长三角引领长江南打造鹅杂鸭新家禽优势特色肉蛋产业集群

长三角新家禽产业学院要挖掘长江南优势特色家禽资源，打造鹅杂鸭新家禽优势特色肉蛋产业集群。利用长江南城市群超大规模消费市场资源优势，充分利用大区域交通一体化高水平基础设施，为长三角长江南提供四季三现鲜鹅杂鸭新家禽蛋，提供四季三现鲜鹅杂鸭新家禽肉，为城市群消费者提供极致口感消费体验。长三角区域要增强一体化意识，坚持一盘棋思想，引领长江南各省域打造鹅杂鸭新家禽特色产业集群。在新农业领域发挥先行探路引领示范辐射带动作用。

打造鹅杂鸭新家禽优势特色肉蛋产业集群,是一个长三角一体化大农业工程，是长三角实现农业高质量发展的大项目。通过大工程大项目实现产科教一体化协同创新攻关，使长三角真正成为长江南区域农业发展共同体。通过大工程大项目锻炼卓越工程师人才茁壮成长，在实施鹅杂鸭新家禽产业集群大农业工程项目过程中，促进长三角科技创新要素和产业要素实现深度融合，让长三角科技力量能够拥有用武之地，大工程大项目需要长三角携手合作大合唱，促进长三角形成“一体化”和“高质量”发展新格局。

目  录：

第一部分（新家禽产业学院品种改良业务科创项目1）：

长江南应用新质生产力打造鹅杂鸭新家禽优势产业集群之一

第1章：鹅杂鸭新家禽取长补短禽蛋禽肉数量质量四大优势

第2章：采取人工智能授精方式构建鹅杂鸭新家禽产业集群

第3章：长三角利用世界屋脊鹅打造鹅杂鸭新家禽产业集群

第4章：鹅杂鸭新家禽养殖业以蛋鸭场为支柱构建繁育体系

第5章：鹅杂鸭新家禽学院通过客服积累数据打造智能助手

第二部分（新家禽产业学院智能放牧业务科创项目2）：

长江南应用新质生产力构建鹅杂鸭新家禽优势产业集群之二

第6章：农牧轮作智能放牧解决新家禽养殖粪污环境污染问题

第7章：应用AIoT颠覆性技术将新家禽打造成为移动智能终端

第8章：应用神经网络颠覆性技术建立新家禽时间序列预测模型

第9章：应用可穿戴设备导航器实现新家禽定时定点撒尿排便

第10章：应用北斗导航定位颠覆性技术实现农牧轮作智能放牧

第三部分（新家禽产业学院兽医防疫业务科创项目3）：

长江南应用新质生产力构建鹅杂鸭新家禽优势产业集群之三

第11章：智能放牧车摄像头在新家禽种群中识别发现生病现象

第12章：应用DNA检测技术对病原微生物精准检测及识别诊断

第13章：利用物联网传感器计算机视觉控制兽药违规添加滥用

第14章：利用AI采集生成多模态数据打造新家禽兽医智能助手

第15章：以新家禽追溯码NFT权益凭证为抓手构建共享价值链

第四部分：农业元宇宙低成本组织平台Vs农业互连网高效率操作平台

——应用新质生产力打造“新龙头+新农户”新农业组织体系

第16章：农业元宇宙服务平台降低组织成本提高管理效率

第17章：应用新质生产力打造农业元宇宙组织化服务平台

第18章：应用新质生产力打造农业互连网产业链操作平台

第19章：农业互连网是有分有合虚实一体化产业组织体系

第20章：打造省级服务业平台型新龙头带动优势产业集群

第五部分：新农户是在农户承包制基础上进行升级换代不是推倒重来

——新农户在新农业组织体系中具有承前启后继往开来作用

第21章：农业互连网平台是新农户孵化器是现代农业操盘手

第22章：农业互连网平台赋能新农户升级成为超级农业主体

第23章：农业互连网平台引领带动小型化可移动种植专业户

第24章：农业互连网平台引领带动小型化可移动养殖专业户

第25章：农业互连网平台引领带动小型化可移动加工专业户

第一部分（新家禽产业学院品种改良业务科创项目1）：

长三角长江南既是蛋鸭优势产区，也是肉鹅优势产区，采取人工智能授精新技术进行经济杂交。通过鹅鸭杂交优化组合实现取长补短，F1代鹅杂鸭新家禽凸显了禽蛋质量数量优势，也催生出禽肉质量数量优势。将F1代鹅杂鸭母雏作为蛋禽饲养，在长江南发展鹅杂鸭“蛋禽养殖业”；将F1代鹅杂鸭公雏作为肉禽饲养，在长江南发展鹅杂鸭“肉禽养殖业”。鹅杂鸭新家禽通过交叉融合组合创新，将禽蛋禽肉数量质量优势都充分发挥出来了。在长江南鹅鸭两大优势产业基础上，构建鹅杂鸭新家禽产业集群,形成“1+1=3”的倍增扩大效应。

在鹅杂鸭新家禽养殖业中，利用长江南区域内商品蛋鸭为母本，利用本地良种肉鹅为父本，构建起以蛋鸭为支柱的鹅杂鸭新家禽繁育体系。肉鹅与蛋鸭通过跨品种交叉融合优化组合创新，实现蛋鸭肉鹅两大养殖业质量效益显著提升。在鹅杂鸭繁育体系中，良种公鹅提升了鹅杂鸭新家禽的品质特色。对于蛋鸭养殖业来说，鹅杂鸭蛋比原来增大了。从肉用鸭的角度看，鹅杂鸭肉禽比肉用鸭体重明显增大。从品牌特色角度看，鹅杂鸭新家禽产品差异化提高了，禽蛋禽肉品质品牌特色都得到强烈突出。

第1章：鹅杂鸭新家禽取长补短禽蛋禽肉数量质量四大优势

1、鹅与鸭都是水陆两栖的饲养动物，也是小型草食动物，还是长江南地区传统优势养殖业。通过鹅鸭杂交优化实现取长补短，F1代鹅杂鸭新家禽既有禽蛋优势，也有禽肉质量数量的优势。在长江南既发展鹅杂鸭“蛋禽养殖业”，也发展鹅杂鸭“肉禽养殖业”。F1代鹅杂鸭公雏作为肉禽饲养，F1代鹅杂鸭母雏作为蛋禽饲养。将禽蛋禽肉数量质量优势都充分发挥出来了。

2、我国是世界上养鹅历史最悠久的国家，也是世界上家鹅品种最丰富的国家。同时还是家养鹅饲养量最多的国家，家养鹅出栏量占世界的90%左右。农牧轮作智能放牧鹅是中国特色畜牧业，我国拥有超大规模鹅产品消费市场优势，天鹅肉是天下人人想吃的美食。在长江南拥有广阔的群众性养殖基础，我国拥有现成的良种鹅资源繁育体系，放牧鹅疾病很少药物使用少，是生态型低碳绿色有机食品。

3、长江南是我国家养鹅原产地，智能放牧养鹅有群众基础，当地自然环境条件也适合养鹅。长江南水乡河流纵横，小鱼小虾资源丰富是低成本蛋白饲料。鹅是水禽具有耐寒耐潮湿的习性，适合南方雨水较多的生活环境。成年鹅的耐寒性能很强，在寒冷冬季还可露天过夜。智能放牧鹅在产销两端都拥有突出优势，鹅杂鸭新家禽发展潜在空间巨大。

4、智能放牧鹅习惯于群居生活方式，能够适应农牧轮作智能放牧饲养方式，利用长江南放牧鹅饲养动物可穿戴设备，在北斗时空信息服务支持下，将每只智能放牧鹅打造成为一个移动智能终端，让智能放牧鹅饲养动物成为万物互联中的一个“物体”，农牧轮作智能放牧鹅利用自然杂草，不需要种植播种，不需要浇水施肥，不需要栽培管理活动，投入少成本低费用省。

5、鹅与鸭都是水陆两栖的饲养动物，还是小型草食动物，都是长江南地区传统优势养殖业，长三角肉鹅与蛋鸭不采取培育新品种繁育方式，而是对肉鹅与蛋鸭进行跨界杂交融合，既生产鹅杂鸭禽蛋也生产禽肉，一石两鸟鱼与熊掌兼得，蛋鸭作母本X公鹅作父本，通过杂交优化实现取长补短，将鹅蛋大和鸭蛋产量多的双重优势都发挥出来。

6、长江南既是蛋鸭优势产区，也是肉鹅优势产区，在鹅杂鸭新家禽养殖业中，利用区域内商品蛋鸭为母本，利用本地良种肉鹅为父本，采取人工智能授精新技术进行经济杂交。长江南肉鹅与蛋鸭通过跨界交叉杂交融合，通过杂交优化实现取长补短，挖掘出鹅蛋大和鸭蛋产量多的双重优势。在长江南鹅鸭两大优势产业基础上，构建鹅杂鸭新家禽产业集群,形成“1+1=3”的倍增扩大效应。

第2章：采取人工智能授精方式构建鹅杂鸭新家禽产业集群

1、肉鹅与蛋鸭都是水陆两栖的饲养动物，还是小型草食动物，两者都是长江南地区传统优势养殖业，肉鹅与蛋鸭同为鸭科动物亲缘较近, 鹅鸭杂交可取长补短实现肉蛋双优，蛋鸭充分发挥产蛋数量多的长项，大鹅发挥蛋大产肉多优势。鸭鹅同属鸭科动物亲缘较近，只是二者体型大小不同，实现自然交配有困难，现在可以通过人工智能采精授精来解决这个难题。

2、在鹅杂鸭杂交生产中推广人工智能授精技术，可以提高优秀种公鹅的利用效率，蛋鸭养殖户不需要自己饲养种公鹅，可以在更大范围共享使用特色肉鹅种子资源，提高特色化高价值良种鹅推广普及率。降低长江南鹅杂鸭新家禽养殖业繁殖成本，减少鸭鹅自然交配困难等障碍，提升长江南智能放牧鹅杂鸭产品价值。

