恒天然通过唐山牧场这个示范工程，在对中国奶业进行误导

                                          张振武   2010-5-18

2010年5月13日，《第一财经日报》记者任绍敏采访了新西兰贸易部长蒂姆·格罗泽（Hon Tim Groser）发表了<新西兰：食品投资将成为中新经贸新增长点>的报道。

中国上海世博会给了新西兰一个捧场示好的机会，给了新西兰送人情的机会。仅有430万人口的新西兰，投资2500万美元参加世博会，人均投入居于各国前列，可见新西兰捧场力度之大。

在上海世博会举办期间，新西兰将有六个部长级代表团接踵而至。新西兰多次参加过世博会，但此次投入是最大的。如此巨大的投入，如此庞大的参会队伍，表现了新西兰对中国市场的高度重视。

新西兰在与中国关系上积极主动，在重大场合上从不落后，在行动上也有突出表现。以前新西兰没有在其他国家进行奶牛场投资，这种状况在中国已经改变，新西兰恒天然公司在唐山投资示范农场。这个奶牛饲养牧场，是恒天然在新西兰以外建立的第一个牧场。

三鹿事件发生后，作为三鹿大股东之一的恒天然毫发无损，恒天然虽然损失点金钱，但是，却获得了大片市场资源，应该是最大的赢家。恒天然没有长久沉默，没有表现出幸灾乐祸来，恒天然通过唐山牧场这个形象工程，表白了自己在中国市场不仅仅是卖奶粉，还要在中国建牧场，还要建大牧场，要为中国奶业发展做出巨大贡献！

商业竞争不是请客吃饭，我们不能喝糊涂汤，不能当‘大棉瓜’。中国乳业发展的路径选择处在十字路口上，在此关键时刻，恒天然正通过唐山牧场这个示范工程，在对中国奶业进行误导。

据有关媒体报道，“在恒天然牧场畜栏里，奶牛躺在稻壳和棉籽混合在一起的“厚垫子”上，两种物质的发酵产生的热量让奶牛躺上去很舒服。这种待遇是几里地外拴在庭院里的农民散养奶牛无法比拟的。

值得说明的是，这个全球最大乳品出口企业，在新西兰本土并不采取这种设施化方式来养奶牛。因为设施化养牛饲养成本高，他们在国内采取自然放牧方式来照顾奶牛。让自家的奶牛吃自家草地上的饲草，不用花钱买饲草，所以，饲草成本是最低的。

恒天然唐山牧场是示范工程，恒天然在中国推广设施化方式养奶牛，在这个模式的误导下，中国奶业采取公司自建奶牛场模式，饲草需要购买，饲料也需要购买，提高了奶牛场的饲养成本，也提高了交易成本。大型乳企投巨资自建奶牛场，增加了财务负担，背上沉重的包袱。乳企自建奶牛场与农户养牛相比，成本会更高，效率会更低，竞争力会更差。

我国奶业同新西兰相比较，在奶牛饲养环节上的成本差距悬殊，我国奶牛业即使解决了品质安全问题，如果不在饲养成本上形成自己的优势，是没戏的。恒天然不是来救中国奶业的，新西兰没有教我们真招数，是用虚招忽悠我们。因为在新西兰本土他们没有采取设施化养牛的模式，他们采取的是低成本的放牧饲养方式，他们采取不用玉米等精料的低成本饲料结构。

按照新西兰这个示范工程来操作，不仅救不了中国奶业。恰恰相反，中国奶业在饲养成本与新西兰的距离还会越拉越大，并且会积重难返。当消耗尽所有的资源和本钱时，当没有力量与新西兰进行竞争时，就会自动把中国乳品市场让给新西兰。根据已经签署的中国与新西兰互贸区协定，到2019年乳制品将实现零关税，那时，中国乳制品的天下就可能是新西兰的了。


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