城郊农牧场为餐饮会员店提供三现鲜新食材
生鲜食材对于新零售来说是不可或缺的上游环节,新生鲜是新餐饮的重要组成部分。现在,新零售巨头只解决了线上线下渠道端结合问题,并没有把产销两端连在一起,尚未形成产销一体化数字闭环,还是一个半拉子工程。
目前,新零售在供给侧生产端存在着短板问题,店场网从供应链整体问题入手,将农业餐饮上下游供应链打通,为餐饮店提供三现鲜食材元素,在供给侧补上游食材生产这块短板,实现了全产业链上中下游全渠道化,实现了农业餐饮跨界结合一体化协同运营。
第13章:在餐饮会员店搭建三现鲜盆菜园
第14章:对接5G高清视频采摘三现鲜瓜果菜
第15章:在城郊为城市生产三现鲜肉新食材
第16章:三现鲜鸟鸡蛋鸟鸭蛋白天鹅蛋
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