长三角以四季三现鲜主粮作物为支柱

将伴侣作物嵌入四季三现鲜种植体系之中

目 录：

第一部分：长三角打造四季三现鲜籼稻杂粮营养适配健康面粉

第1章：长三角选择四季三现鲜籼稻作为面粉主原料

第2章：工业园建设籼稻杂粮营养适配健康面粉车间

第3章：工业园营养适配面粉厂用智能车点对点配送

第4章：长三角四季三现鲜多谷物营养适配健康面粉

第5章：对接电子健康档案可穿戴设备个配健康面粉

第二部分：长三角带动长江南各扬所长打造各具特色产业集群

第6章：湖北省引领长江南四季三现鲜油菜油产业集群

第7章：浙江省引领长三角四季三现鲜青杂豆产业集群

第8章：安徽省引领长三角四季三现鲜青稞面产业集群

第9章：江苏省引领长三角四季三现鲜荞麦面产业集群

第10章：上海科创引领长三角四季三现鲜蔬菜产业集群

第一部分：长三角打造四季三现鲜籼稻杂粮营养适配健康面粉 

在长三角大中小城市周边建有大量食品工业园，这些工业园区路面硬化厂房宽大标准，都达到了七通一平绿化硬化标准。在世界工厂大退潮的严峻形势下，接下来又面临碳达峰碳中和转型压力，在多重压力挑战形势下，有可能成为中国最大的闲置资产。用这些标准化工业厂房做三现鲜米面油加工车间非常适合，生产三现鲜小麦杂粮营养优混面粉，生产三现鲜优调食用油，可以将各地城市周边工业园闲置厂房盘活。

利用工业园闲置厂房生产三现鲜营养优混面粉，或者生产三现鲜优调花生油（油菜油）等，就近供应大中小城市内大中小餐馆。由于在工厂车间里可以机械化智能化批量生产，这样餐馆厨房间的工作量就大大减少。由智慧城市云大脑进行智能调度匹配，三现鲜小麦杂粮营养优混面粉在品种上能够实现定制化，在供给时间上能够实现即时化，在品种上可以精准对接，在时间上能够即时化衔接等等。

第1章：长三角选择四季三现鲜籼稻作为面粉主原料

1、小麦是面粉的重要原料，但是，生产面粉的原料并不是只有小麦，籼稻也是一个重要面粉作物。长三角四季三现鲜稻谷既有大米型品类，也拥有适合生产面粉的品类，长三角可以打造大米面粉兼用型稻谷产业。籼稻与小麦都是面粉的重要原料，在长三角将“籼稻”当做“小麦”来种植。长三角生产四季三现鲜籼稻面粉，将籼稻打造成为继小麦之后第二大面粉原料。对于长三角种植业结构优化具有重要意义。

2、既然小麦与籼稻都是面粉原料，无论从自然生态角度，还是从市场消费需求角度。长三角地区更适合种植籼稻，而不是选择种植小麦作为主粮。籼稻是长三角地区具有优势特色的作物品种。面粉原料是籼稻可以发挥自己长项的新赛道。籼稻要争当第二大面粉原料，与小麦并驾齐驱，成为一字并肩王式面粉原料。长三角四季三现鲜水稻旱稻双管齐下，打造大米面粉兼用型稻谷产业，为长三角高质量农业增光添彩增砖添瓦。

3、长三角四季三现鲜籼稻富含膳食纤维，具有绿色新鲜健康等地域特色。我国南方拥有籼稻米面粉消费习惯，庞大消费人群是现成的，不需要再投入资源进行消费者教育。在生产端籼稻种植栽培技术是成熟的，从气候条件生态适应性角度，长三角地区更适合种植耐高湿耐高温耐强光的籼稻。既然小麦与籼稻都是面粉原料，长三角地区更适合种植籼稻，而不是选择种植小麦作为主粮，

