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店场互连网帮助厨师创业开餐饮店当老板
作者:店场网  文章来源:本站原创  点击数2294  更新时间:2020/11/4 13:02:19  文章录入:张东波  责任编辑:张东波


 

店场互连网帮助厨师创业开餐饮店当老板

 

为厨师厨艺餐饮要素注入新动能系列(4

 


 




 

 

一、场景介绍

 

1、采取师傅店带徒弟店的方式,形成徒子徒孙层层叠叠的网络体系,给师傅店划地盘,指定区域位置,明确细分业态,师傅店必须要拥有自己的自营店,作为示范店样板店,作为培训徒弟店的场所。

 

2、从厨师(人)入手来整合厨艺资源,实现厨师厨艺全社会共享,为厨师提供IP标签,将每一个厨师都吸引到平台上来,让厨师通过视频直播向消费者推荐特色食品、特色食材、风味厨艺等等。

 

3、每一个厨师都要拥有自己的自营店,作为立脚之处,是个性化美食直销店,是特色美食研发中心,厨师在自己店内开展视频直播。厨师收入来源是多元化的,为餐馆推销收取中介费,为自己区域的会员店指导培训。

 

二、厨师IP标签公式:

 

系特(9/29/30/31商标)

X系特色菜张大厨+手机号

X系特色菜张厨师+手机号

 

举例:

 

蒙系特色菜张大厨、蒙系特色菜张厨师

鲁系特色菜张大厨、鲁系特色菜张厨师

湘系特色菜张大厨、湘系特色菜张厨师

沪系特色菜张大厨、沪系特色菜张厨师

京系特色菜张大厨、京系特色菜张厨师

津系特色菜张大厨、津系特色菜张厨师

 

川系特色菜张大厨、川系特色菜张厨师

陕系特色菜张大厨、陕系特色菜张厨师

豫系特色菜张大厨、豫系特色菜张厨师

晋系特色菜张大厨、晋系特色菜张厨师

皖系特色菜张大厨、皖系特色菜张厨师

鄂系特色菜张大厨、鄂系特色菜张厨师

 

苏系特色菜张大厨、苏系特色菜张厨师

黔系特色菜张大厨、黔系特色菜张厨师

滇系特色菜张大厨、滇系特色菜张厨师

粤系特色菜张大厨、粤系特色菜张厨师

闽系特色菜张大厨、闽系特色菜张厨师

 

藏系特色菜张大厨、藏系特色菜张厨师

桂系特色菜张大厨、桂系特色菜张厨师

赣系特色菜张大厨、赣系特色菜张厨师

台系特色菜张大厨、台系特色菜张厨师

 

三、火锅美食标签:

 

公式:

厨师名+招牌火锅

厨师昵称+特色火锅

 

举例:

 

+三原三宝火锅、+世界屋脊火锅

+草原万顺火锅、+三色鲜鹅肉火锅

+三冰鲜火锅、+三色鲜火锅、+三色鲜香锅

 

11种主题火锅、11种主题香锅

+小农鲜蔬火锅、+三色鲜羊肉火锅

三色鲜牛肉火锅、三色鲜活鱼火锅

三色鲜家常火锅、双湖冰炖鱼火锅

 

三色鲜羔羊肉火锅、三色鲜酷牛肉火锅

三色鲜野猪肉火锅、三色鲜鸟鸡肉火锅

三色鲜鸟鸭肉火锅、三色鲜天鹅肉火锅

本店私宅招牌炒菜、本店私宅招牌炖菜

本店私宅招牌凉菜、本店私宅招牌热菜

本店私宅招牌小吃、本店私宅经典小吃

 

二色鲜宅香锅、二色鲜宅涮锅

二色鲜宅火锅、二色鲜宅炖锅

二色鲜宅炖菜、二色鲜宅烩菜

三色鲜家常菜、三色鲜宅炒饭

 

四、商标注册证



 

11种主题已拥有29类、43类注册商标



 

11种主题(小类目录)

29类:肉(2901);家禽(非活的)(2901);鱼(非活的)(2902);熟蔬菜(2905);蛋(2906);牛奶制品(2907);蔬菜色拉(2909);精制坚果仁(2911);干食用菌(2912);豆腐(2913)(截止)

 

43类:住所(旅馆、供膳寄宿处)(4301);备办宴席(4301);咖啡馆(4301);餐厅(4301);饭店(4301);餐馆(4301);快餐馆(4301);酒吧服务(4301);流动饮食供应(4301);茶馆(4301)(截止)


三色鲜已拥有29类、30类、31类、43类注册商标



三现鲜(小类目录)

29类:肉(2901);家禽(非活的)(2901);鱼(非活的)(2902);熟蔬菜(2905);蛋(2906);牛奶制品(2907);蔬菜色拉(2909);精制坚果仁(2911);干食用菌(2912);豆腐(2913)(截止)

 

30类:汉堡包(3006);炒饭(3007);包子(3007);面粉(3008);面条(3009);天然或人造冰(3013);豆浆(3011);粉丝(条)(3012);醋(3015);调味品(3016)(截止)

 

31类:新鲜水果(3105);新鲜蔬菜(3106);新鲜蘑菇(3106);食用鲜花(3106);植物(3103);活鱼(3104);活家禽(3104);活动物(3104);植物种子(3107);动物食品(3108)(截止)

 

43类:住所(旅馆、供膳寄宿处)(4301);备办宴席(4301);咖啡馆(4301);餐厅(4301);饭店(4301);餐馆(4301);快餐馆(4301);酒吧服务(4301);流动饮食供应(4301);茶馆(4301)(截止)


