“阳台鲜宅菜园”建设在居民家庭的阳台上，是一个创客型家庭迷你菜园。阳台鲜宅菜园是绿色装饰物，能够为家中增添绿色生机。“宅菜园芽苗菜”是一种创客型鲜菜，在家庭阳台宅菜园里进行分布式生产。可增加家庭的种植体验，提高居民的幸福指数。宅菜园芽苗菜生产不受季节限制，栽培生长过程不依赖化肥农药，具有绿色健康安全的品质优势。宅菜园芽苗菜培育周期短，产出比高，发芽10天左右便可收获食用，极易被人体消化吸收。宅菜园芽苗菜富含各种营养物质，如植物蛋白、膳食纤维、维生素及必需氨基酸。还含有多种活性成分，是具有保健功效的鲜食蔬菜。

“宅菜园”是社区居民共享的现摘鲜菜园。“宅菜坊”是社区共享的公共厨房。宅菜坊利用现场采摘芽苗菜制作炒菜。这是一种社区共享农业生产消费模式。还是一种健康安全放心的生产方式。“社区宅菜坊”能够把“新鲜”玩到极致，食材新鲜是宅菜坊拥有的独具特色。而且这种新鲜不是一般的新鲜，而是即时极致的新鲜。在“阳台鲜青椒炒白野猪肉”家常菜中，白野猪肉是现宰的新鲜的，宅菜园青椒是现摘的新鲜的。在“花盆鲜西红柿炒鸟鸡蛋”家常菜中，鸟鸡蛋是现产的新鲜的，西红柿是在宅菜园里现摘的。

花盆鲜宅菜园建设在社区里住宅内，利用有机质或者无土栽培，是不依赖化肥农药的蔬菜生产方式，是一种绿色生态有机生产方式。花盆鲜宅菜园为居民提供即时化采摘的健康安全新鲜蔬菜。在社区地域内生产，在社区地域内交易，在社区地域内消费。宅菜园芽苗菜栽培技术简单容易，在居民家庭闲置房间里可以实现良好种植。开展花盆鲜芽苗菜种植，可以体验栽培耕种乐趣，享受经济效益收获成果。花盆鲜宅菜园不仅能够生产芽苗菜，还能够生产一些栽培难度大的茄果类蔬菜。只是需要城市周边大棚蔬菜家庭农场提供基础性支持，需要在大棚蔬菜农场利用花盆进行育苗栽培，在开花结果之后再转移到社区宅菜园内栽培即时采摘。

“花盆鲜芽苗菜”是一个创客型蔬菜品类，这些创客菜幼苗期在农家乐大棚里育苗生长，待长大成型后再转移到宅菜园搁架上。用花盆鲜蔬菜作食材在日本英国已经较为流行。未来我国许多家庭也会拥有一个“花盆鲜宅菜园”。在自家享用还有剩余时，可以通过社区宅菜坊网络平台卖给“宅菜坊会员店”。宅菜坊是社区共享厨房。宅菜园与宅菜坊是一体化的。宅菜园将现摘鲜蔬菜提供给宅菜坊使用。所生产的花盆鲜芽苗菜是居民一日三餐的新鲜食材。花盆鲜芽苗菜可以在宅菜坊APP上进行个性化定制，顾客点菜后，现场采摘的芽苗菜会即时制作成炒菜并送餐到门。

宅餐网定位为餐饮O2O服务商，对餐馆厨房及家庭厨房进行重塑再造，将私宅厨房和商家厨房转型为共享厨房。并对这些共享厨房进行智能化改造，让餐馆共享厨房实现透明化可视化。还将厨师转型为兼职客服人员。让顾客通过宅餐网APP进入厨房参与菜品制作。宅餐网会员店客服不是在大厅里接待顾客，而是在厨房间里利用APP在网络上做客服。利用厨房里的智能终端与顾客进行交互。宅餐网会员店APP是顾客进入厨房的网络途径。顾客可以通过APP随时随地能够进入厨房。顾客可以在制作菜品这一时点即时参与进来。围绕他定制的这道菜指手画脚评头论足。宅餐网将厨房间由制作场所转型为顾客交互场所，把菜品制作过程变成交互过程，变成听取顾客意见要求的过程。变成与顾客套近乎笼络感情的过程。变成收集线下消费者体验信息反馈的过程。

社区宅餐坊属于共享经济范畴，既为社区居民提供共享厨房，还为社区居民提供共享厨师。宅餐坊共享厨房与居民就餐地点是同一的。宅餐坊厨房可以与居民餐桌实现互相连接。利用地域优势为社区居民提供一日三餐社会化服务，满足居民对一日三餐方便化、美味化、健康化的刚性需求。届时居民一日三餐不再由家庭厨房自家操持，而是由社区共享厨房代为制作并送餐到门。这样家庭厨房不再仅仅是自家使用，还成为创业就业的资源工具。私家厨房所拥有的餐饮制作能力不再闲置了，家庭厨房的服务范围进一步被放大。做为居民的创业就业资源被开发利用起来，成为满足社区居民一日三餐的服务资源。宅餐网餐饮会员店成千上万，这些会员店连接着不计其数的居民餐桌，是开展社区银行网络金融业务的宝贵客户资源。

