乡村农家餐馆Vs城市人老家餐馆（9）

—《农家餐馆城乡互连网》场景之九

一、落地场景简介

1、居住在全国各地的赤峰人，在北京或者上海建设了具有赤峰特色的餐馆，叫做“赤峰人家餐馆”，是由赤峰人开办的餐馆，而且这家“城市人家乡餐馆”与开办在家乡的“农家乐餐馆”是连网的。

2、近两年来，“敖汉荞麦拨面”作为一种具有地方特色健康美食，受到大众的广泛喜爱。敖汉荞麦拨面原料简单，面条是用“野趣荞麦面”拨出来的，卤汁儿也只有东北酸菜等几种。

3、对本地人来说它就是一种家乡饭，敖汉荞麦拨面给人的感觉是一种田园气息，还有家乡般亲切自然的感受。

4、 “敖汉荞麦拨面”正在与“兰州牛肉抻面”比肩而立，谋求与之比翼齐飞。<野趣荞麦火锅面>是一种健康美食，选用“野趣荞麦面”做食材。

5、这种火锅形式的“宅趣面馆”建在居民小区内，采取以外卖送餐为主的服务方式，具有地域的便利性。 <野趣荞麦火锅面>是鲜湿面，给人以现场制作的新鲜感。能够给顾客提供崭新的消费体验。

6、就餐顾客可以利用VR进入乡村农家乐餐馆，如果有兴趣可以参与菜品制作过程，观赏当地民俗才艺表演，顾客应用VA虚拟现实参与其中。利用AR技术参与到当地民俗文化活动之中，能够给客人带来难以忘怀的体验。

二、内蒙古乡村农家餐馆数字孪生标签

公式：

县名+农家餐馆

乡名+牧家餐馆

村名+渔家餐馆

举例：

呼市农家餐馆、包头农家餐馆

乌海农家餐馆、赤峰农家餐馆

通辽农家餐馆、多伦农家餐馆

突泉农家餐馆、集宁农家餐馆

化德农家餐馆、丰镇农家餐馆

平庄牧家餐馆、宁城牧家餐馆

商都牧家餐馆、临河牧家餐馆

杭锦渔家餐馆、开鲁渔家餐馆

奈曼渔家餐馆、敖汉渔家餐馆

赤峰农家餐馆、宁城农家餐馆

林西农家餐馆、平庄农家餐馆

美丽河农家餐馆、元宝山农家餐馆

老哈河渔家餐馆、风水沟渔家餐馆

巴林左旗牧家餐馆、翁牛特旗牧家餐馆

喀喇沁旗牧家餐馆、扎鲁特旗牧家餐馆

敖汉草原牧家餐馆、天山草原牧家餐馆

三、内蒙古乡村农家菜数字孪生标签

区特（已拥有9类、29类、30类、31类注册商标）

地域风（已拥有9类、29类、30类、31类注册商标）

举例：

赤峰地区特色对夹、锡盟地区特色手把肉

敖汉地区特色拨面、包头地区特色烤羊腿

乌海地区特色羊杂割、阿拉善地区特色烤猪方

通辽地区特色精品炒米、呼和浩特地区特色风干牛肉

鄂尔多斯地区特色猪灌肠、乌兰察布地区特色干锅辣鸭头

金银湖地域风味莜面、卓资山地域风味熏鸡

大青沟地域风味煎奶、成吉思汗地域风味铁板烧

响沙湾地域风味烤全羊、昭君墓地域风味奶豆腐

恩格贝地域风味羊肉灌肠、达里湖地域风味华子鱼

四、内蒙古人家乡餐馆数字孪生标签

公式：社区名+XX人老家餐馆

举例：社区名+内蒙古人老家餐馆、街路名+内蒙古人老家餐馆

在北京的内蒙古人老家餐馆：

富力城内蒙古人老家餐馆、颐园居内蒙古人老家餐馆

丰台花园内蒙古人老家餐馆、近园路内蒙古人家餐馆

永乐小区内蒙古人老家餐馆、石景山路内蒙古人老家餐馆

客学院小区内蒙古人老家餐馆、新燕都家园内蒙古人老家餐馆

知春路内蒙古人老家餐馆、鼓楼大街内蒙古人老家餐馆

小关街内蒙古人老家餐馆、朝阳北路内蒙古人老家餐馆

在上海的内蒙古人老家餐馆：

香梅花园内蒙古人老家餐馆、御翠园内蒙古人老家餐馆

港汇花园内蒙古人老家餐馆、明德里内蒙古人老家餐馆

星惠佳苑内蒙古人老家餐馆、平凉路内蒙古人老家餐馆

西宁路内蒙古人老家餐馆、锦绣路内蒙古人老家餐馆

芳甸路内蒙古人老家餐馆、东安路内蒙古人老家餐馆

在广州的内蒙古人老家餐馆：

东河花苑内蒙古人老家餐馆、白云花园内蒙古人老家餐馆

保利罗兰国际内蒙古人老家餐馆、金鹏花园内蒙古人老家餐馆

聚贤楼内蒙古人老家餐馆 、景云路内蒙古人老家餐馆

西宁路内蒙古人老家餐馆、临江大道内蒙古人老家餐馆

桥南新街内蒙古人老家餐馆、府前路内蒙古人老家餐馆

五、内蒙古人家乡菜数字孪生标签

区特（已拥有9类、29类、30类、31类注册商标）

地域风（已拥有9类、29类、30类、31类注册商标）

举例：

东胜地区特色酸菜、奈曼地区特色驴肉餐

丰镇地区特色烤羊脊、库伦地区特色哈达饼

巴盟地区特色奶皮子、阿拉善地区特色扒驼掌

鄂尔多斯地区特色红腌菜、四子王旗地区特色焖羊肉

五当召田地域风味炖羊肉、九城宫地域风味涮羊肉

腾格里地域风味沙葱包子、库布其地域风味炖羊脖骨

额济纳地域风味黄焖羊肉、月亮湖地域风味蒙古酸奶

呼伦贝尔地域风味酸奶豆皮、道须沟山地域风味黑野猪肉

六、商标注册证