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“农业相关生态系统结合创新工程”的关键词
作者:张振武  文章来源:本站原创  点击数6851  更新时间:2010/4/21 17:03:50  文章录入:makai  责任编辑:张东波

 

              “农业相关生态系统结合创新工程”的关键词

 

             ——“农业相关生态系统结合创新工程”系列之一

 

二十世纪八十年代,任继周将物理学中的系统耦合理论引入农业系统科学,提出农业系统耦理论,其理论概念是指“两个或两个以上性质相近似的生态系统具有相互亲和的趋势,当条件成熟时,可以结合为一个新的、高一级的结构功能体,这就是系统耦合”(任继周和万长贵,1994)。

 

2003 “全国草原畜牧业可持续发展高层研讨会”在内蒙古赤峰召开,任继周又一次阐述了“农区与牧区系统耦合”的理论观点。提出“建成农区与牧区系统耦合的系统工程” 的思想,主张“在我国,农区与牧区传统的分界线应该打破,要把农区与牧区结合起来,把种植业与饲养业结合起来,实现家畜与农田这两个不同生态系统的系统耦合

 

“农业相关生态系统结合创新工程”不是独树一帜的理论,是对任继周的“农业系统耦合理论”的应用。“农业相关生态系统结合创新工程的关键词,有‘农业相关生态系统’。因为,有相关性的生态系统之间才有结合点,才具有结合的价值。其关键词还有‘结合’,含有‘对接’的意思,还有‘合作’的意思。

 

为什么是‘农业相关生态系统’系统的创新工程?因为,创新要素或被结合的要素,都带有生态系统的背景,都含有生态系统的基因,都具有生态系统的烙印。如同人的‘简历’,也如同人的‘家庭背景’。

 

每个人的性格特征,都与其家庭出身有关,与他的经历有关。创新的要素或被结合的要素也是这样。它来源于某一生态系统,这一生态系统是它的生存环境,塑造了它的‘性格’,它的优点与缺点,都与它出身的生态系统密切相关。

 

同时,创新要素结合之后,将产生新的生态系统,但是要融入到更大的生态系统当中,与更大的生态系统去结合。‘新系统’会对更大生态系统产生影响,这种作用和影响有正面的积极的,也有负面的消极的。

 

因此,对新系统需要选择,通过人工选择,进行扬长避短的处理,进行兴利除弊的再造。所以,这个创新活动被定义为‘创新工程’。由于是工程项目,要有人工智能因素来参与,来进行组织工作,为创新活动把关定向,使之符合人类利益目标导向。

 

具有相关性的不同生态系统,经过结合创新工程,可以促进原生态系统的进化,释放出新的生产力。被结合的要素是创新要素,这些要素之间要具有相关性,如果缺乏相关性,则难以结合。还要具有互补性,或功能上的互补性,或结构上的互补性。这些互补性要素通过结合创新,实现取长补短,创新出新的优势,新的特色,新的价值。

 

农业相关生态系统结合创新工程,也可以用达尔文进化论来解释。因为农业是对生命体的经营活动,生物体之间存在生存竞争,存在争夺生存空间的竞争。由于生存空间饱和,由于生存资源不足,需要找到新的生存空间,或开拓创新出新的生存空间。农业相关生态系统结合创新工程,就是开拓新的生存空间,新的发展机会,新系统就是新空间和新机会。

 

“农业相关生态系统结合创新工程”应用范围广,有品种之间的结合,如农牧结合羊。有产业之间的结合,如种养结合。有跨地域的结合,如农繁牧养牛。有跨国界的结合,如土洋结合猪。有跨行业的结合,如农业与互联网结合,等等。

 

参考文献

 

<农业资源系统耦合模拟与应用> 朱鹤键 何绍福 姚成胜 <科学出版社>2009


●锡蒙羔宅火锅是一个私宅火锅店连锁加盟业态
●锡蒙羔宅火锅由锡蒙羔羊肉和世界屋脊羔羊肉来支撑
锡蒙羔宅火锅老板用微信与社区顾客互动营销
●锡蒙羔宅火锅店开展快递包裹宅寄存服务取悦小区顾客



●私宅火锅店是小区居民的社区公共餐厅
●私宅火锅店拥有宅涮锅宅香锅宅炖锅宅鱼头等业态
私宅火锅店与麻辣宅香锅食材相同业态之间可跨界兼营
私宅火锅店采取线上线下结合O2O方式开展业务



云贵高原水牛肉干+青藏高原牦牛肉干+内蒙高原猛牛肉干
东北平原野水稻米+内蒙草原稻鸟大米+云贵高原生态香米
●青藏高原藏酷牦牛肉+内蒙草原锡蒙羔羊肉+林海雪原黑白野猪肉
●锡林郭勒草原锡蒙羔羊肉+呼伦贝尔草原呼蒙羔羊肉+世界屋脊草原藏酷羔羊肉



●顾客利用网络途径深入到锡蒙羔牧场选购活羔羊
●锡蒙羔牧场对顾客选定的活羔羊现场屠宰预冷配送
●冷鲜锡蒙羔羊肉经由物流配送到顾客指定的就餐酒店
●联系自己熟悉喜欢的酒店组织亲朋吃锡蒙羔手抓肉火锅