3、鹅杂鸭智能授精器是带轮子的鸭型智能车，迁移应用了无人驾驶技术，可以跟随鸭群一起行走，母鸭发情具有显著行为表现，泄殖腔等发情器官出现显著特征，由“机器鸭智能车”摄像头监测发现母鸭出现发情行为，由AI来识别发现智能放牧鸭发情行为，准确掌握发情排卵时间节点，确定母禽最佳授精配种时间等等。

4、蛋鸭智能放牧场运行环境不复杂，活动范围局限在没有行人车辆的可控稳定环境，鸭型配种智能器行驶速度慢，类似一个扫地机器人。机器鸭智能车熟悉饲养场封闭地域的路线，是一个可移动智能化授精操作工具。由5G泛在无线网络提供支持，利用电子地图和导航定位技术进行人工智能授精配种作业。

5、机器鸭智能授精器外形酷似同类动物，能够以假乱真混入同类家禽群之中，同类动物把它视为同类，不会排斥驱逐它，进行授精时不需要人工动手捕捉母鸭，不会惊扰鸭群发生应激反应。通过安装摄像头全程视频监控鸭群,能够及时发现母鸭发情行为表现，准确掌握发情排卵时间节点，及时进行人工智能授精操作。

6、鹅杂鸭新家禽养殖业以蛋鸭为支柱构建繁育体系，长三角长江南是蛋鸭优势产区，能繁母鸭数量充足，能够在供给侧提供大量种蛋和禽雏资源，长江南地区是良种鹅优势产区，能够提供大量良种父本公鹅精液，通过肉鹅与蛋鸭跨界杂交融合，在长江南多快好省地建设鹅杂鸭新家禽繁育体系，既有数量优势，也有品质特色。

第3章：长三角利用世界屋脊公鹅打造鹅杂鸭新家禽产业集群

1、采取人工智能采精方式采集世界屋脊特色大鹅种子，利用长三角长江南地区大量蛋鸭种群作为母本，生产含有世界屋脊鹅血液的鹅鸭杂交新家禽，这些鹅杂鸭商品代拥有了世界屋脊地域特色背书，智能放牧鹅杂鸭肉蛋品牌影响力就会大大提升。消费者可以通过手机对鹅杂鸭新家禽进行寻根溯源，通过云视频了解父本鹅在世界屋脊的生存状态，应用5G元宇宙高清视频提升消费体验。

2、世界屋脊鹅具有品种特色稀缺性，鹅血鹅肉鹅肝食品富含血红素，具有补铁营养功能，将朗德鹅等优秀鹅迁移到青藏高原进行高原驯化，三代之后体内血红素铁含量逐渐提高，采集公鹅鲜精端到端快速配送到内地商品蛋鸭场，实施人工智能授精生产鹅杂鸭新家禽，鹅杂鸭新家禽商品代体内富含血红素铁，是具有补铁功能的健康新家禽产品。

3、青藏高原高海拔的独特地理位置，高寒缺氧的气候环境，生长在世界屋脊高原的动物红血球细胞体型大，携带氧气的能力强，将这些特色动物作为全国共享的畜禽种子资源，通过经济杂交向内地扩展发扬光大，作为提升内地畜禽营养功能的杂交良种资源。在世界屋脊建设特色种畜繁育驯化基地，类似于海南岛的作物种子南繁基地。

4、世界屋脊独特自然地理环境具有唯一性，是一个得天独厚的高血红素动物驯化基地，将朗德鹅等优秀鹅迁移到青藏高原进行驯化，三代之后体内血红素铁含量逐渐提高，采集公鹅鲜精端到端快速配送到内地放牧鸭场，为普通母鸭实施人工授精进行杂交改良，能够提高鹅杂鸭新家禽体内血红素铁含量，将其转型为具有补铁营养功能的健康新家禽食品。

5、世界屋脊全球只有一个，具有唯一性特征，坐落在中华民族的版图上，把青藏高原独具特色变成全中国共享特色，将内地优秀鹅迁移到青藏高原进行驯化，将内地普通家禽转型为高血红素新家禽，将青藏高原特色种子资源优势变成全国性产业集群优势，这个方案是一个跨地域融合的产业模式，还是一个共享经济解决方案。

6、 从世界屋脊青藏高原采集种鹅鲜精，长三角长江南养殖户不需要饲养公鹅，就能够共享使用世界屋脊特色肉鹅种子资源，极大地扩展了世界屋脊特色公鹅的利用范围，由于公鹅鲜精保存时间只有48小时，在操作实施过程中，对公鹅采精和对母鸭授精进行精准对接。利用空运点对点将公鹅鲜精快递配送到母鸭养殖户，即时化进行人工智能授精配种。

第4章：鹅杂鸭新家禽养殖业以蛋鸭场为支柱构建繁育体系

1、在实体经济与信息技术深度融合时代，产业边界日益模糊，你中有我，我中有你，跨界融合的趋势越来越强。肉鹅与蛋鸭之间也可以跨界交叉融合，从而创新出多样化衍生产品来。蛋鸭养殖户采取自繁自养方式孵化生产鹅杂鸭商品雏，既经营销售鹅杂鸭种蛋，也经营销售鹅杂鸭雏。还能够直接面向市场生产销售鹅杂鸭新禽蛋，生产销售鹅杂鸭新禽肉等系列产品。

2、鹅杂鸭新家禽不采取繁育新品种生产方式，而是肉鹅与蛋鸭跨界交叉杂交组合，既生产禽蛋也生产禽肉，一石两鸟鱼与熊掌兼得，鹅杂鸭新品类由“蛋鸭母本X公鹅父本”组合而成，鹅杂鸭F1代公鹅作肉用禽饲养，鹅杂鸭F1代体重比鹅小，比鸭体重大，鹅杂鸭F1代母禽用于产蛋，虽然比鸭产蛋数量少，但是比纯种鸭蛋大，虽然比鹅蛋小，但比鹅产蛋数量多。

3、利用中国特色禽蛋产品进行差异化竞争，打造禽肉禽蛋产品形式差异化，地域特色品牌差异化。鹅杂鸭F1代生产杂交禽蛋（肉）产品，F1代母雏作为产蛋禽使用，F1代公雏作为肉用禽。商品蛋比鸭蛋大，比鹅蛋个头小，等于创新出一个新品类。F1代肉禽体重比鸭大，比鹅体型小，也属于创新出一个新品类。产蛋数量比蛋鸭少，比鹅产蛋数量多。

4、在鹅杂鸭新家禽产业体系中，鹅杂鸭繁育场是采取虚拟方式建设的。商品蛋鸭场就是鹅杂鸭的种鸭繁育场，商品蛋鸭就是鹅杂鸭的母系种鸭。鹅杂鸭种蛋和鸭雏是通过虚拟方式获得的。当需要鹅杂鸭种蛋的时候，只要对产蛋的商品蛋鸭实施人工智能授精，就可以随时获得大量的鹅杂鸭种蛋。当不需要种蛋时，则停止人工智能授精，蛋鸭饲养场就继续生产销售商品鸭蛋。

5、鹅杂鸭新家禽产业链实行弹性化生产体系，拥有超常规的种蛋供应能力，强大的鹅杂鸭雏孵化能力，能够在短时间内迅速大规模上产量，在生产旺季或市场行情好时，在有大量定单需要增加产品数量时。利用社会资源迅速地组合生产要素。当市场陷入低谷时，可以随时踩刹车降产量，能够有效地实现去库存化，避免被大量的库存“烧伤”。

6、商品蛋鸭场为防控市场不确定性造成的风险，需要采取多样化的生存方式来化解。如他们既生产鹅杂鸭种蛋，也生产商品鸭蛋，数量比例根据市场变化来灵活调节。多样化的生存方式还包括既经营销售鹅杂鸭种蛋，也经营销售鹅杂鸭雏。在鹅杂鸭雏产品结构中，既有零日龄商品雏，也有2-3周龄的脱温雏等等。

第5章：鹅杂鸭新家禽学院通过客服积累数据打造智能助手

1、利用网络视频为鹅杂鸭养殖户做客服，这是畜牧兽医专业人士的知识优势。新家禽产业学院通过网络视频途径为养殖户做客服，利用通用大模型提供的数字智能工具，通过人工客服采集语音视频数据，应用语言大模型打造新家禽智能助手，能够充分发挥畜牧兽医专业师生的一技之长，这是畜牧兽医专家在AI大舞台上的最佳位置。

2、鹅杂鸭新家禽学院做客服具有知识优势,在5G视频交互交易服务背景下，鹅杂鸭客服团队从网络途径深入到现场实际当中，通过技术业务指导咨询服务连接牧场主。做客服的过程就是深入现场实际的过程，做客服的过程就是形成解决方案的过程。这些信息数据资源是从生产实际中获得的，具有一定的现实指导意义，对鹅杂鸭新家禽养殖业具有参考借鉴价值。

3、未来元宇宙将广泛应用于更多垂直行业领域，元宇宙VR/AR将成为鹅杂鸭新家禽产业集群的数字化工具，帮助鹅杂鸭新家禽养殖户解决养殖过程中的问题，应用AR/VR把触角深入到鹅杂鸭新家禽养殖现场，渗透到鹅杂鸭新家禽养殖生产活动之中。鹅杂鸭新家禽客服团队技术人员不必亲临现场，对接元宇宙远程视频就能帮助鹅杂鸭养殖户解决实际问题。

4、鹅杂鸭新家禽服务平台是产业链成员的网络接头地点，是获取鹅杂鸭新家禽生产经营大数据的源头。是鹅杂鸭新家禽客服团队上山下乡的网络途径，是深入鹅杂鸭新家禽生产现场的网络渠道。鹅杂鸭新家禽客服平台拥有自己主导的产业模式，通过网络平台采取云服务方式做客服。客服过程就是深入现场实际的过程，就是联系广大鹅杂鸭养殖户群众的过程。

