店场网专用菜谱是百度AI语音助手的社交化入口

店场网     2017.03.30

 

店场网为每一家餐馆会员店提供专用电子菜谱，对消费者所提问题圈定了范围。就是说，消费者所提问题是针对他所点的这道菜，这样，问答话题就圈定在专业菜谱圈定的范围之内，这样话题就拥有边界了。店场网在这里布下了重兵，等于对方把牌出到我们手里了。

这时候，消费者只能围绕专用菜谱上所点的这道菜提问题。可以向客服机器人提问，也可以直接与厨师提问交互。专用菜谱是一个社交化入口，在智能助手的向导引领下，顾客能够提供网络途径进入厨房间，参与到菜品制作过程中来。智能助手还可以把顾客领到牧场里来，能够直接听取农场主的情况汇报。

如果消费者关注这道菜食材是不是安全放心问题，把话题延伸到食材生产领域。百度AI语音助手根据顾客提出的问题导向，从店场网饲养动物数据库里快速提取相关数据内容。迅速编辑出一段与食品安全相关的短视频，即时提供给顾客。短视频上有语音解说，有字幕说明，还有食品云安检化验单等等。

由于每道菜的食材都来自不同农牧场，每一肉蛋奶食材来自不同的饲养动物。需要精准地一对一地提供给每位消费者。所以必须应用百度人工智能才能够解决这个问题。由百度云大脑在云端进行搜索连接匹配，由度秘在移动终端为消费者提供精准食品安全信息服务。

由于AI语音助手就在电子点菜单上候着呢，顾客可以采取语音交互问答方式进行追溯询问。利用AI智能编辑功能，根据顾客的个性化搜索请求，快速搜索匹配数据库内外内容，智能化地编辑出来，在菜谱上即时提供。可以利用AI语音助手进行语音交互，也可以利用屏幕提供视频、图片以及字幕说明。在1秒钟内快速响应提供。

消费者可以对这道菜快速追溯查询，针对盘子里的肉片进行追溯查询，追溯到饲养这只羔羊的牧场，利用刷脸识别技术，从放牧羊群的视频里找出这只羔羊。告诉你盘子里的手抓肉就是这只羔羊提供的。还能够给你提供这只羔羊的健康证明。还能够提供这只羔羊的食品云安检化验单。还能够通过视频形式提供这只羊不同生长阶段的放牧场景。

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