浙江省科创引领长三角带动长江流域

打造四季三现鲜稻米产业集群实现路径

目 录：

第一部分：建设高标准农田四季三现鲜大棚经济生态综合效益

第1章：将四季三现鲜塑料大棚纳入高标准农田建设标准

第2章：四季三现鲜塑料大棚补冬种短板锻长无霜期长板

第3章：利用塑料大棚高温物理灭菌实现杀菌剂药物减量

第4章：四季三现鲜种植模式扩大政府稻谷大米调控空间

第5章：四季三现鲜稻米节粮减损去库存保国家粮食安全 

第二部分: 四季三现鲜稻米通过产品增值溢价让粮农就业增收

第6章：四季三现鲜稻米用廿四节气作品牌元素实现增值溢价

第7章：四季三现鲜稻米挖掘地域特色品牌元素实现增值溢价

第8章：四季三现鲜稻谷大米通过降本减损让主粮区农民增收

第9章：开发移动型青贮稻草包发展草食畜禽业帮助农民增收

第10章：四季三现鲜稻米携手四季三现鲜伴侣作物为农民增收

第一部分：建设高标准农田四季三现鲜大棚经济生态综合效益 

长三角地区是中国稻谷大米主产区，长三角城市群还是稻米消费的主销区，长三角地区拥有长无霜期气候资源，通过建设塑料大棚补冬季种植短板，进一步将无霜期较长这一长板锻长，就成为一年四季都能生产三现鲜稻谷大米的地区，变成每一天都能够提供三现鲜稻谷大米的地区，长三角地区冬季没有严寒，时间并不漫长，将塑料大棚作为高标准农田的建设内容，就能够转型生产四季三现鲜稻谷大米，构建稻谷主粮产销供需结构更优的新发展格局。

长三角地区具有较长无霜期气候资源，通过接长板补短板优化种植结构布局，利用塑料大棚补上稻谷冬季种植短板，长三角稻谷种植业就可以不受自然季节限制，稻谷大米就实现了一年四季三现鲜生产供给方式。将三现鲜稻谷塑料大棚作为高标准农田基础设施来建设，将长三角建设成一年四季生产三现鲜稻谷大米的主产区，形成四季三现鲜稻米主粮内需大循环产销闭环，构建长三角带动长江南的四季三现鲜稻谷大米产业集群。

第1章：将四季三现鲜塑料大棚纳入高标准农田建设标准

1、长三角地区是中国水稻的重点产区，长三角城市群还是稻米消费的主销区，长三角高温高湿的气候环境对稻谷储存非常不利，长三角需要扬长避短转变稻谷产加销模式，通过补短板锻长板，利用新质生产力转型生产四季三现鲜稻谷大米，成为一年四季都能够生产三现鲜稻谷大米的地区，变成每一天都能够提供四季三现鲜大米的地区。

2、无霜期是一个对种植业卡脖子的天然因素，是稻谷主粮种植业的一个短板，将四季三现鲜塑料大棚作为高标准农田基础设施来建设，利用塑料大棚补上稻谷冬季种植短板，稻谷主粮生产就实现了结构性优化。长三角就形成了四季三现鲜循环种植新发展格局，稻谷种植业就可以不受自然季节限制，稻谷大米主粮产销就实现了一年四季三现鲜供给方式。

3、长三角地区具有较长无霜期气候资源，通过接长板补短板优化配置，实现四季三现鲜稻谷种植生产，长三角在生产端充分挖掘利用独特气候资源优势，在销售端充分挖掘利用我国超大规模市场优势，拥有一年四季随时随地生产供给稻谷大米的能力，围绕稻米主粮内需大循环进行一体化配置，实现稻谷大米主粮供给需求在更高层次水平上动态均衡。

4、长三角地区补上冬季种植生产短板之后，稻谷主粮生产就不存在淡旺季问题，也没有冬闲田的局限性。四季三现鲜稻田大棚是钢筋架构工业设施，是可移动搬迁可拆卸组装的种植设备。塑料大棚是三现鲜稻谷补短板的工业设施。可以消化铁公基房地产转型出现的过剩钢铁。我国现在已经成为工业化大国，通过工业化方式可以解决的问题，已经不是什么大问题。