4、按照习主席大食物观的思想，对三现鲜籼稻面粉进行跨界集成，采取四季三现鲜方式将“新鲜”要素集成进来。充分利用面粉可塑性强，包容性能好的特点，集成多种营养健康元素嵌入到“三现鲜籼稻面粉”之中。将大健康要素嵌入到“三现鲜籼稻面粉”之中，将绿色低碳要素嵌入到“三现鲜籼稻面粉”之中，将大数据要素嵌入到三现鲜籼稻面粉”之中，将美味方便要素嵌入到“三现鲜籼稻面粉”之中。

5、四季三现鲜籼稻面粉是一个极致体验型主粮产品。在收割时即时化脱粒加工成面粉。利用垂直起降飞行器点对点配送到市场销售终端。极大地提高了面粉主食的新鲜口感，满足了居民对面粉的新鲜化消费需求。以四季三现鲜籼稻面粉为核心，采取“小麦面粉+籼稻面粉”优混方式打造大面粉，将“小麦粉”与“稻米粉”融合在一起，两大面粉男女主角打造成为二人转型面粉新品类。

6、把口感差健康型杂粮与籼稻面粉进行捆绑搭配，搭车在喜闻乐见的面类美食产品形式之中。借助消费者多年积累形成的面食消费习惯，不需要专门进行消费者教育。营养适配健康面粉具有市场推广成本低，品牌推广费用低的商业优势。在长三角城市工业园生产籼稻杂粮营养适配健康面粉，将四季三现鲜杂粮作为健康要素注入到籼稻面粉主粮食品中，采取鸡尾酒混搭方式挤上城市人的餐桌，融入到米粉米线馒头面包等主流食品之中。

第2章：工业园建设籼稻杂粮营养适配健康面粉车间

1、现在长三角大中城市周边建有大量食品工业园，这些工业园区路面硬化厂房宽大，都达到了七通一平绿化硬化标准。工业园区里许多闲置厂房可以作为共享资源来利用。用这些标准化工业厂房做健康面粉加工车间非常适合，用来生产加工四季三现鲜籼稻杂粮营养适配健康面粉，不需要进行推倒重来大拆大卸的改造，基本上安装上加工设备就能使用进行生产。

2、利用长三角工业园厂房生产四季三现鲜籼稻杂粮营养适配健康面粉，就近供应城市内大中小餐馆。由于在工业园工厂车间里可以机械化批量生产预混面团，这样餐馆厨房间的工作量就大大减少。利用智慧城市云大脑进行智能调度匹配，四季三现鲜籼稻杂粮营养适配健康面粉实现品种定制化，在供给时间上能够实现即时化，在细分品种上与餐饮店可以精准适配。

3、在世界工厂大退潮的严峻形势下，接下来又面临碳达峰碳中和转型压力，在多重压力挑战形势下，城市工业园区出现大量闲置资产，这些工业园厂房与住宅楼不同，工业厂房专用性强通用性差，很难转变用途改为他用，通过转型生产四季三现鲜籼稻杂粮营养适配健康面粉，可以将各地城市周边工业园闲置厂房盘活，能够产生宏观经济社会效益。

4、长三角地区建有大量标准型工业园厂房，工业园区里许多闲置厂房可以作为共享资源来利用。在城市工业园建设籼稻杂粮营养适配健康面粉车间，即时化生产籼稻杂粮营养适配健康面粉，生产特定人群营养优混适配面粉，生产营养个配健康面粉。并进一步加工成馒头面包发酵面团半成品，即时化配送到餐饮店为消费者制作成四季三现鲜面粉美食。

5、在四季三现鲜籼稻杂粮营养适配个配加工厂里，利用智能化设备对各种面粉进行优混适配个配，根据个性化营养需求进行结构优化组合，采取鸡尾酒方式开发个性化新面粉大单品。将四季三现鲜杂粮作为健康要素，注入到四季三现鲜籼稻面粉之中，将新疆速冻瓜泥果泥作物作为搭档伴侣，搭车融入四季三现鲜籼稻面粉主粮产品，采取鸡尾酒混搭方式挤上城市人的餐桌。