宅餐网实现了“餐馆与餐桌”之间的连接通讯，对“社区共享厨房”与“家庭住宅餐桌”之间互联互通进行组织。宅餐坊是为居民提供一日三餐的社区共享厨房，这些“共享厨房”是由“私家厨房”转型而来的。宅餐坊建店成本低，房租水电人工成本低。满足居民消费需求针对性强。可以星罗棋布遍地开花地大量复制发展。由于宅餐坊与社区居民彼此熟悉，未来社区共享厨房可以通过虚拟智能机器人进行沟通连接。这个虚拟智能机器人是居民家庭一日三餐的管家，是主人的餐饮事务秘书。可以代表主人与宅餐坊进行沟通联络，由虚拟智能机器人对主人交办餐饮事务进行转达落实。家庭居民与宅餐坊店家的交互可采取多种形式进行。包括人对人的直接交互，机器人对机器人的交互，人与机器人的交互等等。

宅餐坊与社区居民是邻居，两者的地理位置是同一的。由于商家与顾客在空间地点上已经锁定，为一日三餐即时化制作随时随地送餐提供了地域便利。宅餐坊属于社区居民餐饮服务业，建店投资少，运营成本低，满足社区居民餐饮刚需针对性强。采取连锁加盟方式可以快速大量发展，三五年内就会有成千上万的加盟店复制出来，在全国大中小城镇实现遍地开花。届时作为社区共享厨房的宅餐坊就可以取代家庭厨房。未来百度在手机上为每位居民都配备一个虚拟餐饮小秘书，百度为每一家餐饮店都配备了虚拟餐饮客服。可以为百度“餐饮云”源源不断提供即时化餐饮大数据。使百度云大脑能够了解每一消费者的餐饮需求偏好，可以让百度虚拟机器人餐饮客服能够比大堂经理更了解本店情况。

“物物即连网”是物联网在细分领域的具体应用，是饲养动物与餐桌食物之间的即时化连接；是栽培植物与粮菜食物之间的即时化连接。是利用智能手机随时随地进行的即需即连。百度人工智能深度学习是物联网的杀手级应用。百度智能虚拟机器人可以在“物物即连网”中充当穿针引线的纽带，百度图像识别对饲养动物与所产肉蛋奶食物进行一对一精准连接。宅餐网平台在线上为每一头（只）羔羊、酷牛都免费颁发二维码。在PC端为每一牧场设立一个数据库，为每一饲养动物建立电子档案。作为该牧场的二维码内容数据库。饲养动物与所提供的食品编码是对应的，是一对一具有唯一性的。这只饲养动物整个生命周期的数据存储在这里，与消费者健康安全相关信息收集在这里。

二维码是物物（饲养动物与餐桌食物）即需即连的入口，在PC端与移动端之间建立了连接，在生产端与消费端之间建立了连接。消费者通过移动端APP进行追溯查询，实现信息对称透明化消费。把百度图像识别技术应用到食品安全征信领域。可以消灭食品安全信息“孤岛”和不对称，建立起全社会动物食品安全透明化征信系统。从而提升企业在消费者中的信用等级，帮助企业树立市场竞争优势。街餐坊会员店把原料食材二维码转发到顾客点菜单上。顾客利用点菜单上面的二维码查询这道菜所用食材的来龙去脉。由于这卷肉与这只羊是一对一的对应关系。百度根据指纹蹄印标识能够验明正身、鉴别真假、辨别虚实。通过“标签词+编码号+羊蹄印”标识信息确认其身份，从这个羊群视频中指出这只羊。

百度已经吹响“连接人和服务”的进攻号角。为实现深耕传统行业再造一个或者几个百度的目标，百度对“医食住行”每一个传统行业都不会缺席。百度操作O2O推广直达号需要有行业龙头来组织协调管理，才能够实现推广速度快效果好。宅餐网是羔羊酷牛野猪鸟鸡生态牧场行业专家，也是“餐饮O2O菜盒子提供商”。有能力把生态牧场虚拟一体化地组织在一起，还能够采取连锁方式把餐饮会员店组织成产业集群。共同对接手机百度、百度直达号、百度地图、百度钱包等移动应用。宅餐网平台争取成为餐饮O2O行业推广百度直达号的领头羊，成为百度抢占餐饮O2O山头、拓展本地生活服务领地的主力部队。

即将出台的《电子商务法》将“推行网络零售商品由第三方平台先行负责制”。 届时，平台上销售伪劣产品消费者先向平台商索赔，侵犯了品牌商知识产权平台商要负连带责任。那时候第三方平台商麻烦事会增多。为规避风险减少麻烦，BAT三巨头不宜继续直接充当“电子商务第三方平台”。不可以赤膊上阵直接对接数量众多散兵游勇的商（厂）家。需要找行业龙头充当中间页次平台，承担“电子商务第三方平台”的责任。由次平台率领集群成员对接BAT提供的互联网应用。“宅餐网”愿意充当百度直达号第三方推广平台，组织会员店共同对接百度直达号百度钱包等。会员店惹祸由宅餐网平台来承担责任。