两广海南打造全国唯一绿色低碳新家禽
农牧轮作智能放牧鹅杂鸭优势特色产业集群
(鹅杂鸭系列之一)
我国拥有超大规模烧鹅烤鸭产品消费市场优势。两广海南拥有广阔的鹅鸭群众性养殖基础。智能放牧鹅在产销两端都拥有突出优势。是两广海南构建绿色低碳农业集群的优势资源;两广海南鹅杂鸭新家禽发展潜在空间巨大。是构建大区域优势特色产业集群的差异化特色资源。两广海南智能放牧鹅杂鸭蛋具有稀缺性,能够为中国禽蛋业摆脱同质化大路货闯出新路,为中国禽蛋业冲出内卷过剩困境杀出一条血路。
随着碳氮甲烷减排力度不断加大,将推动我国养鸡生产方式发生颠覆性改变,强力推动舍饲笼养家禽向智能放牧转型。我国家禽业将发生全国性养殖产地大迁移大洗牌。两广海南拥有四季如春气候温暖的地理气候优势。发展绿色低碳智能放牧鹅杂鸭具有得天独厚优势。两广海南有条件放弃传统舍饲笼鹅杂鸭模式,率先采取农牧轮作智能放牧鹅杂鸭养殖方式,为鹅杂鸭养殖业绿色低碳节能减排闯出新路。
第一部分:两广海南打造鹅杂鸭新家禽数实孪生体系架构
第1章:鹅杂鸭新家禽优势互补禽蛋禽肉数量质量四大优势
第2章:机器鹅采精智能体+机器鸭授精器=鹅杂鸭智能体
第3章:两广海南利用世界屋脊公鹅打造鹅杂鸭产业集群
第4章:两广海南商品蛋鸭场为养殖户提供一月龄脱温雏
第5章:鹅杂鸭新家禽养殖业以蛋鸭场为支柱构建繁育体系
第1章:鹅杂鸭新家禽优势互补禽蛋禽肉数量质量四大优势
——农牧轮作智能放牧鹅杂鸭新家禽数实孪生体系架构1
鹅与鸭都是水陆两栖的饲养动物,也是小型草食动物,还是两广海南传统优势特色养殖业。通过“鹅X鸭”杂交优化实现取长补短,打造智能放牧鹅杂鸭优势特色产业集群,F1代鹅杂鸭新家禽既有禽蛋优势,也有禽肉的优势。将F1代鹅杂鸭公雏作为肉禽饲养,将F1代鹅杂鸭母雏作为蛋禽饲养。两广海南既能够发展鹅杂鸭“蛋禽养殖业”,也大力发展鹅杂鸭“肉禽养殖业”。 将禽蛋禽肉二大优势都充分发挥出来。
1.1、鹅与鸭都是水陆两栖的饲养动物,也是小型草食动物,还是两广海南地区传统优势养殖业。通过鹅鸭跨品类杂交优化实现取长补短,F1代鹅杂鸭新家禽既有禽蛋质量数量优势,也有禽肉质量数量的优势。在两广海南既发展鹅杂鸭“蛋禽养殖业”,也发展鹅杂鸭“肉禽养殖业”。将F1代鹅杂鸭公雏作为肉禽饲养,F1代鹅杂鸭母雏作为蛋禽饲养。将禽蛋禽肉数量质量优势都充分发挥出来了。
1.2、我国是世界上养鹅历史最悠久的国家,也是世界上家鹅品种最丰富的国家。同时还是家养鹅饲养量最多的国家,家养鹅出栏量占世界的90%左右。农牧轮作智能放牧鹅是中国特色畜牧业,我国拥有超大规模鹅产品消费市场优势,天鹅肉是天下人人想吃的美食。在两广海南拥有广阔的群众性养殖基础,我国拥有现成的良种鹅资源繁育体系,智能放牧鹅疾病很少药物使用少,是生态型低碳绿色健康有机食品。
1.3、两广海南是我国家养鹅原产地,发展农牧轮作智能放牧养鹅有群众基础,当地自然环境条件也适合养鹅。两广海南地区水乡河流纵横,小鱼小虾资源丰富是低成本蛋白饲料。大鹅是水禽具有耐寒耐潮湿的习性,适合两广海南雨水较多的生活环境。成年大鹅的耐寒性能很强,在寒冷冬季还可露天过夜。智能放牧鹅在产销两端都拥有突出优势,两广海南鹅杂鸭新家禽发展潜在空间巨大。