6、四季三现鲜籼稻与四季三现鲜籼稻都是面粉原料，在长三角将“籼稻”当做“籼稻”来种植。采取“籼稻面粉+小麦面粉+杂粮面粉”制作而成，将籼稻面粉与杂粮面粉集成为营养适配面粉新品类。在城市工业园营养适配健康面粉厂里，对接个人健康档案，连接个人可穿戴设备。针对消费者实时健康状况营养个配复合型面粉，为消费者提供营养优调适配大面粉新品类。

第3章：工业园营养适配面粉厂用智能车点对点配送

1、利用三现鲜智能配送车作为连接产销的桥梁纽带，应用智慧城市AI云大脑进行统一调度指挥，化解三现鲜农产品生产销售分离脱节问题。通过线上线下结合在生产端与销售端消除信息孤岛，在供给侧与需求侧实现互联互通互操作，将工业园三现鲜营养适配面粉智能配送车，作为配送工具标配给三现鲜生产制造商，由三现鲜智能配送车具身智能体一线串珠，打通农业生产者融入智慧城市的道路。

2、三现鲜智能配送车是一个拥有运载功能的具身智能体。拥有感知环境规划路线的能力，能够在本地化范围内点对点执行配送任务。长三角四季三现鲜米面油是高频刚需消费品，四季三现鲜瓜果菜肉蛋奶是生活必需品，由三现鲜智能配送车一线串珠点对点配送。智慧城市三现鲜配送车是高频刚需智能终端。三现鲜米面油食材配送与食品制作，在时间上需要紧密衔接，每一菜品制作与配送消费在时间上无缝对接。

3、社区三现鲜送餐车是一个高频刚需智能终端，由智慧城市AI云大脑调度三现鲜智能送餐车。工业园营养适配面粉智能配送车点对点配送,利用三现鲜智能配送车作为产加销连接桥梁纽带。基于DeepSeek构建农业餐饮互连网小模型，打造三现鲜产销互连云小脑嵌入智慧城市云大脑。利用三现鲜智能配送车作为连接产销的桥梁纽带，化解三现鲜农产品生产销售分离脱节问题。

4、在工业园营养适配面粉车间加工成半成品，就近供应城市内大中小餐馆,餐馆厨房间的工作量就大大减少。三现鲜智能配送车随时随地快速配送，利用AI云大脑进行动态连接产销供需。四季三现鲜籼稻面粉智能配送车，是打通城乡区隔壁垒的桥梁，是连接三现鲜籼稻面粉产加销的纽带。四季三现鲜籼稻面粉在供给时间上实现即时化，在品种上实现精准匹配，在时间上能够即时化衔接。

5、将工业园三现鲜营养适配面粉智能配送车，作为配送工具标配给三现鲜面粉生产制造商，让生产商成为三现鲜农产品产销一体化的主角。通过供给侧产业组织形式结构性改革，改变产业链各环节分离脱节状况，由生产商一体化操作运营。 由三现鲜智能配送车具身智能体一线串珠，成为农产品城乡产销融合的桥梁纽带，打通农业生产者融入智慧城市的道路。

在智慧城市AI云大脑统一调度指挥下，打通生产端与销售端的信息孤岛，促进餐饮店与农牧场实现互联互通互操作，

6、将三现鲜智能车从产业链中分离解耦出来，作为智能运载工具标配给小农户，就将普通小农户武装成超级小农户。三现鲜智能配送车是连接生产与销售的桥梁纽带，在供给侧生产端提高了家庭农场在产业链中的主导权。这一举措等于给放猪娃发放枪炮武器，将普通贫苦农民武装成为抗日战士。将普通小农户武装成超级小农户。 利用三现鲜智能配送车作为连接产销的桥梁纽带，化解三现鲜农产品生产销售分离脱节问题

第4章：长三角四季三现鲜多谷物营养适配健康面粉

1、长三角四季三现鲜籼稻杂粮营养适配健康面粉，是为某一类特定人群量身定制的，能够为每个人提供营养个配面类食品。在城市工业园四季三现鲜籼稻营养适配面粉车间，对接电子健康档案。连接个人可穿戴设备，针对消费者实时健康状况生产营养个配面粉。在供给侧利用智能化设备，对多种跨地域面粉原料进行营养优混适配加工。打造籼稻杂粮营养适配健康面粉产业集群。