5、鹅杂鸭客服平台应用视频通话为养殖户提供咨询服务，采取一站式云服务方式帮助鹅杂鸭养殖户解决生产技术问题。鹅杂鸭新家禽客服把触角深入到各个养殖现场，以行业专家角色帮助养殖户解决养殖现场实际问题。鹅杂鸭新家禽平台通过生产性服务业把手伸到生产现场，渗透到鹅杂鸭新家禽牧场日常生产活动之中，成为鹅杂鸭新家禽产业生态圈中不可或缺的角色。

6、鹅杂鸭新家禽客服平台在进行生产性云服务过程中，会产生海量语音交互数据，还会生产大量视频交互数据，这些来自鹅杂鸭新家禽现场的生产数据，是拥有应用场景特征的数据，是问答型数据，是具体案例数据，是针对具体问题解决方案的行业数据集。将鹅杂鸭新家禽产业数据集滚雪球不断扩大，利用chatGPT作为辅助操作工具，为养殖户打造鹅杂鸭新家禽智能助手。

第二部分（新家禽产业学院智能放牧业务科创项目2）：

农牧轮作智能放牧是颠覆性新技术, 能够为长江南鹅杂鸭新家禽优势特色产业集群注入新动能，是长江南鹅杂鸭新家禽转型升级的“新质生产力”。农牧轮作应用5G大智云等颠覆性新技术，对耕作制度养殖方式进行重构再造，智能放牧颠覆了现有的家禽工厂化养殖方式，利用5G物联网北斗导航定位颠覆性新技术，为传统家禽养殖业注入了数字化生产要素，也为传统家禽养殖业注入了智能化新要素，一体化解决了家禽养殖粪污治理和耕地地力退化两大问题。

饮水撒尿喂料排便是智能放牧新家禽高频生理行为，新家禽饮水撒尿喂料排便每天都多次发生。这些数据是海量重复性数据，是适合计算机处理的数据，可以利用计算机视觉工具进行采集记录。利用视频像素作为图像数据的唯一性特征，利用卷积神经网络在大量数据中找到二者之间规律性。通过建立新家禽饮水撒尿喂料排便时间序列预测模型，根据输入输出之间的映射关系建立函数式。在输入饮水数据时即作出准确撒尿时间预测，从而对智能放牧新家禽排泄行为进行有效预测调控。

第6章：农牧轮作智能放牧解决新家禽养殖粪污环境污染问题

农牧轮作颠覆了传统种养分离耕作制度，智能放牧颠覆了工厂化养殖方式，不仅实现了种植业养殖业跨界结合，还实现了用地与养地结合，这些在昨天前天都是不可能的，但是今天在地面上有5G物联网等新技术赋能，在空中有北斗卫星导航云计算等新技术支持，利用这些颠覆性技术将不可能变成现实。既低成本地解决了新家禽养殖粪污处理问题，又一石二鸟增加了长江南耕地农田土壤肥力。

1、长江南高标准农田亟需提升耕地有机质肥力，主要任务重点是解决“有机肥”的来源问题，推行农牧轮作智能放牧新家禽生产方式，新家禽粪污就能够直接排放在农牧轮作的杂草地上，提高了土壤有机质实现了藏粮于地。能够化解设施化粪污治理成本高问题，这种新方式不需要昂贵的基建设备投入，也不必付出高额的粪污治理费用，能够减少政府养殖粪污处理补贴费用，还能够降低环保治污固定投入和运维成本。

2、农牧轮作智能放牧新家禽是低成本的粪污治理方案，还是新家禽变废为宝粪污肥料化利用方案。农牧轮作智能放牧新家禽颠覆了工厂化养殖方式，新家禽喂料喝水不在圈舍里进行，需要到圈舍外农牧轮作草地上进行，新家禽拉尿排泄也要到放牧的自然杂草地里，这样新家禽粪尿就直接排泄在自然杂草地上，新家禽粪污就实现了全量肥料化还田利用。通过创新农牧轮作智能放牧新家禽养殖模式，能够实现新家禽养殖粪污肥料化全量还田利用。

3、智能放牧新家禽颠覆了现有的工厂化养殖方式，利用5G物联网北斗导航定位颠覆性新技术，为传统种植业注入了数字化生产要素，也为传统养殖业注入了智能化新要素，一体化解决了新家禽粪污治理和耕地地力退化两大问题。农牧轮作智能放牧新家禽畜禽拉尿排泄需要到放牧草地里，这样新家禽粪尿就直接排泄在自然草地上，新家禽粪污就实现了全量肥料化还田利用。可以大大减少长江南种植业的化肥使用量。

4、农牧轮作智能放牧新家禽从饲养方式入手，将新家禽粪尿排泄从圈舍里转移出来，直接排泄在农牧轮作智能放牧的自然杂草上，新家禽智能放牧场应用北斗卫星导航定位技术，对新家禽排泄行为在电子地图上进行网格化管理，新家禽在导航器牵引下到指定地点分散化排泄，在杂草放牧场自然分解消纳。智能放牧新家禽养殖场不需要对圈舍进行水洗消毒，不采取地沟水冲粪污处理方式，所以耗水量大大减少。

5、长江南应用5G大智云等颠覆性新技术，对耕作制度养殖方式进行重构再造。农牧轮作智能放牧场主要特征是去设施化，在实施轮牧作业的耕地上，不建设永久性固定设施，不建设固定棚圈畜舍，不能建设围墙围栏，不建设工程化环保排污设施，新家禽粪污直接排放在农牧轮作的土地上，化繁为简低成本解决了新家禽养殖粪污肥料化利用问题，与工程化环保治污相比较，大大降低了治污设施设备投资和运维成本。

6、在工厂化养殖方式中，畜禽吃喝拉撒睡都在棚圈里面，转型到农牧轮作智能放牧养殖方式之后，新家禽喂料喝水在户外草地里，拉尿排泄也要到户外草地里，新家禽粪尿直接排泄在农牧轮作的草地上，通过粪污肥料化利用来提高土壤肥力。通过新家禽放牧踩踏、阳光暴晒、风吹雨淋既解决了固体粪污污染问题，还利用自然杂草吸收转化解决了液体粪污问题，通过田野风吹稀释解决了臭气污染问题。

第7章：应用AIoT颠覆性技术将新家禽打造成为移动智能终端

为了让高标准农田能够获得数量足够的有机肥，需要通过农牧轮作让新家禽养殖动物排泄物全量还田。新家禽智能放牧场应用5G窄带物联网技术，利用新家禽饲养动物可穿戴设备，在北斗时空信息服务支持下，将每一智能放牧新家禽饲养动物打造成为一个移动智能终端，让新家禽饲养动物成为万物互联中的一个“物体”，低成本地解决了新家禽养殖粪污肥料化利用问题，增加了长江南高标准农田土壤肥力。

（一）将智能放牧新家禽饲养动物变成一个移动智能终端

1、未来，在5G网络支持下将实现万物互联，新家禽饲养动物也是“物”，5G物联网要将新家禽饲养动物纳入进来，让新家禽饲养动物也成为万物互联中的一个“物体”，每一只智能放牧新家禽都是一个移动智能终端，利用可穿戴设备牵引导航在智能放牧场范围内运行。

2、每一只智能放牧新家禽都是一个移动智能终端，每一只智能放牧新家禽都与AI云小脑单线联系，在AI云小脑指挥调度下，智能放牧新家禽分别与牧场设备进行连接交互，到指定的水槽去饮水，到指定的料槽去吃食，到指定的栏位去休息，到指定的地点去排泄等等。

3、将每一只智能放牧新家禽打造成一个移动智能终端，如同自动泊车，新家禽智能放牧场如同停车场，是拥有物理边界的，每一只智能放牧新家禽都能够实现定位导航，智能放牧新家禽排泄活动拥有指定位置，电子地图与物理牧场是数字孪生的，在电子地图上对智能放牧新家禽排泄实行网格化定点管理。

（二）智能放牧新家禽有眼睛识别避障有四足自己行走

4、新家禽智能牧场不同于智能工厂（车间），工厂设备之间是互连的，新家禽智能牧场设备之间并不互相连接，每一只智能放牧新家禽都分别与微基站单独通讯交互，新家禽饲养动物拥有自己的大脑，有自己的两条腿，不需要能源动力驱动，可以自己移动行走，不需要机械轮子进行物理移动。

5、智能放牧新家禽拥有自己的大脑，有自己的两条腿，不需要能源动力驱动，可以自己移动行走，不需要机械轮子进行物理移动。有自己的眼睛识别环境，不需要雷达识别周围物体规避障碍物，智能放牧新家禽与智能汽车不同，行走速度快一点慢一些没有关系。

6、智能放牧新家禽用自己的眼睛识别环境，不需要雷达识别周围物体进行避障，智能放牧新家禽与智能汽车不同，对移动速度没有要求，在智能导航器牵引下定时定向行动，由智能导航器牵引新家禽行动，吃喝拉撒睡具体行为由新家禽自主进行，AI云小脑不干预新家禽的生理行为自由。

第8章：应用神经网络颠覆性技术建立新家禽时间序列预测模型

著名数学家中科院院士袁亚湘提出，如果一个问题涉及两个部分，同时两部分互不耦合，这两部分是不相干的，就要变成两个小问题，用分离方法进行各个击破。智能放牧新家禽排尿时间与饮水时间有相关性，排粪时间与喂料时间在时间上有相关性。新家禽每一次的饮水时间乘上加权值，就是撒尿时间；同样每一次喂料时间乘上加权值，就是新家禽排便时间，可以利用神经网络模型并行计算同步操作。