5、四季三现鲜稻谷是分期分批收割的，收割时即时化脱粒加工成大米，利用无人机即时化点对点配送到市场销售终端，极大地提高了大米的消费体验，满足了居民对大米的新鲜化消费需求。三现鲜稻谷大米优化了稻谷大米的产品供给结构，是一种市场化去库存方式，节省了粮食收购、烘干、仓储环节的费用成本。长三角四季三现鲜稻谷种植收获循环生产，在供给侧为国家主粮安全提供鼎力支撑。

6、长三角四季三现鲜稻谷种植业可以不受自然季节的限制，实现了稻谷大米一年四季三现鲜供给方式。这里就成为藏粮于地的战备粮食资源库，四季种植稻谷就成为随时随地可调配的机动粮源，长三角构建起三现鲜稻谷主粮产业体系，国家稻谷大米主粮安全就有了保底支柱，中国特色主粮产业就实现了高质量发展，我国就构建起自主可控的主粮产业链供应链。

第2章：四季三现鲜塑料大棚补冬种短板锻长无霜期长板

1、长江南水稻生长气候条件优于国内其他产区，长江南10省区（湖北湖南、江苏江西、广东广西、浙江安徽、福建海南）约占全国稻米总产量的65%左右，长江南无霜期覆盖了春夏秋三个季节，即使冬季也没有滴水成冰的严寒气温，利用塑料大棚补上冬季稻谷种植短板，就可以成为一年四季进行三现鲜稻谷种植生产的区域。

2、长三角长江南地区无霜期较长，这是一个极有价值的气候资源。如果利用塑料大棚补上冬季种植短板，就成为一年四季365天都是无霜期的种植区。长三角就能够实现一年四季种植收获三现鲜稻谷。长三角长江南每一天都可以是稻谷作物的种植季节，每一天都可以有稻米主粮收获，每一天都能够有三现鲜稻米主粮供应全国市场。

3、我国长江以南占据半个中国广阔空间，如果能够补上冬季主粮种植短板，就变成一年四季都能够进行稻谷种植的区域。长江南拥有我国大部分城市群，拥有大部分城市消费人口，这里陆海空交通发达物流配送方便快捷，能够支持三现鲜稻谷大米构建生产配送闭环体系，长三角长江南在供给侧就能够为保障我国主粮安全扛大梁挑重担。

4、长三角长江南地区无霜期长，在一年四个季节里，春夏秋三个季节是无霜期，并不需要塑料大棚保护设施，只有冬天一个季节需要提供大棚设施，在补上冬季种植短板之后，就能够一年四季随时随地进行循环种植，发挥长三角长江南地区较长无霜期气候长板资源，通过锻长板补短板优化配置，实现四季三现鲜稻谷大米种植生产。

5、四季三现鲜稻田塑料大棚是工业化设备设施，我国现在已经成为工业化大国，通过工业化方式可以解决的问题，就不是什么大问题。长三角长江南地区补上冬季种植生产短板之后，稻谷主粮生产就不存在淡旺季问题，也没有冬闲田的局限性。稻谷主粮就实现了一年四季三现鲜供给方式，长三角长江南稻谷大米主粮生产就能够形成新发展格局。

6、长三角长江南补上冬季种植短板之后，就能够一年四季随时随地进行种植，四季三现鲜稻谷种植业可以不受自然季节的限制，实现了稻谷大米一年四季三现鲜的持续供给方式。四季种三现鲜稻谷主粮作物与伴侣作物，可以共享塑料大棚基础设施，可以一年四季种植三现鲜油菜、种植三现鲜花生等油料作物，可以一年四季生产三现鲜米面油，利用无人机高铁航空快速物流配送到各大城市群消费终端。

第3章：利用塑料大棚高温物理灭菌实现杀菌剂药物减量

1、四季三现鲜作物大棚是一个大规模杀伤性武器，通过封闭大棚人为制造极端高温小气候条件。利用极端高温将病原微生物统统进行杀灭，进行斩草除根式大围剿大歼灭。利用作物大棚这个病原物大杀器，能够有效消灭病原菌有生力量，让病原菌丧失卷土重来泛滥成灾的能力。这一颠覆性技术为长三角四季三现鲜种植业实现杀菌剂减量化，进而为农业绿色化闯出一条新路。

