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TESCO实施虚拟纵向一体化,所以能后来居上
作者:h2hhh  文章来源:2010-5-20  点击数6304  更新时间:2010/9/9 17:35:00  文章录入:makai  责任编辑:张东波

                 TESCO实施虚拟纵向一体化,所以能后来居上

                                h2hhh   2010-5-20

TESCO是全球第三大零售商,在2004年首次进入中国,当时,沃尔玛在中国市场的门店数已经达到43家,家乐福已达到62家。TESCO虽然姗姗来迟但在2009财年里,新增门店17家,增幅超过家乐福。

传统的生鲜供应方式,先由农农户种植,再由经销商配送到超市销售,TESCO实行自有品牌蔬菜,由供应商据此种植、包装及配送。在零售业,有得生鲜者得天下的说法,TESCO将供应链延伸到田间地头,为其高速扩张夯实了基础。

这样的流程不仅保障了蔬菜的品质和食品安全,而且由于少了中间商这一环节,降低了成本。TESCO表示,这与蔬菜原本历经层层中间商的传统供应模式要缩减40~50%的成本。

TESCO建立生鲜配送中心,实行工业化的设备,采用工业化操作方式,提高了配送的效率。还能够把一些不具备配送实力的供应商吸纳进来,增加了TESCO商品的多样性。

TESCO构建了一条产业链,它掌控了产业链的关键环节。门店销售渠道在它手中,这是一条专门的销售渠道。他实行自有专用品牌,品牌这张牌也在它的手中。再加上物流配送中心,几乎是全产业链的。

这是一个虚拟的纵向一体化商业体系,只是把种植和养殖化解外包,通过向生产基地订购解决。通过这种封闭运行的体系,把产业链上中下游连接起来。保证了产品质量和食品安全,能够控制采购的低成本,还能够有稳定的产品数量供应。

参考文献

<直供开道 TESCO攻势凶猛>中国经营报

作者 赵向阳    20100516


●锡蒙羔宅火锅是一个私宅火锅店连锁加盟业态
●锡蒙羔宅火锅由锡蒙羔羊肉和世界屋脊羔羊肉来支撑
锡蒙羔宅火锅老板用微信与社区顾客互动营销
●锡蒙羔宅火锅店开展快递包裹宅寄存服务取悦小区顾客



●私宅火锅店是小区居民的社区公共餐厅
●私宅火锅店拥有宅涮锅宅香锅宅炖锅宅鱼头等业态
私宅火锅店与麻辣宅香锅食材相同业态之间可跨界兼营
私宅火锅店采取线上线下结合O2O方式开展业务



云贵高原水牛肉干+青藏高原牦牛肉干+内蒙高原猛牛肉干
东北平原野水稻米+内蒙草原稻鸟大米+云贵高原生态香米
●青藏高原藏酷牦牛肉+内蒙草原锡蒙羔羊肉+林海雪原黑白野猪肉
●锡林郭勒草原锡蒙羔羊肉+呼伦贝尔草原呼蒙羔羊肉+世界屋脊草原藏酷羔羊肉



●顾客利用网络途径深入到锡蒙羔牧场选购活羔羊
●锡蒙羔牧场对顾客选定的活羔羊现场屠宰预冷配送
●冷鲜锡蒙羔羊肉经由物流配送到顾客指定的就餐酒店
●联系自己熟悉喜欢的酒店组织亲朋吃锡蒙羔手抓肉火锅



●牧场主按预订时间把现宰冷鲜野猪肉配送到顾客就餐酒店
●就餐酒店开放平台利用顾客网购野猪肉制做本店招牌菜
●顾客在本地酒店就请朋友吃东北特色黑野猪肉杀猪菜火锅
●顾客利用社交化工具与就餐亲朋约定就餐地点时间



●社区宅食坊建设在社区里是小区居民的公共厨房
●有“宅笼包、宅米饭、宅粥坊、宅火锅面、宅火锅饺”等业态
宅食坊定位社区厨房从事一日三餐本地生活服务
社区宅食坊加盟店就近送餐到门随叫随到即时送达



●社区宅卖店建在住宅里是小区居民的公共冰箱
●有“野猪肉宅卖店、酷牛肉宅卖店、野稻米宅卖店”等业态模块
●社区宅卖店老板同社区消费者是邻居关系便于社交化
居民用手机可就近在社区宅卖店网购锡蒙羔羊肉和鸟鸡蛋



●私宅茶餐吧是小区居民的社区会客厅
●私宅茶餐吧建店成本低是宅人的创业就业场所
私宅茶餐吧把餐饮与休闲两种业态跨界组装在一起
在社区宅咖啡吧喝茶聊天会朋友具有地域方便性

 

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