三冰已拥有29类、30类、43类注册商标




三冰(小类目录)

29类:鱼(非活的)(2902);熟蔬菜(2905);蛋(2906);牛奶制品(2907);食用油(2908);蔬菜色拉(2909);精制坚果仁(2911);家禽(非活的)(2901);干食用菌(2912);豆腐(2913)(截止)

 

30类:烤饼(3006);饺子(3007);火烧(3007);面粉(3008);面条(3009);粉丝(条)(3012);天然或人造(3013);醋(3015);调味料(3016);豆浆(3011)(截止)

 

43类:住所(旅馆、供膳寄宿处)(4301);备办酒席(4301);咖啡馆(4301);餐厅(4301);饭店(4301);餐馆(4301);快餐馆(4301);酒吧服务(4301);流动饮食供应(4301);茶馆(4301)(截止)


小农鲜已拥有31类注册商标



小农鲜(小类目录)

31类:鲜豌豆(3106);食用植物根(3106);新鲜蔬菜(3106);新鲜蘑菇(3106);食用鲜花(3106);南瓜(3106);食用葫芦科蔬菜(3106);鲜土豆(3106);菊苣(生菜) 3106);新鲜黄瓜(3106)(截止)


双湖冰已拥有30类、43类注册商标



双湖冰(小类目录)

30类:汉堡包(3006);饺子(3007);大饼(3007);面粉(3008);面条(3009);天然或人造冰(3013);豆浆(3011);粉丝(条)(3012);醋(3015);调味品(3016)(截止)

 

43类:住所(旅馆、供膳寄宿处)(4301);备办酒席(4301);咖啡馆(4301);餐厅(4301);饭店(4301);餐馆(4301);快餐馆(4301);酒吧服务(4301);流动饮食供应(4301);茶馆(4301)(截止)


宅招牌已拥有43类注册商标



宅招牌(小类目录)

43类:住所(旅馆、供膳寄宿处)(4301);备办宴席(4301);咖啡馆(4301);餐厅(4301);饭店(4301);餐馆(4301);快餐馆(4301);酒吧服务(4301);流动饮食供应(4301);茶馆(4301)(截止)


宅经典已拥有29类注册商标



宅经典(小类目录)

29类:肉(2901);鱼(非活的)(2902);熟蔬菜(2905);蛋(2906);牛奶制品(2907);食用油(2908);蔬菜色拉(2909);精制坚果仁(2911);干食用菌(2912);豆腐(2913)(截止)



 

二色鲜(已拥有9类、29类、30类、31类、43类注册商标)


二色鲜(小类目录)

9类:数据处理设备(0901);计算机存储装置(0901);条形码读出器(0901);连接器(数据处理设备)(0901);磁性身份识别卡(0901);读出器(数据处理设备)(0901);计算机程序(可下载软件)(0901);磁性编码器(0901);商品电子标签(0901);计算机软件(已录制)(0901)(截止)

 

29类:肉(2901);家禽(非活的)(2901);鱼(非活的)(2902);熟蔬菜(2905);蛋(2906);牛奶制品(2907);蔬菜色拉(2909);加工过的花生(2911);干食用菌(2912);豆腐(2913)(截止)

 

30类:咖啡(3001);巧克力(3004);汉堡包(3006);饺子(3007);包子(3007);面粉(3008);面条(3009);豆浆(3011);天然或人造冰(3013);调味品(3016)(截止)

 

31类:植物(3103);活鱼(3104);活家禽(3104);活动物(3104);新鲜水果(3105);新鲜蔬菜(3106);新鲜蘑菇(3106);食用鲜花(3106);植物种子(3107);动物食品(3108);(截止)

 

43类:住所(旅馆、供膳寄宿处)(4301);咖啡馆(4301);餐厅(4301);饭店(4301);餐馆(4301);快餐馆(4301); 酒吧服务(4301);流动饮食供应(4301);茶馆(4301);提供野营场地设施(4302)(截止) 


湖冰商标(小类目录)

 

29类:鱼(非活的)(2902);鱼制食品(2902);蛤(非活) 2902);虾(非活)2902);海参(非活)2902);龙虾(非活)2902);甲壳动物(非活)2902);腌鱼(2902);鱿鱼(2902);鱼片(2902)(截止) 



系特已拥有9类、29类、30类、31类注册商标 






 

系特9293031(小类目录)

 

9类:商品电子标签(0901);个人数字助理(0901);载有电子记录或编码信息的标签(0901);显微镜(0911);自动计量器(0904);动物的电子识别装置(0902);穿戴式行动追踪器(0907);录像机(0908);食物分析仪器(0910);报警器(0920)(截止)

 

29类:肉(2901);鱼(非活的)(2902);果酱(2904);熟蔬菜(2905);蛋(2906);牛奶制品(2907);食用油(2908);加工过的坚果(2911);干食用菌(2912);豆腐制品(2913)(截止)

 

30类:粉丝(条)(3012);冰淇淋(3013);酱油(3015);调味品(3016);米(3008);茶(3002);汉堡包(3006);包子(3007);面粉(3008);面条(3009)(截止)

 

31类:(未加工的)3102);植物(3103);活动物(3104);活鱼(3104);活家禽(3104);新鲜水果(3105);新鲜蔬菜(3106);新鲜蘑菇(3106);食用鲜花(3106);牲畜饲料(3108)(截止) 

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