2、将病原菌设置在作物大棚这个口袋阵中，利用四季三现鲜大棚这个大杀器，对小麦作物病原菌痛下杀手打歼灭战，长三角利用四季三现鲜作物大棚作为口袋阵，对病原真菌打伏击战实施致命打击，在塑料大棚口袋阵中进行分割围歼。在四季三现鲜小麦主粮作物种植体系中，塑料大棚是冬季保温工程设施，兼用于作物病害防治，发挥保温与杀菌一石二鸟双重作用。

3、寄主作物主动进攻积极建设护城河防火墙，在病原菌与寄主作物之间设置障碍，不让二者之间建立寄生关系，消除有利于侵染传播的环境条件。在四季三现鲜稻谷作物病害防治工作中，不采取对病原真菌进行杀灭的方式，通过调控寄主作物播种时间与空间布局来防控作物病害。四季三现鲜稻谷不同生长期交叉轮作，建设寄主作物病害生态化防御系统，对病原菌形成传播阻隔侵染壁垒。

4、从作物真菌病害防治角度说，采取化学药物杀灭病原菌的做法是下策，是没办法的办法。病原真菌采取无性繁殖方式，繁殖数量多速度快，是斩不尽杀不绝的，还能够借助风力大范围广泛传播。在恶劣环境中潜伏在土壤病株中，只要气候条件适宜有机可乘，就会死灰复燃一拥而上大肆兴风作浪。利用四季三现鲜作物塑料大棚封闭产生高温杀灭病原真菌，是杀菌剂减量化生态环保的防治措施。

5、长三角利用塑料大棚工程化基础设施，创造人工小气候极端环境，创造对病原孢子菌丝进行杀灭条件。在阳光充足的正午时刻，将作物大棚封闭产生极端高温，将发病植株及土壤表层的孢子菌丝杀灭。长三角利用四季三现鲜作物塑料大棚，抓住病原真菌的软肋，对病原真菌实施致命打击，在多个塑料大棚口袋阵中进行分割围歼。让四季三现鲜作物大棚发挥保温灭菌双重作用。

6、稻谷真菌病害病原孢子数量巨大，具有土传、气传、种传三种传播方式，化学药剂难以全部将其杀灭实现斩草除根，还有病原真菌繁殖能力极强，非常容易再次重复侵染发病。加之病原真菌休眠期抗药性强，内吸杀菌剂只有在孢子萌发敏感期用药才有效。鉴于化学药物病害防治效果差，而且污染环境等弊端。利用四季三现鲜作物大棚封闭形成小气候，人为制造高温杀灭真菌孢子菌丝等病原物。

第4章：四季三现鲜种植模式扩大政府稻谷大米调控空间

1、长三角四季三现鲜稻谷是耕作制度创新，通过推广四季三现鲜水稻产销模式，把长三角地区变成一年四季都可以种植收获稻谷的地区，将一年一二个播种季节变为多个播种季节，实现每一天都是一个播种季节，变一年一二个收割季节为多个收割季节，实现每一天都是一个收割季节, 在全年时段里分期分批进行播种，在全年时段里分期分批进行收割。

2、四季三现鲜稻谷扩大了主粮宏观调控操作空间，增加了政府对主粮宏观调控的时段机会选择，不是只有夏粮和秋粮两个收获季节，而是拥有12个收获季节（每个月都是一个收获季节），甚至可以有24个收获季节（一年24个节气都可以是收获季节），这样主粮产销供需平衡可以化整为零地进行操作，可以化解分散库存风险。

3、长三角地区在传统耕作制度下，一年只有夏粮秋粮二个种植（收获）季节，最多是早中晚稻三个种植（收获）季节，四季三现鲜将夏粮秋粮二个种植（收获）季节，转变为四个种植（收获）季节，在“春种夏收”和“夏种秋收”的基础上，通过“秋种冬收”实现了秋季延晚种植栽培，通过“冬种春收”实现了春季提早种植栽培。