1、我国是世界鸡鸭鹅家禽养殖大国，常年存栏量6亿多只，饮水撒尿喂料排便是日常高频生理行为，可以利用计算机视觉工具进行采集记录，饮水撒尿每天都多次发生，利用AIoT生产形成海量重复性数据，这类数据适合利用计算机进行高效处理，可以为新家禽建立饮水撒尿时间序列预测模型，不存在数据资源不足制约发展问题，对于物联网AI大模型来说，是非常难得的应用场景，是价值连城的稀缺资源。

2、根据输入输出之间的映射关系建立函数式，输入饮水时间点就作出准确的撒尿时间预测，从而对新家禽排泄行为进行有效监控。在新家禽智能放牧生产过程中，利用卷积神经网络在大量数据中找到规律性，然后提供准确有效的输出。时间序列数据由物联网自动化采集传输处理，能够获得海量饮水撒尿喂料排便重复性数据，这是计算机可以大展身手的应用场景，可以为智能放牧新家禽创造巨大经济社会价值。

3、智能放牧新家禽饮水撒尿按时间序列采集数据点，可以建立饮水撒尿单变量时间序列函数，也可以与喂料排便并行建立多变量时间序列函数，饮水时间与撒尿时间形成一个单变量时间序列函数，用于分析预测饮水撒尿这一现象随时间变化的情况，将预测排泄时间段未来值作为目标任务，在这里是将饮水时间点作为输入值，用来预测撒尿的具体时间点，是一个按照时间序列来预测未来值的例子。

4、利用摄像头连续采集智能放牧新家禽饮水撒尿图像数据，利用计算机视觉技术记录每一次饮水及排泄行为，利用视频图像像素建立特征标签。由于像素是整个图像中不可分割的元素单位，像素决定了该图像的本来面目特征，每一像素方块都有一个明确的位置、还拥有被分配的色彩数值。在人工智能神经网络模型中，可以将视频像素作为图像的唯一性特征，采取无监督学习方式进行自动化快速标注。

5、视频是视觉信息的数字表示，由一系列图像组成，传达动作按时间序列变化的情况。用计算机视觉识别视频中物体状态行为动作，有效捕获时间序列数据中存在的长期依赖关系，在新家禽智能放牧应用场景中，是新家禽饮水和撒尿行为动作，根据时间序列关系来建立线性函数关系，随时随地按时间序列为数据点加盖时间戳，利用物联网摄像头连续采集图像数据，作为单变量时间序列信号，建立单变量函数关系，通过计算分析对新家禽排泄时间作出预测。

6、计算机视觉是目前重要的AI应用，在产业界占比70%以上，新家禽牧场里24小时摄像头能够记录每只新家禽每次拉粪排尿时间，这些数据都连续传输到AI云小脑，由专业应用小模型进行分析决策，新家禽饮水时间与排尿时间具有时间相关性，使用卷积神经网络建立函数关系，通过大量数据分析精准确定具体排泄时间，由这只家禽身上佩戴的导航器（可穿戴设备），利用电子地图北斗导航定位技术，自动化将其牵引到指定排泄地点。

第9章：应用可穿戴设备导航器实现新家禽定时定点撒尿排便

智能放牧新家禽牵引导航器是饲养动物可穿戴设备，也是一种颠覆性新技术，这个可穿戴设备相当于电子笼头。利用鼻针电磁刺激新家禽敏感部位实现驱动，如同马嚼子牛鼻针的功能作用。导航器利用微型无人机进行定向牵引，只对新家禽排泄行为进行智能管控，应用北斗定位导航技术在电子地图上行动，智能放牧新家禽在智能导航器引领下，到指定地点在农牧轮作杂草地上去排便拉尿。

（一）智能放牧新家禽导航器是一种饲养动物可穿戴设备

1、智能放牧新家禽导航器是一种饲养动物可穿戴设备，通过电磁感应拉动鼻针产生驱动力。智能放牧新家禽导航器只有两个功能，一是解决智能放牧新家禽行动的方向问题，涉及向前、向左、向右三个方向，识别目标物体由新家禽自己用眼睛识别；二是解决牵引驱动力问题，利用新家禽鼻针产生电磁拉力，如同马嚼子或者缰绳的作用。

2、AI云小脑对新家禽排便进行智能化管理，智能放牧新家禽不能随地大小便，需在智能导航器的牵引下，到农牧轮作杂草地上去排泄，利用电子地图进行网格化管理，在排泄地点上是有安排的，不能随便大小便。新家禽每一次排便在电子地图上都要留痕，达到间隔时间才能够再次在此地排泄。

3、为了准确掌握每一头新家禽的排便时间，需要利用传感器记录智能放牧新家禽每次拉屎及撒尿时间，每次取食及饮水时间，找出二者之间的相隔时间规律性，为每一只新家禽建立排泄时间区段模型。由AI云小脑对新家禽排泄活动进行指挥调度。智能放牧新家禽不能随时随地随意大小便，不会发生局部地块粪污堆积成山的情况。

（二）只对新家禽吃喝拉尿排泄行为进行智能管控

4、新家禽智能导航器是饲养动物可穿戴设备，只对新家禽吃喝拉撒睡行为进行管控，而且只从时间和地点两个维度进行管控，让新家禽按指定时间去吃喝拉撒睡，到指定地点去吃喝拉撒睡，这套系统对其它事一概不管，由另外设置的智能系统来解决，5G与AI功能都是专业化的，需要采取铁路警察各管一段的方式进行设计。

5、在新家禽智能放牧养殖场里，有固定饲喂场所和专用饲喂设备，能够智能化记录每一次饲喂时间和采食量，利用耳标或刷脸识别对号入座，将数据录入智能放牧新家禽的数据库。新家禽牧场里有固定饮水场所和专用饮水设备，能够智能化记录每一次饮水时间和饮水量，将数据录入智能放牧新家禽的数据库。

6、新家禽智能放牧场应用数字化工具管控饲养动物排泄行为，新家禽导航传感器受AI云小脑操控，应用北斗定位导航技术在电子地图上行动，牵引智能放牧新家禽向目标方向运行，利用采食时间与排泄时间的相关性，找到二者之间的时间差规律，白天放牧时段不需要管控排泄行为，新家禽可以在牧场上随时拉尿，只是夜间在畜舍里的时段，对新家禽排泄行为进行管控。

第10章：应用北斗导航定位颠覆性技术实现农牧轮作智能放牧

卫星导航系统是建在空中的新基础设施，5G窄带物联网是建在地面上的新基础设施，在北斗时空信息服务支持下，佩戴了导航器（可穿戴设备）的智能放牧新家禽，也成为一个移动智能终端，应用窄带物联网运营在新家禽智能放牧场上，这一场景与智能汽车运行在智能道路上（车路协同），具有异曲同工之妙，只是颗粒度大小不同而已。

（一）新家禽在智能放牧场范围内到指定位置定时排泄

1、北斗卫星遥感技术可用于动植物识别，包括对自然杂草的识别，对农田种植作物的识别，能够实现对草地牧场与作物农田的精准划界，这样尽管新家禽智能放牧场是没有围墙的，但在放牧导航器无形缰绳的制约下，新家禽也不能够越界行动，在定位导航电子地图的监视下，新家禽只能在农牧轮作智能放牧场范围内活动。

2、“新家禽智能放牧场”与“智能景区”应用场景相似，都有明确清晰的地理位置边界，在固定地域范围内，应用5G窄带物联网，利用电子地图对新家禽进行网格化管理。电子地图与实体牧场是数字孪生关系，智能放牧新家禽不能跑到界外去，当智能放牧新家禽运动到边界时，智能导航器就会将它拉回来。

3、在北斗导航定位技术支持下，将每只智能放牧新家禽打造成为一个移动智能终端，在新家禽饲养动物牧场里，新家禽放牧场地是有地理位置的，饮水器是有地理位置的，吃草喂料是有地理位置的，排便拉尿是有地理位置的，在圈舍里每一新家禽都有具体位置，如同停车场一样，每一新家禽都标配一个智能导航器，智能放牧新家禽在智能导航器引导下对号入座。

（二）新家禽通过农牧轮作智能放牧实现养殖粪污全量还田

4、由于农牧轮作模式将牧场建设在农田耕地上，需要将新家禽智能牧场进行模块化处理，对新家禽养殖要素进行解耦提高流动性，四季三现鲜种植业可以随时随地转型到新家禽养殖业；可移动搬迁的新家禽养殖场能够随时随地嵌入种植业，农户从事养殖业可以在多个品种间选择，农户从事种植业可以在任何季节中介入，可以随时随地进行农牧两业交叉轮换作业。

5、农牧轮作智能放牧是一石两鸟的解决方案，既是一个低成本的粪污治理方案，还是一个变废为宝粪污肥料化利用方案。新家禽智能放牧颠覆了工厂化养殖方式，新家禽喂料喝水不在圈舍里，需要到圈舍外农牧轮作杂草地里进行，新家禽拉尿排泄也要到农牧轮作杂草地里，这样新家禽粪尿就直接排泄在自然杂草地上，新家禽粪污就实现了全量肥料化还田利用。

6、新家禽农牧轮作智能放牧生产方式，是种养结合一体化解决方案，能够低成本地解决养殖业粪污治理和肥料化利用问题。新家禽养殖粪污直接排放在农牧轮作的杂草地上，提高了土壤有机质实现了藏粮于地。提高了土壤肥力增加了耕地质量，可以大大减少种植业的化肥使用量，为长三角长江南实现绿色低碳做出贡献。推行农牧轮作智能放牧实现了去设施化养殖，还能够化解养殖场地选址难的困境。

