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社区宅餐坊利用智能车就近送餐由AI云大脑调度
作者:店场网  文章来源:本站原创  点击数2404  更新时间:2020/11/13 16:01:00  文章录入:张东波  责任编辑:张东波

 

社区宅餐坊利用智能车就近送餐由AI云大脑调度

 

——社区共享厨房宅餐坊居民创业就业新路径(7

 

 

一、引子

 

  

二、社区宅餐坊场景

 

1、现有餐饮外卖的供给与需求两个主体都是分散化的,提供外卖的餐馆在地域上是分散化的,叫外卖的消费者在地域上也是分散化的。社区宅餐坊布局在同一社区内,为制作送餐一体化创造了方便条件。

 

2、智能送餐车活动范围局限在社区内,人流车流都比较少,运行环境不复杂,智能送餐车熟悉社区内大小道路,认识每个楼房号码,每一个单元楼层。智能送餐车是由AI云大脑调度指挥的,能够24小时全天候即时化配送。

 

3、智能送餐车是就近配送,在送餐到门方面具有地域便利优势,智能送餐车是由AI云大脑统一指挥调度的,餐饮制作与配送是紧密结合一体化操作的,由AI云大脑调度各个宅餐坊制作,安排社区配送及协调家庭机器人取餐等等。

 

4AI云大脑对制作配送节点进行连接调度,改变了过去存在的信息孤岛状态,实现了供给需求互联互通,为数据驱动智能操作铺平了道路,使产销供需无缝对接即时动态协调平衡,使餐饮制作与配送在时间地点上精准对接。

 

5、送餐车行驶速度缓慢,同老年代步车差不多,具备无人驾驶实验测试的可控稳定条件。智能车根据送餐业务量需要调整发车密度,按顾客预订时间送餐至顾客楼下单元门口,由AI云大脑通知家庭取餐机器人来领取。

 

6、为提升外卖送餐消费体验,需要即时制作快速送餐以提升消费体验,社区宅餐坊建设在消费者身边,能够现场制作即时送餐,达到招之即来挥之即去,就能够在制作送餐速度上实现极致。

 

三、社区宅餐坊店名

 

社区名嵌入公式:社区名+

 

白菜湾南豆坊、虎坊路宅咖啡、仁民路宅奶坊

大郊亭宅米饭、太阳宫宅笼包、平乐园宅烩菜

白广路宅存送、琉璃厂宅涮锅、福州馆宅香锅

红居街宅笼包、菜园街宅火锅、法源寺宅烤吧

京铁和园家餐馆、和平门家食店、梁家园宅烤坊

白纸坊宅豆坊、小红庙野豆坊、红莲中里北豆坊

天宁寺宅鱼头、畅柳园宅菜园、领域青年宅粥坊

远见名苑宅面坊、冠英园宅卖店、德胜尚城宅炖菜

牛街春风宅面铺、优点社区宅茶吧、格调社区宅酒吧

荣丰社区宅餐坊、枫桦社区宅菜坊、石头社区宅寄存

 

四、三现鲜宅餐坊店牌

 

老板名嵌入公式:老板名+

 

业态举例1

张老板三现鲜油条坊、王小二三现鲜馒头坊

陈阿姨三现鲜花卷坊、雷师傅三现鲜米饭坊

马大哥三现鲜米粥坊、苏小妹三现鲜豆浆坊

沈春阳三现鲜豆花坊、冯一鸣三现鲜豆腐坊

滕大哥三现鲜炒蛋坊、吕老发三现鲜茶蛋坊

鲁大师三现鲜拉面坊、何大姐三现鲜烧麦铺

崔不停三现鲜包子坊、曲三丫三现鲜水饺馆

叶师傅三现鲜馅饼铺、孔姥爷三现鲜蒸饺庄

蒋大爷三现鲜盆菜园、韩四爷三现鲜沙拉坊

李大娘三现鲜拌菜坊、吕小六三现鲜叶菜园

 