2、长三角利用长三角城市群餐饮消费大市场优势。打造四季三现鲜籼稻杂粮营养适配健康面粉。根据个体健康状况进行营养个配，营养功能针对性适配性更强。营养适配健康面粉矛头指向与食物相关性强的慢性病，对这些食品相关性疾病进行干预防控。在线上对接个人健康档案作为依据，由个人可穿戴设备提供实时健康状态，提供这个人身体健康相关数据。

3、对接长三角智慧城市数字智能基础设施，建立四季三现鲜籼稻杂粮食材营养成分数据库。同时精准确定特定人群需要补充的营养元素，为这些特定人群提供营养健康配方面粉。对营养适配面粉消费人群进行细分，将需求特征作为营养适配面粉针对性应用场景。由于食品与药品不同，在成分上不需要过于精细，在配比数量上也不需要太过严格。

4、实现四季三现鲜籼稻杂粮营养适配面粉生产，需要依据个人健康档案大数据进行量身定制。需要根据个人可穿戴设备实施动态调整，需要医疗专家提供针对性解决方案。需要营养学家提供匹配性解决方案。需要作物育种专家提供功能性作物品种。需要生产商种植加工适应性原料食材，需要大智云平台提供供需对接服务。

5、通过可穿戴设备了解某个人即时健康状况，健康智能助手知道所消费食物的营养成分。通过对接个人健康档案，连接个人可穿戴设备。基于大语言模型针对消费者实时健康状况，利用智能化设备对各种面粉原料进行优混适配。面向消费者订制生产营养适配健康面粉，利用智能化设备制作三现鲜面团半成品，为每一个人营养适配每一餐面食。

6、在工业园建设数智化面粉车间生产营养适配面粉。营养适配面粉厂与餐馆厨房间是互连互通互操作的。针对个人即时化营养需求，将多种面粉原料集成融合在一起。将四季三现鲜籼稻与瓜泥果泥优混成为营养适配面粉。同时制作成为三现鲜面团半成品，配送到餐馆现场制作。采取鸡尾酒混搭方式制作营养适配馒头，生产营养匹配面条等等。

第5章：对接电子健康档案可穿戴设备个配健康面粉

1、2024年12月9日，国家卫健委等七部门下发《国家全谷物行动计划》，提出深化全谷物营养健康研究。文件提出引导全谷物食品生产，保障全谷物原配料供给，构建全谷物食品多元化供给体系。在城市医疗机构推进亚健康人群全谷物膳食干预，探索针对不同人群的个性化全谷物膳食方案。以有效预防慢性病为目标，深入开展谷物健康作用物质基础及调控机制研究。

2、中国工程院孙宝国院士指出，我国目前正处于向健康食物转型过程中。迫切需要提升现有食品的大健康内涵。国家食物与营养咨询委员会主任陈萌山提出，食物营养健康将成为第一需求。陈萌山强调，我国农业生产向健康满足营养需求转型，形成营养需求为导向的现代食物产业体系。把慢病引发因素与营养功能食物开发有效对接起来，面向细分人群健康需求进行营养型食物生产，

3、我国因膳食不平衡引发的各种慢性病人群已超过4亿，给城市居民身体健康带来了严重威胁,引发慢病的首要原因主要来自不合理饮食，要大力推进营养导向型食物生产供给。通过营养适配健康面粉食物提供精准化营养，利用药食同源来达到人体健康目的。食补与药补相比，没有副作用，通过食物解决了慢病防控问题，就可以不吃药或者少用药，

4、一日三餐营养不均衡引发了大量健康问题，需要从一日三餐源头入手解决营养均衡问题。长三角四季三现鲜籼稻杂粮营养适配健康面粉，作为营养适配健康面粉元素融入内需大循环之中。长三角四季三现鲜籼稻杂粮富含膳食纤维，能够满足现代人对营养适配健康面粉食品需求。 长三角要高举大健康餐饮元素这面旗帜，打造籼稻杂粮营养个配面粉大单品，融入到城市人一日三餐之中

