农繁牧养野血西门塔尔牛，通过砍公牛减母牛实现减畜

                 ——农繁牧养野血西门塔尔牛实现减畜系列（9）   

2010年3月20日，农业部公布《2009年全国草原监测报告》。监测结果表明，全国重点天然草原的牲畜超载率为31.2％，较上年下降0.8个百分点。就是说，在我国天然草原上，占三分之一比例的牲畜是超载的，是多余的，是需要减员的。

草原是我国重要的碳汇资源，是国家生态安全的屏障。牲畜超载过牧是草原退化沙化的重要原因。保护建设草原，就要让草原休养生息，就需要采取减畜措施，给草原减负，通过人为干预，实现草畜生态平衡。

在青藏草原上，牦牛是主体畜种，青藏草原需要通过减畜实现休养生息，牦牛业更是首当其冲，也需要进行减畜行动，

 1  将牦牛进行二年育肥出栏，通过缩短饲养周期实现‘减畜’

在寒冷缺草的冬季，对藏牦牛实行季节性减员，让牦牛犊实现二年出栏。这样，商品畜就不必再年复一年地越冬，就摆脱了缺草少料天寒地冻的冬季，就省略了消耗掉膘减重的冬季。缩短牦牛的饲养周期就等于减畜，将公牦牛的育肥周期由七、八年减少到二年，等于将公牦牛的数量减掉70%。

让牦牛犊实现二年育肥出栏，饲养过程中仅经历一个冷季，有效地利用了二个暖季生长，减少了冬季消耗，降低了活重损失，提高了出栏率和商品率，有利于牧民增收，具有较好的经济社会效益。

 2  用人工受精替代公牛本交，通过砍公牛实现‘减畜’

在青藏高原地区，如果牦牛人工受精技术得到推广普及，就可以用人工受精替代公牛本交。公牛就成为多余之物，就可以把公牛减掉，将现有的种用公牛进行转型，将其当做肉用牛进行快速育肥出栏。

通过取消公牛本交来实现减畜，在牧区推广牦牛人工授精困难大问题多，但是，把牦牛人工授精工作转移到农区则容易实现。农区能够提供更多更好的暖棚，有充足的饲草饲料，可以为基础母牛提供充足营养，使它们能提早发情实现提早配种。

农区有数量较多素质较高的人工受精技术力量，为大面积推广人工受精提供人力资源保障。农区居住集中交通便利，农区行政组织力量强，可以通过政府组织大力度推广实施。 

在农区繁育的‘野西牛’公牛犊生长快个头大，肉用性能较好，将其转移到牧区作为肉牛来饲养，二年就可以实现育肥出栏。大大缩短饲养周期，节约了饲草饲料，减少了畜群数量，优化了畜群结构，减轻了草场压力，提高了生态效益，也提高了牧民的收益。

3  农繁牧养野血西门塔尔牛，通过区域替代实现减畜

农繁牧养野血西门塔尔牛，牧区在暖季里育肥所需要的公牛犊，可以由农区来提供。牧区所需要的基础母牛，也能够通过农区来解决。把牧区的公牛替换下来淘汰掉，把牧区那些生产性能低的母牛也替换下来淘汰掉，实现草原牧区减畜。

由农区繁育的经过杂交改良的公牛犊，既拥有较高的乳肉生产性能，也有较强的青藏高原环境适应能力。可以大大缩短育肥时间，实现二年育肥出栏。由于繁育生产任务大量地安排在农区，牧区就可以把多余的种用公牛减掉。

牧区的基础母牛可以逐步由牦牛转型为改良牛，将母牛犊转移到牧区去做基础母牛。改良牛比牦牛容易接受人工授精技术，因而也为推广人工授精技术创造了有利条件。今后就可以逐步减少种用公牛，直至用人工受精冻精冷配技术取代公牛本交。

 

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