4、四季三现鲜稻谷将传统耕作制度进行了颠覆性改革，将一年24个节气都变成种植（收获）季节，这样一年就有24个播种季节，相应产生24个收获季节，在生产端就拥有24个增减播种面积的时间点，为灵活动态调整产销平衡供需提供了机会。在长三角地区每一天都是播种季节，同时每一天都是收获季节，利用现代

5、长三角四季三现鲜稻谷大米实现一年多季节种植，同时实现一年多季节收获，一年四季都可以是种植季节，一年四季都能够是收获季节，一年四季周而复始闭环循环，在时间维度上提高了宏观调控自由度，每一个时段都可以进行主粮产销调控，在空间维度上扩大了宏观调控地域范围。长三角就能够为全国主粮安全发挥支柱作用。

6、四季三现鲜稻谷具有包容性强的特点，可以通过多种轮作方式灵活规避产量过剩，当面临短缺风险时，提前三个月进行水稻播种，三现鲜稻谷一年四季每一天都是播种季节，处于轮作期间的耕地，实际上处于备耕状态，随时随地可以进行稻谷播种作业，不受传统固定播种季节约束，四季三现鲜水稻通过藏粮于地能够应急避险，达到保障国家粮食安全的目的。

第5章：四季三现鲜稻米节粮减损去库存保国家粮食安全

1、由于粮食产加销各环节组织体系缺失原因，我国在从生产、收获、储存、加工、销售直至消费各环节都有浪费现象发生。据中国农业科学院农产品加工研究所王凤忠所长介绍，在粮食生产和收获环节，占整体粮食损失和浪费的24％。四季三现鲜稻谷产业体系是一个节粮减损解决方案，能够化解水稻主粮存在的“生产数量大、库存数量大，浪费数量大”三大问题。

2、稻谷主粮超量库存陈化粮造成巨大财政负担，当务之急是减少当前稻谷主粮库存压力。在水稻主粮库存压力山大背景下，稻谷主粮去库存化成为农业供给侧改革的重要任务。构建四季三现鲜稻谷产业模式,能够从源头上化解稻谷主粮库存问题。稻谷大米产区各级政府利用DeepSeek进行分析预测，对四季三现鲜稻谷大米产销进行及时准确调控，有效防控化解稻谷产销供需市场失衡问题。

3、目前我国粮食库存数量巨大,在粮食生产储存环节大量消耗了人财物力资源，农业供给侧改革是针对粮食库存问题提出来的，数量巨大的粮食库存是一个沉重的财政包袱，应该是目前实施节粮减损的重要措施。四季三现鲜稻谷大米优化了稻谷大米的产品供给结构，是一种市场化去库存方式，节省了粮食收购、烘干、仓储环节的费用成本。

4、市场化产销对接是解决供给需求矛盾的最好方式，我国年产稻谷高达2亿多吨，如果三现鲜水稻大米占据1/3的比例，就等于降低三分之一的稻谷库存，如果三现鲜产销模式占据一半以上，就等于稻谷托市收购量仓储库存减少一半。既减少了收购资金占用数量，还减少了水稻仓储维护费用，也减少了陈化粮贬值损失。政府能够在粮食去库存化的情况下，解决国家粮食数量安全问题。

5、四季三现鲜稻谷是分期分批收割的，收割时即时化脱粒加工成大米，即时化点对点配送到市场销售终端。四季三现鲜水稻大米从原生产地直供消费者餐桌，极大地提高了大米的消费体验，满足了国民对大米的新鲜化消费需求。是一个能够满足消费升级需求的大单品，优化了稻谷大米的产品供给结构。四季三现鲜稻谷大米通过提高消费体验增值溢价，解决了种稻农民增收难题。

6、物联网具有强大的数据感知采集能力，云计算具有理性分析预测能力，DeepSeek具有快速匹配调度协调决策能力。在5G通信交通运输基础设施支持下，可以用来对稻谷主粮进行产销对接实现供需平衡，通过虚拟方式在数量上进行主粮产销平衡。由原来的“库中有粮心中不慌”，转变为“胸中有数（数据）心中不慌”。构建起我国自主可控的稻谷主粮产供销体系。