第三部分（新家禽产业学院兽医防疫业务科创项目3）：

在新家禽食品安全问题的诸多因素当中，致病微生物是头号敌人，病原微生物是罪魁祸首。由于新家禽养殖业存在禽流感等人畜共患疫病问题，新家禽动物疫病会威胁到居民健康，需要把新家禽肉蛋食品安全问题放在第一位。新家禽肉蛋食品云安检是新质生产力，对餐饮零售业是一种增值服务，对于大智云物联网大模型新技术来说，是一个可以大有用武之地的好机会。利用5G物联网计算机视觉图像识别等技术，把“现场人检测”升级换代为“机器云检测”，由人员手工检测改变为机器智能检测。

在防控新冠病毒肺炎疫情过程中，我国核酸检测技术得到突破性快速发展，通过高分辨率传感器现场快速检测仪，能够实现大规模高通量快速地进行DNA检测，现在病毒核酸检测成本已经大幅度降低，利用AI技术解决新家禽食品安全问题条件已经具备。新家禽饲养动物病原微生物基因模型是一种基础性数据资源，是高效率低成本解决新家禽食品安全的关键性数据资源。如果将新家禽饲养动物病原微生物的DNA测序模型开放出来，作为全社会共享的公益性数据资源，那么新家禽食品云安检就变得简单容易，能够水到渠成快速推广普及。

第11章：智能放牧车摄像头在新家禽种群中识别发现生病现象

在国家创新驱动发展战略中，肉蛋食品安全是重要课题，解决新家禽食品安全问题是落实绿色发展理念的基本要求。为维护广大人民群众舌尖上的安全，党中央国务院对食品安全工作做出了一系列重大部署。对于计算机视觉图形识别技术来说，对于物联网无人驾驶衍生应用技术来讲，新家禽肉蛋食品云安检是一个可以大有用武之地的好机会。

1、由于新家禽饲养动物存在人畜共患疫病问题，新家禽动物疫病会威胁到人类的健康，所以需要把新家禽饲养动物食品安全监测防控放在第一位。新家禽智能放牧车是同类禽型机器人，是新家禽饲养员进行饲养管理的智能助手。新家禽智能放牧场摄像头实现全程视频监控，在新家禽日常行为表现上发生异常时，及时向新家禽服务平台AI云小脑汇报。

2、新家禽智能放牧车外形酷似同类动物，其功能是替代饲养员承担部分工作。它能够以假乱真混入中，代替饲养员做多种工作，由于不需要人工动手捕捉鸡鸭鹅，不会惊扰鸡鸭鹅群发生应激反应。新家禽放牧智能车不是两条腿迈步行走的，是由车轮子快速驱动的，这个智能终端如同一个扫地机器人，是适合5G窄带物联网和边缘计算的应用场景。

3、新家禽智能放牧车是一个禽型智能车，类似一个扫地机器人。迁移应用了无人驾驶技术，可以跟随鸡鸭鹅群一起行走，新家禽智能放牧场运行环境不复杂，活动范围局限在没有行人车辆的可控稳定环境，禽型配种智能车行驶速度慢，是一个低速微型电动车，同老年代步车差不多。新家禽智能放牧车熟悉饲养场封闭地域的路线，是一个可移动智能化放牧工具。

4、视频是视觉信息的数字表示，由一系列图像组成，通过识别视频中物体特定行为状态，由新家禽智能放牧车摄像头监测畜禽发病情况，利用AI来识别发现放牧新家禽发病行为，通过安装摄像头全程视频监控鸡鸭鹅群,能够及时发现畜禽发病行为表现，根据特定行为与疫病之间的依赖关系，针对性捕获特定行为图像数据。

5、利用可穿戴设备对鸡鸭鹅群健康状况进行监测，当鸡鸭鹅新家禽发病时，会出现精神萎靡情况，鸡鸭鹅出现精神呆滞表现，利用视频数据进行图像识别，找出某一鸡鸭鹅个体反常的病态表现。鸡鸭鹅发病时在行为上趴窝不爱活动，可穿戴设备记录统计了它趴窝的时间，可穿戴设备上记录了采食量，通过采食量记录比对分析，根据采食量下降反常判断是否发病。

6、通过新家禽可穿戴设备发现体温脉搏呼吸等异常，就要进一步解剖做影像诊断，对患病畜禽内脏器官进行解剖，应用AI技术的影像照片进行智能分析，可以对其所患疫病进行初步诊断。然后利用基因测序DNA比对技术确定病原物，找到病原微生物是谁，就知道所患的是什么疫病，就可以对症下药进行治疗，能够针对性地对症下药，可以控制新家禽养殖户盲目乱用药。

第12章：应用DNA检测技术对病原微生物精准检测识别诊断

新家禽病原微生物基因测序建模是一种基础性数据资源，是一种高效率低成本解决肉蛋食品安全的关键性数据资源。如果新家禽饲养动物病原微生物的DNA测序模型开放出来，如果将这些病原微生物的基因测序模型放置在公有云上，如果能够作为公共服务品免费提供给食品云安检单位使用。这时候，新家禽食品云安检就变得简单容易，能够水到渠成快速推广普及。

1、新家禽饲养动物人畜共患疫病品种较多，从农场到牧场到工厂到餐桌涉及多个环节。采取传统方法进行人为现场监测，需要耗费的人力物力财力巨大，容易发生形式主义走过场应付差事。现在，大智云新技术提高了对核酸密码的识别能力，可以大规模高通量快速地进行核酸比对检测。利用核酸检测技术能够对多种致病微生物进行云安检。

2、应用计算机视觉进行产品质量检测，能够大量减少人工重复劳动，能够大幅度提高产品质量检测速度与精度，成为5G落地应用的重要场景。新家禽云安检同工业视觉产品质量检测一样，都是应用5G进行视觉检测，把“现场人工检测”升级换代为“机器智能检测”，转型为利用大数据云计算进行云检测；由人员手工检测改变为机器智能检测。

3、现在强大算力算法提高了对核酸密码的分析能力，可以大规模高通量快速地进行核酸比对检测，通用大模型拥有强大的算力算法能力，可以利用核酸检测技术对人畜共患病原菌进行云安检。在检测现场从新家禽饲养动物身上采一滴血，添加专用试剂放入核酸检测仪，检测数据通过网络传输到云计算中心进行识别比对分析。

4、云检测中心数据库拥有致病微生物的DNA结构模型。用来对病毒细菌等致病微生物的DNA进行检测鉴别。同公安部门给嫌疑犯做DNA比对的原理是一样的，可以准确地回答检测新家禽该种疫病有还是无的问题，是还是否的问题。然后把化验结果通过云端地传送到新家禽牧场主手机上。

5、新家禽云检测中心数据库内，拥有致病微生物的DNA结构模型,可以用来对致病微生物进行DNA比对鉴别，能够准确地回答被检测对象，该种疫病有还是无的问题，是还是否的问题。新家禽云检测服务平台为鸡鸭鹅建立了电子身份证，根据标签编码号对号入座地把化验单放置在该饲养动物档案内。

6、用计算机视觉进行产品质量检测，能够减少人工重复劳动，正在成为5G落地应用的重要场景，新家禽云安检中心应用DNA测序技术，对新家禽病原微生物进行快速精准检测；是应用人工智能进行新家禽食品安全检测的新手段。如同医院诊断疾病，主要依靠B超、CT等等机器检测来下结论，而不是仅凭着医生望闻问切做诊断。

第13章：利用物联网传感器计算机视觉控制兽药违规添加滥用

新家禽智能放牧车混迹在鸡鸭鹅群中，24小时全天候视频监控，控制兽药违禁使用、抗生素超标、违法添加剂等，保证牧场在电子眼监督下无法滥用药，不能够违禁使用非法添加剂，保证智能放牧新家禽粪便中没有重金属污染物，不会对农牧轮作智能放牧场土壤造成污染，保证新家禽肉蛋食品没有兽药残留，保证智能放牧新家禽肉蛋食品安全。

1、控制违规用药：

智能放牧新家禽平台为养殖户提供智能助手，打造智能放牧新家禽疫病防治小模型，在养殖生产过程中实施药物残留防控，为小农户提供针对性疫病防治方案，在使用过程中进行扫码识别，能够鉴别这个农药的真假，如果是禁用的剧毒农药，智能助手会提示小农户拒绝使用。智能注射器会自动确定兽药浓度剂量，不会由于人为因素发生超量情况。

2、鉴别真药假药：

为解决兽药残留是否存在等信任问题，店场网对会员牧场进行24小时视频录像。农业部规定兽药产品采取“一品一码”的赋码制度，利用24小时摄像头监控，对新家禽所有喂料打针吃药行为，都必须同步扫二维码，对接全国兽药网络追溯平台对所使用兽药鉴别真假。对违禁兽药添加残留进行监控，从源头上进行监控管理。

3、控制药量超标：

那些禁用农药兽药添加剂是不能用的，这些禁用兽药国家都有明确规定，都是有明确范围的。这些东西是底线雷区，是不能够碰的。新家禽监控视频是有时间戳的，监测视频是24小时全天候的，不能够有1秒钟间断遗漏，只要有打针喂药等动作行为，摄像头都会准确抓取到，实时向AI监测云小脑汇报。

4、控制违法添加：

只要保证对新家禽的监控视频是24小时全覆盖的，监控视频在时间上没有间断。AI智能助手对视频监控时间进行专门记录，对每天的视频监控工作时间进行记录，由AI系统自动化审计每天监控视频的时间长度是否有遗漏。凡是具有打针吃药饲喂料动作行为的视频都下载，应用AI智能系统进行针对性检测，对所使用兽药饲料辨别真假。

5、控制停药期限：

对接物联网对用药动作行为信息自动加盖了时间戳，由疫病防控小模型按程序计算用药起止时间，屠宰日期时间戳与用药时间戳之差，即是停药时间。根据数据库里面每一种兽药的停药期，供AI系统智能化比对控制使用。利用人工智能技术进行检测评估，根据所使用兽药二维码进行安全性评估。应用云计算分析评估是否存在兽药残留的问题。得出是否健康安全的结论并出具评估报告。