1.4、两广海南家养鹅习惯于群居生活方式,能够适应农牧轮作智能放牧饲养方式,利用智能放牧鹅饲养动物可穿戴设备,在北斗时空信息服务支持下,将每只智能放牧鹅打造成为一个移动智能终端,让智能放牧鹅饲养动物成为万物互联中的一个“物体”,农牧轮作智能放牧鹅利用农牧轮作自然杂草,不需要种植播种,不需要浇水施肥,不需要栽培管理活动,智能放牧鹅养殖场投入少成本低费用省。
1.5、两广海南鹅鸭都是水陆两栖的饲养动物,还是小型草食动物,都是两广海南地区传统优势养殖业,大鹅与蛋鸭不采取培育新品种繁育方式,而是对大鹅与蛋鸭进行跨界杂交融合,既生产鹅杂鸭禽蛋也生产禽肉,实现了一石两鸟鱼与熊掌兼得,蛋鸭作母本X公鹅作父本,通过跨品类杂交优化实现取长补短,将鹅蛋体量大和鸭蛋产量多的双重优势都发挥出来。有效提升鹅杂鸭新家禽质量效益,
1.6、两广海南既是蛋鸭优势产区,也是大鹅优势产区,在鹅杂鸭新家禽养殖业中,利用区域内商品蛋鸭为母本,利用全国良种大鹅为父本,采取机器智能授精新技术进行经济杂交。两广海南大鹅与蛋鸭通过跨界交叉杂交融合,通过杂交优势实现取长补短,挖掘出鹅蛋大和鸭蛋产量多的双重优势。在两广海南鹅鸭两大优势产业基础上,构建鹅杂鸭新家禽产业集群,形成“1+1=3”的倍增扩大效应。
第2章:机器鹅采精智能体+机器鸭授精器=鹅杂鸭智能体
——农牧轮作智能放牧鹅杂鸭新家禽数实孪生体系架构2
两广海南既是蛋鸭优势产区,也是肉鹅优势产区,在智能放牧鹅杂鸭新家禽养殖业中,利用区域内商品蛋鸭为母本,利用全国良种肉鹅为父本,采取机器智能授精新技术进行经济杂交。肉鹅与蛋鸭通过跨界交叉杂交融合,通过杂交优化实现取长补短扬长避短,充分挖掘鹅体型大和鸭蛋产量多的双重优势。在鹅鸭两大优势产业基础上,增加鹅杂鸭新家禽产业集群,形成“1+1=3”的倍增扩大效应。
2.1、大鹅与蛋鸭都是水陆两栖的饲养动物,还是小型草食动物,两者都是两广海南地区传统优势养殖业,大鹅与蛋鸭同为鸭科动物亲缘较近, 鹅鸭杂交可取长补短实现肉蛋双优,蛋鸭充分发挥产蛋数量多的长项,大鹅发挥蛋大产肉多优势。鸭鹅同属鸭科动物亲缘较近,只是二者体型大小不同,实现自然交配有困难,现在可以通过机器智能采精授精来解决这个难题。
2.2、在鹅杂鸭杂交生产中推广机器智能授精技术,可以提高优秀种公鹅的利用效率,蛋鸭养殖户不需要自己饲养种公鹅,可以在更大范围共享使用全国特色大鹅种子资源,提高特色化高价值良种鹅推广普及率。降低两广海南鹅杂鸭新家禽养殖业繁殖成本,减少鸭鹅自然交配困难等障碍,提升两广海南智能放牧鹅杂鸭产品价值。
2.3、鹅杂鸭智能授精器是带轮子的鸭型智能车,迁移应用了无人驾驶技术,可以跟随鸭群一起行走,母鸭发情具有显著行为表现,泄殖腔等发情器官出现显著特征,由“机器鸭智能车”摄像头监测发现母鸭出现发情行为,由AI来识别发现智能放牧鸭发情行为,准确掌握发情排卵时间节点,确定母禽最佳授精配种时间等等。
2.4、蛋鸭智能放牧场运行环境不复杂,活动范围局限在没有行人车辆的可控稳定环境,鸭型配种智能器行驶速度慢,类似一个扫地机器人。机器鸭智能车熟悉饲养场封闭地域的路线,是一个可移动智能化授精操作工具。由5G泛在无线网络提供支持,利用电子地图和导航定位技术进行机器智能授精配种作业。
