选择生态化技术路线，转变农业发展方式

---节选自《发展中国特色创新型现代农业》

作者：张振武  文章来源：中国经济时报 2007年12月20日

党的十七大提出建设生态文明，为新历史时期我国农业技术路线指明了方向。农业是大产业，生态是大概念，农业生态化关系着整个生态系统的平衡与安全。当前，影响农业和谐、持续发展的突出问题，诸如土壤、水源、大气环境污染问题，江河湖泊富营养化问题，饲养动物疫病、农残及动物福利问题、农产品质量安全问题、生物多样性减少问题、草原超载过牧与退化沙化问题、气候变暖干旱问题等，都属于生态系统失衡出现的问题，只有通过生态化途经才能低成本地加以解决。

生态农业是现代生态文明的产物，在生态文明时代，生态化是农业发展的必由之路。中国特色农业现代化的技术路线是生态化，坚持生态化的技术路线，我国农业才能走上资源节约、环境友好可持续发展的道路。坚持生态化的技术路线，我国农业才能从源头上解决农产品的质量安全问题；坚持生态化的技术路线，才能产出绿色有机食品，提升我国农产品的附加价值，让农民增加收入，让市民吃上更加健康安全放心的农产品。进而破除国际贸易绿色壁垒，提高我国农产品的全球市场竞争力。

农牧业生产方式由种养分离向种养结合转变

大型规模化养殖场或集中化的养殖小区，造成了种植业与养殖业的脱节分离。一方面，规模化工厂化集约化的养殖业，粪便污物大量集中排放，对局部区域环境造成过量超载。其排放量已是工业有机污染物的4.1倍，致使全国3/4的江河湖泊出现了氮磷富营养化问题；另一方面，由于种养分离，导致土壤缺乏有机肥，造成土壤有机质下降和耕地质量退化。

党的十七大提出走中国特色农业现代化道路，中央经济工作会议提出转变农业发展方式。我们要将种养结合上升到生态文明的高度，走生态化的技术路线，把动植物、微生物之间及与环境之间的关系理顺，实现和谐持续发展。

种养结合就是把种养活动结合在每个农户中，结合在每块农田里，结合在每片果园林地中。这样，养殖活动就从农民的庭院里迁移出来，不再污染村庄庭院环境，解决了养殖垃圾对村庄庭院的污染问题，有利于建设村容整洁的新农村。

实行种养结合，把小型规模化的养殖活动安排在田间林地里，这样饲草饲料可以就近饲喂，节约运输人工等资源，属于资源节约型农牧业。农户将养殖活动分散在各自承包的田间地头或林地里，种养业有机组合在一起。畜禽粪便作为肥料，也就近施入农田，提高了土壤有机质，是循环型农牧业。

小型规模化农户各自为战，化整为零地分散饲养，不搞集中化规模化的养殖小区，污物不会超载过量 实现了污物的容量化控制，污染源分片包干就地解决，不蔓延扩展，从源头上治理了畜禽业污染，以资源化方式进行了环保处理，属于环境友好型农牧业。与工业化的治理方式相比较，这样的治理成本低，不需要昂贵的基建设备等投入，也不必付出高额的环保运行费用，是资源节约型的低廉化治理。

畜禽业饲养方式由工厂化向生态化转变

以猪禽牛羊为代表的畜禽业，是农场动物的主体，是肉蛋奶的主要来源。畜禽业前连种植业，后连加工业，是农业生态链平衡和谐的重要环节。在工业文明时代，畜禽采取舍饲笼栏等工厂化方式进行饲养。工业化饲养方式极大地满足了老百姓对肉蛋奶的需求，提高了人民生活水平，同时也带来了疫病、药残等食品质量安全问题。

畜禽是有生命的动物，它不同于普通工业品。工厂化高密度的饲养方式，由于违背了动物的自然天性，剥夺了动物福利，在应激状态下生存，因此也危害了动物的健康。畜产品质量安全主要是疫病与药残问题，疫病与药残的防控需要从源头入手，从养殖环节抓起，推动饲养方式由工厂化向生态化转变。这是保证畜产品质量安全的治本之策，也是破解国际贸易绿色壁垒的突破口。

党的十七大报告指出，科学发展观的核心是以人为本。以人为本最基本的要求就是关爱人的生命，珍视人的健康，让老百姓吃上放心的食品。动物的健康直接关系到人类的健康，只有它们健康，人类才能健康。健康动物是通过健康饲养方式获得的，生态化饲养方式就是健康饲养方式。

畜禽业饲养方式由工厂化向生态化转变，需要放弃对生长速度快、产量高等经济利益的片面追求，用生态理性取代过头的物欲。把畜禽从圈舍笼栏中释放出来，充分利用草地林地放牧饲养，给饲养畜禽以蓝天绿地新鲜的空气，自由运动的空间，让他们健康的生长不发病。疫病、药残、动物福利等食品安全问题、国际贸易绿色壁垒问题等，都能够通过生态化的饲养方式加以解决。

农牧业生产技术由跟随追赶向自主创新转变

走中国特色农业现代化道路，发展中国特色创新型现代农业，需要有中国特色的农业技术选择。我国人均土地少，受资源禀赋限制，即使推行规模化经营，也是小型规模化；我国农民数量多，应该扬长避短地选择劳动密集型农业；我国农户资金短缺，不宜选择资本密集型规模化农业发展模式。选择生态化的技术路线，生产绿色有机农产品，适合小型规模化生产方式，也适合劳动密集型生产方式。采取劳动密集型生产方式，用丰富的劳动力资源对短缺的货币进行适当替代，适合农户目前资金短缺的现状，也与农村金融小额信贷的制度安排相适应。

选择生态化技术路线，采取种养结合的循环经济方式，生产绿色有机农产品，这是我国农民的长项看家本领，适合我国农村劳动力的素质状况。在我国开展有机绿色农牧业生产，同我国历史悠久的农耕文明结合，是我国独具的文化资源。中国传统农耕文化是有机农业的基础，全球的有机农业，就是受中国传统农业启发而提出来的。消费者在新世纪里，更加关注农产品的健康安全放心，关注产区的生态环境，关注饲养生产方式，关注动物福利状况。所以，要采取生态化生产方式，生产有机绿色农产品，以抓住和占领未来的市场机会。

我国农业技术路线选择生态化方向，适合将相关成熟技术组合在一起的集成创新。也适合引进消化吸收再创新，引进后进行消化吸收的过程是中国化过程，是自主创新开花结果的过程。我国农业技术路线选择生态化方向，更适合原始创新，因为，愈是民族的就愈是世界的，解决了中国农业问题具有世界意义。

生态化农业具有多样化特征，我国农业技术路线选择生态化方向，能够使各地区农技人员都拥有自己的舞台和天地可以八仙过海各显其能。我国地域广阔，地貌多样、气候多样、生态多样、物种多样、民俗文化多样，可以利用多样化的资源，通过组合集成创新、引进消化再创新等手段，创新出各种生态型的特色个性农产品。生态化技术路线的多样化特征，能够使在基层工作的农技人员有用武之地。他们的优势是能够接触实际、深入实践、利用各自不同的第一手资料，脚踏祖国大地写论文，充分发挥各自的才能与本事。


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