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推进德国宝牛中国化打造肉奶双优中国宝牛产业集群
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推进德国宝牛中国化打造肉奶双优中国宝牛产业集群
作者:店场网    文章来源:本站原创    点击数:702    更新时间:2024/5/28


 

 

推进德国宝牛中国化打造肉奶双优中国宝牛产业集群

 

  

 

德国宝牛中国化是一个跨东北华北两大区域工程项目(如同三北防护林工程)。通过实施德国西门塔尔宝牛中国化工程,应用新质生产力将肉牛奶牛两大产业融合在一起,将泌乳与产肉两种功能集成在一头牛身上,将中国单一奶牛种群转型升级为“肉奶两用牛”产业集群,同步将我国单一肉牛种群升级换代为“肉奶双优牛”产业集群。中国农业大学是德国宝牛中国化的策源地,也是肉奶双优中国宝牛的孵化器。有资格能力应用新质生产力打造肉奶双优中国宝牛,推动中国养牛业实现数智化绿色化高质量发展,开创中国肉牛奶牛一体化发展新格局。

 

大农业大工程大项目是产科教深度融合的主阵地,是中国农业大学有组织科研的主攻目标。中国农业大学是国家级农业科教平台,在中国农业数字化智能化绿色化转型期,中国农大需要深度介入农业大工程项目,对于举国体制重量级农业工程项目无论如何不可缺席。对于关系影响中国农业未来走向的战略性农业工程项目,中国农大更要当仁不让躬身入局积极参与。通过主导中国宝牛跨区域大农业大工程,构建全国现代牛业产科教联合体,在全国农业大学中雄踞领袖地位。

 

 

(上)德国宝牛是世界上最优秀的肉奶两用牛,通过举国体制将德国宝牛中国化,是中国养牛业高质量发展的重要实现路径。中国农业大学是德国宝牛中国化的策源地,也是肉奶双优“中国宝牛”的孵化器。中国农大为中国养牛业攀登制高点找到了路径,通过洋为中用让中国养牛业站在巨人肩膀上。


一、德国宝牛肉奶双优世界唯一不可多得

 

现代养牛业上游连接种植业,下游连接肉奶食品加工业,在大农业体系中居于核心地位。在肉蛋奶畜牧食品中,三分天下有其二,世界农业发达国家都以养牛业为支柱。德国西门塔尔宝牛是世界上最优秀的肉奶两用牛,将德国西门塔尔宝牛中国化,是中国养牛业高质量发展的突破口,利用德国西门塔尔这头“宝牛”,将牛肉和牛奶捆绑在一头牛上来生产。应用现代新质生产力,将肉牛奶牛两个互相独立的产业交叉融合在一起,通过洋为中用实现鱼与熊掌兼得。

 

德系西门塔尔是世界上最好的乳肉兼用牛,在德国已经具有150年育种历史,其平均产奶量7吨,与荷斯坦奶牛不相上下,育肥公牛530日龄出栏体重700-800公斤,平均日增重1400g,肉用性能等同于专业肉牛。德系西门塔尔牛产奶量多质量好,育肥增重快生长性能好,还拥有耐粗饲抗病力强等中国养牛业看中的优点。

 

德国西门塔尔宝牛是肉奶双优的双料冠军,其肉用性能很好,与专用肉牛品种接近。其产奶性能也很突出,与荷斯坦奶牛不相上下。利用德国西门塔尔这头“宝牛”,将牛肉和牛奶捆绑在一头牛上来生产。肉奶双优牛既能大量生产肉,也能够大量生产奶。可以说,“肉奶双优牛”既是我国奶牛业摆脱困境的突破口,也是我国肉牛业振兴发展的新路径。

 

德国宝牛是世界上最优秀的肉奶两用牛,通过举国体制将德国宝牛中国化,是中国养牛业高质量发展的重要实现路径。我国养牛业利用德国宝牛转型升级为“肉奶双优牛”,将牛肉与牛奶这两种产品,由一头牛来提供,这样,饲养一头牛就等于两头牛,饲养一群牛就相当于饲养两群牛,我国养牛业就能够实现乳肉皆优肉奶双收高质量发展。

 

二、我国官产学研推广德国宝牛中国化二十年

 