5、杂粮中含有丰富的膳食纤维，消化吸收速度比精制谷物慢，一日三餐中添加杂粮可以增强饱腹感。中青年女性都在努力保持身材，减少碳水化合物的摄入，有助于维持健康体重苗条身材。 杂粮中含有丰富的膳食纤维，消化吸收速度比精制谷物慢，中年男士可以控制身体超重肥胖。杂粮中含有丰富的膳食纤维，消化吸收速度比精制谷物慢，可以帮助肥胖青少年进行减肥。

6、欧美日本等国将膳食纤维食品作为主要食品，在面包等面制品中，都添加了一定量的膳食纤维。高纤维主食已成为发达国家补充膳食纤维的主要途径，大大减少了各种慢性病的发生。我国随着人口老龄化进程加快，居民生产生活方式变化。慢性病已成为居民当前突出的健康问题。长三角四季三现鲜杂粮中含有丰富的膳食纤维，能够减少营养不均衡引发的慢性疾病健康问题。

第二部分：长三角带动长江南各扬所长打造各具特色产业集群

四季三现鲜主粮辅粮能够实现一年四季多次种植收获，可以将多种多样作物品种纳入三现鲜种植体系中，可以将不同生长期作物纳入三现鲜种植体系中，可以根据市场需求灵活调整种植结构，适合小农户采取小规模方式进行产销活动，小农户可以扬长避短趋利避害，可以开展气候适应性种植活动，可以进行市场针对性种植活动。小农户应用元宇宙采取直播卖货方式销售四季三现鲜农产品。

四季三现鲜种植模式对农作物播种时间进行分解，不是以年度为操作时间单位，而是以月旬周作为调控时间单位。以品种类别为单位搭建生产性服务平台，基于大模型打造三现鲜主粮辅粮产销分析小模型，将产销数据提供给省地县乡镇村管理部门，提供给各个微观产销市场主体。微观产销决策由各个市场主体自主做出，宏观中观决策由各级行政主管部门做出，从宏观中观微观层面对三现鲜农产品产销活动进行动态调控。

第6章：湖北省引领长江南四季三现鲜油菜油产业集群

1、长江流域大面积种植油菜，目的是为了解决冬闲地利用问题，由于传统双季稻种植结构存在冬闲田问题，也由于轮作种植品种缺乏，没有更多轮作品种可供选择，就产生了对油菜作物种植的依赖。如果在长江南推行四季三现鲜种植业，就不存在冬闲田问题了，四季三现鲜模式拓展扩大了主粮辅粮作物轮作品种范围，减少了对传统油菜种植的依赖。有利于构建长江南差异化特色化种植结构。

2、在长江南打造四季三现鲜油菜油独具特色大单品产业集群，第一、油菜籽食用油占国产油料产量的50%以上，长江南双低菜籽油好脂肪酸含量高，坏脂肪酸含量低，富含多种功能活性成分，是植物油中头号“全能选手”；第二、利用三现鲜油菜籽生产三现鲜油菜油，为消费者提供“现压榨+现配送+现食用”的极致消费体验；第三、以长江南三现鲜油菜油为主原料，与其他三现鲜原料油营养优混适配，组合成三现鲜营养优调食用油新品类。

3、长江南四季三现鲜油菜油通过取长补短方式，利用各种原料油各自不同的营养功能，针对不同人群的个性化健康状况，进行营养优混实现个性化匹配。针对不同消费人群的个性化营养需求，为每一种原料油分配了不同的功能角色，通过营养优混调和而成优调油。对接个人健康档案，连接个人可穿戴设备，针对消费者实时健康状况优混个配食用油。

4、长江南三现鲜营养优混油菜油采取鸡尾酒混搭方式，将中国特色原料油混搭在一起, 组合成三现鲜食用油新产品。诸如，三现鲜油菜油与三现鲜稻米油优混搭档，三现鲜稻米油是植物油中的“特长选手”，不饱和脂肪酸含量约为80%，大米油中含有独有的营养成分谷维素，是一种强抗氧化剂。

