩张发展。就是说,新西兰推荐给我们与之合作的乳品企业,位于新西兰奶业主产区。原料奶资源非常丰富,甚至取之不尽用之不竭。
2 为满足中国市场需求准备了加工厂能力
SynlaitMilk目前是全球知名奶粉供应商,主要产品是工业大包粉,加工能力异常强大。在已经投产的一号工厂基础上,又开工建设二号工厂,投产后公司产量将会加倍提升。SynlaitMilk已抛出扩产融资计划,估计三号工厂也为期不远。这些工厂都是为满足中国旺盛的市场需求准备的。
3 Synlait Milk公司管理层阵容强大
SynlaitMilk曾是新西兰乳品巨头恒天然集团的牛奶供应商,还曾是恒天然集团的股东。Synlait Milk公司管理层阵容强大,在董事局成员中,有前恒天然的副总裁、前新西兰财政部长,前新西兰乳品集团总经理等。这说明,光明乳业购并SynlaitMilk,对新西兰奶业来讲,绝对是宏观层面的事情。甚至是国家战略行为,不是随随便便的事情。
二 新西兰使用‘移花接木’之计化解风险
2009年,新西兰奶粉进口增长幅度高达70%,由于新西兰工业大包奶粉进口冲击,将我国奶牛推入水深火热之中。现在奶牛饲养量在不断减少,国产原料奶生产量在不断下降。进口奶粉正在替代国产原料奶,而且所占比例越来越大。中国的乳品加工厂正在变成新西兰奶粉的分装车间,我国引以为自豪的规模化乳品加工厂,正在为新西兰奶业做嫁衣裳。
新西兰工业大包奶粉在中国市场攻城略地,恒天然集团既是先头部队,也是主力军。新西兰工业大包奶粉,几乎全部集中在恒天然手中。这样的做法尽管进攻力度大,但目标太大,角色太突出,长此以往带来的风险也太大。
恒天然是新西兰背景的公司,一旦中国奶牛饲养业陷入瘫痪,会把恒天然视为首要战犯。会迁怒于恒天然,也许会针对恒天然采取一些‘敌对行动’。不怕一万,就怕万一。一旦发生这种情况,对新西兰是不利的,对新西兰奶业在中国市场的发展是不利的。
新西兰把SynlaitMilk从恒天然分拆出来,成为一个独立的公司,用这个公司同中国的光明乳业合作,具有移花接木之妙。光明乳业是中国的公司,到新西兰生产工业大包粉,使用的是新西兰原料奶。然后,把新西兰奶粉卖到中国市场,是中国企业生产的产品,提供给中国人来消费。这样,就分散了对恒天然的注意力,转移了观众的实现视线。
三 对我国调整优化农业结构转变发展方式不利
新西兰是工业大包粉是基础原料产品,是婴幼儿配方奶粉的原料,是各种花色奶的原料。是奶饮料的原料,是雪糕冰淇淋的原料,甚至是酸奶的原料。在新西兰是工业大包粉的攻击下,只有酸奶之外的液态奶会使用本土原料奶。这样,就大大挤压了国产原料奶的市场空间。
在不远的将来,我国将会产生‘有奶业无奶牛’的情况,出现‘有奶企无奶农’的局面,这对我国农民就业增收是不利的。同时,我国种植业失掉了养牛业的支持,种养分离的趋势会更加严重。致使我国农业结构向‘种养结合’调整更加困难,给我国养牛业结构向‘乳肉结合’调整造成堵车障碍。
参考文献:
<光明乳业首度出海 3.82亿并购新西兰SynlaitMilk>
《第一财经日报》(李静颖)2010-07-19