6、控制兽药残留：

新家禽兽医智能助手是乡村兽医的导师教练，鸡型智能机器人是乡村兽医的智能硬件工具，店场网平台为乡村兽医提供后台支撑。兽药添加剂是有适用范围的，是有一定剂量限制的，是有停药期要求的。违反了这些使用规定，就会发生药物残留问题。兽医智能助手为牧场主提供针对性免疫程序，及时提醒牧场主进行实施操作。如果是违禁药物，智能助手会提示牧场主拒绝使用。

第14章：利用AI采集生成多模态数据打造新家禽兽医智能助手

语音助手是AI最重要的应用场景，未来语音交互将成为人机交互的主要方式。对于传统畜牧兽医学科畜禽专业来说, 发挥专业优势利用网络视频为养殖户做客服，通过人工客服采集语音视频数据，应用语言大模型打造智能放牧新家禽语音助手，能够发挥畜牧兽医专业的一技之长，在人工智能大舞台上找到自己的最佳位置，在新家禽产业集群中扮演不可或缺的重要角色。

1、兽医助手是对人医疗助手的迁移应用，兽医智能助手有较强的容错性，不属于人命关天的大事，试错纠错的损失代价小。不要求达到人医智能助手那样高的准确率。人医的对象是人，兽医的对象是饲养动物，不属于人命关天的大事，兽医比人医风险低得多，新家禽动物兽医风险则小得多。

2、我国兽医行业没有强大的兽医院利益集团，还没有形成人类医院那样的垄断性数据孤岛。兽医兽药还是一个应用AI大模型的巨大商业领域。兽医疫病健康数据采集应用,不存在个人隐私问题，将机器识别医学影像图片的技术转移到兽医上，利用兽医影像图片资料进行远程诊断。

3、智能放牧新家禽平台打造新家禽饲养动物物联网，为每一只新家禽饲养动物提供了账号体系，利用放牧场智能化设备作入口，为每一只鸡鸭鹅提供个性化饲料配方，按照鸡鸭鹅全生命周期不同阶段所需营养，精准提供个性化饲料供给，对饲料厂家的资质审查把住入口，保证饲料成分是低氮摄入量的，保证不存在有毒有害物质添加。

4、智能放牧场水槽料槽是鸡鸭鹅取食的必经之路，饮水器是鸡鸭鹅喝水的必需渠道，利用传感器智能化记录管控饲料饮水药物添加活动，控制兽药违禁使用、抗生素超标、违法添加剂等，保证鸡鸭鹅粪便中没有重金属污染物，不会对智能放牧场土壤造成污染。保证肉蛋食品没有兽药残留，保证新家禽肉蛋食品安全。

5、兽医智能助手是乡村兽医的导师教练，鸡型智能机器人是乡村兽医的智能硬件工具，智能放牧新家禽服务平台为养殖户提供智能助手，为养殖户提供针对性疫病防治方案，在使用过程中进行扫码识别，能够鉴别这个农药的真假，如果是禁用的剧毒农药，智能助手会提示养殖户拒绝使用。智能注射器会自动确定每次用药剂量，不会由于人为因素发生超量情况。

6、新家禽产业学院服务平台上拥有自己的专家系统，在线上为养殖户提供专业化服务。利用元宇宙网络视频通话深入到现场实际，从虚拟途径深入到田间地头农场牧场。对于长江南特色新家禽生产过程中出现的问题，采取线上云服务方式进行解决，新家禽服务平台上专业技术人员不必亲临现场，对接VR虚拟现实远程视频方式就能够解决。

第15章：以新家禽追溯码NFT权益凭证为抓手构建共享价值链

新家禽虚实孪生产业体系是去中心化的，新家禽产业链成员之间没有产权关系，是采取虚拟方式连接在一起的，没有共享价值链就没人捧场参与，无法形成智能放牧新家禽产业生态。由于智能放牧新家禽平台商不可以对合作伙伴发号施令，只能竭尽全力为新家禽产业链成员赋能，为新家禽产业链合作伙伴创造提供共享价值，才能够把他们吸引集聚在平台周围。

1、智能放牧新家禽平台为了将全产业链成员连接在一起，必须打造一条贯穿全产业链始终的共享价值链，在价值链上提供可以利益均沾的利益点，才能够把新家禽全产业链成员连接在一起，才能够把产品全生命周期的数据收集在平台上，由于新家禽肉蛋食品安全是贯穿全行业的痛点问题，于是就将“新家禽安检码”作为新家禽产业的共享利益点。

2、食品安全问题是社会关注的痛点问题，是农产品质量价值的痛点问题，是关系餐饮商家信任的痛点问题，是关系消费者健康安全的痛点问题，也是政府高度重视的民生痛点问题，店场网把新家禽食品安全痛点问题转化为利益点，打造一条能够全产业链利益均沾的价值链，通过“新家禽安检码”把新家禽全产业链成员集聚到平台上。

3、新家禽行业龙头构建产业互连网平台，必须为产业链成员提供共享价值，打造一条可以利益均沾的价值链，有了利益点才能够把产业链成员吸引到平台上，由价值主链将供应链各环节串连在一起。围绕“新家禽安检码”打造一条共享价值链，通过这个利益点把相关者聚集到平台上，利用智能合约高效率低成本地实现利益分享。

4、新家禽肉蛋产品标配了追溯码NFT权益凭证，在区块链网络上具有唯一性和不可篡改性，对新家禽产品全生命周期进行了信任背书，整个流通交易环节过程均是可追溯的，这样就降低了交易摩擦，提高了流通效率。新家禽肉蛋产品在出售时，连同新家禽追溯码NFT一并出售给买主，如同卖的这台车（实体产品）是带着车牌照（NFT）。

5、新家禽安检码NFT是一个数字产品权益凭证，与新家禽肉蛋实体产品是标配的，同实体产品一起参与交易过程，在实体产品交易过程中，与实体产品标配在一起进行交易，为保护数字产品产权兑现交换价值，需要对NFT权益凭证进行加密处理，在卖方通过物联网智能合约付款后，才能够解锁同实体产品一起移交转户。如同买卖汽车携带车牌照，买楼房需要办理房产证过户同样道理。

6、新家禽产业学院将食品安全痛点问题转化为利益点，将“新家禽安检码”作为共享价值链的核心利益点。智能放牧新家禽全产业链在5G区块链网络上运营，新家禽安检码（NFT）是数字产品权益凭证，是新家禽产业链成员合作的桥梁纽带，通过智能合约让参与者利益均沾各得其所。涉及到众多价值贡献者和利益相关方。可以点对点一把一利索地兑现利益，没有应收账款，不打白条。

第四部分：农业元宇宙低成本组织平台Vs农业互连网高效率操作平台

新质生产力与新质生产关系是标配的，二者是孪生关系。现代产业体系本质上是产业组织体系，构建“新龙头+新农户”现代农业组织体系，打造宏观中观微观一体化组织架构。在宏观层面由有为政府担当主角，在中观层面由产业互连网平台作为“新龙头”，在微观层面由“新农户”作为生产主体。其中，“新龙头”是服务业平台型的，农业互连网平台为“新农户”提供专业化服务，提高了农业组织化效率，降低了农业生产性服务成本。

平台是实现现代农业的组织形式，平台也是发展现代农业的操作系统，平台还是现代农业发展的动力引擎。农业元宇宙是虚实一体“组织平台”，农业互连网是万物互连型“组织平台”。应用农业元宇宙实现虚实一体化赋能服务，通过构建农业互连网实现平台化操作。以服务为桥梁纽带将小农户组织在一起，采取线上线下一体化方式进行农业管理。双功能平台为各级政府调控管理提供了新抓手，能够降低农业组织化成本并实现高效率运营。

第16章：农业元宇宙服务平台降低组织成本提高管理效率

农业产加销活动在地域上是分散的，种植与养殖及加工多种生产活动，无法集中安排在一个物理空间里。而销售活动大多在城镇卖场里进行，在物理空间上无法集中在一个地方。这样，农业产业链就存在大量需要沟通协调的问题。采取传统组织形式管理农业，必须是面对面亲临现场，这样必然会出现农业组织成本高的问题。

1、过去，各级干部通过面对面听下级汇报了解情况，通过各种各样会议安排部署工作。现在，可以通过农业元宇宙采取视频交互方式来解决，各级干部可以召开视频会议听汇报作指示，能够通过网络视频途径深入现场，帮助农民群众排忧解难解决实际问题，从而降低各级政府农业管理协调组织成本。农业科技人员应用VR/AR实现远程指导服务，能够降低农业社会化服务费用成本。

2、过去农业生产经营管理活动必须是面对面的，领导干部需要面对面听汇报作指示，各种管理活动都需要亲自到场，现在利用农业元宇宙高清视频VR/AR沉浸式技术，可以通过虚拟途径视频方式替代面对面方式来解决问题，应用农业元宇宙通过虚实孪生一体化操作，能够低成本高效率解决农业组织成本高的问题。

3、现在我国传统农业已经完成了工业化改造，农业工业化大大提高了生产效率，但是农业工业化也留下了后遗症。农业工业化虽然解决了生产效率提高问题，但由于专业分工导致产业链分离脱节，造成了农业供应链各环节信息孤岛，出现大量信息不对称问题，制造产生了大量需要沟通协调的问题。应用农业元宇宙打造虚实一体化产业体系，应用高清视频AR/VR可以解决农业组织管理成本高效率低的问题。

4、农业元宇宙打通了真实世界与虚拟世界，在虚拟空间可以解决更多的农业管理问题，数字产品能够对实体产品进行更多的替代，对实体产业进行更多的赋能。农业元宇宙将数字产品要素融入虚实孪生产业链中，能够替代实体要素参与产供销活动，把属于制造业的问题转变成服务业务来操作，更多地用数字产品替代实体产品，大大提高了生产效率降低了组织成本。