业态举例2

水娃娃三现鲜炖鱼坊、郑在考三现鲜烤鱼坊

许三多三现鲜煎鱼坊、卫大国三现鲜蒸鱼坊

潘金凤三现鲜烤鸭坊、张向阳三现鲜烧鸡坊

魏大群三现鲜烧鹅坊、谢必安三现鲜汉堡坊

金巧巧三现鲜炒饼坊、贺兴波三现鲜炒面坊

窦一同三现鲜炒饭坊、刘黄叔三现鲜烙饼坊

曹莉莉三现鲜烤串坊、钱多多三现鲜麻辣烫

秦晓春三现鲜水煮鱼、陶纪源三现鲜烩菜坊

罗宏刚三现鲜红烧肉、杨乐乐三现鲜锅包肉

池均奕三现鲜杀猪菜、袁四方三现鲜拨面坊

 

五、社区饺子馆菜谱

 

嵌入公式:

百家姓++三现鲜

 

勾家三现鲜油菜花饺子、国家三现鲜牡丹花饺子

茹家三现鲜茉莉花饺子、翟家三现鲜玫瑰花饺子

易家三现鲜肉菊花水饺、居家三现鲜肉黄花水饺

曾家三现鲜肉菠菜水饺、习家三现鲜肉白菜水饺

山家三现鲜肉芹菜水饺、羿家三现鲜肉油菜水饺

闻人家三现鲜肉香菇水饺、欧阳家三现鲜肉大葱水饺

乐正家三现鲜韭菜虾仁饺、司徒家三现鲜香菜蟹黄饺

 

东海三现鲜虾饺、黄海三现鲜虾饺、渤海三现鲜虾饺

南海三现鲜虾饺、深海三现鲜虾饺、浅海三现鲜虾饺

近海三现鲜虾饺、远海三现鲜虾饺、烟台三现鲜虾饺

舟山三现鲜虾饺、宁波三现鲜虾饺、青岛三现鲜虾饺

唐山三现鲜虾饺、福州三现鲜虾饺、泉州三现鲜虾饺

广州三现鲜虾饺、湛江三现鲜虾饺、镇江三现鲜虾饺

苏州三现鲜虾饺、泰州三现鲜虾饺、湖州三现鲜虾饺

嘉兴三现鲜虾饺、岳阳三现鲜虾饺、厦门三现鲜虾饺

南沙岛三现鲜虾饺、西沙岛三现鲜虾饺、东沙岛三现鲜虾饺

白沙岛三现鲜虾饺、大连港三现鲜虾饺、天津港三现鲜虾饺

南通港三现鲜虾饺、连云港三现鲜虾饺、锦州港三现鲜虾饺

营口港三现鲜虾饺、秦皇岛三现鲜虾饺、北戴河三现鲜虾饺

大亚湾三现鲜虾饺、海南岛三现鲜虾饺、三门湾三现鲜虾饺

渤海湾三现鲜虾饺、辽东湾三现鲜虾饺、胶州湾三现鲜虾饺

 

六、商标注册证



世界屋脊(已拥有29类、30类、31类、43类注册商标)




世界屋脊(小类目录)

29类:蛋(2906);腐乳(2905);酱菜(2905);牛奶(2907);肉(2901);肉干(2901);肉片(2901);死家禽(2901);鱼(非活的)2902);腌制蔬菜(2905)(截止)

30类:冰淇淋(3013);冰淇淋凝结剂(3013);食用冰(3013);冰淇淋粉(3013);冻酸奶(冰冻甜点) 3013);冰冻酸乳酪(糖果冰) 3013);冰棍(3013);冰糕(3013);冰砖(3103)(截止)

31类:燕麦(3102);花粉(原材料)(3103);新鲜蔬菜(3106);新鲜水果(3105);食用鲜花(3106);活家禽(3104);新鲜蘑菇(3106);饲料(3108);活动物(3104);活鱼(3104)(截止)

43类:备办宴席(4301);餐馆(4301);餐厅(4301);饭店(4301);供膳寄宿处(4301);快餐馆(4301);提供野营场地设施(4302);住所(旅馆、供膳寄宿处) 4301);自助餐馆(4301);自助餐厅(4301)(截止)

 



 

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