2007723日,我国农业部国际合作司和德国巴伐利亚州农林部签署了《关于推广应用德系西门塔尔(弗莱维赫)乳肉兼用牛种遗传物质和相关技术的合作协议》,根据中德合作协议,确定全国畜牧总站和德国宝牛育种中心作为项目的实施单位。200841日,农业部全国畜牧总站与德国宝牛育种中心举行签字仪式,全国畜牧总站负责组织实施区域改良试验。德国宝牛育种中心负责提供德系西门塔尔乳肉兼用牛优质冷冻精液,共同推广德系西门塔尔乳肉兼用牛及其相关技术。这一历史时刻,拉开了德国西门塔尔宝牛中国化的序幕。

 

我国农业部国际合作司和德国巴伐利亚州农林部,分别委托全国畜牧总站和德国宝牛育种中心负责协议的具体落实工作。全国畜牧总站负责组织实施区域改良试验。德国宝牛育种中心负责提供德系西门塔尔乳肉兼用牛优质冷冻精液。在20072011年期间,德国宝牛中国化项目在河北、山西、吉林、内蒙古、河南、新疆等6个试点省份,引进优质德系西门塔尔乳肉兼用牛冷冻精液2万份,并在中国和德国进行相关技术培训。

 

德系西门塔尔是世界上最优秀的乳肉结合牛,公牛犊18月龄出栏时,体重能够达到1500多斤重。同时母牛还有很高的产奶性能,年产奶量可以达到六七吨。转型发展乳肉兼用的德系西门塔尔牛,奶农不用单纯依靠鲜奶获益,还增加了牛肉的回报,通过乳肉兼得从而提高整体收益。农民饲养繁殖纯种肉牛,需要饲养36月龄之后才能获得收益,其间没有任何回报。如果换成饲养乳肉兼用牛,在获得肉牛收益的同时,还可以通过出售鲜奶来增加经济收益。

 

德系西门塔尔改良牛具有初生重高生长快等优点,出生重平均在40千克左右,犊牛日增重在450克至600克之间,比当地普通牛日增重提高15%~20%。原中国畜牧业协会副会长张振武率团队,当年积极在内蒙古参与德国宝牛推广活动。在德国宝牛育种中心北京办事处购买进口冻精,对西门塔尔肉牛进行人工授精改良。内蒙古赤峰市喀喇沁旗小牛群乡北山根养牛户高鹏,2009212日产下了一头牛犊,出生体重就达100.5斤。

 

德系西门塔尔牛是世界著名的乳肉兼用牛品种,具有较高产奶和产肉性能,母犊用作产奶,公犊增重快,做为育肥肉牛来养殖。由于综合效益明显,让养牛户获得了实实在在的好处。所以德国宝牛进入中国市场之后,被我国官方民间普遍看好。德国宝牛在供给侧为中国养牛业补上短板。德国西门塔尔宝牛是中国养牛业突围解困的“宝牛”,是中国肉牛奶牛行业转型升级的“宝牛”,在多个省区受到官方民间积极认同大力推广。

 

三、中国农大是德国宝牛中国化的拓荒人领导者

 

中国农大是德国宝牛中国化的发起人引领者,通过洋为中用让中国养牛业站在巨人肩膀上。中国农大为中国养牛业开辟了新天地,为中国养牛业攀登制高点找到了路径。现在这个行业领袖地位绝对不能丢,20年努力不能不了了之。中国农业大学是德国宝牛中国化的策源地,也是肉奶双优中国宝牛的孵化器。现在要不失时机应用新质生产力打造肉奶双优中国宝牛,推动中国养牛业实现高质量发展,开创中国养牛业新发展格局。

 

中国农业大学乳肉兼用牛团队,不仅是发起人,也是发动机,20年如一日,自始至终坚持不懈,一步一个脚印,一张蓝图绘到底,将接力棒一代接一代传下来,他们是中国农业大学张沅教授,王雅春教授、张胜利教授、中国农业大学李胜利教授(国家奶牛首席科学家)中国农业大学曹兵海教授(国家肉牛首席科学家)。动科学院副院长刘剑锋教授等领导,他们的努力为应用新质生产力构建肉奶双优中国宝牛产业体系打下坚实基础。

 