2.5、机器鸭智能授精器外形酷似同类动物,能够以假乱真混入同类家禽群之中,同类动物把它视为同类,不会排斥驱逐它,进行授精时不需要机器动手捕捉母鸭,不会惊扰鸭群发生应激反应。通过安装摄像头全程视频监控鸭群,能够及时发现母鸭发情行为表现,准确掌握发情排卵时间节点,及时进行机器智能授精操作。
2.6、鹅杂鸭新家禽养殖业以蛋鸭为支柱构建繁育体系,两广海南是蛋鸭优势产区,能繁母鸭数量充足,能够在供给侧提供大量种蛋和禽雏资源,两广海南地区也是良种鹅优势产区,能够提供大量良种父本公鹅精液,通过大鹅与蛋鸭跨界杂交融合,在两广海南多快好省地建设鹅杂鸭新家禽繁育体系,既有数量优势,也有品质特色。
第3章:两广海南利用世界屋脊公鹅打造鹅杂鸭产业集群
——农牧轮作智能放牧鹅杂鸭新家禽数实孪生体系架构3
在青藏高原世界屋脊建设特色种畜繁育驯化基地,类似于海南岛的作物种子南繁基地。利用机器智能采集公鹅鲜精端到端配送到内地放牧鸭场,为普通母鸭实施机器智能授精进行杂交改良,生产含有世界屋脊鹅血液的鹅杂鸭新家禽,能够提高鹅杂鸭新家禽体内血红素铁含量,将其转型为具有补铁营养功能的健康新家禽食品。这些鹅杂鸭商品代拥有了世界屋脊地域特色背书,智能放牧鹅杂鸭肉蛋品牌影响力就会大大提升。
3.1、采取机器智能采精方式采集世界屋脊特色大鹅种子,利用长三角两广海南地区大量蛋鸭种群作为母本,生产含有世界屋脊鹅血液的鹅鸭杂交新家禽,这些鹅杂鸭商品代拥有了世界屋脊地域特色背书,智能放牧鹅杂鸭肉蛋品牌影响力就会大大提升。消费者可以通过手机对鹅杂鸭新家禽进行寻根溯源,通过云视频了解父本鹅在世界屋脊的生存状态,应用5G元宇宙高清视频提升消费体验。
3.2、世界屋脊鹅具有品种特色稀缺性,鹅血鹅大鹅肝食品富含血红素,具有补铁营养功能,将朗德鹅等优秀鹅迁移到青藏高原进行高原驯化,三代之后体内血红素铁含量逐渐提高,采集公鹅鲜精端到端快速配送到内地商品蛋鸭场,实施机器智能授精生产鹅杂鸭新家禽,鹅杂鸭新家禽商品代体内富含血红素铁,是具有补铁功能的健康新家禽产品。
3.3、青藏高原高海拔的独特地理位置,高寒缺氧的气候环境,生长在世界屋脊高原的动物红血球细胞体型大,携带氧气的能力强,将这些特色动物作为全国共享的畜禽种子资源,通过经济杂交向内地扩展发扬光大,作为提升内地畜禽营养功能的杂交良种资源。在世界屋脊建设特色种畜繁育驯化基地,类似于海南岛的作物种子南繁基地。
3.4、世界屋脊独特自然地理环境具有唯一性,是一个得天独厚的高血红素动物驯化基地,将朗德鹅等优秀鹅迁移到青藏高原进行驯化,三代之后体内血红素铁含量逐渐提高,采集公鹅鲜精端到端快速配送到内地放牧鸭场,为普通母鸭实施机器授精进行杂交改良,能够提高鹅杂鸭新家禽体内血红素铁含量,将其转型为具有补铁营养功能的健康新家禽食品。
3.5、世界屋脊全球只有一个,具有唯一性特征,坐落在中华民族的版图上,把青藏高原独具特色变成全中国共享特色,将内地优秀鹅迁移到青藏高原进行驯化,将内地普通家禽转型为高血红素新家禽,将青藏高原特色种子资源优势变成全国性产业集群优势,这个方案是一个跨地域融合的产业模式,还是一个共享经济解决方案。