第二部分: 四季三现鲜稻米产品增值溢价农民增收实现路径

稻谷大米是我国首屈一指的主粮作物，称其为主粮不仅因为大米饭是国人的主食，还因为其是主粮产区的支柱产业。理所当然应该成为主粮区农民就业增收的主要来源。长三角长江南将普通稻谷大米升级换代为四季三现鲜稻谷大米，优化了稻谷大米的产品供给结构，在终端产品上突破同质化大路货的价格天花板，通过提升消费体验实现了大米主粮的增值溢价。

我国水稻主产区面临收益较低、农民种植积极性不高等深层次问题。四季三现鲜水稻大米从原生产地直供消费者餐桌，四季三现鲜水稻大米提高了米饭的新鲜口感，四季三现鲜稻谷大米极大地提高了米饭的消费体验，四季三现鲜稻米是一个能够满足消费升级需求的大单品，能够通过提高消费体验增值溢价，解决了主粮产区种稻农民增收难题。

稻谷大米是粮食主产区的支柱产品，是消费量最大的高频刚需农产品，在内需大循环中扮演重要角色。四季三现鲜稻谷大米口感体验好，拥有经济作物一样的高价值，能够让稻谷大米主粮实现溢价增收，让农民如同种植经济作物同样有钱赚。长三角四季三现鲜稻谷大米通过升级换代，让主粮产品在农民就业增收中发挥支柱作用。

第6章：四季三现鲜稻米用廿四节气作品牌元素实现增值溢价

1、长三角长江南四季三现鲜稻米是新供给方式，可以在春季为消费者供给四季三现鲜“春稻大米”，在夏季为消费者供给四季三现鲜“夏稻大米”、在秋季为消费者供给四季三现鲜“秋稻大米”，在冬季为消费者供给四季三现鲜“冬稻大米”，这样长三角长江南就成为一年四季生产四季三现鲜稻米的产区，一年四季都能够面向全国供应四季三现鲜稻谷大米。

2、通过推广四季三现鲜水稻产销模式，把长江南地区变成一年四季都可以种植收获水稻的地区，四季三现鲜稻谷大米不只有夏粮秋粮两个收获季节，而是拥有24个种植收获季节，一年24个节气都可以是收获季节。四季三现鲜将稻谷收获季节扩大为四个季节，根据廿四节气划分24个播种收获单元，同时将收获季节扩展成为品牌元素标签。

