我国玉米通过对接国内牛羊肉奶需求实现饲草料化走出困境

野西犏牛 2015.1.1

玉米是我国单产最高的粮食品种，玉米也是我国总产量最多的粮食品种，玉米还是我国库存数量最大的粮食品种。玉米在我国种植面积最大、覆盖面最广，在我国东南西北都大量种植玉米，国家粮食主产区更以种植玉米为主。玉米是我国第一大粮食作物，玉米从数量规模上具有重要战略地位，需要从国家战略高度对玉米进行精准定位。我国现在只是把玉米粒收获起来储存在粮库里，而把玉米秸当做废弃物一把火焚烧了。是对玉米战略价值挖掘不够的表现，是对玉米终端产品定位不清晰的表现。也说明中国玉米还没有找到价值最大化的开发利用途径，没有探索出一条适合自己国情的玉米产业发展道路。

我国口粮消费减少是消费转型的大趋势，牛羊肉奶消费增加是消费升级的大趋势。中国工程院任继周院士指出，我国饲料需求是口粮需求的2.5倍。饲料需求已经大大超过口粮需求，未来我国粮食缺口主要是饲料粮。现在，中国人已经不再一天三顿吃玉米面窝头了。鉴于玉米不再是人的口粮，而是牲畜的饲草料。现在需要与时俱进地对玉米从战略高度进行定位：全株玉米营养体应该包括“玉米粒+玉米秸”。全株玉米主用途应该是发展牛羊畜牧业的“饲草+饲料”。由于全株玉米营养体是我国资源量最大的饲草料资源，需要将解决饲草料问题的途径放在全株玉米身上。由于牛羊畜牧业是全株玉米最大的消费转化主体，要将解决玉米粒库存过剩、玉米秸焚烧浪费的出路放在玉米饲草料化上面。

在发达国家的畜牧业结构中，牛羊草食家畜所占比例高达80%，而我国只有25%左右。说明我国牛羊肉奶产品拥有巨大的市场空间，也说明我国饲草料产品需求拥有巨大的市场空间。我国牛羊肉奶市场需求为全株玉米营养体转化提供了出路。当前我国许多传统行业都遇到了产能过剩问题，农业领域畜牧行业也存在产能过剩问题。只有牛羊肉奶价格上涨市场供应偏紧，出现了供不应求的状况。在各行各业普遍发生产能过剩的情况下，牛羊肉奶行业没有产能过剩困扰，风景这边独好。这是给予我国玉米实现创新驱动转型发展的好机会。牛羊肉奶是我国空间广阔的国内市场需求，通过创新产品供给来激活这一潜力巨大的国内消费需求，让市场机制需求拉动成为玉米产业发展的新引擎。

相关链接：

将玉米粒玉米秸集成为移动型青贮草料包

内蒙古草原牧区可以从东北农区调运青贮玉米草料包

青海草原牧区可以从海东地区调运青贮玉米草料包

青贮玉米草料包是肉奶两用牛生态牧场的标配草产品

青贮玉米草料包对南方草坡山羊养殖给予饲草料资源支持

玉米草料包支持城郊家庭农牧场育肥羔羊肉进行销地产

在冬春缺草季节调运青贮玉米草料包到草原牧区应急救灾

玉米草料包可与各种碎片化草资源互补发展牛羊畜牧业