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关于组织实施“牦牛产业扶贫三大攻坚行动”的建议
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关于组织实施“牦牛产业扶贫三大攻坚行动”的建议
作者:张振武    文章来源:本站原创    点击数:39722    更新时间:2019/3/5


 

关于组织实施“牦牛产业扶贫三大攻坚行动”的建议

    

原中国畜牧业协会副会长兼羊业分会长  张振武

 

在“三区三州”脱贫攻坚战阵地上,牦牛是藏区产业扶贫的支柱性资源要素,是藏区贫困户发展养殖业脱贫的重要产业,是藏区增值潜力大的特色产业,具有脱贫覆盖面广普适性强的特点。在“三区三州”是扶贫攻坚的重大任务,其中五省藏区则是主战场,牦牛已经被确定为产业扶贫的重点项目。

 

三区三州扶贫攻坚战时间紧任务重,牦牛产业扶贫是关键性重点战役,为实现一年初见成效,二年大见成效的目标,需要找准突破口,定向精准实施攻坚行动。为顺利实施牦牛产业扶贫艰巨任务,张振武团队提出“牦牛产业扶贫三大攻坚行动”(暖棚+草料+良种)第一是牦牛养殖暖棚建设攻坚行动;第二是牦牛养殖饲草料补短板攻坚行动;第三是牦牛良种犊牛繁育场建设攻坚行动。

 

一、实施牦牛养殖暖棚建设攻坚行动

 

当前牦牛养殖存在两大制约因素,一个是“天寒地冻”环境制约问题,另一个是“缺草少料”资源短缺问题。解决天寒地冻的问题,建议采取建设牛羊暖棚的方式解决;解决缺草少料的问题,建议采取向藏区调运青贮玉米草料包的方式解决。

 

对于牦牛产业扶贫工作来说,这两大问题既是短板瓶颈,也是突围解困的突破口。只要解决了牦牛的“饥寒交迫”问题,让牦牛吃得饱住的暖,它就能够幸福地茁壮成长,牦牛产业扶贫就能收到事半功倍的效果,就可以实现一年初见成效,二年大见成效的目标。

 

对于牦牛养殖产业扶贫来说,首先是解决雪中送炭的问题,接下来才是锦上添花的问题。青藏高原地区冷季严酷漫长,时间长达八个月左右。冷季天寒地冻高寒缺氧,气候严酷昼夜温差大。即使是夏季气候条件也很恶劣,青藏高原昼夜温差大,夏季夜间经常下雨,把牛羊淋得直打哆嗦,白天吃一天草积累的能量,一夜之间就全哆嗦出去了。

 

建设牛羊暖棚是解决天寒地冻问题的有效措施,建议把建设牦牛养殖暖棚作为扶贫资金投入重点,可以结合分布式光伏发电建设暖棚饲养牦牛。这样,冬季就可以不受自然气候的制约进行养牛,把冬季变成牦牛的生长育肥季节。通过错季配种、错季产犊、错季出栏,实现一年四季随时出栏。每天都有犊牛出生,每天都有育肥牛出栏,每天都能为内地城市消费者提供鲜牦牛肉,让牦牛肉实现产品增值溢价。

  

二、实施牦牛养殖饲草料补短板攻坚行动

 

在藏区开展牦牛产业扶贫工作,缺草少料是最大的瓶颈制约因素,不解决饲草料短缺这个卡脖子问题,发展牦牛产业扶贫就是一句空话。由于受自然条件制约,对于藏区饲草料短板问题,靠当地政府和牧民自身无力解决,需要采取外部饲草料资源替代方式来解决。

 

青贮玉米是世界公认的产量最大的饲草资源,全株青贮玉米是优质饲草料资源,整合利用这一“饲草+饲料复合资源,是牦牛产业多快好省的饲草料解决方式。应该充分发挥我国玉米种植布局广阔,内地青贮玉米草料包资源丰富的优势,从内地调运青贮玉米草料包,解决牦牛产业扶贫饲草料短板问题。

 

发展牦牛产业扶贫需要补饲草料短缺这个短板,青贮玉米草料包是一个可以补短板的战略性资源。一方面内地玉米产区产能过剩库存过大,将青贮玉米草料包作为扶贫物资调拨给藏区,能够帮助玉米产区解决玉米库存过大超储压力问题。同时还解决了五省藏区牦牛产业扶贫饲草料短缺这个短板问题,可以说是一石两鸟一举两得。

 

1、从内地调运青贮玉米草料包支持牦牛产业扶贫

 