张沅教授是德国宝牛中国化的开拓者领路人,二十年前,张沅教授独具慧眼将德国宝牛引入中国,德国宝牛从德国巴伐利亚小天地里走出来,在中国广阔天地上扎根开花结果。王雅春教授作为张沅教授的得意门生得力助手,接过接力棒成为操盘手。王雅春教授是一个承前启后继往开来的重要人物,20191218日,中国农业大学动物科技学院与中国农业科学院北京畜牧兽医研究所共同发起,举行乳肉兼用牛培育自主创新联盟成立大会。王雅春教授当选联盟理事长。

 

2015531日,中德畜牧业创新技术合作项目论坛在福州举办,由中国农业大学动物科技学院张沅教授主持, 中国农业大学动物科技学院王雅春教授做乳肉兼用牛专题报告,2016121日,第五届中德牛业研讨会在北京举行。中方专家王雅春教授以中德两国乳肉生产创新方案为主题做了演讲。2018630日,中德畜牧业合作项目高峰论坛在成都举行,中国农业大学张沅教授和王雅春教授,分别就“中国奶牛性能指数(CPI)的修订与评价联盟奶牛育种指数平台做了详细解说,指明了中国奶牛育种的新方向和方法。

 

2020123日,中德农业周在北京举行,农业农村部张桃林副部长现场致辞. 在大会主题报告中,中国农业大学王雅春教授作题讲解了我国乳肉兼用牛品种资源、兼用牛推广现状及现存问题、兼用牛体型鉴定技术等方面的进展。20201220,“乳肉兼用牛培育自主创新联盟”年会在海南省三亚市举行。联盟理事长王雅春教授以中国乳肉兼用牛群体遗传改良计划(2020-2035年)为主题作报告。

 

 

(中)中国农大高举中国宝牛旗帜进行有组织科研,应用新质生产力打造肉奶双优中国宝牛。将肉牛和奶牛两个牛群交叉融合在一起,将泌乳与产肉两种功能集成在一头牛身上。利用中国宝牛优秀的肉用生产性能,为东北优势特色肉牛产业集群提供支撑;利用中国宝牛突出的产奶性能,在华北平原打造四季三现鲜特色奶牛产业集群。

 

四、中国农大国家队再接再厉主导中国宝牛大工程项目

 

在全球肉奶兼用牛这个赛道上,德国西门塔尔宝牛是最优秀的,是当之无愧的肉奶双优全能世界冠军。当前,我国养牛业向高端化智能化绿色化方向转型发展,可以采取洋为中用方式通过德国宝牛中国化途径来实现。中国农业大学是德国宝牛中国化的策源地,也是肉奶双优中国宝牛的孵化器。在中国宝牛旗帜下进行有组织科研,应用新质生产力打造肉奶双优中国宝牛,推动中国养牛业实现高质量发展,开创中国养牛业新发展格局。

 

采取举国体制构建中国宝牛产业集群,我国不缺良种资源,不缺配套技术,不缺人才团队。不缺产学研各界共识协同,不缺试点经验,不缺养殖基础,既不缺人也不缺牛。现在需要举国体制政策支持,也缺少产科教三位一体整合平台,这台大戏还缺少编剧导演重要角色。国家队入场具有示范引领作用,在中国宝牛这个重大工程项目问题上,中国农大是有话语权的,中国农业大学要有舍我其谁的气概,需要挺身而出及时入场,引领打造中国宝牛产业集群大工程大项目。

 

德国宝牛是中国养牛业突围解困的“宝牛”,是中国肉牛奶牛行业转型升级的“宝牛”。我国养牛业要站在巨人肩膀上,借船出海借梯上楼借鸡生蛋。利用德国西门塔尔宝牛转型升级我国传统养牛业,可以采取“冻精鲜精双管齐下,进口国产两条腿走路”的方针。通过进口德国西门塔尔宝牛冻精,采取人工智能授精冻精冷配方式进行品种改良。我国养牛业人工授精冻精冷配技术已经广泛应用,可以一步到位使用德国最优秀的公牛种子资源。

 

通过洋为中用打造中国宝牛产业集群,借鉴德国发展农户繁育种公牛生产冻精的经验。养牛户对自家性能优异公牛犊进行优选,通过公牛个体生产性能测定,达到种公牛标准由行业协会联盟确定为采精种公牛,向国内养牛户销售鲜精,利用空运点对点快递配送到母牛养殖户,利用机器牛授精车实施人工智能授精操作。利用德系西门塔尔牛的肉用生产性能,把我国庞大的奶牛种群转型为“奶肉两用牛”,利用德系西门塔尔牛突出的泌乳生产性能,将数量众多的肉牛种群转型为“肉奶兼用牛”。