3.6、从世界屋脊青藏高原采集种鹅鲜精,长三角两广海南养殖户不需要饲养公鹅,就能够共享使用世界屋脊特色大鹅种子资源,极大地扩展了世界屋脊特色公鹅的利用范围,由于公鹅鲜精保存时间只有48小时,在操作实施过程中,对公鹅采精和对母鸭授精进行精准对接。利用空运点对点将公鹅鲜精快递配送到母鸭养殖户,即时化进行机器智能授精配种。
第4章:两广海南商品蛋鸭场为养殖户提供一月龄脱温雏
——农牧轮作智能放牧鹅杂鸭新家禽数实孪生体系架构4
在智能放牧鹅杂鸭新家禽繁育体系中,采取机器智能授精AI新技术进行经济杂交。通过“鹅X鸭”杂交优化组合,实现扬长避短取长补短,F1代鹅杂鸭新家禽凸显了禽蛋质量数量双优势,也催生出禽肉品质特色质量数量优势。对于养鸭业来说,鹅杂鸭蛋型比原来增大了,肉用鸭体型体重也明显增大。从品牌特色角度看,鹅杂鸭新家禽产品差异化提高了,禽蛋禽肉品质品牌特色都得到强烈突出。
4.1、两广海南借鉴水稻集中育苗分散移栽的做法,不是由鹅杂鸭养殖户自己来育雏。而是由蛋鸭场育雏车间集中育雏,把育雏生产转变成鹅杂鸭养殖服务业。在鸭雏产品结构中,不是提供零日龄鸭雏,而是供给3周龄以上的脱温雏。通过转变鹅杂鸭幼雏供给方式,使商品鸭养殖变得容易和简单。商品鸭养殖户不再从事麻烦的育雏环节,直接上手饲养一月龄脱温雏。这种青年鸭成活率更高,饲养周期更短效益更好。
4.2、脱温雏利用电动垂直起降飞行器作为配送工具,能够像直升机一样垂直起降,不需要修建机场跑道等基础设施,能够由种鸭场育雏车间点对点直接送达养鸭户。两广海南地区拥有随时随地供给鹅杂鸭雏的能力,使用时招之即来,不用时挥之即去。种鸭育雏场不仅在当地销售,也面向长江南销售鹅杂鸭脱温雏。农牧轮作智能放牧养鸭场没有进出道路,使用低空垂直起降飞行器点对点配送鸭雏。
4.3、两广海南地区气候温暖,冬季养殖不必投资建禽舍,也不用采取加温措施,简单扎塑料棚遮风挡雨就可以了。夏季可以利用林木进行庇荫降温防暑。在‘脱温雏’的支持下,鹅杂鸭养殖户可以在饲养时间上灵活安排,也能够在饲养规模上弹性设计。农户可以根据市场行情来养殖鹅杂鸭,什么时候行情好,什么时候养。在市场高峰时多养,否则就不养或少养。
4.4、两广海南农牧轮作智能放牧场不修建进出道路,选择低空垂直起降飞行器运送饲料饮用水等生产资料。如同工业园生产区的物流运输车,在农场牧场田间作为物流运输工具。农牧轮作智能放牧鹅杂鸭养殖场是可移动搬迁的,利用垂直起降飞行器实现鹅杂鸭移动转场。农牧业生产区域低空飞行器数量少,相比城市低空飞行器密度低,智能放牧鹅杂鸭场飞行器只运物不载人,不存在人身安全隐患问题。
4.5、农牧轮作智能放牧鹅杂鸭产业集群, 是一个由两广海南引领在全国大布局的产业集群, 在两广海南地区实行一年四季智能放牧饲养,北方地区在夏秋暖季实行季节性饲养方式,北方地区不是单打独斗自给自足,而是由两广海南地区利用无人机点对点供给配送脱温雏,北方地区鹅杂鸭养殖户不从事育雏环节,直接上手饲养一月龄脱温雏。使鹅杂鸭养殖变得容易和简单。