3、春季四季三现鲜稻谷大米季节特色品牌标签

萧山立春季节三现鲜稻米、临安雨水季节三现鲜稻米、海宁惊蛰季节三现鲜稻米

南湖春分季节三现鲜稻米、舟山清明季节三现鲜稻米、三门谷雨季节三现鲜稻米

海口立春季节三现鲜稻米、三亚雨水季节三现鲜稻米、通什惊蛰季节三现鲜稻米

琼山春分季节三现鲜稻米、文昌清明季节三现鲜稻米、定安谷雨季节三现鲜稻米

4、夏季四季三现鲜稻谷大米季节特色品牌标签

西湖立夏季节三现鲜稻米、象山小满季节三现鲜稻米、宁波芒种季节三现鲜稻米

绍兴夏至季节三现鲜稻米、丽水小暑季节三现鲜稻米、永顺大暑季节三现鲜稻米

普陀立夏季节三现鲜稻米、徐汇小满季节三现鲜稻米、长宁芒种季节三现鲜稻米

虹口夏至季节三现鲜稻米、静安小暑季节三现鲜稻米、乐清大暑季节三现鲜稻米

5、秋季四季三现鲜稻谷大米季节特色品牌标签

福州立秋季节三现鲜稻米、厦门处暑季节三现鲜稻米、泉州白露季节三现鲜稻米

莆田秋分季节三现鲜稻米、龙岩寒露季节三现鲜稻米、南平霜降季节三现鲜稻米

永嘉立秋季节三现鲜稻米、德清处暑季节三现鲜稻米、兰溪白露季节三现鲜稻米

浦江秋分季节三现鲜稻米、常山寒露季节三现鲜稻米、温岭霜降季节三现鲜稻米

6、冬季四季三现鲜稻谷大米季节特色品牌标签

吴川立冬季节三现鲜稻米、徐闻小雪季节三现鲜稻米、遂溪大雪季节三现鲜稻米

海康冬至季节三现鲜稻米、雷州小寒季节三现鲜稻米、湛江大寒季节三现鲜稻米

庆元立冬季节三现鲜稻米、青田小雪季节三现鲜稻米、三门大雪季节三现鲜稻米

安吉冬至季节三现鲜稻米、南湖小寒季节三现鲜稻米、瑞安大寒季节三现鲜稻米

第7章：四季三现鲜稻米挖掘地域特色作品牌元素实现增值溢价

1、四季三现鲜稻谷是分期分批收割的，在收割时即时化脱粒加工成大米，即时化点对点配送到市场销售终端，极大地提高了大米消费体验，满足了国民对大米的新鲜化消费需求。四季三现鲜稻米将产地特色拓展为品牌元素，消费者通过元宇宙方式获得沉浸式消费体验，是应用新一代信息技术来获得的，是传统社会时代无法提供的，是过去不曾有过的极致消费体验。

2、长三角地区转型生产四季三现鲜稻谷大米新品类，利用地域特色四季三现鲜稻谷大米大单品大品牌，通过对稻谷大米产业补短板锻长板，构建自主可控的稻米主粮产业链供应链，成为一年四季能够生产三现鲜稻谷大米的地区，变成每一天都能够提供三现鲜稻谷大米的特色区域。在全国扮演稻米主粮领军角色顶梁柱地位

3、长江南四季三现鲜稻米地域特色身份标签

海南岛特色四季三现鲜稻米、五指山特色四季三现鲜稻米、万泉河特色四季三现鲜稻米

上海滩特色四季三现鲜稻米、崇明岛特色四季三现鲜稻米、长三角特色四季三现鲜稻米

钱塘江特色四季三现鲜稻米、千岛湖特色四季三现鲜稻米、普陀山特色四季三现鲜稻米

九龙山特色四季三现鲜稻米、天台山特色四季三现鲜稻米、桃花岛特色四季三现鲜稻米

仙霞岭特色四季三现鲜稻米、四明山特色四季三现鲜稻米、长三角特色四季三现鲜稻米

4、长三角四季三现鲜稻米地域特色身份标签

嘉兴特色四季三现鲜稻米、金华特色四季三现鲜稻米、乌镇特色四季三现鲜稻米

丽水特色四季三现鲜稻米、舟山特色四季三现鲜稻米、台州特色四季三现鲜稻米

平阳特色四季三现鲜稻米、苍南特色四季三现鲜稻米、桐乡特色四季三现鲜稻米

金陵特色四季三现鲜稻米、无锡特色四季三现鲜稻米、苏州特色四季三现鲜稻米

江阴特色四季三现鲜稻米、徐州特色四季三现鲜稻米、宜兴特色四季三现鲜稻米

5、珠三角四季三现鲜稻米地域特色身份标签

广州特色四季三现鲜稻米、深圳特色四季三现鲜稻米、佛山特色四季三现鲜稻米

东莞特色四季三现鲜稻米、珠海特色四季三现鲜稻米、惠州特色四季三现鲜稻米

中山特色四季三现鲜稻米、江门特色四季三现鲜稻米、肇庆特色四季三现鲜稻米

台山特色四季三现鲜稻米、香洲特色四季三现鲜稻米、金湾特色四季三现鲜稻米

恩平特色四季三现鲜稻米、蓬江特色四季三现鲜稻米、鹤山特色四季三现鲜稻米

6、海南岛四季三现鲜稻米地域特色身份标签

海口特色四季三现鲜稻米、三亚特色四季三现鲜稻米、博鳌特色四季三现鲜稻米

南海特色四季三现鲜稻米、南沙特色四季三现鲜稻米、西沙特色四季三现鲜稻米

天涯特色四季三现鲜稻米、琼崖特色四季三现鲜稻米、琼州特色四季三现鲜稻米

文昌特色四季三现鲜稻米、琼中特色四季三现鲜稻米、琼海特色四季三现鲜稻米

第8章：四季三现鲜稻谷大米通过降本减损支持农民增收

1、现在民间已有“湿稻”这个产品类别，在全球粮食品种同质化大宗化潮流下，这是难能可贵的，四季三现鲜稻谷其实就是湿稻，说明湿稻是有市场价值的，对于消费者来说，湿稻大米口感体验好，对于生产者来说，湿稻大米储存时间短成本低，湿稻大米包含着少量自然水分，产品附加值高，客单价低市场竞争力强。

