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畜禽饲养动物兽药残留云监控解决方案
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畜禽饲养动物兽药残留云监控解决方案
作者:店场网    文章来源:本站原创    点击数:10638    更新时间:2018-11-26

畜禽饲养动物兽药残留云监控解决方案

 

三现鲜食品云安检是构建餐饮会员体系的神器(7

 

影响食品安全的风险因素,从病源上可以分为两类,一类是由致病微生物造成的,另一类是非微生物病源引起的。由于两类病源性质不同,因而检测方法手段也不同。农药兽药残留、违禁药物使用、抗生素超标、违法添加剂等都来自非生物病源,需要采取与生物病源不同的方式进行监测控制。

 

01、鉴别真药假药:农业部规定兽药产品采取“一品一码”的赋码制度,利用24小时摄像头监控,对畜群所有喂料打针吃药行为,都必须同步扫二维码,对接全国兽药网络追溯平台对所使用兽药鉴别真假。

 

02、控制违规用药:对违禁兽药添加残留的监控,要从源头上进行监控管理,对饲养动物24小时视频监控,凡是具有打针吃药饲喂草料动作行为的视频都下载,应用AI进行针对性检测,对所使用兽药饲料辨别真假。

 

03、控制药量超标:畜禽监控视频是有时间戳的,监测视频是24小时全天候的,不能够有1秒钟间断遗漏,只要有打针喂药等动作行为,摄像头都会准确抓取到,实时向AI监测云大脑汇报。

 

04、控制兽药残留:利用兽医智能助手为牧场主提供针对性免疫程序,及时提醒牧场主进行实施操作。如果是违禁药物,智能助手会提示牧场主拒绝使用。

 

05、控制停药期限:对接物联网对用药动作行为信息自动加盖了时间戳,由智能助手按程序计算用药起止时间,屠宰日期时间戳与用药时间戳之差,即是停药时间。根据数据库里面每一种兽药的停药期,供AI系统智能化比对使用。

 

06、控制违法添加:只要保证对畜群的监控视频是24小时全覆盖的,监控视频在时间上没有间断。AI智能狗对视频监控时间进行专门记录,对每天的视频监控工作时间进行记录,由AI系统自动化记录每天监控视频的时间长度。






店场网对接腾讯产业互联网商业计划书 

 

—打通农业餐饮构建数字商业闭环工程





















































































































 


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