4.6、由鹅杂鸭行业龙头主导搭建鹅杂鸭集市,在线上交易各种各样鹅杂鸭生产要素,打造鹅杂鸭产业可信数据交互交易空间。对全国地域特色公鹅资源进行挖掘利用,将良种鹅迁移到特色景观地域进行放牧养殖,全国地域特色种公鹅在鹅杂鸭集市上销售鲜精,鹅杂鸭养殖户在通过网络途径进入种公鹅养殖场, 通过网络视频相亲选择种公鹅,通过机器智能采精利用无人机点对点配送到鸭场。
第5章:鹅杂鸭新家禽养殖业以蛋鸭场为支柱构建繁育体系
——农牧轮作智能放牧鹅杂鸭新家禽数实孪生体系架构5
鹅杂鸭新家禽养殖业实行弹性化的生产体系,商品蛋鸭养殖场一身而二用,既生产三现鲜商品鸭蛋,也能生产鹅杂鸭新家禽种蛋,构建起种蛋与商品蛋兼用的生产体系。在需要鹅杂鸭种蛋的时候,只要对产蛋期蛋鸭实施机器智能授精,就可以随时获得鹅杂鸭种蛋。当不需要鹅杂鸭种蛋时,则停止机器智能授精,蛋鸭饲养场继续生产销售商品鸭蛋。将禽蛋/禽肉/数量/质量四大优势都充分发挥出来。
5.1、在实体经济与信息技术深度融合时代,产业边界日益模糊,你中有我,我中有你,跨界融合的趋势越来越强。大鹅与蛋鸭之间也可以跨界交叉融合,从而创新出多样化衍生产品来。蛋鸭养殖户采取自繁自养方式孵化生产鹅杂鸭商品雏,既经营销售鹅杂鸭种蛋,也经营销售鹅杂鸭雏。还能够直接面向市场生产销售鹅杂鸭新禽蛋,生产销售鹅杂鸭新禽肉等系列产品。
5.2、鹅杂鸭新家禽不采取繁育新品种生产方式,而是大鹅与蛋鸭跨界交叉杂交组合,既生产禽蛋也生产禽肉,一石两鸟鱼与熊掌兼得,鹅杂鸭新品类由“蛋鸭母本X公鹅父本”组合而成,鹅杂鸭F1代公鹅作肉用禽饲养,鹅杂鸭F1代体重比鹅小,比鸭体重大,鹅杂鸭F1代母禽用于产蛋,虽然比鸭产蛋数量少,但是比纯种鸭蛋大,虽然比鹅蛋小,但比鹅产蛋数量多。
5.3、利用中国特色禽蛋产品进行差异化竞争,打造禽肉禽蛋产品形式差异化,地域特色品牌差异化。鹅杂鸭F1代生产杂交禽蛋(肉)产品,F1代母雏作为产蛋禽使用,F1代公雏作为肉用禽。商品蛋比鸭蛋大,比鹅蛋个头小,等于创新出一个新品类。F1代肉禽体重比鸭大,比鹅体型小,也属于创新出一个新品类。产蛋数量比蛋鸭少,比鹅产蛋数量多。
5.4、在鹅杂鸭新家禽产业体系中,鹅杂鸭繁育场是采取虚拟方式建设的。商品蛋鸭场就是鹅杂鸭的种鸭繁育场,商品蛋鸭就是鹅杂鸭的母系种鸭。鹅杂鸭种蛋和鸭雏是通过虚拟方式获得的。当需要鹅杂鸭种蛋的时候,只要对产蛋的商品蛋鸭实施机器智能授精,就可以随时获得大量的鹅杂鸭种蛋。当不需要种蛋时,则停止机器智能授精,蛋鸭饲养场就继续生产销售商品鸭蛋。
5.5、鹅杂鸭新家禽产业链实行弹性化生产体系,拥有超常规的种蛋供应能力,强大的鹅杂鸭雏孵化能力,能够在短时间内迅速大规模上产量,在生产旺季或市场行情好时,在有大量定单需要增加产品数量时。利用社会资源迅速地组合生产要素。当市场陷入低谷时,可以随时踩刹车降产量,能够有效地实现去库存化,避免被大量的库存“烧伤”。
5.6、商品蛋鸭场为防控市场不确定性造成的风险,需要采取多样化的生存方式来化解。如他们既生产鹅杂鸭种蛋,也生产商品鸭蛋,数量比例根据市场变化来灵活调节。多样化的生存方式还包括既经营销售鹅杂鸭种蛋,也经营销售鹅杂鸭雏。在鹅杂鸭雏产品结构中,既有零日龄商品雏,也有2-3周龄的脱温雏等等。
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