2、四季三现鲜稻谷大米由库存型转变为生鲜型主粮产品，采取“现收割的稻谷+现加工的大米+现蒸煮的米饭” 的产销方式。长江南四季三现鲜稻谷大米口感体验好，能够满足城市居民消费升级的需求，粮食主销区交通发达运输配送快捷，四季三现鲜稻谷大米在粮食主销区就近生产就地销售，能够减轻粮食主产区的供给压力。

3、长江南四季三现鲜稻谷大米是生鲜型主粮品种，采取预冷保鲜快速运输终端保鲜柜暂存方式，不需要粮库收购储存，不需要机械晾晒烘干，不需要将含水量降低到13.5%以下，适当提早在蜡熟期进行机械收割脱粒，能够减少稻谷米粒自然脱落，达到节粮减损的目的，由于不需要经过仓储环节，能够规避粮食保存管理不善造成的虫害鼠害霉变损失。

4、库存型主粮是先仓储后加工然后销售，四季三现鲜稻谷大米是生鲜型主粮产品，生产消费即时无缝对接，产加销链条快速流转循环，四季三现鲜稻谷不需要粮库收储，不需要进行收购烘干仓储环节。四季三现鲜稻谷大米口感体验好，生鲜型主粮产品拥有经济作物一样的高价值，能够让农民如同种植经济作物同样有钱赚。

5、四季三现鲜稻谷大米是增值型主粮产品，拥有即时化新鲜化消费体验，四季三现鲜稻谷大米，采取（0-4℃）保鲜包装储存运输，如同巴氏奶保鲜期7天。可以适当提早在蜡熟期进行机械收割脱粒，能够减少稻谷米粒自然脱落，由于不需要经过仓储环节，既减少了收购资金占用数量，还减少了水稻仓储维护费用，也减少了陈化粮贬值损失。

6、稻谷大米市场价格由消费需求主导决定，让稻谷种植农户成为市场交易主体，粮库与稻米加工厂要回归中间商本位，充当加工仓储服务商角色，靠收取加工储存服务费盈利。在数字化基础设施的支持下，在服务业平台型龙头赋能帮助下，稻米种粮农户直接销售自家的产品，实现稻谷大米种植加工销售一条龙操作。

第9章：开发移动型青贮稻草包发展草食畜禽业帮助农民增收 

1、稻谷是我国主粮区的主要种植作物，种植面积大，可饲料化利用的稻草秸秆资源量巨大，中国农作物秸秆总量是8亿吨左右，其中稻谷秸秆占比27.5%，在数量上是三分天下有其一。利用青绿稻草制作成为移动型青贮草包，发展牛羊鹅等大中小型草食动物，利用数量巨大自主可控的饲草资源，支持稻谷产区开辟农牧两业跨界结合的新发展格局。

2、长江南四季三现鲜稻谷在蜡熟期即时收获，此时稻谷秸秆仍然是青绿的，可以在现场制作青贮稻谷草包，将稻草转型为饲草料价值产品。长三角四季三现鲜稻谷在蜡熟期收获加工，四季三现鲜稻谷利用小型收割机进行收获，在田间直接进行脱粒，将青稻草进行切铡粉碎，在田间地头制作成为移动型青贮稻草包，通过草食动物过腹还田实现增值溢价。

3、移动型青贮稻草包具有可移动性，可以跨地域进行交易流通。有了移动型青贮稻草包发展草食动物就可以不受地域限制，就可以不受季节限制。把“青贮稻草包”比作一块砖，哪里需要往哪里搬。，稻谷秸秆是数量巨大的潜在饲草资源，用移动型青贮稻草包作标配产品，支撑带动长三角长江南草食畜牧业大发展。