5、三现鲜优调油并不等同于调合油，在调合过程中对营养结构进行了优调处理，能够为特定人群提供营养适配食用油，或者一对一提供优混个配食用油。针对不同消费人群的个性化营养需求，利用AIoT为消费者提供健康食用油服务，以长江南油菜油为主原料的优调油，能满足消费者个性化营养需求，是针对特定人群的营养适配食用油。

6、四季三现鲜优调油是具有三现鲜特色的优调油，是采取三现鲜模式生产的食用油，是通过营养优调方式生产的优调油，三现鲜优调油产品形式通过取长补短方式，利用各种原料油各自不同的营养功能，为每一种原料油分配了不同功能角色，通过营养优混调和成三现鲜优调油。是营养优调食用油，也是针对特定人群的营养适配食用油。

第7章：浙江省引领长三角四季三现鲜青杂豆产业集群

1、在长江南地区青豌豆是四季蔬菜，一年四季都可以种植，青豌豆采收期长，一年四季都可以采收豆荚。三现鲜青豌豆是三现鲜水稻主粮的伴侣作物，在三现鲜水稻种植闲置期能够召之即来，随时随地插入到三现鲜水稻种植体系之中，在水稻种植播种期到来时则挥之即去，随时随地主动给水稻让出空间位置。

2、四季三现鲜青豌豆具有早熟优点，播种后60天即可收获嫩荚，在三现鲜水稻种植闲置期能够召之即来，随时随地插入到水稻种植体系之中，在水稻种植播种期到来时则挥之即去，随时随地主动给水稻让出空间位置，三现鲜青豌豆适合水稻产区的土壤气候条件，是水稻主粮的配角作物黄金搭档。

3、青豌豆是四季蔬菜，一年四季都可以种植，青豌豆采收期长，一年四季都可以采收豆荚，采取分期播种分期收获的方式，实现一年四季都有三现鲜青豌豆供给。三现鲜青豌豆作为水稻的伴侣作物，在三现鲜水稻耕地空闲期，能够见缝插针地参与进来，在水稻主产区农民增收中，能够做出较大贡献。

4、习主席在会议上强调，长三角区域要积极推进高层次协同开放，要与中西部地区加强产业合作，努力成为畅通我国经济大循环的强大引擎。大西北杂豆是粮药兼用的珍贵农作物，具有强烈的地域特色，具有资源稀缺性特点，是中国特色农业中的一个重要元素。将西北杂豆跨区域迁移到长江南地区，嵌入到四季三现鲜种植体系之中，为长江南种植业增砖添瓦增光添彩。

5、四季三现鲜青杂豆既可以作为菜品食材，也能够作为三现鲜米饭主食的原料，打破了饭与菜之间的界限壁垒。三现鲜青杂豆与三现鲜大米搭档组合，用来制作三现鲜青杂豆米饭（三现鲜青杂豆米粥），把青杂豆由菜用转型为豆米饭主食，将四季三现鲜青杂豆注入到城市人一日三餐之中，为城市人三现鲜米饭米粥主食注入颜值增光添彩。

6、使用干杂豆制作的杂豆米饭（米粥），由于杂豆与大米浸泡时间不一致，杂豆米粥熬制时间不一致，杂豆米饭煮制时间不一致，所以，在操作上需要分别浸泡比较麻烦。籽粒成熟充分干燥储存的杂豆，制作的米粥米饭口感较硬。四季三现鲜青杂豆口感变软，适口性更强，保持了自然含水量的三现鲜青杂豆，提升了口感体验，满足了居民特色健康新鲜消费需求。

第8章：安徽省引领长三角四季三现鲜青稞面产业集群

1、2024年11月30日，习主席在上海主持召开深入推进长三角一体化发展座谈会，强调要统筹科技创新和产业创新，统筹龙头带动和各扬所长，推动长三角一体化发展取得新的重大突破。通过长江流域一体化战略实施，将长江源头独具特色作物跨界迁移，实现长江上中下游全流域特色种子共享。让青稞从长江源头走到长江中下游平原，成为四季三现鲜种植体系中的一员。

