对厨房设备与餐桌器具智能互联构建餐饮互联网
店场网为小米生态链补服务内容短板系列(9)
上海交通大学陈歆磊教授指出,小米的物联网主要是家庭物联网,家庭物联网不是最有价值的物联网。企业商业化应用将是物联网的最主要采用者,个人消费者对物联网的采用将落后于企业,而小米做的恰恰是家庭物联网。他强调,家庭物联网最有价值的场景在厨房,未来也将是各大家电企业的必争之地。
当今居民一日三餐并不全部在家庭厨房制作,而是在共享厨房制作通过外卖送餐社会化解决。仅靠设备之间互联不能够实现极消费体验,平台商需要采取网络化方式解决跨界融合问题。
把共享厨房与家庭厨房连接在一起,还有同家庭餐桌餐具的智能连接,同家庭冰箱的智能化连接。同原料食材生产商的智能化连接,包括饲养动物与餐桌食物之间的互联,种植作物与餐桌食物之间的互联,智能厨房物联网不能停留在家居设备互联的层面。
在大数据云计算人工智能物联网时代,社区共享厨房可以与家庭私人厨房联网,与家庭厨房炊具联网,与家庭冰箱联网,与家庭餐具饭桌联网,同原料食材生产商进行智能联网。
由金山云店内担任智能厨房总调度,对一日三餐进行合理组合匹配。金山云根据某居民这顿饭吃什么,自家冰箱里有什么食物,以及需要在共享厨房宅餐坊定制哪些菜品等情况,为居民统筹搭配个性化组合订制每一餐。
当前,小米正在与其他网络巨头争夺智能家居领域,店场网的共享厨房能够充当马前卒。由于一日三餐是居民的刚需,小米以智能厨房与家庭餐桌连接为桥梁纽带,建设起智能厨房云服务体系。
然后,顺手牵羊把智能客厅的业务也兼顾起来。小米可以先把厨房餐桌设备连接起来,度秘语音助手是家庭管家,在实现厨房餐桌智能互联的同时,再把客厅设备的智能互联事务也兼顾起来。
智能家居是由“智能客厅”和“智能厨房”组成,小米以小爱同学为抓手抢占智能家居制高点,可以一石两鸟地实现智能家居领域的智能互联。
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