4、“青贮稻草包”具有移动性，发展草食动物养殖业就可以不受地域限制，也可以不受季节性限制。现在稻谷（水稻+旱稻）已成为种植面积最大的农作物，稻谷秸秆是数量巨大的潜在饲草资源，我国利用青贮稻草包优势资源，发展牛羊鹅草食动物畜牧业，是能够让稻草增值的实现路径，大大提高了稻谷的身价。

5、稻谷是我国第一大主粮作物，稻草秸秆资源数量是庞大的，在传统稻谷生产方式中，以收获稻谷籽粒为主，稻草秸秆被当成废弃物处理了，将稻草制作成为移动型青贮稻草包，青贮稻草包提高了秸秆适口性，提高了稻草秸秆的营养价值，提高了稻草秸秆的适口性消化率，用青贮稻草包饲喂牛羊鹅大中小多种草食动物，将其开发成营养价值高质量优的饲草资源。

6、青贮稻草包拓宽了农民就业增收的空间渠道，主粮区农民不仅拥有种植业方式，还增加了养殖业渠道，农民可以左右逢源脚踩两只船。农民不仅要面对自然灾害的不确定性，还要应对市场风险的不确定性，农牧轮作能够提高种植业的灵活性，帮助农民化解自然与市场两大不确定性风险。

第10章：四季三现鲜稻米携手三现鲜伴侣作物为农民增收

1、长三角长江南以四季三现鲜稻谷大米主粮为支柱，将四季三现鲜伴侣作物嵌入到四季三现鲜主粮产业体系之中，在长三角长江南大区域广阔空间范围内，构建起四季三现鲜产业集群，不但通过四季三现鲜稻谷大米主粮增值溢价为农民增收，还通过四季三现鲜花生、大豆、油菜伴侣作物增值溢价为农民增收，既通过四季三现鲜稻米主粮增值溢价为农民增收，还通过四季三现鲜食用油增值溢价为农民增收。

2、在长三角长江南四季三现鲜主粮体系架构中，四季三现鲜大豆花生油菜伴侣作物是最佳配角，是四季三现鲜稻谷作物的黄金搭档，在四季三现鲜种植期到来之时，伴侣作物能够挥之即去，随时随地主动将种植空间让座给水稻。在四季三现鲜稻谷休耕期间，四季三现鲜伴侣作物能够召之即来，随时随地插入到四季三现鲜稻谷中填补空白。

3、大豆是一种用地与养地结合的稀缺作物，在长三角长江南种植四季三现鲜大豆，生长前期可以收获四季三现鲜青毛豆，采取分期分批多次采摘方式收获，用来做四季三现鲜青毛豆作坊的原料。在大豆到了籽粒成熟时，用来生产四季三现鲜豆浆，四季三现鲜桶装豆浆保证了豆制品的新鲜度，经低温运输配送到四季三现鲜豆腐坊终端店，就可以成为现场制作的四季三现鲜豆制品。

4、青豌豆是四季蔬菜，一年四季都可以种植，青豌豆采收期长，一年四季都可以采收豆荚，四季三现鲜青豌豆作为四季三现鲜水稻的伴侣作物。在四季三现鲜水稻种植闲置期能够召之即来，随时随地插入到水稻种植体系之中，在水稻种植播种期到来时则挥之即去，随时随地主动给水稻让出空间位置。

5、花生是一种豆科作物，根系上有根瘤菌，具有固定土壤中氮元素的作用，是一种用地与养地结合的稀缺作物。四季三现鲜花生是四季三现鲜水稻的伴侣作物，长三角长江南一年四季都能够种植收获花生，在长三角长江南引领下，在全国各地种植生产四季三现鲜花生，为全国消费者提供四季三现鲜花生油产品。

6、长三角长江南双低菜籽油是植物油中头号“全能选手”，好脂肪酸含量高，坏脂肪酸含量低，还富含多种功能活性成分。利用四季三现鲜油菜籽生产四季三现鲜油菜油，为消费者提供“现压榨+现配送+现食用”的极致消费体验；以长三角长江南四季三现鲜油菜油为主原料，与其他四季三现鲜原料油营养优混适配，组合成四季三现鲜营养优调合油新品类。