打印本文 关闭窗口 | |
资本疯狂炒作同质化大宗化农产品,可用多样化来破解 | |
作者:张振武 文章来源:2010-5-23 点击数1694 更新时间:2010/5/23 11:32:31 文章录入:makai 责任编辑:张东波 | |
|
|
资本疯狂炒作同质化大宗化农产品,可用多样化来破解 张振武 2010-5-23 由于资本参与炒作,使大蒜价格一路飙升。2008年,山东多个地区的大蒜仅每公斤0.1元。而今年4月份,这个价格已经暴涨100多倍,达到每公斤12.2元。
大蒜过去为什么没有被炒作?因为过去没有炒作条件!那时候,资本的力量还不够强大。现在资本的力量已经异常强大,可以随时聚集组织在一起,去炒作某个产品。 异常强大的金融资本,需要有炒作对象,要有可以炒的东西。农产品之所以被炒,就是因为在规模化导向下,许多农产品已经被同质化大宗化了,值得一炒了,能够被炒作了。 农产品同质化大宗化为炒作创造了条件。“低价收购上千吨甚至上万吨大蒜囤入冷库,囤积数月后价高时出手,然后从中谋取暴利,蒜商因今年蒜价暴涨至历史最高水平而获巨利”。有了规模化种植,才会生产出成千上万吨大蒜供炒作。万吨规模冷库是工业化的仓库设施,为炒作创造了储藏条件。 农产品任由资本来炒作,会制造出大起大落来,能制造出更多的不确定性,“谁都说不准行情”。会不断出现黑天鹅,经常发生蝴蝶效应,“这样的行情放在前几年,人们想都不敢想”。种地养畜农民想不明白原因,处于无所适从状态,也让政府宏观调控按下葫芦浮起瓢。 破解农产品被资本炒作的被动局面,需要采取措施‘去同质化’和‘大宗化’。农业规模化是资本主导型发展模式,资本介入养猪业,不是通过实业养猪来挣钱,而是在同质化规模化大宗化条件下,通过炒作来挣钱。资本把价格炒高能挣钱,把价格炒低也能挣钱。即做多能挣钱,做空也能挣钱。现在,对大蒜是在做多,对猪肉是在做空。 我国发展多样化农业,能够‘去同质化’,也能够‘大宗化’。中国有多样化的物种资源,有多样化的气候资源,有多样化的地形资源,有多样化的饮食文化资源,有多样化的消费市场资源。大到省地州县,小到乡镇村寨,农业类型千差万别。我国发展多样化农业得天独厚。 我国每个乡镇都有自己的资源和特色,应根据各自的资源秉赋,根据地域性历史文化特点,生产独一无二的产品。可以利用多样化的自然资源,同多样化的市场资源进行杂交组合创新,研发生产销售数量众多的特色食品,实现一县一业或几业。 在抗日战争时期,面对日本侵略者的层层包围圈,八路军以班排为单位,实行化整为零,分散突围的战略,打破了鬼子的封锁线。实施农产品多样化战略,就是化整为零分散突围的战略。 采取一县一业或几业,在区域内化整为零地配置农业产销要素,把农村的生产要素与城镇的市场资源结合起来,组织产销无缝直接组合。尽管地域型产业链规模较小,但产业链条完整性强,能够系统性运作,可以不受资本炒作的干扰,实现分散突围。 我国民间资本力量已经非常强大,国际金融资本的力量更是异常强大。由于短缺时代已经过去,我国不可路径依赖继续发展资本主导的规模化农业。因为规模化就会导致同质化和大宗化,就随时随地面临被炒做的风险,这是防不胜防的。 资本之所以选择大宗农产品来炒作,因为大宗农产品是同质化的,外在形式内在品质都一样,所以对价格比较敏感。可以利用价格手段来炒作。而多样化农产品,各自具有不同的特色,这些个性化农产品都有自己的发烧友,有自己的粉丝,消费者的忠诚度比较高。具有能粘住消费者的文化内涵在里边,价格不是购买的唯一因素,文化因素成了防控炒作的软实力。
中国羔羊肉看内蒙古,内蒙古羔羊肉看锡林郭勒草原。当年育肥生产的乌珠穆沁羔羊肉,就是锡蒙羔羊肉。这也是<锡蒙羔火锅>的原料羔羊肉。由于使用中国最好的羔羊肉,所以深受全国各地消费者的热烈追捧。
内蒙古大草原风吹草低见羔羊,这里是<羔羊肉火锅>的天下。其中,锡蒙羔羊肉最为著名。锡蒙羔羊肉过去曾为宫庭贡品,被认为是顶级羔羊肉。
<锡蒙羔火锅>使用锡林郭勒草原生产的锡蒙羔羊肉,也有呼伦贝尔草原生产的呼蒙羔羊肉。这些具有内蒙古草原特色的羔羊肉,是高端羔羊肉产品。是<锡蒙羔火锅>的专供羔羊肉产品,是<锡蒙羔火锅>的专用羔羊肉品牌。
锡蒙羔羊肉是中国最好的羔羊肉,是<锡蒙羔火锅>的原料羔羊肉。锡蒙羔羊肉火锅店越开越火,原因在于锡蒙羔羊肉好,靠的是苏尼特羔羊肉,还有乌珠穆沁羔羊肉。
|
|
打印本文 关闭窗口 |