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三原三宝指的是“青藏高原的藏酷牦牛肉、内蒙草原的锡蒙羔羊肉、林海雪原的东北四野猪肉”。拥有三原三宝既饱餐了羔羊肉,还享受了野猪肉,更品尝了牦牛肉。‘三原三宝3肉礼盒’是一个稀缺性极强的礼品件。礼品是奢侈品,讲究稀缺性,要让消费者感到物超所值。产品应该来自原产地。野猪肉最好来自牡丹江地区,这里是林海雪原的原产地。牦牛肉必须来自青藏高原,羔羊肉一定要来自内蒙草原。
“三原三宝3牛肉干”是一个创意产品。这里的三原指的是三大高原,即青藏高原、云贵高原和蒙古高原。这个三原三宝是“青藏高原牦牛肉干、云贵高原水牛肉干、蒙古高原蒙牛肉干”。与同类牛肉干产品相比,“三原三宝3牛肉干”具有显著的差异化。除了三原三宝牛肉干,还要推广“世界屋脊藏酷牦牛肉干”。
手抓羊肉是民族地区的重要饮食文化,现已形成各种各样的手抓衍生产品,如同金融衍生产品那样品种丰富。在民族地区各地都有自己特色的手抓羊肉,每家餐馆酒店都有自己正宗的手抓羊肉。“三原三宝3羊手抓”采取‘手抓+火锅’业态形式。是三种带骨羔羊肉(锡林郭勒草原的锡蒙羔、呼伦贝尔草原的呼蒙羔、世界屋脊草原的藏酷羔)。这里的“三原”指的是三大草原,即锡林郭勒草原、呼伦贝尔草原、世界屋脊草原。
三原三宝野猪排骨应用在“家常锅”中,由三种野猪排骨组成。世界屋脊牧场是世界上海拔最高的牧场,世界屋脊藏酷香猪肉是世界上最原生态的猪肉。通过“三原三宝3猪火锅”,您能够品尝到稀缺性极强的青藏高原藏酷猪排。能够品尝到绿色低碳的内蒙草原四野猪排。还能享用到风味独特的林海雪原黑野猪排。
“三原三宝3肉拼盘”应用在“宅火锅、宅香锅,杂粮锅”中, 是一个拼盘里的三种肉(青藏高原牦牛肉、内蒙草原羔羊肉、林海雪原野猪肉)。您通过‘三原三宝’这一盘肉,就能尝遍大半个中国。从青藏高原到内蒙草原延伸至林海雪原。‘三原三宝’能够让您领略青藏高原风采、内蒙草原风味、林海雪原风光。
中国羔羊肉看内蒙古,内蒙古羔羊肉看锡林郭勒草原。当年育肥生产的乌珠穆沁羔羊肉,就是锡蒙羔羊肉。这也是<锡蒙羔火锅>的原料羔羊肉。由于使用中国最好的羔羊肉,所以深受全国各地消费者的热烈追捧。
内蒙古大草原风吹草低见羔羊,这里是<羔羊肉火锅>的天下。其中,锡蒙羔羊肉最为著名。锡蒙羔羊肉过去曾为宫庭贡品,被认为是顶级羔羊肉。
<锡蒙羔火锅>使用锡林郭勒草原生产的锡蒙羔羊肉,也有呼伦贝尔草原生产的呼蒙羔羊肉。这些具有内蒙古草原特色的羔羊肉,是高端羔羊肉产品。是<锡蒙羔火锅>的专供羔羊肉产品,是<锡蒙羔火锅>的专用羔羊肉品牌。
锡蒙羔羊肉是中国最好的羔羊肉,是<锡蒙羔火锅>的原料羔羊肉。锡蒙羔羊肉火锅店越开越火,原因在于锡蒙羔羊肉好,靠的是苏尼特羔羊肉,还有乌珠穆沁羔羊肉。
内蒙古是羔羊肉的故乡,你涮完锡蒙羔羊肉后,再煮上几绺手擀具有世界屋脊特色的青稞面。一顿美滋滋的锡蒙羔羊肉,再加上世界屋脊青稞面,就这样余味无穷地完美实现了。
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