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白野猪产业模式推广手册 | |
作者:佚名 文章来源:本站原创 点击数4785 更新时间:2009/1/23 9:08:04 文章录入:刘志华 责任编辑:张东波 | |
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白野猪产业模式推广手册 二00八年七月十一日
一、白野猪的品种组合 ●白野猪的母本是“洋二元”或“洋三元”杂交猪,在我国母本资源丰富。 ●白野猪父本为野猪,或1/2混血野猪,我国野猪数量多,父本资源丰富。 ●白野猪商品代耐粗饲、抗病力强、产品特色显著。
二、白野猪的牧场建设 ●白野猪牧场建在临近自家农田附近,利用边角余料闲地养猪。场地可圆可方,面积可大可小,基本不占用耕地。 ●白野猪牧场不建围墙,周围用水泥桩铁刺线或尼龙网围圈。 ●白野猪牧场利用风力发电机供电。 ●白野猪牧场利用畜力车或机动车拉水。 ●白野猪牧场用沼气作新能源。 ●冬季猪舍为半地下塑料棚,利用地温实现猪舍的保温增温,节约煤炭能源。 ●塑料棚白天利用太阳光能增温,夜间苫盖草帘能够保温,是节能型猪舍。 ●地面则铺放玉米秸做垫垫,既有保暖隔潮作用,还能丰富满足猪的探究行为。
三、白野猪的饲养设备 ●白野猪饲养设备之一:喂料槽。 ●白野猪饲养设备之二:饮水器。 ●白野猪饲养设备之三:洗澡盆。 ●白野猪饲养设备之四:储水桶。 ●白野猪饲养设备之五:休憩台。 ●白野猪饲养设备之六:栓系链。
四、白野猪的饲料结构 当前,饲料玉米豆粕涨价,导致整个饲养成本大幅上升。白野猪调整饲料结构,用青饲料和复合饲料替代大部分精饲料,大幅度降低饲养成本。 ●养猪户配套种植高产优质青绿饲料,籽粒苋亩产高达10吨以上。其营养丰富,粗蛋白含量高,适口性好,是白野猪优质青饲料。添加比例可占20%左右,种植一亩籽粒苋可养25--30头白野猪 ●喀喇沁旗十家满族乡长皋村王伟生养猪户以每亩30元的价格购买紫花苜蓿,利用紫花苜蓿鲜草饲喂白野猪,添加比例为10%左右。 ●紫花苜蓿返青早,在4月初即可刈割饲喂,籽粒苋在7月份能够大量收割饲喂。养猪户上半年以饲喂苜蓿草为主,下半年以饲喂籽粒苋为主。 ●养猪户用糠麸等制做菌体蛋白饲料,减轻对豆粕的依赖,降低饲料成本。 ●农户实施种养结合,利用自产玉米养猪。
五、白野猪的饲养方式 1、白野猪的夏季饲养 ●白野猪牧场不建固定猪舍,夏季利用树木披荫。由树木提供荫凉,使猪避免了太阳暴晒,免除了热应激造成的危害。 ●搭建简易棚遮荫挡雨和防日晒。 2、白野猪的冬季饲养 ●在秋冬庄稼收获后,将农田作为放牧运动场地,养猪粪便直接排放在农田里。 ●冬猪舍不允许在舍内吃喝拉尿,因为猪排泄量极大,容易造成舍内粪尿泛滥成灾,湿度大氨气多,猪无法居住使用。 ●要对猪进行人工调教,使其能够在舍外排泄喂食,维护圈舍地面的清洁干燥。
六、白野猪的生态防疫 ●白野猪从国情出发,充分利用我国的野种猪资源基因库,通过生物多样性途经,将野种猪纳入经济杂交组合之中,提高抗逆性抗病力。 ●白野猪拥有自由运动的空间和机会,能够享受蓝天白云阳光,能呼吸清新空气,能获得觅食、拱土、滚泥的快乐。通过运动锻炼,猪群心理体质健康,免疫力增强,抗病能力提高。 ●白野猪实行化整为零小型规模化饲养,每个猪群规模都很小,群与群之间由绿色植物进行间隔,形成天然防疫屏障,对病原物传播侵染设置障碍壁垒,具有防止因局域性密度过大酿成疫病流行的重大作用。
七、白野猪的环保治污 ●白野猪饲养从村庄庭院转移到田间地头。养猪粪便等污物,不再污染村庄庭院,有利于建设村容整洁的新农村。 ●养猪点分散在田间地头,养猪粪便可以作为肥料就地施入田间,实行种养有机结合无缝对接,资源化低成本地解决了养猪粪便环境污染问题。
八、白野猪的产业组织 ●养基础母猪与公猪的饲养繁育,需要多方面的专门技术,不是普通养猪农户所能掌握的。因此,白野猪模式提倡由专业养猪场饲养公母猪,专为当地小型规模化养猪农户提供仔猪。 ●白野猪实行小型规模化养殖,养猪户专养育肥猪,规模以10—20头左右为宜。养猪户可以根据市场行情,选择饲养规模数量和出栏时间,进行动态调节。以便及时准确地抓住市场行情,实现效益最大化。
九、白野猪的品牌价值 “白野猪、野种猪”是野猪肉的代表品牌,品牌个性突出,影响大、号召力强。 十、白野猪的产品结构 白野猪肉等同于野猪肉,产品有附加值,卖价高利润大。 ●白野猪养殖户在附近城镇建设白野猪肉销售摊点,培养自己的稳定消费群体,实行地产地销。 ●白野猪真空冷冻小包装产品在世界屋脊连锁店销售。 ●高附加值的白野猪里脊、培根等烧烤套装产品。
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