2、世界屋脊青稞是长江流域特色农业的一个重要元素，产自海拔2000米以上的世界屋脊上。青稞早在3500年前就传入了青藏高原南部地区，此地也是最早栽培青稞的地区，具有强烈的地域特色，具有资源稀缺性特点。世界屋脊青稞不但营养丰富，具有降低血糖血脂等保健功能，还能够起到清除体内垃圾和保护血液健康的作用。是长江南地区极具潜力的健康餐饮要素，具有成为长江南四季三现鲜大健康产品的潜质。

3、青稞是一种地域特色高原谷物，主产区是长江源头的青藏高原地区，具有生长期短适应性广等特点。可以跨地域迁移到全国更多区域种植，我们采取长江全流域特色种子共享方式，将青稞作为大健康食品元素引入长江南地区，成为长江南四季三现鲜种植体系中的一员，将省域地方特色扩大为长江全流域特色，青稞面是以健康诉求为主的功能食品，能够为长江南四季三现鲜种植业增光添彩增砖添瓦。

4、青稞是具有全球地域特色的种植作物，是膳食纤维功能食品产业的稀缺元素，具有膳食纤维含量高、饱腹感强等特点，将青稞面作为健康要素注入到主流面食中，可以在供给侧满足三高人群对膳食纤维的营养需求。能够满足现代人对健康食品的需求，将三现鲜青稞面粉作为健康要素注入到面粉主粮中，融入到馒头面条饼干面包主流食品之中，融入到城市人一日三餐之中。

5、习主席强调长江流域要增强一体化意识，坚持一盘棋思想，长三角是长江流域的龙头，也是长江南大区域的龙头，长江流域上下游携手同步协同高质量发展，藏酷青稞面从世界屋脊走向内地城市,融入到城市人的一日三餐之中,需要获得城市人的认可喜欢,才能挤上城市人拥挤的餐桌。在火锅店里解决了现场制作方便化的问题。藏酷青稞火锅面在火锅调料的帮助下,具备了口感味美时尚特色，解决了杂粮类产品的口感改善问题。

6、面粉产品形式可塑性强，融合性能好，利用面粉产品融合性能好这一特性，将青稞面作为健康要素注入到面粉主流食品中，四季三现鲜小麦面粉是一个能够提升消费体验的主粮产品，青稞面利用面粉融合性强的特点，为四季三现鲜小麦面粉注入大健康元素，由于长江南四季三现鲜青稞种子来源于世界屋脊青藏高原，能够为长江南四季三现鲜面粉注入地域特色品牌元素。

第9章：江苏省引领长三角四季三现鲜荞麦面产业集群

1、习主席在会议上强调，长三角区域要积极推进高层次协同开放，要与中西部地区加强产业合作，努力成为畅通我国经济大循环的强大引擎。荞麦是大西北粮药兼用的珍贵农作物，具有强烈的地域特色，具有资源稀缺性特点，是中国特色农业中的一个重要元素。将高原山地荞麦跨区域迁移到黄淮海地区，嵌入到四季三现鲜种植体系之中，为黄淮海种植业增砖添瓦增光添彩。

2、荞麦主产区在云贵高原黄土高原地区，具有生长期短适应性广等特点。可以作为大健康食品元素，跨地域迁移到黄淮海地区种植，成为黄淮海四季三现鲜种植体系中的一员，为黄淮海四季三现鲜种植业增光添彩增砖添瓦。四季三现鲜面粉产品形式可塑性强，融合性能好，可以采取优混方式将三现鲜荞麦面嵌入其中。

3、现在，在大中小城市周边大多建有食品工业园，工业园区里许多闲置厂房可以作为共享资源来利用。在黄淮海城市周边工业园建设小麦荞麦营养优混面粉车间，即时化生产营养优混适配面粉，生产特定人群营养适配面粉，生产营养个配优混面粉。并进一步加工成馒头面包发酵面团半成品，即时配送到餐饮店制作成三现鲜荞麦面粉美食。