 

五、在东北地区打造雪原放牧肉牛特色产业集群

 

我国需要对德国西门塔尔宝牛的战略价值进行评估,尽快结束德国西门塔尔宝牛小打小闹的状态,将德国西门塔尔宝牛纳入举国体制发展规划之中,将德国宝牛种子转型为中国宝牛产业集群。将其纳入到科创引领现代农业体系之中,通过洋为中用纳入国内国际双循环之中,纳入东北振兴优势特色肉牛产业集群之中,在东北平原打造雪原放牧特色肉牛产业集群。纳入中部崛起四季三现鲜牛奶产业集群之中,在华北平原打造四季三现鲜特色奶牛产业集群。

 

利用德国西门塔尔宝牛的肉用生产性能,把我国庞大的奶牛种群转型为肉奶两用牛,同时利用德国西门塔尔宝牛突出的泌乳生产性能,将数量众多的肉牛种群转型为奶肉兼用牛。在全国统一大市场规划布局下,在区域协调发展战略指导下,在东北地区主攻雪原放牧肉牛产业集群,在东北振兴区域战略中发挥产业支撑作用。同时在华北平原专攻智能放牧奶牛产业集群,在中部地区崛起战略中发挥产业支撑作用。

 

在全国统一大市场规划布局下,在区域协调发展战略指导下,将东北华北两大平原进行一盘棋规划布局,将肉牛奶牛进行一体化互补协同,中国宝牛所生产的牛犊既是优秀的肉牛,也是优质高产的奶牛。由于东北气候寒冷不适合繁殖产奶业务,选择专门从事肉牛养殖,所需育肥公牛犊由华北地区提供(华北平原以养殖母牛繁育牛犊为主业)。东北三冰冷鲜牛肉选择在冬季出栏屠宰,把冰天雪地林海雪原变成牧场,利用天然大冷库作低温屠宰车间,将大雪原变成三冰冷鲜牛肉交易市场。

 

东北地区拥有庞大的西门塔尔肉牛种群,利用德国宝牛将其转型为“肉奶两用牛”,由于东北气候寒冷不适合繁殖产奶业务,选择专门从事肉牛养殖,将母牛犊出售给华北地区奶牛专业户。在春天夏季适宜生长的季节里,让育肥牛完成生长育肥过程,当进入冰天雪地寒冷冬季,气候环境不适合育肥生长了,就转入活体储存饲养阶段。东北寒冷季节虽然不利于生长育肥,但是却有利于屠宰加工配送物流,东北天然大冷库免费提供冷链资源,提供低温屠宰加工包装车间,免费将普通运输车转型为低温冷藏车。

 

六、在中原地区打造四季三现鲜奶牛优势产业集群

 

将德国宝牛作为跨区域协调发展的突破口,为传统养牛业转型升级闯出一条新路,应用新质生产力将肉牛奶牛两个产业交叉融合在一起,将泌乳与产肉两种功能集成在一头牛身上,为中部崛起奶牛产业集群提供支撑,通过洋为中用实现鱼与熊掌兼得。将中国单一奶牛种群转型升级为“肉奶两用牛”产业集群,同步将我国单一肉牛种群升级换代为“肉奶双优牛”产业集群。

 

德国西门塔尔宝牛公牛犊其肉用性能好,与专用肉牛品种接近,母牛产奶性能好,与荷斯坦奶牛不相上下。华北平原采取差异化发展战略,有所为有所不为,将公牛犊迁移到东北平原作为肉牛饲养进行育肥,母牛犊留在华北平原生产四季三现鲜牛奶。在高铁低空无人机快速配送体系支持下,就近向长三角城市群、京津冀城市群、中原城市群供应四季三现鲜巴氏奶。

 

党中央把低空经济列入发展新质生产力重点领域,低空经济商业化正在快速催化爆发。多家智库认为,低空经济具备万亿市场规模。三现鲜奶是高频刚需农产品,产品价值高消费体验好。具有即时化物流配送应用场景,是适合产销两端点对点配送的高频刚需农产品,在中原崛起经济带发展四季三现鲜牛奶产业集群,利用无人机点对点端到端空运三现鲜牛奶到各城市消费终端,高效率低成本解决三现鲜牛奶端到端快速配送瓶颈问题。