青贮玉米草料包是利用全株玉米加工制作的,是一种“饲草+饲料复合型产品,在青贮玉米草料包里面,玉米秸是绿色优质饲草,玉米粒则是能量精饲料。如果在供给侧为牦牛养殖提供了玉米草料包,既解决了饲草问题,也解决了饲料问题,一次性把两个短板都补上了。

 

青贮玉米草料包相当于一个真空保鲜袋,拥有一个真空小环境,只要不开包就不会发霉变质。“青贮玉米草料包”保存时间长,让牦牛一年四季能吃上青绿饲料。可作为牦牛产业扶贫的标配型产品,保障牧户一年四季不会出现缺草少料困境。

 

青贮玉米草料包具有可移动性,可以跨地域进行交易流通。把“青贮玉米草料包”比作一块砖,哪里需要饲草料就可以往哪里搬。有了青贮玉米草料包,推广牦牛产业扶贫,就可以不受地域限制,随时随地跨地域调运解决藏区饲草料制约问题。

 

2、将青贮玉米草料包作为生态补偿物资提供给藏区

 

从内地调运青贮玉米草料包到藏区,由于玉米产能过剩,并不缺少供给资源。其中制约因素是远距离运输问题。四省藏区可以利用汽车从周边地区就近调运,西藏可以利用青藏铁路运输,国家铁路网把青藏高原和内地紧密地联系在一起,为运输饲草料创造了便利的运输条件,可以利用青藏铁路为西藏运输玉米草料包。

 

我国铁路网与青藏铁路已经联网运营,通过青藏铁路这一现代运输工具,为脆弱的青藏高原生态输血供氧。西伯利亚大铁路能够将俄罗斯欧亚两地连为一体,我国铁路网也能够将中国高原与平原连接在一起。所运输的青贮玉米草料包(绿色饲草+优质饲料),还具有特殊重要意义,就是为西藏产业扶贫补上饲草料瓶颈短板,消除了青藏高原尖锐的草畜矛盾问题。

 

 

青藏高原是黄河长江母亲河的源头、是世界屋脊地球第三极,是祖国的生态屏障,其生态地位无可替代。在产业扶贫攻坚战中,消除了草畜矛盾问题,实现了生态效益与经济效益的平衡,既保住了绿水青山,也没有丢掉金山银山,实现人与自然和谐发展,实现生态环保与牧民增收的良性循环。

 

3、将青贮玉米草料包作为救灾物资提供给藏区牧民

 

藏区雪灾是一种季节性自然灾害,利用青贮玉米草料包的可移动性,政府作为雪灾救济物资提供给牦牛养殖牧户。可以利用青藏铁路将青贮玉米草料包运输到西藏,牦牛主产区那曲、拉萨、当雄、日喀则等都在青藏铁路沿线,

 

可以在青藏铁路附近建设储存青贮玉米草料包的货场,应用无人机将草料包由火车站配送到牧区居民点。将草料包作为“雪灾救济物资”提供给牧户。在大雪封山道路阻塞时,可以利用无人机精准投放草料包,从火车站货场点对点直接投放在牧户院内。

 

三、实施牦牛良种犊牛繁育场建设攻坚行动

 

组织实施牦牛产业扶贫三大攻坚行动,需要在供给侧建设服务型犊牛繁育场,采取集约化方式为小农户提供牦牛养殖所需良种牛犊。良种犊牛繁育场是生产性服务业,通过构建集中繁、分户养的牦牛养殖组织体系,就在牦牛生产性服务业方面补上短板,可以一举解决藏区牦牛品种退化杂乱等弊病顽疾。

 

可以将城镇周边奶犏牛饲养场转型为犊牛繁育场,或者利用农区半牧区规模化养牛场转型,转型嫁接是多快好省的犊牛供给方式,城市周边及农区饲草饲料资源丰富,交通便利劳动力资源丰富,暖棚基础设施条件好,在良种犊牛繁殖场进行集约化繁殖生产,将良种牛犊提供给牧户进行分散化饲养。

 

当地政府可以使用扶贫资金把犊牛繁育场的公牛犊买下来,提供给贫困牧户做架子牛来饲养,通过快速育肥实现二年出栏。将母牛犊提供给贫困户用于挤奶繁殖,这样,集中建设的犊牛繁育场就成为苗圃,成为牧户提供犊牛的服务基地。

 

藏区扶贫县政府是牦牛三大攻坚行动的主攻部队,牦牛产区每县都利用扶贫资金建设一个良种犊牛繁育场,为本县贫困户供给良种犊牛。拥有资源优势的县,可以多建设几个犊牛繁育场,跨县域为全州甚至全省供给良种犊牛。

 

张振武团队是专业化科创团队,是牦牛产业化服务团队,愿意成为牦牛产业扶贫队伍中的一员,面向牦牛产区贫困县提供行业专家服务,同其他专业团队及互联网团队一起,带领千百万牦牛养殖户上云,为牦牛三大攻坚行动提供全程配套云服务。