5、农业包产到户的缺点是宏观组织缺失，由小农户单打独斗面对不确定性大市场，需要构建农业互连网服务平台来解决，采用传统方式实现农工商一体化，农业组织成本高是拦路虎。我国在新中国成立之初，就开始探索农业组织化路径。农业集体化改革都没有越过组织成本高这道坎,“公司+农户”也同样没有越过组织成本高这道坎。

6、应用农业元宇宙可以实现虚实一体化操作，比面对面沟通协调成本低得多，能够降低农业组织化成本实现高效率运营，在农业元宇宙虚实一体化场景下，农业科技人员可以通过网络视频上山下乡，深入到田间地头手把手指导帮助农民。各级干部可以通过网络视频深入现场了解实际情况，帮助农民群众排忧解难解决实际问题。

第17章：应用新质生产力打造农业元宇宙组织化服务平台

农业产加销活动是跨地域进行的，是由多个主体参与的。农业产加销活动需要跨地域组织协调，需要多主体进行沟通协调交互交易。采取传统组织方式开展农业生产销售活动，必然导致组织成本高的问题。农业元宇宙能够将实体世界与虚拟世界打通，农业元宇宙打破地域隔离壁垒。在虚实孪生场景中替代面对面进行交互交易，大大降低农业产加销活动的组织成本。

1、农业元宇宙是新一代信息技术集大成者，是新质生产力的重要角色。在农业互连网领域中属于杀手级工具箱，是打造数实融合农业组织体系的技术支柱。农业元宇宙是新质生产力中的革命性工具。在生产端能够为产加销降低交互交易成本，在销售端通过提供沉浸式体验为农业市场主体增加经济效益，能够为虚实融合现代农业体系降低组织成本。

2、现在元宇宙已经被确立为5.5G的杀手锏应用，也将是未来6G的重量级应用。农业专家可以采取网络途径随时随地进入产加销现场，进入田间地头农场牧场销售终端。大学教授可以通过网络视频（VR/AR）深入现场实际进行科研实验。农业专家可以应用元宇宙进入田间地头进行指导服务，双师型教师可以带领学生利用元宇宙实习实训。

3、农业元宇宙为农业产加销一体化提供低成本操作工具。农业元宇宙可以通过虚实孪生方式解决农业科技供给需求不匹配问题，解决农业产销资源供给需求不匹配问题。农业科技人员可以通过网络视频途径上山下乡，深入到田间地头手把手指导农民。各级领导干部可以通过网络视频深入到生产现场，帮助农民群众排忧解难解决实际问题。

4、农业元宇宙是虚实一体化交互交易基础设施，农业元宇宙是一个宏观管理工具。政府部门利用元宇宙实现虚实一体化管理。农业元宇宙是一个中观服务工具，新龙头利用元宇宙实现虚实一体化赋能服务。农业元宇宙是一个微观生产工具，新农户市场主体利用农业元宇宙实现虚实一体化生产销售。

5、现在我国农业已经过工业化改造，农业产加销各环节基本实现了机械化。初步解决了生产效率提高的问题，当前农业主要矛盾是产销分离信息孤岛问题。农业产业链各环节分离脱节，产供销分离脱节，农工商分离脱节。这些问题属于信息不对称问题，在元宇宙虚实一体化场景下，可以通过农业元宇宙采取视频交互方式来解决。

6、传统农业生产管理方式是面对面的，导致沟通成本高，调度协调成本高，也就是农业组织成本高。农业元宇宙将数字产品要素融入虚实孪生产业链中，能够替代实体要素参与产供销活动，把属于制造业的问题转变成服务业务来操作，更多地用数字产品替代实体产品，大大提高了效率降低了农业产供销运营成本。

第18章：应用新质生产力打造农业互连网产业链操作平台

农业操作服务平台是一种数字化新型组织模式，是一种对产业链进行线上线下管理方式。是一种适合新商业模式推广方式，是一种新技术杠杆化应用方式，是一种资源共享型商业模式。通过平台服务实现网络化飞轮效应，为政府宏观调控管理提供了新抓手。农业操作服务平台是农业龙头的新管理工具，是带动小农户小商户前进的火车头。

1、农业互连网操作平台是一个细分产业链操作平台，也是一个细分产业链赋能服务平台，以服务为桥梁纽带将小农户采取虚拟一体化方式组织在一起，农业互连网是有分有合有统有分的组织体系，是有实有虚和虚实结合的组织体系，在实体空间是分散化的，在虚拟空间是一体化的，是低成本高效率的组织化形式，在制造业环节是小型化分散化的，在服务业领域是平台化一体化的。

2、农业互连网操作平台是新型集体经济组织，是创新型现代农业组织形式。农业元宇宙服务平台是政府实施农业组织化的抓手，应用农业元宇宙颠覆性技术，实现高效率低成本的农业组织化。农业互连网是产加销一体化组织平台，对全产业链资源要素进行优化配置，发挥产业链操作系统的神经中枢作用。

3、农业互连网操作平台是细分产业链龙头，是这个细分行业的领军企业，由行业领军人物操盘掌舵，有资格当这个行业带头大哥，通过线上线下结合采取云服务方式实施管理，组织成本低效率高，农业互连网服务平台复合型专家团队，一方面熟悉农业细分行业领域，是这个行业领域的专家，同时了解新一代信息技术，能够找到新技术解决痛点问题的应用场景。

4、农业互连网操作平台是细分行业的神经中枢，是资源要素调度配置中心。以操作平台为单位进行内外部关系连接，逐步扩展关系网络圈子，带领整个行业形成多主体合作，多资源要素连接汇聚的生态系统。由农业操作平台将物理空间业务转型到虚拟空间进行处理，在全产业链成员之间利用数字化工具互连互通互操作，将实体要素转型为数字化元素，推动全产业链业务采取网络化方式运营。

5、农业互连网操作平台能够为科技创新提供动力引擎，各种相关创新首先需要在新龙头平台上实验试错迭代，在新龙头组织下进行示范推广，然后作为服务产品提供给新农户等生产主体。农业领域各种创新活动要先在行业龙头的平台上折腾，在服务型龙头的平台上进行实验试错探索。如果实验成功了，就由龙头组织进行示范。由龙头作为服务产品提供给新农户等农业生产主体。

6、农业创新试错不是在农户这个组织层面进行操作，不能拿农民当小白鼠进行实验。各种新产品由新龙头在平台上进行实验试错，成功之后再当做服务产品提供给农民，在平台上为农民提供多样化选择。由新龙头来实验推广成本低，因为新龙头的实验试错是在点上开展的，因而成本低。新龙头的推广活动是在网络上进行的，成本也低。由新龙头整合到平台上一站式提供给农业主体。

第19章：农业互连网是有分有合虚实一体化产业组织体系

农业互连网操作平台是虚实一体化的组织者，是为垂直细分产业链赋能服务的龙头链主，是颠覆性前沿技术应用场景的提供者，是数实孪生产业体系价值数据资源采集汇聚中心。是农业领域应用新质生产力的试验示范推广者，是垂直细分农业互连网价值链的打造者，是区域优势特色产业集群的构建者，是各级政府本地农业宏观管理的抓手。

1、平台化是数字经济时代全产业链组织形式，在平台上将农产品生产与消费连接在一起，形成全新的产销对接商业模式。农业互连网操作平台基于数字化新基础设施，应用农业元宇宙实现农业虚实一体化操作，能够降低农业组织化成本实现高效率运营。通过去中介化降低农产品交易成本，能够降低农业组织化成本实现高效率运营。

2、农业互连网操作平台是一个细分产业链操作平台，也是一个细分产业链赋能服务平台，以服务为桥梁纽带将小农户组织在一起，农业互连网是有分有合有统有分的组织体系，是有实有虚和虚实结合的组织体系，农业市场主体在实体空间是分散化的，在虚拟空间是一体化的，这是有分有合高效率的组织形式，在实体环节是小型化分散化的，在服务业领域是平台化一体化的。

3、农业互连网操作平台是创新要素组织形式，将内外部资源要素组织在平台上，在平台上采取数字化智能化网络化形式，进行优化配置组合成极致产品，实现高效率低成本研发试验推广，农业数字化智能化网络化是现代农业组织形式，是数实一体化组织形式，新龙头高效率低成本地组织农业资源要素，向数字化绿色化网络化生产方式转型。

4、农业新龙头是农业社会化服务体系中的一线部队，以新农户为主要服务对象。农业互连网在平台上对上中下游成员进行组织协调管理，农业互连网操作平台是指挥调度中心枢纽，全产业链成员在平台上配置资源要素，是创新型现代农业组织形式。是具有网络效应的新兴农业经济，为新农户提供农业生产性云服务，帮助新农户与农业现代化紧密衔接。

5、由于我国农产品在产业链层面组织化缺失，导致产业链各环节之间互相分离脱节。需要再造新农业龙头利用数字化工具搭建操作平台。平台化是数字化平台化农业组织形式，应用元宇宙实现虚实孪生一体化操作，将农业与服务业连接在一起。我国三农领域以前用传统方法不能解决的诸多头痛问题，可以通过农业数字化智能化方式得到解决。

6、在大数据人工智能新时代，新农业龙头采取平台化方式提供云服务，把步兵换成空军，把现场服务转型为云端服务，将地面部队转型为云推部队。店场网是农业新龙头，正在搭建农业生产性云服务平台，将农业生产性服务产品化，放置在店场网云服务平台上，采取云服务方式为新农户提供农业生产性服务，以服务为桥梁纽带吸引千百万新农户上云。

第20章：打造省级服务业平台型新龙头带动优势产业集群

我国已经经历两次农业组织化改革，第一次农业组织化革命是毛泽东时代的“人民公社集体化”，第二次是邓小平时代的“分田到户承包制”。前一次走了弯路，后一次出现了短板，都没有迈过组织成本高这道坎。第三次将进入习近平时代的高质量农业现代化。基于新质生产力构建农业互连网体系，应用农业元宇宙实现农业高质量发展方式，降低农业组织化成本实现高效率运营。

