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青藏草原的畜牧业防减灾体系建设,不宜在牧区孤立进行
作者:张振武  文章来源:2010-10-18  点击数3980  更新时间:2010/10/18 20:55:21  文章录入:makai  责任编辑:张东波

            青藏草原的畜牧业防减灾体系建设,不宜在牧区孤立进行

 

                                       张振武     2010-10-18

 

2010108日,《西藏日报》发表记者赵书彬采写的报道,题目是<那曲着力建设畜牧业防减灾体系>。报道了那曲地区大力推进草原生态畜牧业防减灾体系建设的情况。

近年来,那曲地区针对畜牧业发展低而不稳的实际情况,大力推进草原生态畜牧业防减灾体系建设,这些从实际出发的防灾措施,给牧民带来了实实在在的利益。如号召牧民在房前屋后种植牧草,实现了每户牧民两亩人工草地的目标,有效解决了以往冬春饲草普遍缺乏的问题,

青藏高原地区的草原畜牧业防减灾体系建设,不宜在牧区孤立地进行。要整合农区优势畜牧资源,对牧区进行有力的支援。如实行‘农繁牧育’措施,将牦牛转型为‘野血西门塔尔牛’,将改良型‘野西牛’的繁育工作转移到农区进行。这样就减轻了牧区冬季的繁育工作,牧区冬季就可以加大牲畜出栏力度。从有效地实现防灾减灾。

青藏高原牧区冬季缺草少料,气候严酷,雪灾频繁,这样的环境不适合牲畜繁育。如果利用农区的饲草饲料资源充足,暖棚条件好等优势资源,在农区进行繁育,然后到牧区去饲养。这样牧区在冬季里,就可以实行季节性减员,把牲畜数量减到最少程度。

 

如果采取‘野血西门塔尔牛’技术路线,通过‘农繁牧育’的途径,可以由农区来为牧区提供育肥公牛犊,在这些农区繁育的经过杂交改良的公牛犊,既拥有较高的乳肉生产性能,也有较强的青藏高原环境适应能力。可以大大缩短育肥时间,实现二年育肥出栏。

 

由于繁育生产任务大量地安排在农区,牧区在暖季里育肥的公牛犊,就可以由农区来提供。牧区就可以把多余的种用公牛减掉。由于可以从农区获得部分基础母牛,牧区就可以把那些失掉种用价值的公牛杀掉,把那些生产性能低的母牛减掉。牧区即使少养一些母牛,也没有什么后顾之忧。

 

参考文献:

 

<那曲着力建设畜牧业防减灾体系>

《西藏日报》(赵书彬)2010-10-08 


●锡蒙羔宅火锅是一个私宅火锅店连锁加盟业态
●锡蒙羔宅火锅由锡蒙羔羊肉和世界屋脊羔羊肉来支撑
锡蒙羔宅火锅老板用微信与社区顾客互动营销
●锡蒙羔宅火锅店开展快递包裹宅寄存服务取悦小区顾客



●私宅火锅店是小区居民的社区公共餐厅
●私宅火锅店拥有宅涮锅宅香锅宅炖锅宅鱼头等业态
私宅火锅店与麻辣宅香锅食材相同业态之间可跨界兼营
私宅火锅店采取线上线下结合O2O方式开展业务



云贵高原水牛肉干+青藏高原牦牛肉干+内蒙高原猛牛肉干
东北平原野水稻米+内蒙草原稻鸟大米+云贵高原生态香米
●青藏高原藏酷牦牛肉+内蒙草原锡蒙羔羊肉+林海雪原黑白野猪肉
●锡林郭勒草原锡蒙羔羊肉+呼伦贝尔草原呼蒙羔羊肉+世界屋脊草原藏酷羔羊肉



●顾客利用网络途径深入到锡蒙羔牧场选购活羔羊
●锡蒙羔牧场对顾客选定的活羔羊现场屠宰预冷配送
●冷鲜锡蒙羔羊肉经由物流配送到顾客指定的就餐酒店
●联系自己熟悉喜欢的酒店组织亲朋吃锡蒙羔手抓肉火锅