 

在牦牛三大攻坚行动实施过程中,所有现场参与者都要在线化操作,项目施工现场有摄像头传感器,专家要随叫随到从网络进入生产现场,深入到牧场解决实际问题,领导们能够随时随地通过网络进入牧场检查指导工作。现场视频语音数据实时采集储存在数据库里,为下一步对接人工智能进行大数据分析储备数据资源。

 

四、建议将藏羔羊项目列入藏区产业扶贫规划

 

在藏区产业扶贫工作中,可以提供给牧民从事的产业资源比较少,在养殖业当中,只能选择养殖牦牛和藏羊。由于养殖藏羊投资小见效快,牧民更多是选择养殖藏羊。因此建议把藏羊也列入到藏区产业扶贫规划之中,排列顺序在青稞之后,即牦牛、青稞、藏羊三大扶贫产业。

 

在青藏草原上,藏羊是青藏草原分布最广的畜种,是青藏草原拥有数量最多的畜种,藏羊约占牲畜总头数的70%以上。现实情况是,牧户即使养殖牦牛,牛群中也有藏羊,羊群中也有几头牦牛,是混搭的,不是单一的。

 

牦牛与藏羊的饲草料解决方案是一样的,所需要的暖棚设施也是一样的,产品销售渠道可以共享。牦牛与藏羊是伙伴搭档,在解决藏区牧民增收问题上具有互补性,起到东方不亮西方亮的作用,能够化解市场不确定性风险。

 

对于牧民来说,选择养殖藏羊比养殖牦牛投资少见效快,用买一头牛的钱能买一小群羊,藏羊比牦牛繁殖速度快,几年就繁殖成一大群羊。羊源比牛源丰富,投入小见效快,更适合藏区劳动力素质。

 

藏羊产业扶贫更适合牧户现有基础设施条件,适合精准扶贫入户到人的要求,是藏区产业扶贫的宝贵资源,本来藏区产业扶贫就缺少优势产业,如果在养殖业上只有一个牦牛,容易陷入孤掌难鸣的困境。

 

产业扶贫时间紧任务重,产业只是手段,扶贫才是目的,手段是为目的服务的,不论什么产业,只要能够达到扶贫目的,都必须吸纳包容进来。我们必须面对的现实是,藏区可以用来进行扶贫的产业太少,在养殖产业扶贫队伍中,把藏羊纳入进来,能够为藏区产业扶贫增砖添瓦,牧户养殖扶贫实现了双保险,让牧户能够拥有更多的获得感。

 

五、建议组建“三区三州产业扶贫科创院”

 

产业扶贫需要统筹兼顾远近结合,从近期角度讲一定要只争朝夕,在二年内必须见成效出成果。从远期角度说需要有后劲可持续。有必要设立产业扶贫的智库机构,从事产业扶贫的顶层设计,让产业扶贫实现战略引领,进入高质量发展的轨道。建议组建“三区三州产业扶贫科创院”,对产业扶贫中的关键重点问题探索解决方案,为各级政府开展产业扶贫建言献策。

 

产业扶贫科创院要精准吸纳两类科创团队,一类是传统种养加产业研发团队,一类是大智云新技术科创团队。二者要与产业扶贫具体项目进行精准对接,围绕三区三州产业扶贫进行科创研发,在科创院平台上交互融合,探索数字化网络化智能化实现路径,为三区三州产业扶贫具体项目提供针对性解决方案。

 

由产业扶贫科创院搭台,吸引两类科创团队来唱戏,那么,科创院用什么来吸引社会科创团队参与呢?对于传统产业研发团队来说,他们亟需对接大智云新技术,实现数字化智能化转型,科创院能够帮助他们对接新技术获取赋能资源;对于大智云新技术科创团队来说,科创院能够为他们提供细分行业大数据,提供垂直行业应用场景,帮助他们争取政府扶贫资金项目支持等等。

 

两类科创团队研发数据积累在科创院平台上,这些数据是科创院与科创团队双方共享资源。这样,科创院就能够积累海量产业数据资源,并且拥有对于这些行业数据资源的调度配置权,可以利用共享数据作为万有引力,吸引两类科创团队踊跃加入科创院平台。

 

除此而外,科创院还能够为科创团队提供扶贫农户账号体系,对接扶贫县乡村户进行成果推广应用。让科创团队通过网络途径上山下乡,利用VR/AR技术深入田间地头为农户服务。扶贫农户账号体系还是宝贵的供应链金融资源,可以吸引阿里腾讯等巨头加入科创院平台。

 

2019124

 

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