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关闭窗口 在收割后的稻田里放养鸟鸡，像草原放羊一样
鸟鸡网 2010-1-28
放牧养鸡方式也叫鸟鸡模式，就是说，养鸡可以像养蜂一样，可以转战南北流动饲养，。可以像草原上的羊群一样，可以移动放牧。这样，不至于在一个地方过于集中，密度过大，给局部生态造成压力。鸟鸡饲养方式，不仅北方大量存在，在南方也大行其道，做为低碳的生态化养殖方式正逐步流行。
2010年1月7日，记者黄家南在<三农在线>报道 了‘玉州农民冬季大养稻田鸡’消息。这些毛色各异的鸟鸡群，是村民在稻田里放养本地土鸡。这种现象发生在广西玉林玉州区的一些乡镇。在收割后晚稻田里低头觅食的鸟鸡，成为一道亮丽的风景线。这些成群结对的鸟鸡是放养的，是由老人和小孩看护放养的。田边放着的鸡笼表明，这些放养的鸟鸡是可以移动的。
在收割了晚稻的田里养鸟鸡，稻田里有散落的谷粒，有茂盛的杂草，还丰富有小虫，完全能够满足鸟鸡取食的需求，不再需要喂食饲料，并且鸟鸡每天都在田间活动，所以不但节省饲料，降低饲养成本，而且肉质特别好。
玉林市玉州区的农民，在初冬时节开始放养鸟鸡，待春季来临之时开始热卖。土生土长的本地土鸡备受消费者青睐，不但销售旺，而且价格高。他们在晚稻收割后的冬季，采取鸟鸡养殖模式，利用稻田饲养本地土鸡。抓住春节本地土鸡热销价好的商机，在春节期间出栏上市，大发春节鸡财。
因为是吃谷粒、杂草、小虫，靠放养长大的鸟鸡，是正宗土生土长的土鸟鸡，很受城里人欢迎，每到临近春节时，就会有城里人来村里抢购，价格比鸡场的饲料鸡高出一半以上，不愁销，有多少，都会被抢购一空，不会有剩。有些城里人还提前预定，生怕到时买不到土生土长的本地土鸟鸡。
一、微博词汇：
1、鸡、鸟鸡、肉、鸡肉、鸟鸡肉、生态鸟鸡肉
2、‘什么样的人，玩什么样的鸟，武大郎专玩夜猫子。’
3、什么样的鸟人，就会玩什么样的鸟鸡，现代鸟人专玩‘愤怒的小鸟鸡’。
4、吃了<烤鸟鸡>，再去玩‘鸟人大赛’，让你体验惊心动魄。
5、吃了<烤鸟鸡>，再去玩‘愤怒的小鸟鸡’这款游戏，会让你心花怒放。
二、参考文献：
1、<确立肉鸡放养模式的主流地位，才能在细分市场上突围>
《生态畜牧网》（张振武）
2、<我国肉鸡业要通过整体规划分类指导来再造优势>
《生态畜牧网 》（张振武）2009-9-11
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三原三宝指的是“青藏高原的藏酷牦牛肉、内蒙草原的锡蒙羔羊肉、林海雪原的东北四野猪肉”。拥有三原三宝既饱餐了羔羊肉，还享受了野猪肉，更品尝了牦牛肉。‘三原三宝3肉礼盒’是一个稀缺性极强的礼品件。礼品是奢侈品，讲究稀缺性，要让消费者感到物超所值。产品应该来自原产地。野猪肉最好来自牡丹江地区，这里是林海雪原的原产地。牦牛肉必须来自青藏高原，羔羊肉一定要来自内蒙草原。
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手抓羊肉是民族地区的重要饮食文化，现已形成各种各样的手抓衍生产品，如同金融衍生产品那样品种丰富。在民族地区各地都有自己特色的手抓羊肉，每家餐馆酒店都有自己正宗的手抓羊肉。“三原三宝3羊手抓”采取‘手抓+火锅’业态形式。是三种带骨羔羊肉（锡林郭勒草原的锡蒙羔、呼伦贝尔草原的呼蒙羔、世界屋脊草原的藏酷羔）。这里的“三原”指的是三大草原，即锡林郭勒草原、呼伦贝尔草原、世界屋脊草原。
三原三宝野猪排骨应用在“家常锅”中，由三种野猪排骨组成。世界屋脊牧场是世界上海拔最高的牧场，世界屋脊藏酷香猪肉是世界上最原生态的猪肉。通过“三原三宝3猪火锅”，您能够品尝到稀缺性极强的青藏高原藏酷猪排。能够品尝到绿色低碳的内蒙草原四野猪排。还能享用到风味独特的林海雪原黑野猪排。
“三原三宝3肉拼盘”应用在“宅火锅、宅香锅，杂粮锅”中, 是一个拼盘里的三种肉（青藏高原牦牛肉、内蒙草原羔羊肉、林海雪原野猪肉）。您通过‘三原三宝’这一盘肉，就能尝遍大半个中国。从青藏高原到内蒙草原延伸至林海雪原。‘三原三宝’能够让您领略青藏高原风采、内蒙草原风味、林海雪原风光。
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