 

华北平原以养殖母牛繁育牛犊为主业,成为面向全国养牛业的肉奶双优牛繁育基地,将公牛犊出售给东北地区肉牛养殖专业户,将母牛犊出售给华北地区奶牛专业户。为京津冀长三角城市群提供四季三现鲜巴氏奶,采取本地化就近产销方式。将公牛犊出售给东北地区肉牛养殖专业户,生产三冰鲜雪原放牧特色牛肉产业集群。形成东北华北两大区域一盘棋肉牛奶牛区域协同大合唱。

 

 

(下)中国农大畜牧学科与AI学科交叉融合互补协同,一体化研发中国宝牛人工智能授精软硬件。建立公牛母牛互连互通互操作微信群,为每一头牛提供身份标签账号体系。打造“牛型智能授精车具身智能体,研发卵子检测仪进行AI智能精准检测。利用卷积神经网络模型计算最佳授精操作时间,对公牛采精和对母牛授精进行精准对接。

 

七、在智能放牧牛新养殖模式中推广人工智能授精技术

 

中国宝牛人工智能授精是一种颠覆性技术,在中国宝牛养殖生产中推广人工智能授精技术,可以在更大范围共享使用德国宝牛种子资源,提高奶肉双优种公牛良种推广普及率。智能放牧牛养殖户就不需要自己饲养种公牛,母牛养殖户可以在国内国外大范围海选优秀种公牛,可以通过视频直接进入德国宝牛场选择种公牛进口冻精,可以通过网络视频直接进入国内种牛场选购种公牛鲜精。

 

1)把人工授精转型升级为人工智能采精授精

养牛户可以通过网络视频直接进入种牛场选择种公牛,平台服务商利用AI技术计算距离最佳授精操作时间,对公牛采精和对母牛授精进行精准对接。支持养牛户从全国各地采集肉奶双优种公牛鲜精,利用空运点对点快递配送到母牛养殖户,利用机器牛授精车实施人工智能授精配种。以人工智能授精服务为桥梁纽带,建立公牛母牛互连互通互操作微信群,为每一头牛提供身份标签账号体系,作为中国宝牛联盟收集育种相关数据的抓手。

 

2)冻精鲜精双管齐下进口国产两条腿走路

中国宝牛把人工授精转型升级为人工智能采精授精,由机器牛智能放牧车摄像头监测母牛发情行为,在母牛发情行为表现智能识别基础上,利用卵子检测仪进行AI智能精准检测。利用AI技术计算距离最佳授精操作时间,对公牛采精和对母牛授精进行精准对接。中国宝牛实行冻精鲜精双管齐下、进口国产两条腿走路的方针。从德国巴伐利亚州跨国配送冷冻精液,在国内利用肉奶双优种公牛鲜精。利用空运点对点快递配送到母牛养殖户,利用机器牛智能授精车实施人工智能授精配种。

 

3)根据用户个性化需求为母牛适配不同公牛

利用德国宝牛种子打造中国宝牛产业集群,并不是培育出一个高产种牛,就万事大吉大功告成,而是构建起种牛繁育良种推广体系。中国宝牛要满足养牛户多样化个性化需求偏好,根据用户的个性化需求适配不同公牛。由服务平台为公牛母牛建立微信群,对每一公牛建立数据库,并对每一母牛建立数据库,在积累大量相关数据基础上,利用窄带物联网传感器,对真实生产过程进行跟踪记录,利用多模态大数据对F1代进行仿真预测,为母牛提供个性化适配公牛。

 

4)打造中国宝牛物联网实现全部牛群性能测定

据德国VIT数据处理中心刘增庭博士介绍,德国对整个牛群进行生产性能测定,2019年占比高达88%。德国种牛是从商品牛中海选出来的,而不是仅靠少数几个种公牛站来解决。我国解决育种核心群规模小的问题,需要更新观念改变传统落后方式,打造中国宝牛饲养动物物联网体系,实行商品牛种牛互连互通互操作。推广商品牛种牛一体化繁育模式,将肉牛奶牛统统纳入生产性能测定范围,将种牛商品牛全部纳入生产性能测定范围。

 