●牧场主按预订时间把现宰冷鲜野猪肉配送到顾客就餐酒店
●就餐酒店开放平台利用顾客网购野猪肉制做本店招牌菜
●顾客在本地酒店就请朋友吃东北特色黑野猪肉杀猪菜火锅
●顾客利用社交化工具与就餐亲朋约定就餐地点时间



●社区宅食坊建设在社区里是小区居民的公共厨房
●有“宅笼包、宅米饭、宅粥坊、宅火锅面、宅火锅饺”等业态
宅食坊定位社区厨房从事一日三餐本地生活服务
社区宅食坊加盟店就近送餐到门随叫随到即时送达



●社区宅卖店建在住宅里是小区居民的公共冰箱
●有“野猪肉宅卖店、酷牛肉宅卖店、野稻米宅卖店”等业态模块
●社区宅卖店老板同社区消费者是邻居关系便于社交化
居民用手机可就近在社区宅卖店网购锡蒙羔羊肉和鸟鸡蛋



●私宅茶餐吧是小区居民的社区会客厅
●私宅茶餐吧建店成本低是宅人的创业就业场所
私宅茶餐吧把餐饮与休闲两种业态跨界组装在一起
在社区宅咖啡吧喝茶聊天会朋友具有地域方便性

三原三宝
    三原三宝指的是“青藏高原的藏酷牦牛肉、内蒙草原的锡蒙羔羊肉、林海雪原的东北四野猪肉”。拥有三原三宝既饱餐了羔羊肉,还享受了野猪肉,更品尝了牦牛肉。‘三原三宝3肉礼盒’是一个稀缺性极强的礼品件。礼品是奢侈品,讲究稀缺性,要让消费者感到物超所值。产品应该来自原产地。野猪肉最好来自牡丹江地区,这里是林海雪原的原产地。牦牛肉必须来自青藏高原,羔羊肉一定要来自内蒙草原。

    “三原三宝3牛肉干”是一个创意产品。这里的三原指的是三大高原,即青藏高原、云贵高原和蒙古高原。这个三原三宝是“青藏高原牦牛肉干、云贵高原水牛肉干、蒙古高原蒙牛肉干”。与同类牛肉干产品相比,“三原三宝3牛肉干”具有显著的差异化。除了三原三宝牛肉干,还要推广“世界屋脊藏酷牦牛肉干”。

    手抓羊肉是民族地区的重要饮食文化,现已形成各种各样的手抓衍生产品,如同金融衍生产品那样品种丰富。在民族地区各地都有自己特色的手抓羊肉,每家餐馆酒店都有自己正宗的手抓羊肉。“三原三宝3羊手抓”采取‘手抓+火锅’业态形式。是三种带骨羔羊肉(锡林郭勒草原的锡蒙羔、呼伦贝尔草原的呼蒙羔、世界屋脊草原的藏酷羔)。这里的“三原”指的是三大草原,即锡林郭勒草原、呼伦贝尔草原、世界屋脊草原。
三原三宝
    三原三宝野猪排骨应用在“家常锅”中,由三种野猪排骨组成。世界屋脊牧场是世界上海拔最高的牧场,世界屋脊藏酷香猪肉是世界上最原生态的猪肉。通过“三原三宝3猪火锅”,您能够品尝到稀缺性极强的青藏高原藏酷猪排。能够品尝到绿色低碳的内蒙草原四野猪排。还能享用到风味独特的林海雪原黑野猪排。
三原三宝
    “三原三宝3肉拼盘”应用在“宅火锅、宅香锅,杂粮锅”中, 是一个拼盘里的三种肉(青藏高原牦牛肉、内蒙草原羔羊肉、林海雪原野猪肉)。您通过‘三原三宝’这一盘肉,就能尝遍大半个中国。从青藏高原到内蒙草原延伸至林海雪原。‘三原三宝’能够让您领略青藏高原风采、内蒙草原风味、林海雪原风光。














 

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