1、建设中国特色现代农业产业体系，需要在更高层面进行顶层设计，需要由省级单位主导制定顶层设计解决方案，只有省一级有这个权威，有这个眼光思路能力水平，并且拥有用于创新发展的人财物力资源，当前地市县智力物质资源有限，不能依靠基层自由发挥分散化决策行动。需要省市自治区设计出面向全省的解决方案，然后以点带面进行复制推广，才能够形成绿色低碳农业高质量新发展格局。

2、由省级龙头带动发展细分产业集群，在生产端充分挖掘利用自家独具特色的资源优势，打造大农业大单品大品牌新农业资源池，提供给县乡村进行迁移应用衍生应用。在本省市县农业行政部门的组织协调下，在大合唱大舞台上拥有自己的一席之地，无论扮演主角或者配角拟或群众演员，都是大棋盘上不可或缺的一枚棋子，市地县实现八仙过海各显其能，乡镇村实现百花齐放百家争鸣。

3、省级农业元宇宙服务平台作为乡村产业振兴的抓手，是向小农户赋能服务的抓手，是农产品产销供需动态平衡的抓手，是小农户数智化转型的操盘手，以省级农业元宇宙服务平台为龙头当链主，构建覆盖全省的自主可控内需大循环产业链，引领省地县形成高质量农业发展格局。省级农业龙头链主搭建农业元宇宙服务平台，为全产业链研发附加值高的极致产品，提供共享品牌商标，从事线上线下全产业链赋能服务，不从事与小农户相同的竞争性业务。

4、以大农业区域为宏观单位构建细分产业集群，以省级农业龙头为主角参与区域一体化协调组织，大区域大农业中细分产业链不是只有一条，大单品大品牌也不是只有一个。各个省级农业龙头都要在大区域产业地图中选择自己的位置，找到适合自己扮演的最佳角色，在这个细分行业中你这个省当主角，我这个省当配角。在另一个细分行业中我这个省当主角，你这个省当配角。有效防控全区域内部自相残杀恶性竞争，实现中国特色多样化农业高质量发展。

5、在本省范围内，每一垂直行业细分产业都有一个龙头做链主，而且每一垂直行业细分产业只扶植一个龙头，对行业进行细分细分再细分，产业链之间拥有差异化区隔，防止同质化恶性竞争自相残杀。把我国超大规模市场资源分配给细分行业龙头企业，在A幕戏里由甲来扮演主角，在B幕戏里由乙来演主角，这样就可以避免大区域之间同质化恶性竞争，在大区域内部实现差异化个性化发展。

6、我国既拥有多样化农业资源禀赋优势，还拥有超大规模消费市场优势。在生产端充分利用我国独具特色的资源禀赋优势，在销售端充分利用我国超大规模市场优势，以大区域为宏观单位进行全国统一规划布局，围绕内需大循环进行产销资源一体化配置，打造大区域特色的农业大单品大品牌，让不同地域特色农业实现差异化错位发展。按照全国统一大市场对农产品产销资源进行全国统一规划，以自身产销一体化为最大确定性，来抵御国际化外部不确定性。

第五部分：新农户是在农户承包制基础上进行升级换代不是推倒重来

——新农户在新农业组织体系中具有承前启后继往开来作用

中国特色现代农业组织体系，以新农户为生产销售微观主体，由服务业平台型新龙头提供赋能服务。工业化时代由“机器”替代了人的手脚，智能化时代由“电脑”替代了人的头脑，工业化数字化本质上都是对农民进行赋能，使重体力复杂性工作变得简单容易。在农业互连网平台赋能服务支持下，新农户只是一个终端生产销售主体。农业互连网平台采取平台化方式,为新农户提供专业化服务，提高了农业组织化效率降低了服务成本。

工业化是农业现代化的上半场，数字化是农业现代化的下半场。工业化时代由机器替代了人的手脚，智能化时代由电脑替代了人的头脑。机器只是减少了人的工作量，提高了人的工作效率，对农民进行支持帮助，本质上是对农民进行赋能，使复杂性工作变得简单容易。今天农民仍然是最广大的人民群众，要带领农民向数字农业领域进军，为农民进行数字化网络化赋能，也等于给农民分田分地提供生产资料要素。

由于我国农业在产业链层面缺失组织体系，导致产业链各环节之间互相分离脱节。需要利用新质生产力再造新农业龙头。在农业互连网操作平台上形成产销对接商业模式，在产业操作平台上将农业与服务业连接在一起，将农产品生产与消费连接在一起。新质生产力是最具革命性的工具，能够为农业降低组织化成本，在产加销各环节降低交互交易成本。我国三农领域传统方式不能解决的诸多头痛问题，都可以通过农业数字化智能化得到解决。

第21章：农业互连网平台是新农户孵化器是现代农业操盘手

1、人多地少大国小农是中国农业基本特征，现在构建高质量现代农业组织体系，仍需要因地制宜扬长避短地利用小农户这一农业微观组织形式。农民仍然是最广大的人民群众，我们要相信群众依靠人民群众的力量，要带领农民向数字农业领域进军，大专院校科研院所通过网络途径上山下乡，搭建农业元宇宙服务平台为小农户赋能，为农民进行数字化智能化网络化赋能，等于给农民分田分地提供生产资料。

2、智能机器只是减少了人的工作量，提高了人的工作效率，农业智能化之后，农民就业人数没有减少，只是农民的工作量减少了，农民劳动强度减轻了，有机械助手为农民手脚赋能，有智能助手为农民头脑赋能，农民的农业生产经营能力提高了，农民个体本事增加了，过去一个人干不了的活，现在凭一己之力都能干，新农户在多种专业化大模型赋能支持下，一个人创办一个家庭农场，就能够带领全家实现就业。

3、在传统型老农民退役之后，新农民就成为现代农业的主角，他们不是传统型小农户，而是现代型新农户，在互联网基础设施及数字化工具支持下，新农户在农业元宇宙服务平台上自主选择，新农户在农业互连网平台获得赋能服务，一个新农户就是一支队伍，每个人都是战士，新农户迅速成长为神通广大应变能力强的农业微观生产主体。

4、由于小农户被排挤淘汰弱化，致使我国农业失去了农户这个低成本生产主体，制造出农业生产成本不断提高这块地板。由于地板制约天花板挑战日益严峻，需要针对农业高成本重构我国现行农业组织体系。在中国农村土壤上，小农户是野火烧不尽春风吹又生的生物。新龙头是为小农户服务的赋能平台。通过新龙头引领带动提供全产业链服务，新农户就会雨后春笋一样大量涌现出来。

5、我国建国之初我们学习苏联集体农庄组织形式，结果是南橘北枳水土不服。改革开放时照搬照抄美国规模化大农场模式，结果是削足适履东施效颦。现在以农业元宇宙为农业组织化工具，打造服务业平台型新龙头，采取“新龙头+新农户”新农业组织形式，为小农户提供农业生产性服务，为小农户赋能实现扬长避短转型升级。

6、在“公司+农户”产业化模式中，由于公司控制着产业链加工销售关键环节，对弱势环节的农户倚强凌弱以大压小。为规避“公司+农户”模式的弊端，为防止龙头对农户争抢利益，新龙头只从事农业生产性服务业。“新龙头+新农户”与“公司+农户”不同，新龙头实行同业禁入游戏规则。不从事与农户及农合社有竞争的业务。只从事生产性服务业对农业生产经营主体提供增值服务。

第22章：农业互连网平台赋能新农户升级成为超级农业主体

1、我国农产品在产业链层面组织化缺失，导致产业链各环节之间互相分离脱节。需要再造新农业龙头利用数字化工具搭建操作平台。在平台上将农业与服务业连接在一起，将农产品生产与消费连接在一起。在互联网平台上形成全新的产销对接商业模式。我国三农领域以前用传统方式不能解决的诸多头痛问题，可以通过农业数字化智能化得到解决。

2、小农户是农业微观经营主体，是三农领域的小微企业，小农户在种植环节降低了操作颗粒度，在农产品销售环节降低了操作颗粒度，小农户采取小规模生产方式，小农户从事小商小贩小本生意，小农户生产组织成本低，利用5G数字化智能新基础设施为小农户赋能，支持小农户转型为新农户，向现代农业深度广度进军。

3、人多地少是基本国情，耕地碎片化是自然禀赋，照搬美国规模化农业模式是削足适履，是东施效颦，培育数字化平台型新农业龙头，为新农户提供农业生产性服务，新农户是农业生产终端，小商户是农产品销售终端，平台型新农业龙头一手托两家，支持帮助新农户获得低成本高效率优势，成为中国特色现代农业微观市场主体。

4、中国特色现代农业组织体系，以新农户为生产销售微观主体，由服务业平台型新龙头提供赋能服务，在农业互连网平台赋能服务支持下，新农户只是一个终端生产销售主体，新农户是城乡两栖型的，小农户与小商户是复合型的，在农村有自家的农场或牧场，在城市有自家的商铺或餐馆，新农户都有私家车可以自由移动。

5、农业互连网平台采取平台化方式提供一站式服务，采取一对多方式提供多样化个性化服务，采取虚实一体化方式提供线上线下两栖服务，农业互连网操作平台不怕点多面广，将复杂问题细分为多个子问题，分门别类打造专业性解决方案，为新农户提供针对性微服务，通过平台化赋能提高新农户的市场应变能力。

6、新农业龙头搭建在新基础设施上，应用数字化工具开展农业生产性云服务，实现从生产端到消费端无缝对接。新龙头是数字化农业一体化组织形式，应用农业元宇宙实现虚实孪生一体化操作，通过去中心化降低农业组织成本。通过去中介化降低农产品交易成本。所以能够降低农业组织化成本实现高效率运营。