八、畜牧学科与AI学科交叉打造“机器牛具身智能体”

 

417日,英伟达黄仁勋在AI三大革命性影响的预言中,将“机器人/自动驾驶”二者合而为一。这一定义对具身智能体泛化应用十分重要,这意味着“机器人”与“无人车”是同类项。具身智能体可以是“机器智能人”,也可以是“无人驾驶车”,或者是迁移应用智能车的衍生物。对于可移动智能终端来说,“车轮子”比“两条腿”优势更多。利用车轮子运行速度可快可慢,拐弯转向机动灵活。中国宝牛团队围绕智能放牧牛产业集群关键节点需求,主攻“牛型智能机器牛”,其与“人形智能机器人”具有异曲同工之妙。

 

1、衍生应用无人智能车打造智能放牧车移动终端

“具身智能体”是一个畜牧学科与AI学科交叉应用场景,“牛型智能机器牛”是微型无人智能车的衍生应用。“牛型智能放牧车”利用计算机视觉技术,在5G微基站云大脑调度下,应用窄带物联网北斗导航定位技术,跟随牛群进行智能放牧管理。牛型智能机器牛智能终端应用场景多样,有牛型智能捉牛车牛型智能挤奶车,有牛型智能采精器牛型智能授精器等等。这些智能终端之间只是智能机械手不同而已,如同变形金刚,拥有孙悟空72变的本领。

 

2、应用物联网解决中国宝牛育种数据采集难题

“牛型智能机器牛”是一个可移动智能放牧养牛智能终端,布局在智能放牧牛养殖场内,能够自动化采集牛群海量视频图像数据,利用物联网传感器采集育种相关数据,包括智能饲草饲料桶(槽),可移动智能饮水器,智能饲料桶及饮水器旁边设置了智能称重秤,利用耳标对每一头牛进行身份识别,对每头牛每天都进行称重计量,利用5G窄带物联网将每头牛每天体重传输云大脑储存。

 

3、“牛型机器牛”与“人形机器人”异曲同工之妙

牛型具身智能体是一个强大的数据采集工具,是一个可移动智能终端,它集软硬件于一身,能够深入第一线采集真实数据。“牛型智能机器牛”与“人形智能机器人”相比较,软硬件复杂程度大大降低,机器牛智能体利用车轮子运行,与人形机器人相比较,调整运行方向机动灵活。机器牛智能体是一个具身智能体,外形酷似同类动物,能够以假乱真混入牛群之中,同类饲养动物把它视为同类,不会排斥驱逐它,进行授精时不需要人工动手捕捉母牛,不会惊扰牛群发生应激反应。

 

4、跟随牛群行走随时随地进行智能放牧管理

对于可移动智能终端来说,“车轮子”比“两条腿”优势更多。利用车轮子运行速度可快可慢,拐弯转向机动灵活。智能放牧牛养殖场运行环境不复杂,活动范围局限在没有行人车辆的可控稳定环境,机器牛智能车行驶速度慢。机器牛智能车熟悉饲养场封闭地域的路线,应用窄带物联网北斗导航定位技术。利用计算机视觉技术,跟随放牧牛群一起行走,随时随地进行智能放牧管理。

 

5、“牛型智能采精车具身智能体

机器牛智能采精器是一台母性机器牛,是一个牛型具身可移动“具身智能体”。通过对智能采精器机械手进行仿真训练,机械手能够产生同真阴道性交同样的蠕动快感。机器牛智能采精器能够产生真实性交动作,能够为性交公牛提供真实性交同样的快感,能够吸引种公牛前来爬跨交配贡献精液。

 

6、“牛型智能授精车具身智能体

机器牛智能授精车是带轮子的移动配种终端,迁移应用了无人驾驶技术,利用电子地图和导航定位技术,智能放牧配种车可以跟随牛群一起行走,由机器牛智能放牧车监测发现母牛发情行为,由AI来识别发现放牧牛发情行为,准确掌握发情排卵时间节点,精准确定母牛最佳授精配种时间。通过摄像头全程视频监控牛群,能够及时发现母牛发情行为表现,准确掌握母牛发情排卵时间节点,利用机器牛授精车实施人工智能授精操作。

 

九、利用智能放牧牛生态搭便车获得育种所需数据

 