●牧场主按预订时间把现宰冷鲜野猪肉配送到顾客就餐酒店
●就餐酒店开放平台利用顾客网购野猪肉制做本店招牌菜
●顾客在本地酒店就请朋友吃东北特色黑野猪肉杀猪菜火锅
●顾客利用社交化工具与就餐亲朋约定就餐地点时间



●社区宅食坊建设在社区里是小区居民的公共厨房
●有“宅笼包、宅米饭、宅粥坊、宅火锅面、宅火锅饺”等业态
宅食坊定位社区厨房从事一日三餐本地生活服务
社区宅食坊加盟店就近送餐到门随叫随到即时送达



●社区宅卖店建在住宅里是小区居民的公共冰箱
●有“野猪肉宅卖店、酷牛肉宅卖店、野稻米宅卖店”等业态模块
●社区宅卖店老板同社区消费者是邻居关系便于社交化
居民用手机可就近在社区宅卖店网购锡蒙羔羊肉和鸟鸡蛋



●私宅茶餐吧是小区居民的社区会客厅
●私宅茶餐吧建店成本低是宅人的创业就业场所
私宅茶餐吧把餐饮与休闲两种业态跨界组装在一起
在社区宅咖啡吧喝茶聊天会朋友具有地域方便性


三原三宝
    三原三宝指的是“青藏高原的藏酷牦牛肉、内蒙草原的锡蒙羔羊肉、林海雪原的东北四野猪肉”。拥有三原三宝既饱餐了羔羊肉,还享受了野猪肉,更品尝了牦牛肉。‘三原三宝3肉礼盒’是一个稀缺性极强的礼品件。礼品是奢侈品,讲究稀缺性,要让消费者感到物超所值。产品应该来自原产地。野猪肉最好来自牡丹江地区,这里是林海雪原的原产地。牦牛肉必须来自青藏高原,羔羊肉一定要来自内蒙草原。

    “三原三宝3牛肉干”是一个创意产品。这里的三原指的是三大高原,即青藏高原、云贵高原和蒙古高原。这个三原三宝是“青藏高原牦牛肉干、云贵高原水牛肉干、蒙古高原蒙牛肉干”。与同类牛肉干产品相比,“三原三宝3牛肉干”具有显著的差异化。除了三原三宝牛肉干,还要推广“世界屋脊藏酷牦牛肉干”。

    手抓羊肉是民族地区的重要饮食文化,现已形成各种各样的手抓衍生产品,如同金融衍生产品那样品种丰富。在民族地区各地都有自己特色的手抓羊肉,每家餐馆酒店都有自己正宗的手抓羊肉。“三原三宝3羊手抓”采取‘手抓+火锅’业态形式。是三种带骨羔羊肉(锡林郭勒草原的锡蒙羔、呼伦贝尔草原的呼蒙羔、世界屋脊草原的藏酷羔)。这里的“三原”指的是三大草原,即锡林郭勒草原、呼伦贝尔草原、世界屋脊草原。
三原三宝
    三原三宝野猪排骨应用在“家常锅”中,由三种野猪排骨组成。世界屋脊牧场是世界上海拔最高的牧场,世界屋脊藏酷香猪肉是世界上最原生态的猪肉。通过“三原三宝3猪火锅”,您能够品尝到稀缺性极强的青藏高原藏酷猪排。能够品尝到绿色低碳的内蒙草原四野猪排。还能享用到风味独特的林海雪原黑野猪排。
三原三宝
    “三原三宝3肉拼盘”应用在“宅火锅、宅香锅,杂粮锅”中, 是一个拼盘里的三种肉(青藏高原牦牛肉、内蒙草原羔羊肉、林海雪原野猪肉)。您通过‘三原三宝’这一盘肉,就能尝遍大半个中国。从青藏高原到内蒙草原延伸至林海雪原。‘三原三宝’能够让您领略青藏高原风采、内蒙草原风味、林海雪原风光。


 


  

    中国羔羊肉看内蒙古,内蒙古羔羊肉看锡林郭勒草原。当年育肥生产的乌珠穆沁羔羊肉,就是锡蒙羔羊肉。这也是<锡蒙羔火锅>的原料羔羊肉。由于使用中国最好的羔羊肉,所以深受全国各地消费者的热烈追捧。



   

    内蒙古大草原风吹草低见羔羊,这里是<羔羊肉火锅>的天下。其中,锡蒙羔羊肉最为著名。锡蒙羔羊肉过去曾为宫庭贡品,被认为是顶级羔羊肉。



   

    <锡蒙羔火锅>使用锡林郭勒草原生产的锡蒙羔羊肉,也有呼伦贝尔草原生产的呼蒙羔羊肉。这些具有内蒙古草原特色的羔羊肉,是高端羔羊肉产品。是<锡蒙羔火锅>的专供羔羊肉产品,是<锡蒙羔火锅>的专用羔羊肉品牌。



   

    锡蒙羔羊肉是中国最好的羔羊肉,是<锡蒙羔火锅>的原料羔羊肉。锡蒙羔羊肉火锅店越开越火,原因在于锡蒙羔羊肉好,靠的是苏尼特羔羊肉,还有乌珠穆沁羔羊肉。


羔羊肉

    内蒙古是羔羊肉的故乡,你涮完锡蒙羔羊肉后,再煮上几绺手擀具有世界屋脊特色的青稞面。一顿美滋滋的锡蒙羔羊肉,再加上世界屋脊青稞面,就这样余味无穷地完美实现了。











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