4、在城市周边区营养优混个配面粉厂里，对接个人健康档案，连接个人可穿戴设备，针对消费者实时健康状况个配营养优混面粉，为消费者提供营养优调适配面粉新品类。将三现鲜荞麦面作为健康要素注入到三现鲜小麦面粉中，作为搭档伴侣搭车小麦面粉主粮产品，采取鸡尾酒混搭方式挤上城市人的餐桌，融入到馒头面条面包主流食品之中。

5、在城市周边工业园建设优混个配面粉车间，将三现鲜小麦面粉与三现鲜荞麦面粉优混，根据消费者个性化营养需求进行营养适配，即时化生产各类人群营养适配面粉。采取鸡尾酒方式优混个配成为新面粉品类。进一步加工成预冷面团半成品，加工成馒头面条油条预制品，包子皮饺子皮半成品等，在智慧城市AI云大脑的智能调度匹配下，即时配送到餐饮店为消费者制作成三现鲜面食。

6、黄淮海四季三现鲜苦荞麦种子来源于云贵高原，大粒甜荞麦种子来源于沙漠绿洲，能够为黄淮海四季三现鲜荞麦面注入地域特色品牌元素。利用面粉产品融合性强这一特性，将荞麦注入到面粉主粮食品中，为四季三现鲜小麦面粉注入大健康元素，在城市工业园根据消费者个性化营养需求进行营养适配，即时化生产各类人群营养适配面粉。

第10章：上海科创引领长三角四季三现鲜蔬菜产业集群

1、四季三现鲜蔬菜是城市群消费者高频刚需的必须品，长三角拥有临近城市群的地理位置优势，长三角主粮区与大城市周边区以蔬菜为纽带进行互补合作，是建设城乡融合新发展格局的重要内容。这样，大城市设施蔬菜土壤就能够获得休憩机会，长三角主粮种植农户获得了销售市场资源，达到了一举两得互利双赢的效果，对长三角主粮区农民增收有增砖添瓦的作用。

2、长三角大城市周边区设施蔬菜复种指数高，土地利用强度大，加之肥料过量施用，随着种植年限不断追加，导致蔬菜设施栽培土壤发生次生盐渍化，导致设施蔬菜产量下降品质恶化，在大城市设施蔬菜土壤日益恶化的重要时刻，作为近邻的长三角农区是最佳替补对象，同时也给长三角农区提供了介入蔬菜产业的天赐良机。

3、四季三现鲜蔬菜是城市群消费者高频刚需的必须品，长三角拥有临近城市群的地理位置优势，四季三现鲜稻谷与大城市周边区三现鲜蔬菜进行互补合作，是建设城乡融合新发展格局的重要内容。这样大城市设施蔬菜土壤能够获得休憩机会，长三角主粮种植农户获得了销售市场资源，达到了一举两得互利双赢的效果，对长三角主粮区农民增收有增砖添瓦的作用。

4、在加快建设全国统一大市场新历史时期，建议国家将长三角建设成后备型蔬菜基地，长三角农区通过藏菜于地和藏菜于技，时刻等待党中央召唤，在需要时随时随地冲上来，为大城市群生产四季三现鲜蔬菜，可以生产露地蔬菜，也可以生产塑料大棚设施蔬菜。在为城市群生产三现鲜稻谷大米主粮的同时，也为大城市群生产四季三现鲜蔬菜。

5、四季三现鲜稻谷与四季三现鲜蔬菜，二者都是增值型农产品，是城市群消费者高频刚需的必须品。在长三角推广四季三现鲜小麦蔬菜轮作，生长期短的蔬菜可以见缝插针种植，嵌入到四季三现鲜稻谷产业体系之中。长三角农区既是麦田也是菜地，三现鲜稻谷蔬菜可以共享节水灌溉设施，共享水肥一体化精准管控设备设施。

6、四季三现鲜蔬菜是市场化运营的经济作物，是城市群消费者高频刚需的必须品。四季三现鲜稻谷蔬菜生长都具有水肥同期性特点，可以在同一时段一体化实施，在长三角推行四季三现鲜稻谷蔬菜轮作，控制过量灌水，同时控制化肥过量施入。四季三现鲜稻谷蔬菜都是增值型产品，可以消化水肥一体化精准农业设施投入成本。