王雅春教授一针见血指出,没有数据就谈不上真正的育种。但是,中国宝牛育种所需数据点多面广数量多,中国宝牛育种不仅需要采集种牛数据,也需要采集商品牛数据,不仅需要采集奶牛场相关数据,还需要采集肉牛场相关数据,不仅需要采集公牛数据,还要采集母牛数据, 无法依靠育种部门自己动手实现自给自足。

 

我们可以借鉴德国搭便车走捷径的做法,通过借梯上楼实现借船出海借巢孵卵。据德国VIT数据处理中心刘增庭博士介绍,德国对所有参与体型鉴定的奶牛记录泌乳速度,然后利用挤奶机器人获得泌乳速度的数据,通过搭便车将奶牛场数据用于育种选择。

 

养牛业粪污处理是一个令政府头疼的大难题。智能放牧牛场应用5GAIoT)窄带物联网技术,利用智能放牧牛饲养动物可穿戴设备,在北斗时空信息服务支持下,将每一智能放牧牛打造成为一个移动智能终端。让智能放牧牛饲养动物成为万物互联中的一个物体,低成本地解决了智能放牧牛粪污肥料化利用问题,还增加了东北黑土地高标准农田土壤肥力。这样中国宝牛数字化育种就可以搭便车,利用智能放牧牛场软硬件基础设施,解决数据采集壁垒短板问题,化解高质量数据缺乏这一育种工作难题。

 

农牧轮作智能放牧一体化解决了养牛粪污治理问题,以及土壤耕地肥力退化两大问题,因而有希望能够获得举国体制资源支持,中国宝牛育种团队及时介入产业体系之中,就能够顺手牵羊搭便车获得育种所需多模态大数据。智能放牧场物联网传感器在采集数据的过程中,对育种所需相关数据可以同步采集,是由软件模型进行定义的,育种团队不需要另起炉灶部署硬件终端,也不需要单独设置网络架构,育种团队可以搭便车吃现成饭。

 

智能放牧场是一个饲养动物物联网生产车间,利用窄带物联网(NB-IoT)进行数据采集。利用智能放牧牛牧场数字智能基础设施,育种团队可以搭便车采集所需相关数据,在牧场里饲草饲料槽有传感器记录每头牛采食数据,饮水器采集每一头牛每次饮水量数据,电子秤记录每一头牛每一天的体重,利用计算机视觉工具进行采集记录,利用AIoT生产形成海量相关大数据,不存在数据资源不足制约发展问题。

 

十、畜牧专业通过网络视频做客服应用大模型生产数据

 

大语言模型(LLM)使得利用自然语言人机交互得以实现,未来语音交互将成为人机交互的主要方式,下一个杀手级应用将出现在人机对话领域。中国宝牛产业团队为养牛户做客服具有知识优势,5G视频交互服务背景下,在信息高速公路基础上,能够大大提升智能放牧牛产业客服生产力。

 

对于传统畜牧兽医专业来说,通过网络视频途径为养牛户做客服,利用通用大模型提供的数字智能工具,通过人工客服采集语音视频数据,应用大语言模型打造智能放牧牛智能助手,能够充分发挥畜牧专业师生的一技之长,这是畜牧专家在AI大舞台上的最佳位置。

 

利用网络途径高清视频为智能放牧养牛户做客服,这是畜牧专业的知识优势拿手戏,客服对话过程中产生的问答型语音数据,是畜牧兽医专业“演员”的剧本台词,多模态数据集是电视连续剧的原创剧本,为养牛户做客服是采集真实数据的重要途径,基于大语言模型应用AIGC技术生产新数据,应用AIGC工具高效率低成本生产养牛业数据集(知识库),利用大模型生成高质量可信可用新数据,通过滚雪球积累更多智能放牧牛业大数据,带领东北优势特色肉牛产业集群实现高质量发展。带领华北奶牛产业集群实现数字化智能化高质量发展。

 

发挥畜牧专业老师学生一技之长,对接应用大模型提供的数字智能工具,通过人工客服采集语音视频数据。应用AIGC工具高效率低成本生产现代牛业数据集(知识库),利用大模型生成高质量可信可用新数据。通过滚雪球积累更多智能放牧牛行业大数据,应用大模型编辑成为多模态内容模块。存储在现代牛业向量数据库之中,对接大语言模型打造智能放牧牛产业智能助手。

 

 

 

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